专利名称
主分类
A 农业
B 作业;运输
C 化学;冶金
D 纺织;造纸
E 固定建筑物
F 机械工程、照明、加热
G 物理
H 电学
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公布日期
2023-10-24 公布专利
2023-10-20 公布专利
2023-10-17 公布专利
2023-10-13 公布专利
2023-10-10 公布专利
2023-10-03 公布专利
2023-09-29 公布专利
2023-09-26 公布专利
2023-09-22 公布专利
2023-09-19 公布专利
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专利权人
国家电网公司
华为技术有限公司
浙江大学
中兴通讯股份有限公司
三星电子株式会社
中国石油化工股份有限公司
清华大学
鸿海精密工业股份有限公司
松下电器产业株式会社
上海交通大学
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  • [实用新型]一种黄羽种鸡保定体重秤-CN202122982657.0有效
  • 程露明;王剑;苏宁;陈洁 - 巨星农牧有限公司
  • 2021-12-01 - 2022-05-17 - G01G17/08
  • 本实用新型提供了一种黄羽种鸡保定体重秤,目的是解决黄羽种鸡称重时应激反应、容易对自身或操作人员造成伤害的技术问题。所采用的技术方案是:一种黄羽种鸡保定体重秤,包括:电子秤;及安装在电子秤顶部的保定室;其中,所述保定室的顶部敞开,并适配盖板;所述盖板的底部设置用于固定黄羽种鸡的第一弹性限位件;所述保定室的内壁设置用于固定黄羽种鸡的第二弹性限位件本实用新型可以将黄羽种鸡固定在柔软、黑暗的环境中,不仅能防止黄羽种鸡因反抗挣扎而导致自身或操作人员受伤,还能让黄羽种鸡快速安静下来,从而快速稳定地完成读数。
  • 一种黄羽肉种鸡保定体重
  • [发明专利]种鸡肉培根的制作方法-CN201210435198.7无效
  • 傅芬芳;周红;张锐;席军 - 福建圣农食品有限公司
  • 2012-11-03 - 2013-02-13 - A23L1/317
  • 本发明公开了一种鸡肉培根的制作方法,包括以下步骤:a)选取鲜品或解冻后的鸡,修净脂肪,用盐水注射机注射两遍,至块膨大,手按压有弹性; b)将a)步骤注射后的鸡与剩余盐水一同投入滚揉机,滚揉后腌制;c)将b)步骤腌制后的鸡进行烘烤,热空气对流风干24h,风干后趁热转至烟熏炉烟熏,烟熏至鸡通体褐红色,肉质紧实,表面干爽无油;d)将c)步骤烟熏后的鸡送入预冷间冷风冷却,冷却后真空包装
  • 一种鸡肉培根制作方法
  • [发明专利]种鸡木质化等级压力检测装置-CN202110032627.5在审
  • 林美珠 - 林美珠
  • 2021-01-11 - 2021-05-07 - G01N19/00
  • 本发明涉及一种鸡生产领域,尤其涉及一种鸡木质化等级压力检测装置。技术问题:提供一种鸡木质化等级压力检测装置。技术方案如下:一种鸡木质化等级压力检测装置,包括有安装平台、碎屑收集斗、控制开关、粘叠分离系统、下压度检测系统、按需转移系统和收集再加工系统;安装平台表面远离控制开关一侧安装有按需转移系统。本发明达到了通过成像扫描测定鸡胸的厚度和短时间内的反弹效果进行对比,从而测得鸡胸木质化等级,并在该过程中有利的敝除影响检测数值结果的鸡胸在解冻后的相互粘叠和自身弯折粘叠现象,再进行不同鸡胸木质化等级进行详细划分和分类的效果
  • 一种鸡胸木质等级压力检测装置
  • [发明专利]鸡胸纤维鲜嫩加工工艺-CN201410582817.4在审
  • 吕艳 - 吕艳
  • 2014-10-28 - 2016-06-01 - A23L1/315
  • 本发明公开了一种鸡纤维鲜嫩加工工艺,包括以下步骤:(1)用去皮胸鸡肉,厚端顶部筋膜去除,脂肪含量≤4%,品温1~4℃,作为主料备用;(2)将上述修整后的鸡使用嫩化机单面嫩化一遍;(3)再用打浆机,将嫩化后放入打浆机打散,(4)将纤维状鸡胸肉丝中放入滚揉液,真空滚揉机进行高速搅拌均匀;(5)在0-7℃温度中静置腌制放置5-9小时,油炸定型,(6)速冻,单冻后产品C.T.≤-17℃;(7)包装入库本发明的积极效果是:充分保留了肉丝纤维,通过嫩化打浆将原料,鸡的肉丝纤维分离出来,经过滚揉腌制的品质改良和入味,极大地提升了产品价值感和真实性。
  • 鸡胸纤维鲜嫩加工工艺
  • [发明专利]种鸡肉丝纤维鲜嫩加工工艺-CN201210523605.X无效
  • 樊凌翔;薛剑峰;王合利;王国辉;纪君;姚广斐 - 青岛正大有限公司
  • 2012-11-30 - 2013-03-13 - A23L1/315
  • 本发明提供一种鸡肉丝纤维鲜嫩加工工艺,其特征在于,包括以下步骤:(1)用去皮胸鸡肉,厚端顶部筋膜去除,脂肪含量≤3%,品温2~5℃,作为主料备用;(2)将上述修整后的鸡使用嫩化机单面嫩化一遍;(3)再用打浆机,将嫩化后放入打浆机打散,(4)将纤维状鸡胸肉丝中放入滚揉液,真空滚揉机进行高速搅拌均匀;(5)在0-5℃温度中静置腌制放置8-10小时,油炸定型,(6)速冻,单冻后产品C.T.本发明的积极效果是:充分保留了肉丝纤维,通过嫩化打浆将原料,鸡的肉丝纤维分离出来,经过滚揉腌制的品质改良和入味,极大地提升了产品价值感和真实性。
  • 一种鸡胸肉丝纤维鲜嫩加工工艺

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