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农业化学；冶金建筑机械工程区域搜索

主分类

B 作业；运输

C 化学；冶金

D 纺织；造纸

E 固定建筑物

F 机械工程、照明、加热

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公布日期

2023-10-24 公布专利

2023-10-20 公布专利

2023-10-17 公布专利

2023-10-13 公布专利

2023-10-10 公布专利

2023-10-03 公布专利

2023-09-29 公布专利

2023-09-26 公布专利

2023-09-22 公布专利

2023-09-19 公布专利

专利权人

国家电网公司

华为技术有限公司

中兴通讯股份有限公司

三星电子株式会社

中国石油化工股份有限公司

鸿海精密工业股份有限公司

松下电器产业株式会社

上海交通大学

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[发明专利]菜品打菜方法及菜品打菜系统-CN202211360786.9在审
发明人：邓永龙 -专利权人：江门市云争科技有限公司
申请日： 2022-11-02 - 公布日： 2023-04-04 - 主分类号： G06V20/00 文献下载
摘要：本申请提供一种菜品打菜方法及菜品打菜系统，该方法包括：在显示终端中实时显示至少一个目标菜品图像，目标菜品图像与菜品盛放装置中的菜品相对应，目标菜品图像在显示终端中的排列位置与菜品在菜品盛放装置中的排列位置相一致；响应于至少一个目标菜品图像被选中，控制机械手对被选中的目标菜品图像所对应的目标菜品进行打菜，即是说，通过在显示终端中实时显示目标菜品图像，能够显示出当前真实的菜品状态，另外，目标菜品图像与菜品盛放装置中的菜品相对应，并且目标菜品图像在显示终端中的排列位置与菜品在菜品盛放装置中的排列位置相一致，可以使得用户能够根据当前真实的菜品状态直观地选择菜品，提高了菜品选择的直观性和可靠性。
菜品方法菜系

[发明专利]Trichiconins C在制备促进小肠蠕动药物中的应用-CN201510083948.2在审
发明人：陈石 -专利权人：陈石
申请日： 2015-02-16 - 公布日： 2015-05-13 - 主分类号： A61K31/366 文献下载
摘要：Trichiconins C是从鹧鸪花树枝中分离出的一种具有全新碳骨架的化合物，它对于小肠蠕动具有极强的促进作用。
trichiconins 制备促进小肠蠕动药物中的应用

[外观设计]包装罐（五月香鹧鸪茶）-CN201830541043.X有效
发明人：王康庄 -专利权人：王康庄
申请日： 2018-09-26 - 公布日： 2019-06-18 - 主分类号： 09-03 文献下载
摘要：1．本外观设计产品的名称：包装罐（五月香鹧鸪茶）。2．本外观设计产品的用途：本外观设计产品用于盛放物品的包装罐。3．本外观设计产品的设计要点：在于产品的整体外观及图案的结合。
外观设计包装罐俯视图鹧鸪茶省略仰视盛放物品整体外观图无图案图片

[发明专利]菜品信息的识别方法及其装置-CN201910356078.X在审
发明人：刘英群;李瑞方;张慧斌;林建国;张凯瑞;方之家;邓哲宇 -专利权人：口口相传(北京)网络技术有限公司
申请日： 2019-04-29 - 公布日： 2020-10-30 - 主分类号： G06F16/2458 文献下载
摘要：本申请公开了菜品信息的识别方法及其装置，涉及信息处理技术领域。其中方法包括：对预设的菜品信息进行分词处理，得到预设的菜品信息的多个菜品属性信息；根据得到的多个菜品属性信息，计算出预设的菜品信息之间的相似度；对所述预设的菜品信息之间的相似度进行聚合，确定预设的菜品信息的多个菜品类别；根据所确定的多个菜品类别，对待识别菜品信息进行分类识别，确定待识别菜品信息的菜品类别。通过本申请的技术方案，能够有效提高菜品类别识别的准确度，以及进一步将与待识别菜品信息相近似的菜品信息推荐给用户，提升用户体验。
菜品信息识别方法及其装置

[发明专利]一种分菜机-CN202310359515.X在审
发明人：郑友林;刘阳杰 -专利权人：四川黑菠萝科技有限公司
申请日： 2023-04-06 - 公布日： 2023-07-28 - 主分类号： B65G65/46 文献下载
摘要：其技术方案为：一种分菜机，包括机架，机架上部设置有菜框，菜框的一侧连接有出菜弯管，菜框内安装有用于将菜品输送到出菜弯管的输送螺旋机构；所述机架内安装有称重机构，称重机构上连接有出菜斗，出菜弯管输出的菜品落入出菜斗内，出菜斗上连接有用于启闭出菜斗下方开口的活动门，称重机构上连接有驱动活动门倾转的启闭驱动机构，机架上还连接有用于将出菜斗落入的菜品添加到餐盘内的接菜机构。本发明提供了一种可准确控制出菜量的分菜机。
一种分菜机

[实用新型]多通道出菜系统及其出菜装置-CN202020323905.3有效
发明人：王以春;王锋;陈岗;郭玉峰;李清华;魏君;陈颖 -专利权人：海底捞控股私人有限公司;宁波和利时智能科技有限公司
申请日： 2020-03-16 - 公布日： 2020-10-16 - 主分类号： B65G25/02 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种多通道出菜系统及其出菜装置，出菜装置包括：升降机构；设置在所述升降机构上的拾取机构，所述升降机构能够带动所述拾取机构升降，所述拾取机构包括多个菜品暂存通道，所述菜品暂存通道具有菜品进口和菜品出口，菜品通过所述菜品进口和菜品出口进出所述菜品暂存通道。利用上述出菜装置时，升降机构带动拾取机构上下移动，便可实现菜品的拾取和出菜，避免了后厨店员拿取菜品之前不断找出对应的菜品，降低了劳动强度，提高了出菜效率，加快了上菜速度。
通道菜系及其装置

[发明专利]投菜方法、装置、烹饪设备及存储介质-CN202310340579.5在审
发明人：春夏;郑晨;蔡卓远;杨爱祥 -专利权人：江苏飞膳科技有限公司
申请日： 2023-03-31 - 公布日： 2023-05-30 - 主分类号： A47J36/32 文献下载
摘要：本申请公开了一种投菜方法、装置、终端及存储介质，方法包括：控制烹饪装置进入投菜步骤；检测当前烹饪装置投菜预设条件是否满足；在满足投菜预设条件后，判断当前步骤为连续投菜还是单次投菜；若当前步骤判断为连续投菜，控制锅盖保持为打开状态，并控制投菜装置进行连续投菜，在连续投菜后，控制锅盖关闭。本发明针对不同的菜肴，设置自动投菜方式为连续投菜和单次投菜，无需重复开闭锅盖、加热，缩短了投菜时长，从而缩短了烹饪时长，进而提高了所烹饪食物的味道。
方法装置烹饪设备存储介质

[发明专利]一种自助结算方法、装置、存储介质及计算机设备-CN202210147917.9在审
发明人：王平 -专利权人：浙江口碑网络技术有限公司
申请日： 2020-04-16 - 公布日： 2022-05-27 - 主分类号： G07G1/00 文献下载
摘要：本申请公开了一种自助结算方法及装置、存储介质、计算机设备，该方法包括：通过预定终端对待识别的菜品进行扫描，得到目标菜品图片；利用训练好的菜品识别模型，识别出所述目标菜品图片对应的目标菜品信息；根据所述目标菜品信息查询目标菜品的菜品价格，并录入所述目标菜品信息以及所述菜品价格；其中，训练所述菜品识别模型所需的菜品样本图片的获取步骤包括：根据摄像头采集到的与菜品订单对应的菜品排产信息相关的图片，获取所述菜品样本图片。本申请解决了现有技术中标定易出错的问题，提高了训练样本的可靠性和质量，从而提升了菜品识别模型的识别准确性以及菜品自助结算的准确性。
一种自助结算方法装置存储介质计算机设备

[发明专利]一种自助结算方法、装置、存储介质及计算机设备-CN202010299237.X有效
发明人：王平 -专利权人：浙江口碑网络技术有限公司
申请日： 2020-04-16 - 公布日： 2021-12-24 - 主分类号： G07G1/00 文献下载
摘要：本申请公开了一种自助结算方法及装置、存储介质、计算机设备，该方法包括：通过预定终端对待识别的菜品进行扫描，得到目标菜品图片；利用训练好的菜品识别模型，识别出所述目标菜品图片对应的目标菜品信息；根据所述目标菜品信息查询目标菜品的菜品价格，并录入所述目标菜品信息以及所述菜品价格；其中，训练所述菜品识别模型所需的菜品样本图片的获取步骤包括：根据摄像头采集到的与菜品订单对应的菜品排产信息相关的图片，获取所述菜品样本图片。本申请解决了现有技术中标定易出错的问题，提高了训练样本的可靠性和质量，从而提升了菜品识别模型的识别准确性以及菜品自助结算的准确性。
一种自助结算方法装置存储介质计算机设备

[发明专利]一种餐饮收银方漏洞控制系统-CN201811206707.2在审
发明人：李小飞 -专利权人：李小飞
申请日： 2018-10-17 - 公布日： 2019-03-19 - 主分类号： G06Q50/12 文献下载
摘要：本发明公开了一种餐饮收银方漏洞控制系统，包括退菜提交模块、退菜核准模块、记录模块和核算模块；所述退菜提交模块用于服务员或相关请求者提交退菜请求；所述退菜核准模块用于接收退菜请求并将退菜请求提交到核准人处确定是否同意退菜；所述记录模块用于记录退菜信息，核算模块用于计算退菜成本占营业额的比例。本发明通过对退菜信息进行记录，并通过顾客确认，退菜频率和退菜成本占比核算等方式对退菜行为进行确定和考核，有效降低了虚假退菜情况的发生，降低了餐饮店的运营成本，提高了其盈利能力。
记录模块控制系统核算核准收银餐饮请求提交盈利能力运营成本漏洞记录顾客考核

[发明专利]一种自动接菜装置及炒菜机-CN202010216970.0在审
发明人：徐天辉;王小年;陈冲 -专利权人：深圳飞子科技发展有限公司
申请日： 2020-03-25 - 公布日： 2020-06-05 - 主分类号： A47J27/00 文献下载
摘要：本发明公开了一种自动接菜装置及炒菜机，该自动接菜装置包括接菜机构、运输机构和活动机构。接菜机构为多个，多个接菜机构沿运输方向间隔设置，多个接菜机构均用于承载菜品。运输机构能带动多个接菜机构沿运输方向运动。活动机构能带动一个接菜机构在初始位置和接菜位置之间往复运动。其中，当运输机构将接菜机构运输至初始位置时，活动机构能够带动接菜机构运动到接菜位置使得接菜机构能承载外部装置向其输入的菜品。活动机构的设置能节省机械手的运动空间，降低自动接菜装置的占地面积。同时使用传统机械运输方式代替机械手的运输，在保证菜品运输效率的前提下降低了自动接菜装置的成本。
一种自动装置炒菜

[发明专利]一种菜品样本图像增强识别方法-CN202011643563.4在审
发明人：瞿晨非;井焜 -专利权人：神思电子技术股份有限公司
申请日： 2020-12-31 - 公布日： 2021-04-16 - 主分类号： G06K9/00 文献下载
摘要：本发明提供了一种菜品样本图像增强识别方法，包括获得单个餐具盛放菜品完整图像，构建原始菜品训练集；构建对抗网络包含生成器G与判别器D，利用原始菜品训练集生成规范化菜品训练集；构建菜品识别网络，利用规范化菜品训练集训练，获得菜品识别模型，训练过程结束；采集当日待识别菜品，构建菜品识别底库，生成菜品特征，规范化底库图像训练菜品识别模型，获得菜品特征向量并保存；当日待识别菜品，使用步骤4、5、6分别获得该菜品的规范化表示和特征表示；将菜品特征与所有特征比较，两组最为接近认为当前待检测菜品为底库中对应菜品。
一种菜品样本图像增强识别方法

[实用新型]一种自动接菜装置及炒菜机-CN202020393631.5有效
发明人：徐天辉;王小年;陈冲 -专利权人：深圳飞子科技发展有限公司
申请日： 2020-03-25 - 公布日： 2020-12-04 - 主分类号： A47J27/00 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种自动接菜装置及炒菜机，该自动接菜装置包括接菜机构、运输机构和活动机构。接菜机构为多个，多个接菜机构沿运输方向间隔设置，多个接菜机构均用于承载菜品。运输机构能带动多个接菜机构沿运输方向运动。活动机构能带动一个接菜机构在初始位置和接菜位置之间往复运动。其中，当运输机构将接菜机构运输至初始位置时，活动机构能够带动接菜机构运动到接菜位置使得接菜机构能承载外部装置向其输入的菜品。活动机构的设置能节省机械手的运动空间，降低自动接菜装置的占地面积。同时使用传统机械运输方式代替机械手的运输，在保证菜品运输效率的前提下降低了自动接菜装置的成本。
一种自动装置炒菜

[实用新型]一种多菜品同时上菜装置及传菜系统-CN202021770926.6有效
发明人：曾海波 -专利权人：小耳朵（广东）电子科技股份有限公司
申请日： 2020-08-21 - 公布日： 2021-07-23 - 主分类号： A47G23/08 文献下载
摘要：本实用新型属于上菜装置技术领域，尤其涉及多菜品同时上菜装置及传菜系统，所述多菜品同时上菜装置包括菜品托起机构和多菜品承载箱，所述多菜品承载箱安装于所述菜品托起机构上；所述多菜品承载箱包括外框和多个菜品承载盘，所述外框的底部与所述菜品托起机构活动连接，各所述菜品承载盘均可抽动地安装于所述外框内。本实用新型通过在所述菜品托起机构上安装所述多菜品承载箱，并在所述多菜品承载箱的所述外框内可抽动地设置多个所述菜品承载盘，从而使用户在上菜时，能够将多个菜品分别放置于所述多菜品承载箱内的各所述菜品承载盘内上，从而实现了可以同时对多个菜品同时输送，极大提升上菜效率，提升用户体验。
一种菜品同时上菜装置菜系

[发明专利]菜品订单处理系统、方法、电子设备及计算机可读存储介质-CN202010949292.9在审
发明人：孙宁 -专利权人：北京三快在线科技有限公司
申请日： 2020-09-10 - 公布日： 2021-01-08 - 主分类号： G06Q30/06 文献下载
摘要：本申请提供了一种菜品订单处理系统、方法、电子设备及计算机可读存储介质，所述菜品订单处理系统包括：菜品识别装置、菜品信息处理装置、菜品信息输出装置，可以提高餐厅后厨的整体工作效率，还可以节省人力，无需划菜员再对菜品进行划菜处理，进而无需再使用扫码枪或者单据进行划菜，使得整个出菜流程更加环保卫生。并且采用菜品订单处理系统替代人工划菜可以更加智能高效，避免人工划菜出现的失误。
菜品订单处理系统方法电子设备计算机可读存储介质

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