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- [发明专利]草菇液体菌种的深层发酵培养方法及其培养基-CN200910211742.8无效
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张纪明
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张纪明
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2009-11-05
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2010-05-05
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A01G1/04
- 本发明涉及菌种深层发酵培养方法及其培养基。本发明解决现有培养技术中母种繁殖时间长、菌丝质量差、菌球生产时间长、菌球大小不一、生产成本较高等技术缺陷。本发明用于草菇液体菌种的深层发酵培养。本发明包括(1)在草菇专用母种培养基内进行母种培养。(2)在草菇原种专用培养基内进行过渡培养,(3)原种经均质化处理后得到均匀的浆质菌种。(4)在摇瓶液体培养基中进行一级摇瓶培养扩增;(5)二级摇瓶培养扩增:(6)在深层发酵液体培养基中进行发酵处理,得到成品草菇液体菌种。本发明涉及:草菇母种专用培养基、草菇原种专用培养基、摇瓶液体培养基和深层发酵液体培养基。
- 草菇液体菌种深层发酵培养方法及其培养基
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