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- [发明专利]一种竹酒制作方法-CN201710377126.4在审
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成瑞饶
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成瑞饶
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2017-05-25
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2017-07-28
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C12G3/04
- 本发明提出了一种竹酒制作方法,包括如下步骤:步骤a:挑选酒基,所述酒基是含酒精饮品;步骤b:将药材放入酒基中浸泡,获得药酒;步骤c:对所述药酒进行过滤;步骤d:将过滤后的药酒通过高压微创技术瞬间注入新鲜活竹内由于本发明的竹酒制作方法中,含酒精饮品在活竹内贮存的时间长达数月,因此能充分吸收活竹内的营养成分。由于本发明采用高压微创技术将酒体注入活竹内,因此对活竹的伤害小,不易导致活竹坏死,可以保持酒的品质。
- 一种制作方法
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