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[发明专利]一种仙草膨化小吃食品组合物及其制备方法-CN201010594881.6无效
发明人：冯涛;庄海宁 -专利权人：上海应用技术学院
申请日： 2010-12-20 - 公布日： 2011-06-15 - 主分类号： A23L1/18 文献下载
摘要：本发明公开了一种仙草膨化小吃食品组合物及其制备方法。该组合物按重量百分比计算包括0.65～9.95%的仙草胶粉、80～98%的谷物粉、1～10%的调味剂及0.05～0.35%的油脂。该仙草膨化小吃食品具有营养丰富、口感香脆等特点，是一种老少咸宜的优良休闲保健食品。
一种仙草膨化小吃食品组合及其制备方法

[发明专利]提高游戏价值的小吃混合物及其制备方法-CN200510121748.8无效
发明人： T·R·哈林顿 -专利权人：通用工厂公司
申请日： 2005-12-23 - 公布日： 2007-06-27 - 主分类号： A21D13/08 文献下载
摘要：本发明涉及一种单片松散形式的小吃混合物，这些单片尤其是饼干、椒盐卷饼和/或谷物片，这些片合起来包括成形的和一定大小的片，可以用作智力游戏拼图构件片来装配成图案如形成小雕像来提高如对于儿童的游戏价值。本发明的制备方法包括制备适于装配成智力游戏拼图的成形片并混合那些成形的片来提供单片的松散混合物，借此可以提供具有提高游戏价值的可食小吃混合物。
提高游戏价值小吃混合物及其制备方法

[实用新型]流动炉灶除烟除尘装置-CN91223336.2无效
发明人：朱学仪 -专利权人：朱学仪
申请日： 1991-08-14 - 公布日： 1992-06-24 - 主分类号： F24C15/20 文献下载
摘要：本装置制造工艺简单、体积小、流动性能好，特别适用于闹市区小吃店、小吃摊档流动炉灶使用。
流动炉灶除尘装置

[外观设计]食品包装袋（蔬菜卷）-CN201830077689.7有效
发明人：张晓杰 -专利权人：张晓杰
申请日： 2018-03-01 - 公布日： 2018-06-12 - 主分类号： 09-05 文献下载
摘要：2．本外观设计产品的用途：本外观设计产品用于零食小吃的外包装，具体用于袋装型方便类零食小吃的外包装。3．本外观设计产品的设计要点：设计主视图下方位置为卡通蔬菜图案，上部为艺术字设计。
外观设计食品包装袋外包装省略零食小吃下方位置袋装型艺术字卡通图案图片

[外观设计]移动摊位小吃车（卤班鲜师）-CN202030536381.1有效
发明人：刘洋;赵海军;李涛涛 -专利权人：湖南佰客咨询管理有限公司
申请日： 2020-09-10 - 公布日： 2021-02-02 - 主分类号： 12-13 文献下载
摘要：1.本外观设计产品的名称：移动摊位小吃车（卤班鲜师）。2.本外观设计产品的用途：本外观设计产品用于制作和售卖小吃。3.本外观设计产品的设计要点：在于形状与图案的结合。
移动摊位小吃卤班鲜师

[发明专利]一种老姜醋烧爽鳝的方法-CN202211486913.X在审
发明人：罗培联 -专利权人：佛山市游德里餐饮服务有限公司
申请日： 2022-11-25 - 公布日： 2023-03-10 - 主分类号： A23L17/00 文献下载
摘要：本发明属于食品加工领域，尤其是一种老姜醋烧爽鳝的方法，针对现有的姜醋烧鳝鱼是道民间小吃。炸至五成熟，备用；S3：熬制老姜醋汁：烧锅倒入花生油，倒入老姜片炒干水分至金黄色，倒入荔枝醋、蔬菜汁、上汤，熬煮20‑25min，本发明完美的解决了猪脚姜油腻的特性，丰富了鳝鱼的制作方法，让更多的人体会地方小吃，把街头小吃搬上餐台。
一种老姜醋烧爽鳝方法

[实用新型]一种聚光式高温太阳能小吃车-CN201721084395.3有效
发明人：王为省 -专利权人：王为省
申请日： 2017-08-28 - 公布日： 2019-02-22 - 主分类号： A47B31/02 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种聚光式高温太阳能小吃车，包括车体，所述车体的上端两侧固定连接车盖，所述第一支撑杆的上端右侧表面轴转动连接有逐日调节机构，所述逐日调节机构的表面中心通过轴固定连接镜框，所述第一支撑杆的上端表面中心通过轴转动连接镜框所述连接杆的右侧固定连接镜框，所述镜框的外侧表面通过螺栓连接凹面镜，所述第二支撑杆的左侧表面固定连接有循环泵，所述循环泵的两端分别连接导热油管，所述车盖的下端固定连接有太阳能电池板，该聚光式高温太阳能小吃车，能够利用太阳能自动加热烹饪器皿，既节能又环保，使经营小吃车的成本大幅降低，凹面镜还起到了遮阳的功能，使工作环境更加舒适。
小吃车镜框高温太阳能聚光式支撑杆上端凹面镜连接杆循环泵轴转动车盖车体太阳能电池板本实用新型表面固定表面中心导热油管螺栓连接烹饪器皿上端表面外侧表面自动加热集热管内表面轴固定卡箍套接下端遮阳太阳能节能环保经营

[实用新型]一种稳固堆叠的餐盒套装-CN202223416577.X有效
发明人：王悦;谢建伟;杨子丹;安哲;樊祥林 -专利权人：深圳市华哲经纬生物科技有限公司
申请日： 2022-12-20 - 公布日： 2023-07-04 - 主分类号： A45C11/20 文献下载
摘要：本实用新型涉及餐盒领域，尤指一种稳固堆叠的餐盒套装，且所述米饭盒、小吃盒的底部插接对应定位槽内；则可以保证米饭盒、小吃盒均可以平稳放置在多分格盖体的表面，即使在运输过程中经过颠簸等情况，也可以稳固自身位置另外在多分格盖体的表面设置有若干个下凹的定位槽，将多个米饭盒、小吃盒平铺在一个平面上，避免在纵向的过度堆叠产生过度包装视觉效果。同时第一外缘扣边与第二外缘扣边的配合可以大大提升其密封性。
一种稳固堆叠套装

[实用新型]一种多功能无烟烧烤小吃车-CN200820114921.0无效
发明人：代世华 -专利权人：代世华
申请日： 2008-05-07 - 公布日： 2009-03-11 - 主分类号： A47J37/07 文献下载
摘要：本实用新型涉及一种烧烤器具，具体公开了一种多功能无烟烧烤小吃车，包括有车体和位于车体上部的烧烤部、麻辣烫部和铁板烧部，其中，麻辣烫部由一第一燃气灶头和设于第一燃气灶头上方的烫锅构成；铁板烧部由一第二燃气灶头和设于第一燃气灶头上的铁板构成在本实用新型的小吃车上既可以进行烧烤，也可以提供铁板烧和麻辣汤的服务，且小吃车在工作时不产生或很少产生不利于环境的烟气，符合环保要求。
一种多功能无烟烧烤小吃

[发明专利]向食品中添加受控量成分的悬浮液-CN98808018.4无效
发明人： S·P·齐默尔曼;G·C·麦克唐纳 -专利权人：普罗克特和甘保尔公司
申请日： 1998-07-02 - 公布日： 2000-09-13 - 主分类号： A23D9/007 文献下载
摘要：一种在食品中加入食品添加剂成分的改良的方法和一种食品添加剂成分悬浮液,该食品尤其是一种降低脂肪的油炸小吃食品,成分悬浮液含有一种可流动的食用脂肪,优选用一种不易消化的脂肪,和食品添加剂成分。优选的食品是一种组合物,降低脂肪的或无脂肪的马铃薯片,该马铃薯片是在不易消化的脂肪中油炸面团至含水量少于5%的一种油炸小吃食品。成分悬浮液是在油炸小吃从油炸锅中出来后立即施加到表面上的。
食品添加受控成分悬浮液

[实用新型]多功能小吃车-CN200920064312.3有效
发明人：何德永 -专利权人：通威股份有限公司
申请日： 2009-05-08 - 公布日： 2010-02-03 - 主分类号： B62B3/00 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种多功能小吃车，包括使食物至熟的加工箱，还包括使食物保鲜的制冷箱，制冷箱位于加工箱的旁边。所述加工箱下方是物品存放箱。
多功能小吃

[实用新型]多功能小吃车-CN201620160182.3有效
发明人：李文君 -专利权人：李文君
申请日： 2016-03-03 - 公布日： 2016-07-27 - 主分类号： A47B31/00 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种多功能小吃车，包括可以移动的车体，所述车体上设置有操作台，所述操作台的上方设有底部敞口的扣罩，所述操作台与扣罩之间设有可带动扣罩垂直升降从而使其远离或者紧靠在操作台顶面的驱动装置。该多功能小吃车结构简单，使用方便，扣罩可根据使用需要将其升起作为顶棚结构或者将其降下用于遮蔽和防护操作台顶面，另外，扣罩的环形腔室具有储物功能。
多功能小吃

[实用新型]多功能小吃车-CN201621159173.9有效
发明人：陈超 -专利权人：河南万华车业有限公司
申请日： 2016-11-01 - 公布日： 2017-06-13 - 主分类号： B60P3/025 文献下载
摘要：本实用新型涉及电动三轮车领域，尤其涉及一种多功能小吃车，包括车厢、车头、冷冻柜，所述的车厢后端设置有冷冻柜放置框，所述的放置框底部设置有减震弹簧，减震弹簧上焊接有减震板，所述的冷冻柜放置于冷冻柜放置框的减震板上
多功能小吃

[实用新型]多功能小吃车-CN200920104208.2无效
发明人：赵斌 -专利权人：赵斌
申请日： 2009-08-05 - 公布日： 2010-06-09 - 主分类号： A47B31/02 文献下载
摘要：本实用新型涉及一种烧烤炉，具体地说是一种烧烤用的多功能小吃车。它采用煤球炉加热，密封烤箱烤制肉类、保持了烤肉的原有风味，并可以对烫类小吃长时间预热，减少烹饪时间，全车对加热炉采用封闭设计，最大程度上减少了对环境的污染，减少了成本投入。
多功能小吃

[外观设计]小吃食品棒-CN201830283942.4有效
发明人：萨莉·安妮·卢克拉夫特;凯瑟琳·赛拉德 -专利权人：艾拉厨房(IP)有限公司
申请日： 2018-06-07 - 公布日： 2019-01-04 - 主分类号： 21-02 文献下载
摘要：1．本外观设计产品的名称：小吃食品棒。2．本外观设计产品的用途：本外观设计产品用于本外观设计产品为食品。3．本外观设计产品的设计要点：产品形状。4．最能表明本外观设计设计要点的图片或照片：立体图。
外观设计小吃食品产品形状图片