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[发明专利]4－乙基愈创木酚的合成方法-CN200310122614.9无效
发明人：罗勇;吕待清;贾晓蕾;昌得冠 -专利权人：上海化工研究院
申请日： 2003-12-22 - 公布日： 2005-06-29 - 主分类号： C07C43/253 文献下载
摘要：本发明涉及4－乙基愈创木酚的合成方法，其工艺包括以固体酸为催化剂，在加热、加酸条件下，由愈创木酚和乙烯反应制得4－乙基愈创木酚，反应温度为30～200℃，反应压力为20～100kg/cm³，催化剂的用量为愈创木酚重量的1～10％重量百分数，反应产物经提取后精馏得产品。本发明产品广泛用于食品饮料、调味品、酒类的加香与增香。
乙基愈创木酚合成方法

[发明专利]一种卷烟过滤嘴用增香颗粒的制备方法和卷烟过滤嘴-CN201910611888.5在审
发明人：葛继武;钱芬芬;朱丹宁;孙佳琪 -专利权人：江苏万腾新材料科技有限公司
申请日： 2019-07-08 - 公布日： 2019-10-29 - 主分类号： A24D3/14 文献下载
摘要：本发明属于卷烟辅助材料技术领域，为了解决现有卷烟的烟气香气不足与特色不明显的问题，提供了一种卷烟过滤嘴用增香颗粒的制备方法和卷烟过滤嘴，制备方法包括以下步骤：S1、利用多孔淀粉、香精与保润剂混合均匀获得粉末状香味剂；S2、将S1制的粉末状香味剂与填充剂和粘结剂充分混合均匀，通过造粒设备进行造粒成型获得香味丸芯，将香味丸芯放入烘箱中烘干2‑4小时；S3、利用包衣剂、保润剂、增塑剂与色素混合均匀制成包衣液；S4、将S3配置成的包衣液喷涂在香味丸芯的表面形成包衣膜获得增香颗粒，将制得的增香颗粒放入烘箱中烘干12‑48小时。制备获得的增香颗粒可以改善卷烟抽吸的舒适性，可以减轻尼古丁和一氧化碳对吸烟者的危害。
增香卷烟过滤嘴制备丸芯烘箱包衣液保润剂香味剂烘干放入卷烟尼古丁香精表面形成充分混合多孔淀粉辅助材料卷烟抽吸香气不足造粒成型造粒设备一氧化碳包衣剂包衣膜舒适性填充剂增塑剂粘结剂喷涂色素烟气吸烟配置

[发明专利]增香的氰基丙烯酸酯组合物-CN00809625.2无效
发明人： W·S·C·尼科尔森;U·纳兰 -专利权人：科乐医药有限公司
申请日： 2000-06-20 - 公布日： 2002-08-07 - 主分类号： C09J4/00 文献下载
摘要：一种无菌的或非无菌的增香单体粘合剂组合物包括香味添加剂和单体。该组合物可用于如皮肤和口腔内。制备无菌的增香粘合剂组合物的方法包括将可聚合的粘合剂单体和香味添加剂的混合物放到容器中,密封该容器,灭菌该混合物和容器。该增香的粘合剂组合物特别可用作医学粘合剂,并可包括1,1－二取代的乙烯类单体,如α－氰基丙烯酸酯。
丙烯酸酯组合

[发明专利]一种宠物蛋糕及其制作方法-CN201010107999.1无效
发明人：岳心怡;王天顺 -专利权人：岳心怡;王天顺
申请日： 2010-02-04 - 公布日： 2010-08-04 - 主分类号： A23K1/18 文献下载
摘要：本发明公开了一种用于宠物蛋糕的制作工艺，主要是以禽畜动物肉(猪瘦肉，鸡肉，牛肉，鸭肉)或骨粉为主要原料，以谷物淀粉(玉米淀粉，小麦淀粉，大麦淀粉)或面粉(小麦面粉，小米面粉，大米面粉，玉米面粉，高粱面粉)为辅料，以大豆蛋白作为营养强化剂，添加食品添加剂，按下列重量配比配制：禽畜肉或骨粉：50~80；谷物淀粉或面粉；20~50；大豆蛋白：1~8；食用胶：1~5；食品级乳酸钙：0.02~0.2；增香剂：0.02~0.15；壳聚糖0.05~0.1；食用色素：0.1~0.5；亚硝酸钠(钾)0.005~0.01；防腐剂0.01~0.05；蒸馏水适量。
一种宠物蛋糕及其制作方法

[发明专利]一种卷烟香料添加剂及其制备方法-CN201910290787.2有效
发明人：杜威;范海亮;陶香君;邢连成 -专利权人：滁州卷烟材料厂
申请日： 2019-04-11 - 公布日： 2021-11-02 - 主分类号： A24B15/16 文献下载
摘要：本发明公开了一种卷烟香料添加剂，由如下重量份的原料制成：钙果提取物10‑12份、增香剂7‑9份、金合欢醇1‑2份、2‑乙酰基吡咯0.5‑0.8份、乙酸苯乙酯1‑2份、L‑苯丙氨酸0.6‑0.9份、乙醇20‑30份；本发明还公开了所述卷烟香料添加剂的制备方法，本发明制备的卷烟香料添加剂以钙果提取物为主要增香物质，含有多种挥发性香气物质，并加入了增香剂和少量香气物质，在卷烟燃吸过程中发生热裂解，释放出具有独特香味的有机酸成分，得到的卷烟香料添加剂具有丰富卷烟烟气，增加烘烤香、花香、甜感，改善口腔舒适度，提升烟气细腻柔和度，增加烟气厚实度，降低杂气、刺激性的作用。
一种卷烟香料添加剂及其制备方法

[发明专利]一种双酶法增香的奶油以及乳脂肪制品及其制备方法-CN201410787863.8有效
发明人：牛传朋;赵少华;徐雅琴;梅佩洁;潘玉;付亚敏 -专利权人：帝斯曼知识产权资产管理有限公司
申请日： 2014-12-17 - 公布日： 2020-02-28 - 主分类号： A23C23/00 文献下载
摘要：本发明涉及双酶法增香的奶油、乳脂肪制品及其制备方法。将步骤(1)中的奶油或其它乳制品加热或预冷至4‑60℃，基于100重量份的原料加入0.001‑2份的脂肪酶和0.0005‑1份的磷脂酶，酶解5分钟‑4小时，然后升温至70‑121℃灭酶1‑20分钟，制得增香的乳脂肪酶解产物或酶解增香的乳制品本发明还提供了该乳脂肪酶解产物在制备牛奶、奶油、冰激凌及相关风味的烘焙食品、乳制品等食品中的用途。本发明的乳脂肪酶解产物可在不添加任何食品香精的情况下，增强产品的香气和饱满的口感。
一种双酶法增香奶油以及乳脂制品及其制备方法

[发明专利]一种去腥膻烹饪黄酒及其制备方法-CN200910114224.4无效
发明人：刘名汉 -专利权人：刘名汉
申请日： 2009-07-15 - 公布日： 2010-05-12 - 主分类号： A23L1/22 文献下载
摘要：针对普通烹饪黄酒去膻增香调味等功能上的不足，本发明采用的技术方案为：去腥膻烹饪黄酒由香辛料、去腥膻辅料、黄酒、米醋组成，综合运用各种技术进行化学祛臭，着重突出去腥膻烹饪黄酒的去腥膻及调味功能。科学组方、合理调配使用各种原辅料，香辛料配方由芫荽籽等15味香辛料组成，去腥膻辅料配方由山楂等3种辅料组成，达到祛除动物性食品腥膻味，提升调味、增香、营养保健等多种功能的目的，菜肴腥膻味基本无残留。
一种腥膻烹饪黄酒及其制备方法

[发明专利]一种八珍香鸡的制作方法-CN201710401723.6在审
发明人：赵宝雷;沈化彬 -专利权人：徐州汉戌堂食品有限公司
申请日： 2017-05-31 - 公布日： 2017-12-01 - 主分类号： A23L13/50 文献下载
摘要：一种八珍香鸡的制作方法，属于禽类食品卤制加工技术领域，经过对肉用仔鸡原料的选择与处理，涂糖、油炸，加料、调卤、煮制熟化，冷却、包装，特别是凉坯、成熟、肉源酶分解、产香、增鲜过程和八珍香辛料的配制投放，本发明制作方法生产的八珍香鸡具有促消化、开胃、理气、健胃化湿、止呕、化痰、暖胃健脾、止痛杀虫等多种保健功能；成熟、增香环节，创造内源酶分解所需条件，促进内源酶分解，增加风味物质，可提升香鸡复合香味浓度；加工工程中的涂糖和油炸工序，使香鸡不仅色泽诱人
一种八珍制作方法

[发明专利]新型调味粉-CN200910216770.9无效
发明人：陈晓萍 -专利权人：陈晓萍
申请日： 2009-12-11 - 公布日： 2011-06-15 - 主分类号： A23L1/223 文献下载
摘要：本发明涉及食品技术领城，具体的说是一种新型调味粉，其特征为调味的组成配比为：香豆30份、甘草8份、肉桂1份、肉豆寇2份、茴香8份、干姜8份、花椒6份、八角5份、丁香2份、陈皮2份、白芷2份、九里香1份、玫瑰花2份、金锦香1份，本新型调味粉香味独特，宜为众人接收，不仅为菜肴增香增鲜，而且亦能健脾和胃、补中益气，为食用者起到保健功能。
新型调味

[发明专利]一种可可黑粉烟用添加剂的制备方法及其在重组烟叶卷烟中的应用-CN201510257588.3有效
发明人：魏敏;陈义坤;张耀华;罗诚浩;岳海波;潘曦 -专利权人：湖北中烟工业有限责任公司
申请日： 2015-05-19 - 公布日： 2015-10-21 - 主分类号： A24B3/14 文献下载
摘要：本发明公开了一种可可黑粉烟用添加剂的制备方法，它是先用生物复合酶对天然可可黑粉进行生物发酵处理，然后将发酵液作为天然氮源，与蜂蜜进行梅拉德增香反应，得到香气更加丰富、增香成分含量更高的可可黑粉烟用添加剂，本发明制备的可可黑粉烟用添加剂可用于重组烟叶卷烟的调香和染色，既可用于重组烟叶中，也可用于卷烟纸中。
一种可可黑粉烟用添加剂制备方法及其重组烟叶卷烟中的应用

[发明专利]一种炭烧风味干酪及其制备方法-CN202210808512.5在审
发明人：魏超昆;郑安然;王梦松;范敏;刘慧 -专利权人：宁夏大学
申请日： 2022-07-11 - 公布日： 2022-11-11 - 主分类号： A23C19/032 文献下载
摘要：本发明提供一种炭烧风味干酪及其制备方法，涉及食品领域。本发明提供的炭烧风味干酪的制备方法，包括混料、炭烧增香、发酵和挤压定型的步骤。本发明仅对部分乳原料进行美拉德反应增香处理的同时完成灭菌处理，既形成炭烧风味，又尽量保留乳原料的营养成分；通过乳酸菌发酵产酸来沉淀酪蛋白，相较于直接添加柠檬酸等酸度调节剂，使得干酪风味柔和，不尖酸。
一种风味干酪及其制备方法

[发明专利]一种用于烤烟快速增香的微生物菌株及烟叶发酵的应用-CN201110369807.9有效
发明人：吕欣;赵德学;王颖;胡喜怀;郭志刚;张晓妮;张岗;陈宝成;牟含军 -专利权人：西北农林科技大学;陕西中烟工业有限责任公司
申请日： 2011-11-19 - 公布日： 2012-06-20 - 主分类号： C12N1/20 文献下载
摘要：本发明公开了一种新的烟叶快速增香菌株，该烟叶快速增香菌株命名为芽孢杆菌LBT1.0003(Bacillus sp..LBT1.0003)，在中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心的保藏号为CGMCC该菌株由醇化烟叶表面分离筛选获得，具有易培养、增香效果好、发酵速度快，该菌株用于烤烟烟叶发酵后，烤烟理化指标(如总糖、还原糖、钾等)明显改善。评吸结果表明，经该微生物处理后，烟叶的吸食品质改善明显，烟气浓度增加，香气量增加，香气柔和细腻，有陈烟气息，刺激、辣感少。
一种用于烤烟快速微生物菌株烟叶发酵应用

[发明专利]橙皮素二氢查耳酮-7-O-葡萄糖苷及其制备方法和应用-CN201010129631.5无效
发明人：王三永;李春荣;王辉;臧国雄 -专利权人：广东省食品工业研究所;华南师范大学
申请日： 2010-03-17 - 公布日： 2010-07-28 - 主分类号： C07H15/203 文献下载
摘要：本发明制备的橙皮素二氢查耳酮-7-O-葡萄糖苷的甜度倍数约为蔗糖的1800倍，可广泛用于食品、药品、饲料、日化等行业，用作甜味剂、矫味剂、增香剂等。
橙皮素二氢查耳酮葡萄糖苷及其制备方法应用

[发明专利]一种提高茉莉鲜花吐香量的方法-CN201710013184.9在审
发明人：梁毓平;王建平;杨晶;韦琼露;原璞 -专利权人：南宁市化工研究设计院
申请日： 2017-01-09 - 公布日： 2017-08-15 - 主分类号： A23F3/40 文献下载
摘要：本发明公开一种提高茉莉鲜花吐香量的方法。在制作吸香装置时，在装置内壁安装多盏日光灯，吸香装置旁放置氧气罐和增湿机备用；将经过养花后的新鲜茉莉花放到茉莉花吸香装置中，打开吸香装置的日光灯，然后打开抽风机将香气输送至高分子吸附剂吸附。在吸附过程中，抽风机抽风输送香气工作两小时后暂停半小时，在这半小时中，轻轻翻动茉莉鲜花，同时将氧气罐的氧气缓缓通入吸香装置，打开增湿机给吸香装置增湿，保持吸香装置内的温度为35‑38℃，湿度为70‑90%，半小时后，停止供氧和增湿，继续打开抽风机继续吸香。反复以上吸香操作8‑10次。
一种提高茉莉鲜花吐香量方法

[发明专利]一种氨基酸增香肥-CN200710054797.3无效
发明人：李海泉;王岩;郭夏丽 -专利权人：李海泉
申请日： 2007-07-06 - 公布日： 2008-03-12 - 主分类号： C05F15/00 文献下载
摘要：本发明公开了经济作物使用的专用生物有机肥，具体是烟草、茶叶、蔬菜使用的一种氨基酸增香肥。其增香菌剂微生物配比为枯草芽孢杆菌20％、钠豆芽孢杆菌20％、乳酸菌20％、酵母菌20％、黄曲霉20％；发酵原料成分为菜粕90％、鱼粉9％、醋渣1％；其工艺流程为微生物菌株按单株接种到高密度发酵罐系统中分别进行扩大繁殖，制成固体或液体增香菌剂；然后将高蛋白质物料添加到生物有机肥中，即可制成氨基酸增香肥。由于本发明采用独特的高密度发酵系统进行培养的工艺方法，生产的氨基酸增香肥富含大量的氨基酸和有机质，可大幅度提高烟草、茶叶、蔬菜香气质量，调节土壤生态平衡，抑制病害，提高经济作物的品质。
一种氨基酸增香肥