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[发明专利]虾类保鲜剂及其应用-CN200710066793.7有效
发明人：戴志远;陈飞东 -专利权人：浙江工商大学
申请日： 2007-01-22 - 公布日： 2007-07-25 - 主分类号： A23B4/20 文献下载
摘要：本发明涉及虾类保鲜剂及其应用，公开了一种包括分散剂的虾类保鲜剂，配方以亚硫酸盐类结合一定量的分散剂：羧甲基纤维素钠、甘油、海藻酸钠、卡拉胶和吐温－80其一或其任意组合。将保鲜剂溶于水，搅拌均匀，然后做成各种形状的保鲜冰，用于虾类保鲜。本发明解决了虾类保鲜冰中保鲜剂(包括亚硫酸盐、亚硫酸氢盐、焦亚硫酸盐、低亚硫酸盐)不均匀分布的问题，从而保证在保鲜过程中不出现保鲜效果明显但亚硫酸盐超标(以SO₂计)，或亚硫酸盐不超标(以SO₂计)但保鲜效果不理想的现象，保证虾类的质量，提高虾类的食用和商品价值。
保鲜剂及其应用

[发明专利]一种虾类油脂的无溶剂制备方法-CN201210350450.4无效
发明人：刘志东;黄洪亮;陈雪忠;李灵智;刘健 -专利权人：中国水产科学研究院东海水产研究所
申请日： 2012-09-18 - 公布日： 2013-01-16 - 主分类号： C11B1/02 文献下载
摘要：本发明涉及一种虾类油脂的无溶剂制备方法，包括：（1）将虾类进行热处理，以使蛋白质变性，得到第一部分固体和第一部分液体；（2）将上述第一部分固体进行离心，得到第二部分液体和第二部分固体；（3）将上述第一部分液体和第二部分液体离心，实现油脂与其他液体组分的分离，得到虾类油脂；（4）将第二部分固体进行压榨或挤压，将得到的液体离心，得到虾类油脂，最后收集步骤（3）和（4）得到的虾类油脂。本发明的制备方法简化了工艺流程，可以实现连续化生产，提高了生产效率；本发明的方法可以直接用于捕捞加工船或岸基工厂虾类油脂的无溶剂制备。
一种油脂溶剂制备方法

[实用新型]一种虾蟹类眼柄微量介入注射装置-CN201920195934.3有效
发明人：刘胜利;刘峙;李宁 -专利权人：河南师范大学
申请日： 2019-02-14 - 公布日： 2020-02-04 - 主分类号： A61D7/00 文献下载
摘要：本实用新型涉及虾蟹类眼柄介入与注射领域，具体说是一种虾蟹类眼柄微量介入注射装置，包括吸附注射部、注射驱动部和注射控制部；所述吸附注射部包括与虾蟹类眼柄直径相匹配的吸附腔体、膨胀囊和注射针头，所述吸附腔体通过注射控制部外接负压源所述膨胀囊固定设置于吸附腔体侧壁上，所述注射针头固定于膨胀囊侧壁上，注射针头尾端与注射驱动部连通设置，所述膨胀囊通过注射控制部外接正压源；所述注射驱动部通过注射控制部外接正压源提供注射驱动；本实用新型的虾蟹类眼柄微量介入注射装置，克服了虾蟹类眼柄微量介入注射时，操作难度高，工作人员劳动强度大等缺陷，实现了虾蟹类眼柄微量介入注射的快速操作，注射效率显著提高。
注射虾蟹类眼柄注射控制部膨胀囊吸附腔体外接驱动本实用新型注射针头注射装置正压源侧壁吸附固定设置快速操作连通设置负压源注射针匹配

[实用新型]一种新型水产养殖虾类筛选装置-CN202222137934.2有效
发明人：周红胜;袁晓毓;唐贵良 -专利权人：大冶市致海水产养殖有限公司
申请日： 2022-08-15 - 公布日： 2022-11-29 - 主分类号： A01K61/90 文献下载
摘要：本实用新型涉及水产养殖技术领域，尤其是一种新型水产养殖虾类筛选装置，包括两块放置板、滤板和存放箱，所述存放箱布置在地面上，所述滤板倾斜布置在存放箱的上方，两块所述放置板分别固定在滤板的上下端，还包括推动机构，所述推动机构活动安装在滤板上，所述推动机构用于推动滤板上的虾类移动，所述推动机构包括电机、四块固定板、活动板、螺纹杆和固定杆，本实用新型通过活动板上的喷头喷水，达到保持滤板上虾类活性的效果，通过电动转动带动螺纹杆转动，进而使得螺纹连接的活动板上升，推动虾类在滤板上筛分过滤，使得小型虾通过滤板进入存放箱中，达到自动筛分虾类的效果。
一种新型水产养殖筛选装置

[发明专利]新型虾类配合饲料的制备工艺-CN202310877998.2在审
发明人：岳蕾红;蔡泽挺;李良楷;蔡培权;李镇泉 -专利权人：揭阳通威饲料有限公司
申请日： 2023-07-18 - 公布日： 2023-09-15 - 主分类号： A23K50/80 文献下载
摘要：本发明涉及一种新型虾类配合饲料的制备工艺，属于饲料技术领域。本发明中在基料(鱼粉15‑25份、豆粕20‑25份、菜粕10‑15份、面粉20‑30份、虾壳粉3‑5份、大豆油1‑2份、微晶纤维素0.5‑1.5份、磷酸二氢钙1‑1.5份)上配合复合菌液以及工艺上的改进得到新型虾类配合饲料，通过本发明的生产工艺与添加的成分，使得了饲料中的营养成分得到提升且工艺的简便促进了饲料的工业化生产，也提高了喂养本饲料的虾类对有害菌的抵抗能力，同时增强了饲料在虾类体内的抗氧化能力与抗炎性能，促进虾类的生长以及对环境的适应能力
新型配合饲料制备工艺

[发明专利]养殖虾快速生长剂-CN97104091.5无效
发明人：马玉宗 -专利权人：马玉宗
申请日： 1997-04-28 - 公布日： 1998-11-04 - 主分类号： A61K35/78 文献下载
摘要：它主要成分为中草药与生物制剂合成,通过该剂将生殖能量转化为生长能量以达到虾类快速生长,提高饮料转化率,增加产量,改善虾类商品品质目的。该剂具有广谱抗菌天然物质,可抑杀多种病菌、病毒,提高虾类抗病能力,它将刺激虾类消化系统的发育,增强觅食能力,促进蛋白质的合成加快30—40%。中性化的作用也大大减弱了相互残食的习性,成活率一般提高5—15个百分点,对环境及虾类无任何不良影响,安全可靠。产出可提高25—40%。是一种新型绿色饲料添加剂。
养殖快速生长

[实用新型]高密度虾类养殖槽-CN201220495776.1有效
发明人：陈治灵 -专利权人：温州市鑫都水产开发有限公司
申请日： 2012-09-26 - 公布日： 2013-03-13 - 主分类号： A01K63/04 文献下载
摘要：本实用新型涉及一种高密度虾类养殖槽。本实用新型所要解决的技术问题是提供一种结构简单的高密度虾类养殖槽，以达到节省养殖空间、降低成本的目的。解决该问题的技术方案是：高密度虾类养殖槽，包括圆筒形的槽体，其内竖直固定一根立柱，该立柱上同轴安装有用于虾类活动的螺旋片状承载体，其特征在于：所述立柱为中空管状，其中一端与外部气泵连通，同时在该立柱上设有一组与其内部连通的增氧管本实用新型主要适用于对虾等虾类的养殖。
高密度养殖

[发明专利]一种虾类加工送料设备及方法-CN202011305579.4在审
发明人：韩远;叶春蕾;叶柯蕾 -专利权人：甸硕水产科技（化州）有限公司
申请日： 2020-11-19 - 公布日： 2021-08-10 - 主分类号： A22C29/02 文献下载
摘要：本发明涉及虾类生产技术领域，尤其涉及一种虾类加工送料设备及方法，包括：定向输送装置，其能够调整虾体的输送姿势并使虾保持头在前或尾在前进行输送；虾体识别系统，其设于定向输送装置上用于识别当前输送虾体的体型特征；夹虾装置，其设于定向输送装置上方用于夹取定向输送装置上输送的虾体，夹虾装置包括对称布置的两组夹片以及与两组夹片连接以用于驱动两组夹片相对运动的夹片驱动单元；直虾挡块，其设有与夹虾装置移动虾体的方向相对的直虾端面；以及虾体限位块，其开设有用于虾体嵌入的虾体限位槽；其中，体型特征包括虾头朝向、虾体延伸方向和虾体的体节位置。本发明实现虾体的自动化生产，无需人工抓取摆放上料，提高生产的效率。
一种加工设备方法

[发明专利]一种高效净化处理虾类育苗期用卤虫的方法-CN202210312239.7在审
发明人：徐洋;程海华;高强;李喜莲;孟纪伦;徐宾朋;黄振远;慎佩晶 -专利权人：浙江省淡水水产研究所
申请日： 2022-03-28 - 公布日： 2022-07-05 - 主分类号： A01K67/033 文献下载
摘要：本发明公开了一种高效净化处理虾类育苗期用卤虫的方法，属于生物饵料净化处理领域。该方法包括以下步骤：(1)将卤虫卵进行预处理后，孵化出幼体；(2)分离收集无节幼体，在投喂育苗期虾类之前，用质量浓度为0.5～1.5ppm强氯精浸泡消毒所述无节幼体15～30min，之后冲洗即可分料投喂所述虾类本发明能显著去除生物饵料中可能携带的弧菌等病原，有效降低虾类苗种繁育过程中疾病暴发的风险。
一种高效净化处理育苗期用卤虫方法

[发明专利]一种虾蟹类眼柄切片制备及其年龄鉴定方法-CN201910026369.2在审
发明人：连一霖;吴旭干;刘必林;车杰;蒋瑞 -专利权人：上海海洋大学
申请日： 2019-01-11 - 公布日： 2019-05-07 - 主分类号： G01N21/84 文献下载
摘要：本发明公开了一种虾蟹类眼柄切片制备及其年龄鉴定方法，涉及虾蟹类眼柄年龄鉴定技术领域，先从虾蟹眼区的眼窝中完整剪下眼柄，然后将眼柄依次经过固定、裁剪、脱钙、脱水和透明预处理，浸蜡包埋、切片处理、切片后处理和封片，该方法制片成功率高、切片可清晰的观察到生长纹，且能获得眼柄从基部到末端的连续切片，每个眼柄可以得到不同位置、不同角度的多个切片采用制备的虾蟹类眼柄切片在显微镜下进行生长纹计数进行年龄的鉴定，方法简单，可直接的鉴定虾蟹类年龄。
眼柄切片虾蟹类制备生长纹预处理眼窝后处理鉴定技术切片处理显微镜包埋裁剪封片基部剪下浸蜡脱钙虾蟹眼区制片成功率脱水透明清晰观察

[发明专利]一种虾类养殖系统及其养殖方法-CN202110990382.7在审
发明人：宋光同;蒋业林;王芬;陈祝;乐平义;陈晓方;侯冠军;季索菲;周翔;王佳佳;徐彬 -专利权人：安徽省农业科学院水产研究所;安徽省南湖虾业科技发展有限责任公司
申请日： 2021-08-26 - 公布日： 2021-12-14 - 主分类号： A01K61/59 文献下载
摘要：本发明公开了一种虾类养殖系统及其养殖方法，一个年度内，在同一池塘内进行克氏原螯虾、青虾两种虾类轮作养殖，在上半年进行克氏原螯虾养殖，克氏原螯虾养成后捕捞，对池塘进行处理后下半年进行青虾养殖。本发明主要解决池塘克氏原螯虾和青虾单季养殖模式中池塘时空资源浪费问题，并解决可池塘青虾养殖过多优质水草和杂草的利用和处理劳力成本高等问题。本发明主要采取上半年3‑6月份，利用池塘养殖一季克氏原螯虾；然后彻底清除克氏原螯虾的方法，强行结束克氏原螯虾养殖；下半年7月‑翌年1月份，利用池塘养殖一季青虾。实现一塘轮养两种不同淡水经济虾类，提高池塘养殖空间利用率、产量，实现增产增效。
一种养殖系统及其方法

[发明专利]一种可改善淡水环境下虾类养殖水质的虾蚌混养方法-CN201210002961.7无效
发明人：刘其根;武震;胡梦红;周小玉;李培培;贾佩峤 -专利权人：上海海洋大学
申请日： 2012-01-06 - 公布日： 2012-06-27 - 主分类号： A01K61/00 文献下载
摘要：一种可改善淡水环境下虾类养殖水质的虾蚌混养方法，其特征在于该方法操作如下：（1）在虾类养殖池塘中；（2）选择体格较好、规格较小的不适宜插片的滤食性贝类，吊养于水体中，吊养的总密度应根据虾池的营养程度控制在初期保证吊养的滤食性贝类的成活率，若吊养的滤食性贝类发生非捕食性大量死亡，则立即补充相同规格及数量的、体格较好的滤食性贝类，从而提高初期吊养效率和效果，所述吊养的滤食性贝类的最终成活率不低于25%；（4）后期应视虾类对滤食性贝类的捕食情况来适当减少或调节人工虾饲料的投放次数和投放量，使虾类能够尽量多的捕食滤食性贝类，并有效控制水体外源污染物的目的。本发明可适宜于在虾类养殖池塘中应用。
一种改善淡水环境下虾类养殖水质混养方法

[发明专利]一种虾类养殖尾水循环装置和使用方法-CN201510486547.1有效
发明人：万夕和;沈辉;黎慧;蔡永祥;王李宝;凌云;史文军;孙瑞健;乔毅;戚原野;蒋葛 -专利权人：江苏省海洋水产研究所
申请日： 2015-08-10 - 公布日： 2017-11-21 - 主分类号： C02F9/14 文献下载
摘要：本发明涉及一种虾类养殖尾水循环处理方法，包括在虾类养殖棚下游的过滤池上方设置筛网，通过筛网的养殖尾水在沉淀池中沉淀，经过沉淀后的养殖尾水引入河沟，经过河沟中微生物和植物净化，将养殖用水再引回养殖蓄水池。本发明还涉及一种实现该处理方法的装置，包括虾类养殖棚、过滤池、沉淀池、河沟和养殖蓄水池，所述虾类养殖棚、过滤池、沉淀池、河沟和养殖蓄水池依次循环连通，过滤池的上方设置筛网，虾类养殖棚的出水通道设置在过滤池的筛网上方这种尾水循环处理的方法和装置采用多级净化方式实现对虾类养殖尾水的环保处理和循环利用。
一种养殖水循环处理方法装置

[实用新型]一种具有筛选功能的虾类分选装置-CN201720053566.X有效
发明人：符诚斌 -专利权人：湛江市卓成食品机械有限公司
申请日： 2017-01-18 - 公布日： 2017-09-08 - 主分类号： A22C29/00 文献下载
摘要：本实用新型提供一种具有筛选功能的虾类分选装置，涉及虾类筛选装置领域。该具有筛选功能的虾类分选装置，包括底座，所述底座顶部的两侧均固定安装有支架，且两个支架的顶部通过横杆固定连接，所述横杆的底部且位于两个支架之间固定安装有箱体，所述支架上且位于两个支架相对的一侧固定安装有弹簧杆该具有筛选功能的虾类分选装置，通过对箱体的改良，在电机、齿轮、弹簧、齿条、插杆、减震片和杆体的作用下，达到了方便对固定环进行移动的效果，从而便于对虾类的筛选，同时也提高了虾类分选装置的使用效率，因此也节约了大量的时间
一种具有筛选功能分选装置

[发明专利]一种延缓虾类储藏过程中虾头脱落的方法-CN201910955449.6有效
发明人：缪文华;汪舟娜;严金红 -专利权人：浙江海洋大学
申请日： 2019-10-09 - 公布日： 2022-10-25 - 主分类号： A23B4/015 文献下载
摘要：本发明涉及食品保鲜领域，一种延缓虾类储藏过程中虾头脱落的方法。所述方法包括以下步骤：（1）将新鲜捕捞的鲜虾在含有保鲜剂的富氧水体中进行暂时养殖；（2）养殖完成后将鲜虾打捞沥干，并在鲜虾表面喷洒定型液；（3）使用低温等离子辐照，辐照完成后低温冷藏保鲜。本发明是为了克服现有技术中的鲜虾保藏方法需要将虾肉先煮熟后冷冻，导致虾头容易脱落的缺陷，具有能够防止虾类肌肉的软化，防止虾头脱落，同时能够有效保持虾肉原始口感，而不发生劣变，延长鲜虾的保质期等优点。
一种延缓储藏过程中虾头脱落方法