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[发明专利]一种分离三种虾青素光学异构体的UPLC方法及在食品领域的应用-CN201810376306.5有效
发明人：葛水莲;杨明建 -专利权人：邯郸学院
申请日： 2018-04-25 - 公布日： 2020-08-21 - 主分类号： G01N30/02 文献下载
摘要：本发明公开了一种分离三种虾青素光学异构体的UPLC方法及在食品领域的应用，三种虾青素光学异构体分别为左旋型SS虾青素、右旋型RR虾青素和内消旋型SR虾青素，色谱柱为十八烷基硅烷键合硅胶填料的UPLC色谱柱本发明提供的方法可以有效将三种虾青素光学异构体分离开，且两两达到基线分离；该UPLC方法为手性流动相液相分析法，使用常规的C18 UPLC色谱柱即可分析，色谱柱成本非常低，可以节约检测成本，降低样品前处理要求该方法可以用于食品领域中左旋型SS虾青素、右旋型RR虾青素和内消旋型SR虾青素的独立测定。
一种分离三种虾青素光学异构体 uplc 方法食品领域应用

[发明专利]一种分离三种虾青素光学异构体的HPLC方法及在食品领域的应用-CN201810376356.3有效
发明人：陈建中;杨明建 -专利权人：邯郸学院
申请日： 2018-04-25 - 公布日： 2020-08-21 - 主分类号： G01N30/02 文献下载
摘要：本发明公开了一种分离三种虾青素光学异构体的HPLC方法及在食品领域的应用，三种虾青素光学异构体分别为左旋型SS虾青素、右旋型RR虾青素和内消旋型SR虾青素，色谱柱为十八烷基硅烷键合硅胶填料的色谱柱，流动相为添加本发明提供的方法可以有效将三种虾青素光学异构体分离开，且两两达到基线分离；该HPLC方法为手性流动相HPLC法，使用常规的C18色谱柱即可分析，色谱柱成本非常低，可以节约检测成本，降低样品前处理要求。该方法可以用于食品领域中左旋型SS虾青素、右旋型RR虾青素和内消旋型SR虾青素的独立测定。
一种分离三种虾青素光学异构体 hplc 方法食品领域应用

[发明专利]一种中温型虾青素产生菌及其培养方法-CN200610140886.5有效
发明人：李颖;王永星;孟永宏;徐志文 -专利权人：秦皇岛领先科技发展有限公司
申请日： 2006-10-13 - 公布日： 2007-06-27 - 主分类号： C12N1/16 文献下载
摘要：本发明提供了一种中温型虾青素产生菌法夫酵母(Phaffia rhodozyma)A－1 CGMCC No.1837。本发明还提供了该中温型虾青素产生菌的培养方法。本发明提供的中温型虾青素生产菌营养要求简单，工业生产的能耗相对低温型生产菌大为降低。本发明所述的虾青素生产菌的培养方法，工艺简便，培养周期短，虾青素产量高，有利于工业化生产。
一种中温型虾青素产生及其培养方法

[发明专利]红发夫酵母虾青素在制备防治Ⅱ型糖尿病药物中的应用-CN200810063589.4无效
发明人：傅正伟;靳远祥;王慧洁 -专利权人：浙江工业大学
申请日： 2008-06-27 - 公布日： 2008-12-03 - 主分类号： A61K31/122 文献下载
摘要：本发明提供了微生物源红发夫酵母虾青素在制备防治Ⅱ型糖尿病的药物中的用途。实验说明红发夫酵母虾青素具有较好的预防和治疗Ⅱ型糖尿病的作用，可用于制备防治Ⅱ型糖尿病药物。更为具体的，所述红发夫酵母虾青素可用于制备降低Ⅱ型糖尿病个体血糖的药物或者预防Ⅱ型糖尿病个体胰岛素抵抗的药物。本发明的有益效果主要体现在：提供了微生物源虾青素一红发夫酵母虾青素在制备防治Ⅱ型糖尿病的药物中的用途，为新药开发提供了基础。
红发夫酵母虾青素制备防治糖尿病药物中的应用

[发明专利]一种防蓝光的滴眼液-CN202010539350.0在审
发明人：王玉明;杨金月;张恬恬;薛长湖;薛勇;李兆杰;徐杰;王静凤;常耀光;唐庆娟;毛相朝;丛培旭;姜晓明 -专利权人：中国海洋大学;青岛海洋食品营养与健康创新研究院
申请日： 2020-06-14 - 公布日： 2020-09-11 - 主分类号： A61K31/122 文献下载
摘要：本发明提供了一种防蓝光的滴眼液，该滴眼液包括n‑3多不饱和脂肪酸型磷脂与虾青素，所述n‑3多不饱和脂肪酸型磷脂与虾青素形成脂质体；所述虾青素和n‑3多不饱和脂肪酸型磷脂的质量比例范围为1:0.2‑1:5本发明的主要成分为n‑3多不饱和脂肪酸型磷脂与虾青素，利用n‑3多不饱和脂肪酸型磷脂与虾青素形成脂质体，使得虾青素稳定性增加且能溶于水中，用于制备防蓝光滴眼液，同时脂质体运输药物具有生物相容性好，易于被细胞吸收，而磷脂型的n‑3多不饱和脂肪酸对眼睛损伤也能够起到良好的修复效果。
一种防蓝光滴眼液

[发明专利]一种虾青素合成酶突变体及其应用-CN202310044860.4在审
发明人：王金刚;韦炎龙;梁岩;任亮;彭志杰 -专利权人：上海邦林生物科技有限公司
申请日： 2023-01-30 - 公布日： 2023-04-28 - 主分类号： C12N9/02 文献下载
摘要：本发明公开了一种虾青素合成酶突变体SEQ ID NO:5，与野生型虾青素合成酶SEQ ID NO:3相比，其促进虾青素合成的能力显著提升，能够用于虾青素生产菌比如红发夫酵母的改造。
一种虾青素合成突变体及其应用

[发明专利]一种肝靶向型虾青素复合物及其制备方法和应用-CN202210967422.0在审
发明人：谭明乾;华峥;王海涛;宋玉昆;程沙沙;苏文涛;李运 -专利权人：大连工业大学
申请日： 2022-08-12 - 公布日： 2022-12-06 - 主分类号： A23L33/10 文献下载
摘要：本发明公开了一种肝靶向型虾青素复合物及其制备方法和应用，具体涉及功能食品制备及动物模型技术领域。本方法以羟丙基‑β‑环糊精为载体担载虾青素，以提高虾青素的稳定性，修饰乳糖酸对于肝脏组织进行靶向递送，形成虾青素功能性食品。所述的肝靶向型虾青素功能性食品预处理对过氧化氢介导的HepaRG细胞具有良好的抗氧化性。虾青素功能性食品可靶向递送至小鼠肝脏部位，缓解酒精诱导的酒精性肝损伤，调节肠道菌群。
一种靶向型虾青素复合物及其制备方法应用

[发明专利]一种水溶型虾青素纳米乳的制备方法及发热型抗疲劳护眼罩的制备方法-CN202011116603.X有效
发明人：宋茹;杨舒怡;韦荣编 -专利权人：浙江海洋大学
申请日： 2020-10-19 - 公布日： 2021-12-14 - 主分类号： A61K9/107 文献下载
摘要：本发明公开了一种水溶型虾青素纳米乳的制备方法，该方法生物环保、简便易行，所制得的虾青素纳米乳能够与水按任意比例互溶，且具有较高的温度稳定性，可以根据比例需要与亲水基质材料混合，如：虾青素纳米乳能够与水溶液体系互溶，在60℃加热4h虾青素的保留率仍达到90％以上，由虾青素纳米乳制备获得的发热型抗疲劳眼罩，可充分发挥虾青素的抗氧化降疲劳作用，能够预防和改善视疲劳、干眼等眼部不适症状。
一种水溶型虾青素纳米制备方法发热疲劳护眼

[发明专利]一种用于培养产虾青素微藻的培养基、一种经济型产虾青素微藻的培养方法及其应用-CN201910532454.6有效
发明人：洪喻;于明然;马冠秋 -专利权人：北京林业大学
申请日： 2019-06-19 - 公布日： 2021-05-18 - 主分类号： C12N1/12 文献下载
摘要：本发明提供一种用于培养产虾青素微藻的培养基、一种经济型产虾青素微藻的培养方法及其应用，涉及环境科学技术领域，本发明所述培养基由体积比1:99～199的尿液污水和水组成。尿液污水为生活污水中的黄水，可为培养产虾青素微藻提供所需的氮磷钾等营养成分，无需额外添加，有效降低了生产成本。本发明还提供了一种经济型产虾青素微藻的培养方法，将产虾青素微藻接种在上述技术方案所述的培养基后，通过改变光照时间的方式对产虾青素微藻进行胁迫，培养完成后可提取得到虾青素，同时还可同步净化水质，对解决雨生红球藻产虾青素的市场缺口问题以及黄水处理面临的困难都有积极的意义
一种用于培养产虾青素微藻培养基经济型方法及其应用

[发明专利]一种虾青素纳米囊及其制备方法和应用-CN202210468986.X有效
发明人：程景方;薛儒康;夏强;谷俐媛 -专利权人：可莱尼化妆品科技有限公司
申请日： 2022-04-29 - 公布日： 2023-02-28 - 主分类号： A61K8/35 文献下载
摘要：本申请涉及虾青素应用技术领域，具体涉及一种虾青素纳米囊及其制备方法和应用。该虾青素纳米囊包括芯材和壁材，芯材包括视黄醇乙酸酯和虾青素油，壁材包括环糊精、非离子型表面活性剂、卵磷脂、多元醇和去离子水。所得虾青素纳米囊是将虾青素油、乳化体系以及腔壁成分通过优化配比所得，具有良好的抗氧化活性、高度的分散性和优良的稳定性，可以实现有效成分的缓释。本申请的虾青素纳米囊的制备方法为先将卵磷脂和多元醇混合，再加入视黄醇乙酸酯、非离子型表面活性剂和虾青素油，最后与环糊精的水溶液混合。该制备方法的工艺条件无需采用高压均质等，虾青素较为稳定；且工艺流程简单，有利于其大规模生产以及其在化妆品领域的应用。
一种虾青素纳米及其制备方法应用

[发明专利]一种耐胃液消化型虾青素递送体的制备方法-CN201911014790.8在审
发明人：宋茹;韦荣编;齐宇 -专利权人：浙江海洋大学
申请日： 2019-10-23 - 公布日： 2020-05-22 - 主分类号： A61K47/42 文献下载
摘要：本发明涉及生物材料领域，公开了一种耐胃液消化型虾青素递送体的制备方法，包括步骤：1）虾青素的提取，记作溶液A；2）玉米醇溶蛋白溶液的制备，记作溶液B；3)海藻酸钠水溶液的制备，记作溶液C；4)虾青素递送体的制备A和溶液B混合，均质处理，加入溶液C，然后再次均质处理，迅速倒入CaCl2溶液中，室温静置，收集沉淀，用蒸馏水洗涤，沉淀经冷冻或烘箱烘干方式干燥，得到颗粒状的虾青素递送体本发明首次将虾青素制备为玉米醇溶蛋白‑海藻酸钙递送体系，制备的虾青素递送体耐受胃液消化，包埋体玉米醇溶蛋白可在肠液中降解，释放出虾青素在小肠吸收，从而最大化地提高虾青素的生物利用度。
一种胃液消化型虾青素递送制备方法

[发明专利]一株高产虾青素的小球藻Chlorella zofingiensis突变体及其应用-CN202210257063.X有效
发明人：韩丹翔;肖玲 -专利权人：德默特生物科技(珠海)有限公司
申请日： 2022-03-16 - 公布日： 2023-07-25 - 主分类号： C12N1/12 文献下载
摘要：本发明涉及一种高产虾青素的小球藻Chlorella zofingiensis突变体，命名为12C10，其保藏于中国普通微生物菌种保藏管理中心，保藏号为CGMCC No.23830，保藏地址是北京市朝阳区北辰西路该突变株在硝酸钾为氮源的Endo培养基中培养，细胞中虾青素含量比野生型高74％，在缺氮缺糖培养至培养，细胞中虾青素含量比野生型高25％。将12C10突变体在硝酸钾为氮源的Endo培养基中培养一年后细胞中虾青素含量仍比野生型高出80％以上。由此说明该突变株生理生化特征稳定，具有稳定遗传的特性，能够作为高产虾青素的优质藻种，有利于推进虾青素的高效规模化生产。
高产虾青素小球藻 chlorella zofingiensis 突变体及其应用

[发明专利]一株生产虾青素的重组酿酒酵母及其应用-CN202010430296.6有效
发明人：杨祖明;王竞辉;张雅萍;张稳;姜西娟;黎源 -专利权人：万华化学（四川）有限公司;万华化学集团股份有限公司
申请日： 2020-05-20 - 公布日： 2023-08-11 - 主分类号： C12N1/19 文献下载
摘要：本发明公开了一株生产虾青素的重组酿酒酵母及其应用。本发明公开的重组酿酒酵母组成型表达β‑胡萝卜素酮化酶基因CrtW，诱导型表达β‑胡萝卜素羟化酶基因CrtZ，将中间产物β‑胡萝卜素合成为虾青素。本发明通过用组成型启动子调控CrtW基因先表达，用诱导型启动子调控CrtZ基因后表达，显著提高了酿酒酵母虾青素合成路径的代谢通量，虾青素产量达到464.90mg/L，具有良好的工业开发前景。
生产虾青素重组酿酒酵母及其应用

[发明专利]一种高水分散H型或J型聚集体虾青素/乳清蛋白/壳聚糖纳米复合物的制备方法及其应用-CN202110646482.8在审
发明人：赵英源;刘俊霞;薛文杰;李瑞芳;胡元森;张慧茹;李紫薇;贾慧慧 -专利权人：河南工业大学
申请日： 2021-06-10 - 公布日： 2021-09-10 - 主分类号： A61K8/73 文献下载
摘要：本发明公开了一种高水分散H型或J型聚集体虾青素/乳清蛋白/壳聚糖纳米复合物的制备方法。首先将壳聚糖粉末溶胀于乙酸溶液或盐酸溶液中，然后采用氢氧化钠溶液或氢氧化钾溶液调节其pH值，得到壳聚糖溶液；将乳清蛋白粉末溶于灭菌超纯水中得到乳清蛋白溶液；将虾青素粉末溶于无水乙醇、甲醇或丙酮中，得到虾青素单体有机相溶液；先将所得虾青素单体有机相溶液与壳聚糖溶液按照特定条件混合，随后加入所得乳清蛋白溶液，得到复合物混合溶液；将复合物混合溶液旋转蒸发除去有机相，即得到高水分散H型或J型聚集体虾青素/乳清蛋白/壳聚糖纳米复合物本发明解决了虾青素聚集体水分散性差、易转化且难以稳定存在的问题。
一种水分聚集体虾青素蛋白聚糖纳米复合物制备方法及其应用

[发明专利]H1、H2或J型虾青素聚集体水分散体系的制备方法与应用-CN201910105838.X有效
发明人：薛长湖;李敬;代明琴;常耀光;梁兴国;徐杰;杨鲁 -专利权人：中国海洋大学
申请日： 2019-02-01 - 公布日： 2021-04-09 - 主分类号： A61K31/122 文献下载
摘要：H1、H2或J型虾青素聚集体水分散体系的制备方法及应用，三种颜色的虾青素聚集体水分散体系均利用天然生物大分子壳聚糖和鱼精DNA特殊的分子结构，通过大分子间物理作用，结合溶剂、盐离子效应诱导虾青素多聚体的形成和稳定选用低毒性的乙醇作为虾青素良溶剂，该有机溶剂在制备过程后期可完全脱除，并可进一步富集、循环利用，利于清洁生产、降低成本。通过调整工艺参数可控制得H1、H2或J型虾青素聚集体水分散体系，使虾青素水性制品的呈色范围扩展到黄色、橘色和粉色，且在浓缩、脱水、复溶过程中均保持稳定的虾青素聚集状态和呈色效果。三种虾青素聚集体水分散体系的制备工艺简单，条件温和，生产成本低，绿色无污染，便于工业化推广。
h1 h2 型虾青素聚集体水分散体制备方法应用

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