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[发明专利]乳糖酶制剂-CN200880005097.8有效
发明人：尼尔·A·所罗门 -专利权人：尼尔·A·所罗门
申请日： 2008-02-14 - 公布日： 2010-03-10 - 主分类号： A61K9/50 文献下载
摘要：本发明提供了一种包含许多含有乳糖酶和保护材料的颗粒的微粒组合物。该颗粒具有使人舌不能感觉到或最小感觉到的尺寸。该微粒组合物可通过包括如下步骤的方法进行制备：提供乳糖酶；提供保护材料；以及形成包含许多含有乳糖酶和保护材料的颗粒的微粒组合物，该颗粒具有使人舌不能感觉到或几乎不能感觉到的尺寸。该微粒组合物的使用可通过将乳糖酶组合物应用于食物制品中、或是通过在摄入食物制品的过程中使用该乳糖酶组合物。
乳糖酶制剂

[发明专利]液体乳糖酶组合物-CN201580011694.1在审
发明人：芬娜·约翰娜·凯瑟琳娜·乔林克;艾伯特·沙普 -专利权人：帝斯曼知识产权资产管理有限公司
申请日： 2015-03-05 - 公布日： 2016-10-26 - 主分类号： A23L33/17 文献下载
摘要：本发明提供含水的液体乳糖酶制剂，所述乳糖酶制剂包含乳糖酶并且还包含L‑乳酸钠、L‑乳酸钙或L‑乳酸钾或其组合和任选地糖，和/或任选地包含氯化钠或氯化钾或其组合，优选地其中每种组分的浓度使得水活性A制剂在使用不含转化酶的乳糖酶时是特别合适的，从而允许使用蔗糖作为稳定剂。本发明还提供生产本发明的液体乳糖酶制剂的方法、包含本发明的液体乳糖酶制剂的婴儿配方(例如，作为颗粒粉末)、生产所述婴儿配方的方法、以及所述制剂在生产婴儿配方中的用途。
液体乳糖酶组合

[发明专利]乳糖酶原料粉末和乳糖酶制剂-CN201880033134.X在审
发明人：黑田学;北条真之 -专利权人：天野酶制品株式会社
申请日： 2018-05-31 - 公布日： 2020-01-03 - 主分类号： C12N9/24 文献下载
摘要：本发明提供进一步提高了保存稳定性的乳糖酶原料粉末和乳糖酶制剂。通过使在乳糖酶原料粉末的制造工序中不可避免地生成的葡萄糖和/或半乳糖的量的允许量在规定范围内，从而提高乳糖酶原料粉末的稳定性。一种乳糖酶原料粉末，其包含乳糖酶以及半乳糖和/或葡萄糖，上述半乳糖和上述葡萄糖的总量相对于乳糖酶每10万单位为超过0μmol且50μmol以下；以及，一种乳糖酶制剂，其包含该乳糖酶原料粉末作为有效成分。
乳糖酶原料粉末葡萄糖半乳糖乳糖酶制剂保存稳定性制造工序

[发明专利]一种低聚半乳糖生产专用酶及其制备与应用-CN202011051056.1有效
发明人：王正祥;牛丹丹;田康明 -专利权人：天津科技大学
申请日： 2020-09-29 - 公布日： 2022-07-19 - 主分类号： C12N9/24 文献下载
摘要：本发明属于酶工程技术领域，具体涉及生成低聚半乳糖的乳糖酶及其制备和应用。本发明以两种来源的乳糖酶(来源于环状芽胞杆菌B2301的BglD305和来源于环状芽胞杆菌ATCC 31382的BglD)分子为基础进行分子进化，获得合成低聚半乳糖效率高、表达性能好的乳糖酶新酶分子；并构建乳糖酶高产菌株，能够在深层发酵时高效合成乳糖酶并将酶蛋白分子分泌到培养基中，从发酵上清中直接制备高活性的酶制剂，乳糖酶的表达水平可以达到2208U/mL，有助于降低乳糖酶的发酵制造成本、简化发酵制造工艺并提高乳糖酶酶制剂的质量
一种半乳糖生产专用及其制备应用

[发明专利]一种乳糖酶及其应用-CN202210851698.2在审
发明人：牛丹丹;王正祥;田康明 -专利权人：天津科技大学
申请日： 2020-09-29 - 公布日： 2023-04-07 - 主分类号： C12N9/38 文献下载
摘要：本发明属于酶工程技术领域，具体涉及一种乳糖酶及其应用。本发明以两种来源的乳糖酶(来源于环状芽胞杆菌B2301的BglD305和来源于环状芽胞杆菌ATCC 31382的BglD)分子为基础进行分子进化，获得合成低聚半乳糖效率高、表达性能好的乳糖酶新酶分子；并构建乳糖酶高产菌株，能够在深层发酵时高效合成乳糖酶并将酶蛋白分子分泌到培养基中，从发酵上清中直接制备高活性的酶制剂，乳糖酶的表达水平可以达到2208U/mL，有助于降低乳糖酶的发酵制造成本、简化发酵制造工艺并提高乳糖酶酶制剂的质量
一种乳糖酶及其应用

[发明专利]一种乳糖酶突变体及其应用-CN202210851915.8在审
发明人：牛丹丹;王正祥;田康明 -专利权人：天津科技大学
申请日： 2020-09-29 - 公布日： 2023-04-07 - 主分类号： C12N9/24 文献下载
摘要：本发明属于酶工程技术领域，具体涉及一种乳糖酶突变体及其应用。本发明以两种来源的乳糖酶(来源于环状芽胞杆菌B2301的BglD305和来源于环状芽胞杆菌ATCC 31382的BglD)分子为基础进行分子进化，获得合成低聚半乳糖效率高、表达性能好的乳糖酶新酶分子；并构建乳糖酶高产菌株，能够在深层发酵时高效合成乳糖酶并将酶蛋白分子分泌到培养基中，从发酵上清中直接制备高活性的酶制剂，乳糖酶的表达水平可以达到2208U/mL，有助于降低乳糖酶的发酵制造成本、简化发酵制造工艺并提高乳糖酶酶制剂的质量
一种乳糖酶突变体及其应用

[发明专利]产生清洁味道的酶制剂-CN201410645968.X在审
发明人：马克西米利安·彼得·马莉亚·斯瓦夫·德;阿伯图斯·阿拉德·蒂克·范;路泊·伊登斯;彼得吕斯·雅各布斯·西奥多瑞斯·蒂克尔 -专利权人：帝斯曼知识产权资产管理有限公司
申请日： 2006-11-28 - 公布日： 2015-03-25 - 主分类号： C12N9/38 文献下载
摘要：本发明涉及产生清洁味道的酶制剂。本发明描述了一种细胞内生产的乳糖酶，其包含相对于每NLU的乳糖酶活性而言少于40个单位的芳基硫酸酯酶活性。本发明还提供了包括用酶制剂处理底物的工艺，其中所述酶制剂基本不含芳基硫酸酯酶。
产生清洁味道酶制剂

[发明专利]一种利用类弹性蛋白标签纯化重组乳糖酶的方法-CN201010244640.9无效
发明人：刘玉焕;李刚;余世琴 -专利权人：中山大学
申请日： 2010-08-03 - 公布日： 2011-01-26 - 主分类号： C12N15/62 文献下载
摘要：本发明公开一种利用类弹性蛋白标签纯化重组乳糖酶的方法，包括以下步骤：(1)将乳糖酶基因tt412和类弹性蛋白标签ELP[V5-80]依次连接到原核表达载体pET-32a(+)上，构建成乳糖酶融合表达载体pET32a-tt412-ELP[V5-80]；(2)构建好的表达载体电击转化大肠杆菌表达菌株BLR(DE3)，然后将鉴定过的阳性转化子进行自诱导表达50-80小时；(3)收集菌体，用超声波破碎，离心去除不溶性物质，得到乳糖酶粗酶液，置于4℃冰箱备用；(4)确定乳糖酶粗酶液沉淀的相变温度；(5)用ITC方法纯化乳糖酶重组蛋白。本发明方法简单、快速、高效，可用于大规模地分离纯化乳糖酶和其它工业酶制剂，在酶制剂生产中具有较高的实际应用价值。
一种利用弹性蛋白标签纯化重组乳糖酶方法

[发明专利]包含具有一价阳离子的盐的无菌过滤的乳糖酶制剂-CN201880006161.8在审
发明人： C·霍贝尔;K·延森 -专利权人：诺维信公司
申请日： 2018-01-12 - 公布日： 2019-08-23 - 主分类号： A23C9/12 文献下载
摘要：本发明涉及无菌过滤的液体乳糖酶制剂并涉及无菌过滤液体乳糖酶制剂的方法。添加至少0.01％w/w的至少一种具有一价阳离子的盐以改善过滤性。该系统可进一步包含多元醇稳定剂。
乳糖酶制剂无菌过滤一价阳离子多元醇稳定剂过滤性

[发明专利]产生清洁味道的酶制剂-CN200680044411.4有效
发明人：马克西米利安·彼得·马莉亚·斯瓦夫·德;阿伯图斯·阿拉德·蒂克·范;路泊·伊登斯;彼得吕斯·雅各布斯·西奥多瑞斯·蒂克尔 -专利权人：帝斯曼知识产权资产管理有限公司
申请日： 2006-11-28 - 公布日： 2008-12-03 - 主分类号： C12N9/38 文献下载
摘要：本发明描述了一种细胞内生产的乳糖酶，其包含相对于每NLU的乳糖酶活性而言少于40个单位的芳基硫酸酯酶活性。本发明还提供了包括用酶制剂处理底物的工艺，其中所述酶制剂基本不含芳基硫酸酯酶。
产生清洁味道酶制剂

[发明专利]一种高蛋白无糖牛奶及其制备方法-CN202011089795.X在审
发明人：陈德省;班士杰;葛振华;王毅 -专利权人：江苏翔牛食品科技有限公司
申请日： 2020-10-13 - 公布日： 2021-02-12 - 主分类号： A23C9/152 文献下载
摘要：本发明公开了一种高蛋白无糖牛奶及其制备方法，包括如下步骤：首先将牛奶和浓缩牛奶蛋白液混合均匀后进行杀菌处理；然后加入乳糖酶制剂混合，放置在摇床中振荡反应8‑10小时得到低乳糖牛奶；将低乳糖牛奶与大豆蛋白粉、核桃乳、乳糖酶制剂、稳定剂和饮用水混合均匀；升温至55‑58℃条件下均质2次；然后在130℃条件下灭菌进行杀菌处理，冷却后进行灌装密封。
一种高蛋白牛奶及其制备方法

[发明专利]一种酸性乳糖酶和锌的复方制剂及其制备方法-CN201710736813.0有效
发明人：卢亦兵 -专利权人：北京亦贝安生物医药科技有限公司
申请日： 2017-08-24 - 公布日： 2018-06-01 - 主分类号： A23C9/152 文献下载
摘要：本发明公开一种酸性乳糖酶和锌的复方制剂，包括酸性乳糖酶原料粉，葡萄糖酸锌，全脂奶粉，乳清蛋白粉、麦芽糊精、二十二碳六烯酸、花生四烯酸、核苷酸、转铁蛋白、穿梭肽和胆碱，还公开该酸性乳糖酶和锌的复方制剂的制备方法，对于婴幼儿由于服用母乳或者配方奶粉导致的乳糖不耐受，口服酸性乳糖酶和锌的复方制剂不仅可以改善婴幼儿乳糖不耐受，而且还能很好的缩短腹泻病程，改善腹泻症状。
复方制剂乳糖酶乳糖婴幼儿耐受制备腹泻二十二碳六烯酸花生四烯酸葡萄糖酸锌乳清蛋白粉麦芽糊精配方奶粉全脂奶粉转铁蛋白穿梭肽核苷酸酸性乳原料粉母乳胆碱糖酶

[发明专利]一种稳定的乳糖酶液态制剂-CN201710973692.1有效
发明人：李斌;邓紫玙;李晶;杨梅 -专利权人：华中农业大学
申请日： 2017-10-11 - 公布日： 2020-09-25 - 主分类号： C12N9/96 文献下载
摘要：本发明公开了一种稳定的乳糖酶液态制剂，属于食品添加剂领域。本发明的乳糖酶液态制剂由乳糖酶、磷酸盐缓冲液、低聚糖、降解羧甲基纤维素钠组成，其中低聚糖包含低聚异麦芽糖、海藻糖、魔芋寡糖、壳寡糖中的一种或多种的组合物。本发明解决了乳糖酶在液态条件下稳定性差，酶活容易下降等技术难题，该制剂能直接添加到乳制品中并与乳糖快速发挥作用，因此特别适合于婴幼儿。
一种稳定乳糖酶液态制剂

[发明专利]一种解决β-甘露聚糖激活天然免疫反应的组合酶制剂-CN201910118594.9在审
发明人：许熙来;胡还甫 -专利权人：长沙微威生物科技有限公司
申请日： 2019-02-17 - 公布日： 2019-05-10 - 主分类号： A23K20/189 文献下载
摘要：本发明属于饲料添加剂技术领域，具体涉及一种解决β‑甘露聚糖激活天然免疫反应的组合酶制剂。本发明的解决β‑甘露聚糖激活天然免疫反应的组合酶制剂，按照重量比，由β‑甘露聚糖酶5‑7份、α‑淀粉酶2‑4份、木聚糖酶3‑5份、纤维素酶2‑4份和α‑半乳糖酶1‑3份组成。本发明的组合酶制剂能够提高饲料能量和蛋白的利用率，促进畜禽生长，提高饲料利用率，提高经济效益的效果；组合酶制剂参与免疫调节，提高免疫力，能够有效阻止病原菌和寄生虫对肠道的侵袭，到替代抗生素的作用。
组合酶制剂天然免疫反应甘露聚糖激活病原菌淀粉酶甘露聚糖酶饲料利用率饲料添加剂半乳糖酶免疫调节木聚糖酶饲料能量纤维素酶畜禽生长寄生虫重量比肠道免疫力抗生素侵袭蛋白替代

[发明专利]乳糖酶泡腾片及其制备方法-CN200710300697.4无效
发明人：郭炳华 -专利权人：郭炳华;庄文德;孙诚
申请日： 2007-12-21 - 公布日： 2008-06-18 - 主分类号： A61K38/47 文献下载
摘要：乳糖酶泡腾片及其制备方法。乳糖酶泡腾片是一种改善乳糖不耐症的制剂。本品主要由原料乳糖酶和辅料制成，每片含乳糖酶10mg～300mg，其辅料包括酸性辅料，碱性辅料，填充剂，粘合剂，润滑剂。原料加酸性辅料及填充剂，粘合剂，混合均匀，制粒，干燥，整粒，得酸性颗粒；3其余碱性辅料、填充剂及粘合剂，混合均匀，制粒，干燥，整粒，得碱性颗粒；4将上述两种颗料混合，加入香精及润滑剂，混合均匀，压片，检验合格，包装，即得乳糖酶泡腾片它制作简单，稳定性好，服用方便，特别适合乳糖不耐症者服用。
乳糖酶泡腾片及其制备方法

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