“面条”专利关键词查询_检索下载_查询列表_检索列表_行业专利分布_钻瓜专利网

钻瓜专利网为您找到相关结果14509个，建议您升级VIP下载更多相关专利

[发明专利]生产包装食品的方法-CN86108458.6无效
发明人：杉泽公;松村靖;冈本英文;平山诚;稻田缘;西隆司;中永隆介 -专利权人：好侍食品工业株式会社
申请日： 1986-12-11 - 公布日： 1993-06-23 - 主分类号： A23L1/162 文献下载
摘要：本发明涉及生产包装食品的方法，用该方法将非干燥面条，如意大利式细面条、日本面条、中国面条或生面条；煮过的大米和煮过的豆类装入密封容器内。该方法包括以下步骤将非干燥面条、米粒或豆类装入耐热容器中，使容器中的空气含量是容器总容积的40～85％(体积)，然后将容器进行加压—加热处理。按照本发明，可以有效地使容器中的面条、饭粒或豆子彼此不粘结。
生产包装食品方法

[发明专利]有切口的面条及其生产方法-CN200410036862.6无效
发明人：冈道信 -专利权人：岡道信
申请日： 2004-04-16 - 公布日： 2005-10-19 - 主分类号： A23L1/16 文献下载
摘要：面条(1)有在面条宽度范围内中心部分形成的多个切口(2)，且沿着在单一线中面条的长度方向上延伸，至少切口(2)中的一个两端封闭。煮时，该面条(1)整个膨胀，且切口(2)趋向于张开，从而易于被餐叉或筷子抓取。一旦该面条被抓取并被举起，它们难以滑脱。与通常的面条相比，本发明的面条能被非常容易地拾起和被送入口中。
切口面条及其生产方法

[发明专利]一种速冻即食面条的制备方法-CN201410091317.0在审
发明人：艾志录;潘治利;王娜;谢新华;索标;王涛;刑仕敏 -专利权人：河南农业大学
申请日： 2014-03-12 - 公布日： 2015-01-21 - 主分类号： A23L1/162 文献下载
摘要：本发明公开了一种速冻即食面条的制备方法，包括：1）和面：将水加入面粉中和面制成面絮；2）熟化：用塑料薄膜将面絮进行覆盖或包裹后静置熟化；3）压延：将熟化后的面絮压延制成面片；4）切条：将面片切条得面条；5）蒸制：将面条蒸制，得一次熟化后的面条；6）煮制：将一次熟化后的面条放入沸水中煮制；7）激冷：将面条从沸水中捞出，置于冷水中激冷后捞出沥水；8）速冻：将沥水后的面条速冻，即得。本发明的速冻即食面条的制备方法，采用两段式熟化：先蒸制，后煮制，煮制时间短，有效减少了煮制过程中营养成分的流失，面条品质保持较好；所得面条产品解冻后无粘连，口感筋道爽滑，满足人们对于速冻面条品质与口感的要求
一种速冻即食面条制备方法

[发明专利]一种面条回收装置-CN201610473051.5在审
发明人：赵明 -专利权人：赵明
申请日： 2016-06-23 - 公布日： 2016-11-16 - 主分类号： B02C18/14 文献下载
摘要：本发明公开了一种面条回收装置，包括粉碎器、研磨器、干燥器，所述粉碎器的侧端安装有进料管，所述粉碎器的底端安装有出料管，所述出料管与所述研磨器相连，所述研磨器与所述干燥器之间安装有导料管；所述粉碎器用于对面条进行粉碎，所述研磨器用于对粉碎后的面条进行研磨，所述干燥器用于对研磨后的面粉进行干燥。在使用时，面条通过粉碎机，使碎面条进行初步粉碎，随后进入到研磨机中进一步进行研磨，使粉碎后的碎面条进一步研磨成面粉，然后将面粉通过干燥器，进行干燥处理，使其硬化；本发明可以将生产面条过程中产生的细小的碎面条粉碎为面粉，重新制作面条，从而减少对不符合商品标准面条的浪费，降低面条的生产成本。
一种面条回收装置

[发明专利]一种自动面条机-CN201610615324.5在审
发明人：王国真 -专利权人：元厨（北京）科技有限公司
申请日： 2016-07-29 - 公布日： 2016-10-12 - 主分类号： A23L7/109 文献下载
摘要：本发明涉及一种自动面条机，包括面条机本体，面条机本体上设置有面桶、搓面机构、压面棍、面条刀、旋转盘以及水泵，面桶设置在面条机本体的顶部，搓面机构设置在面桶下方，且面桶下方的开口与搓面机构上端相对应；压面棍设置在搓面机构正下方，面条刀设置在压面棍下方，旋转盘水平设置在面条刀下方，旋转盘与设置在其底部的电机相连，水泵设置在面条机本体中部且位于压面棍的后端，该自动面条机还包括控制面板，控制面板竖直设置在面条机本体的左侧中部，控制面板前端面设置有多个按键本发明的有益效果在于，提供一种操作简单、效率高且安全可靠的自动面条机。
一种自动面条机

[发明专利]一种面条生产线及其面条输送装置-CN201711406220.4在审
发明人：宗向东;曾志军;付俊辉;刘玉清 -专利权人：登封市启明轩程控设备有限公司
申请日： 2017-12-22 - 公布日： 2018-04-17 - 主分类号： A21C9/08 文献下载
摘要：本发明涉及一种面条生产线及其面条输送装置。该面条生产线包括面条加工成型装置、面条输送装置和面条包装机，所述面条输送装置包括机架，机架上设有环形输送件，环形输送件沿其输送方向间隔布置有多个挡面架，挡面架具有用于容纳面条的容纳空间，所述挡面架与环形输送件铰接当挡面架进入返程阶段时，在挡止面的作用下挡面架始终保持竖直状态而不会产生翻转，保证了挡面架对面条的聚拢作用，使面条在输送至面条包装机上之前始终保持聚拢的状态。
一种面条生产线及其输送装置

[发明专利]一种冰雪路面条件下考虑前后车的自动驾驶车辆跟驰控制方法-CN202111361361.5在审
发明人：宗芳;石佩鑫;张慧永;岳圣;李宇暄;曾梦;王猛;刘怿轩;秦英卓;董倩薇 -专利权人：吉林大学
申请日： 2021-11-17 - 公布日： 2022-01-14 - 主分类号： B60W30/165 文献下载
摘要：本发明公开了一种冰雪路面条件下考虑前后车的自动驾驶车辆跟驰控制方法。具体方法包括三个主要步骤，即一、冰雪路面条件下安全跟车间距计算，具体分为冰雪路面条件下车辆最大加速度和冰雪路面条件下安全跟车间距；二、冰雪路面条件下车辆最优速度计算，具体分为冰雪路面条件下车辆最大速度与期望速度、冰雪路面条件下车辆最优速度；三、冰雪路面条件下自动驾驶车辆跟驰控制计算。本发明专利通过量化不同冰雪路面条件下对于自动驾驶车辆的影响并考虑前、后方车辆行驶参数，提出冰雪路面条件下的自动驾驶车辆跟驰控制方法，拓宽了自动驾驶车辆应用场景，保障冰雪路面条件下自动驾驶车辆行车安全。
一种冰雪路面条件下考虑前后自动驾驶车辆控制方法

[实用新型]面条自动加工设备以及包含该设备的自动售货机-CN201820184055.6有效
发明人：蔡新国 -专利权人：蔡新国
申请日： 2018-02-01 - 公布日： 2018-11-16 - 主分类号： G07F13/06 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种面条自动加工设备，包括机架、面条制作装置、面条加热装置、盒体分配装置、传送装置以及PLC控制器，面条加热装置设置在面条制作装置的出料端，传送装置设置在面条加热装置的出料端，盒体分配装置设置在面条加热装置与传送装置的衔接部本实用新型还公开了一种面条自动售货机，在机架的前端设置人机界面和取面口，人机界面通过电信号与PLC控制器连接，取面口与传送装置的出料端连接。通过操作人机界面使PLC控制器控制面条制作装置、面条加热装置、盒体分配装置、传送装置以及餐具分配装置进行一系列动作，完成面条的制作与售卖，即买即食、方便快捷，满足了人们快节奏的消费需求。
面条传送装置加热装置人机界面分配装置面条制作出料端盒体自动加工设备本实用新型自动售货机取面口餐具分配前端设置消费需求快节奏衔接部即食制作

[实用新型]一种自动面条机-CN201620817511.7有效
发明人：王国真 -专利权人：元厨（北京）科技有限公司
申请日： 2016-07-29 - 公布日： 2017-04-12 - 主分类号： A23L7/109 文献下载
摘要：本实用新型涉及一种自动面条机，包括面条机本体，面条机本体上设置有面桶、搓面机构、压面棍、面条刀、旋转盘以及水泵，面桶设置在面条机本体的顶部，搓面机构设置在面桶下方，且面桶下方的开口与搓面机构上端相对应；压面棍设置在搓面机构正下方，面条刀设置在压面棍下方，旋转盘水平设置在面条刀下方，旋转盘与设置在其底部的电机相连，水泵设置在面条机本体中部且位于压面棍的后端，该自动面条机还包括控制面板，控制面板竖直设置在面条机本体的左侧中部本实用新型的有益效果在于，提供一种操作简单、效率高且安全可靠的自动面条机。
一种自动面条机

[实用新型]面条生产线及其面条输送装置-CN201721816258.4有效
发明人：宗向东;曾志军;付俊辉;刘玉清 -专利权人：登封市启明轩程控设备有限公司
申请日： 2017-12-22 - 公布日： 2018-07-27 - 主分类号： A21C9/08 文献下载
摘要：本实用新型涉及一种面条生产线及其面条输送装置。该面条生产线包括面条加工成型装置、面条输送装置和面条包装机，所述面条输送装置包括机架，机架上设有环形输送件，环形输送件沿其输送方向间隔布置有多个挡面架，挡面架具有用于容纳面条的容纳空间，所述挡面架与环形输送件铰接当挡面架进入返程阶段时，在挡止面的作用下挡面架始终保持竖直状态而不会产生翻转，保证了挡面架对面条的聚拢作用，使面条在输送至面条包装机上之前始终保持聚拢的状态。
挡面架环形输送面条输送装置面条生产线面条翻转挡止件返程聚拢竖向本实用新型面条包装机成型装置方向间隔面条包装面条加工容纳空间竖直状态出料端挡止面挡止铰接面架上挡下挡容纳配合保证

[实用新型]一种切面条机-CN201821626998.6有效
发明人：高俊;王庆;王建伟;王萌;曹利;马玉东;曹明阳;王钧泽 -专利权人：泰安市爱为宝贝食品有限公司
申请日： 2018-10-08 - 公布日： 2019-07-26 - 主分类号： A21C11/10 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种切面条机，包括机体，所述机体的上表面开设有放置槽，所述放置槽的内部开设有刀槽，所述刀槽开设有三个，且三个刀槽等间距在放置槽的内部排列，该切面条机的放置槽为弧形的半圆形结构，可以很好的将面条都聚集在放置槽内部，避免面条过于散乱，且在放置好面条时，可以将滑动圆环穿过面条的头部，并沿着放置槽滑动，通过滑动圆环上的梳板梳理面条，避免面条分叉和散乱，在通过刀片切割后，使得每一小部分的面条长度更加整齐，大大提高了切割的质量，该切面条机在取料后，可以将滑动圆环转个面，使得挡块部分紧靠放置槽，然后将放置槽内残留断裂的面条通过推刮的形式，将其扫落在机体一侧的收集盒中，进行统一收集管理。
放置槽面条切面条机滑动圆环刀槽半圆形结构本实用新型刀片切割收集管理断裂的上表面收集盒滑动挡块分叉紧靠取料梳板切割残留穿过梳理整齐统一

[实用新型]一种用于面条切断的切断机-CN202020571346.8有效
发明人：范永钦 -专利权人：福建麦禾谷食品有限公司
申请日： 2020-04-16 - 公布日： 2020-11-24 - 主分类号： A21C11/10 文献下载
摘要：本实用新型涉及一种用于面条切断的切断机，包括输送机构、切断机构和推落机构，所述输送机构上设置有所述切断机构，所述输送机构与所述推落机构相连接；当需要对成品面条进行切断时可将面条放置于输送机构上，随后通过输送机构对面条进行运输，随后通过第一动力件控制切刀下移并对面条进行切断，随后切断后的面条继续在输送机构上移动，并滑落至滑板上，同时第二动力件控制推落杆通过滑槽在滑板上移动，并将滑板上的面条横移推入暂存箱内，随后使用者将暂存箱内面条取出并进行简单的整理，由此能够在对面条进行切断时，避免切断后的面条随意掉落，使后续需要进一步整理暂存箱内的面条时更加省时省力。
一种用于面条切断

[实用新型]一种面条加工用防面条粘连装置-CN202121162729.0有效
发明人：马秉俊;马信康 -专利权人：简阳市江源面业有限公司
申请日： 2021-05-27 - 公布日： 2021-12-31 - 主分类号： A21C9/04 文献下载
摘要：本实用新型涉及面条加工技术领域，尤其涉及一种面条加工用防面条粘连装置，解决了现有技术中由于面条表面没有附着干面粉，因此在上述工序中面条之间很容易粘连，形成大量次品的问题。一种面条加工用防面条粘连装置，包括面条机以及面条机一侧设置的传送带，传送带的顶部一侧通过连接部连接有撒面部，撒面部包含有面粉仓、设置在面粉仓顶部一侧且与面粉仓相连通的进料管以及面粉仓一侧底部连通的出面通道本实用新型有效将干面粉撒至面条上，避免了面条之间的粘连，因此避免了因粘连而产生残次品的情况出现，提高了成品率。
一种面条工用粘连装置

[实用新型]用于兔子面条加工的自控进料调节调味装置-CN202220404545.9有效
发明人：刘德木 -专利权人：北川羌族自治县禹农农业开发有限公司
申请日： 2022-02-28 - 公布日： 2022-06-03 - 主分类号： A23L7/109 文献下载
摘要：本实用新型提供了用于兔子面条加工的自控进料调节调味装置，涉及食品加工技术领域，包括：安装机构；所述安装机构的内部安装有升降机构；所述安装机构的内部安装有旋转机构；所述安装机构的上方安装有送料机构，面条放置在旋转仓内部，通过离心力使面条均匀分布在旋转仓的内壁，同时调料放置在料仓内部，调料进入到料仓下方的漏网中，撒料件旋转，使调料通过漏网被甩出料仓，铺洒在旋转仓中面条的表面，由于面条跟随旋转仓旋转，调料也会受到离心力，可以更快的渗入面条，使面条入味，解决了传统调味装置需要对面条进行一定震动，使调味料可以均匀的铺洒在面条表面，很容易导致面条在加工过程中断裂，导致面条的成品率降低，降低了效益的问题。
用于兔子面条加工自控进料调节调味装置

[实用新型]一种面条机用防破损效果好的切面装置-CN202221990322.1有效
发明人：宁国军;张明;丁际新 -专利权人：山东省众山机械有限公司
申请日： 2022-07-30 - 公布日： 2022-12-02 - 主分类号： A21C11/10 文献下载
摘要：本实用新型涉及面条机领域，且公开了一种面条机用防破损效果好的切面装置，包括装置主体，以及设置在装置主体上端的传送带，固定安装在传送带外壁的防滑层，装置主体的上端内表面固定安装有固定支撑块，固定支撑块的前端内表面滑动连接有连接滑轨本实用新型所述的一种面条机用防破损效果好的切面装置，当面条到达裁切刀下方时，裁切刀两侧的连接滑轨会在液压电机的作用再向下和向上反复移动，当裁切刀向下时，两组连接块上的弧形弹性垫会先接触到面条，随后裁切刀才会接触到面条对面条进行裁切，这样方便将面条进行裁切的同时可通过两组弧形弹性垫将面条向下压，防止在裁切时面条会因压力导致两边翘起造成破碎，减少面条的损失，省时省力。
一种面条机破损效果切面装置