专利名称
主分类
A 农业
B 作业;运输
C 化学;冶金
D 纺织;造纸
E 固定建筑物
F 机械工程、照明、加热
G 物理
H 电学
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公布日期
2023-10-24 公布专利
2023-10-20 公布专利
2023-10-17 公布专利
2023-10-13 公布专利
2023-10-10 公布专利
2023-10-03 公布专利
2023-09-29 公布专利
2023-09-26 公布专利
2023-09-22 公布专利
2023-09-19 公布专利
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专利权人
国家电网公司
华为技术有限公司
浙江大学
中兴通讯股份有限公司
三星电子株式会社
中国石油化工股份有限公司
清华大学
鸿海精密工业股份有限公司
松下电器产业株式会社
上海交通大学
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  • [发明专利]利用特征物质鉴别蜂蜜与糖浆-CN201710012549.6有效
  • 任虹;王丹丹;范佳慧;高寒 - 北京工商大学
  • 2017-01-09 - 2020-10-30 - G01N30/02
  • 本发明利用蜂蜜独有的、糖浆中没有的特征物质鉴别蜂蜜与糖浆,其特征是以蜂蜜中特有的、掺假糖浆中没有的特征物质包括丁香酸甲酯、脱落酸、山奈酚来鉴别蜂蜜与糖浆。该方法步骤:1.以20余种单花蜂蜜、10余种常见掺假糖浆为原料,分别采用XAD‑2大孔树脂制备蜂蜜糖类物质、糖浆糖类物质。2.对蜂蜜糖类物质、糖浆糖类物质在相同的条件下进行HPLC分析,采用中药色谱指纹图谱分析比较,得到蜂蜜独有的、糖浆中没有的糖类特征物质。3.采用HPLC‑MS/MS2确定非特征化合物的分子量,结合标准品HPLC及紫外吸收图谱比对,确定蜂蜜独有的、糖浆中没有的特征物质,以此来鉴别蜂蜜与糖浆。
  • 利用特征物质鉴别蜂蜜糖浆
  • [发明专利]一种木醇甜食配方及其生产方法-CN200810163384.3无效
  • 熊国辉 - 熊国辉
  • 2008-12-18 - 2009-05-27 - A23L1/09
  • 一种木醇甜食配方及其生产方法,属于甜味食品的技术领域。该配方由包括下述重量的原料制成:木醇60-65克、麦芽醇25-30克、阿拉伯醇2-4克、山梨醇1-3克。该木醇甜食的生产方法包括如下工艺步骤:物料放入溶解罐中溶解,溶解后进行过滤;将过滤液贮存,然后滤液进行蒸发;将蒸发液进行真空结晶,真空结晶后再进行常压结晶;将结晶物进行干燥,将干燥后的结晶物过筛、过磁本发明以木醇为主要原料,辅以麦芽醇,阿拉伯醇,山梨醇等糖类物质,适当添加铁、锌、钙、镁、维生素等物质的无营养强化甜食配方。避免了木醇等作为单一糖类甜味剂使用的局限性,对其功能进行了很大的加强。
  • 一种木糖醇甜食配方及其生产方法
  • [发明专利]一种夹心可以流动的营养软糖及其制备方法-CN202310702486.2在审
  • 贺春月;李磊;张伟 - 威海百合生物技术股份有限公司
  • 2023-06-14 - 2023-09-05 - A23G3/54
  • 本发明提供了一种夹心可以流动的营养软糖,分为有型和无型,有型营养软糖是由以下原料组成的:凝胶剂、10~40wt%的结晶性、40~70wt%的结晶性、10~15wt%的功效成分、5~8wt%的海藻提取物,无型营养软糖是由以下原料组成的:凝胶剂、5~25wt%的结晶性、55~75wt%的结晶性、10~15wt%的功效成分、5~8wt%的海藻提取物;本发明还提供了上述夹心可以流动的营养软糖的制备方法,通过添加海藻提取物,使其与皮料结合形成强大的壁垒,对芯料中添加的易挥发、易氧化、易降解的营养物质进行保护,降低营养物质的流失,提高营养软糖的稳定性,属于软糖技术领域。
  • 一种夹心可以流动营养软糖及其制备方法

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