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- [实用新型]精确测量锅体温度燃气灶-CN201521024917.1有效
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田雨萌
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田雨萌
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2015-12-11
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2016-04-27
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F24C3/12
- 精确测量锅体温度燃气灶，包括燃气灶本体，燃气灶本体上部安装旋转杆、灶头、弹簧和数个锅体支架，锅体支架位于灶头的侧周，旋转杆的一端与燃气灶本体铰接，旋转杆的另一端上侧安装温度传感器，温度传感器位于灶头的上方本实用新型的弹簧可以带动旋转杆靠近温度传感器的一端扬起，当锅体放在锅体支架上时，锅体会将温度传感器压下，温度传感器会在弹簧的作用下紧贴锅体底部，从而时燃气灶更精确地测量出锅体温度，从而方便使用者更精确地掌握锅体温度
- 精确测量体温燃气灶
- [发明专利]带中间出料机构的烹调设备-CN200910107001.5有效
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刘信羽
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深圳市爱可机器人技术有限公司
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2009-04-28
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2010-11-03
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A47J27/00
- 本发明公开一种带中间出料机构的烹调设备，包括支架、锅体、中间出料机构及旋转机构；锅体为桶状、椭球或球冠状锅体，其端部设有开口；旋转机构与锅体相连，能带动锅体沿旋转轴线旋转；中间出料机构包括中间料转移装置及中间料部件，中间料转移装置能将锅体内的物料转移到中间料部件中，回锅时，再将中间料部件中的物料转移至所述锅体中。与习用相比，本发明使烹调实现了自动化，不需要人付出太多的力气，且锅体具有两个自由度，可分别实现旋转和翻转，解决了受热不均和自动出菜的问题，避免了火候控制难点，另外，增加了中间出料工艺过程，使其不仅实现了自动或半自动的烹调过程
- 中间机构烹调设备
- [实用新型]一种炒菜机-CN201921784519.8有效
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不公告发明人
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张玮
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2019-10-22
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2020-09-29
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A47J27/00
- 本实用新型涉及电动工具领域，提供了一种炒菜机，包括机架和锅体，所述机架上枢接有转轴；所述机架上安装有驱动所述转轴转动的旋转机构；所述机架上还设置有随所述转轴旋转的升降机构；所述锅体安装在所述升降机构上，通过所述升降机构实现升降运动；本实用新型实施例通过在机架上设置有转轴，使得旋转机构能够驱动转轴及升降机构相对于机架旋转，且将锅体安装在升降机构上，使得旋转机构在驱动转轴及升降机构旋转，进而带动锅体随着升降机构在同一平面内旋转的同时，升降机构能够驱动锅体升降，实现锅体在三维空间内的灵活运动，使锅体能准确、快速的与锅盖盖合或分离，简化了炒菜机的结构、节约了生产成本。
- 一种炒菜
- [实用新型]双层电热涮烫火锅-CN201620302905.9有效
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李宾;高建东;童标
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合肥荣电实业股份有限公司
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2016-04-11
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2016-10-12
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A47J27/12
- 本实用新型公开了双层电热涮烫火锅，它包括有底座与锅体，锅体分为外锅体与内锅体，外锅体在锅沿上设有导轨槽，内锅体上设有滑动装置与外锅体之间进行连接，内锅体内设有内圆锅，外锅体上设有电机，且内锅体在外圈上设有齿轮环与电机连接，外锅体上设有翻转板，翻转板上设有调料槽，且调料槽放置于内锅体内，外锅体底部设有双圈加热管；该装置结构设计合理，安装使用方便，通过设置的电机与齿轮环连接带动内锅体进行旋转，使调料槽内调料进行充分烹饪，且不停旋转可以搅动食物防止烧糊现象
- 双层电热火锅
- [发明专利]一种往复旋转式电磁灶炊具-CN202010829474.2有效
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胡小平;胡崇瑞
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胡小平
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2020-08-18
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2022-08-16
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F24C7/00
- 一种往复旋转式电磁灶炊具，其特征是包括锅具、电磁灶和电磁灶下方的往复旋转运动装置，所述往复旋转运动装置使位于其上的电磁灶做往复旋转运动；所述锅具包括锅体和锅盖，锅盖边缘设有多个卡扣，以实现锅盖和锅体扣合之后的紧固与密封；锅体底部设有多个凸榫或凸棱；所述电磁灶上表面设有多个凹槽，当锅体安放于电磁灶上时，锅体底部的多个凸榫或凸棱插入到所述多个凹槽中。本发明的锅具在驱动机构的带动下在水平面上做往复旋转运动，从而减少食物静止接触锅底时间，起到类似人工搅拌或摇晃锅中食物的作用，减少糊锅现象，节省了人工。特别是在锅内放水煮食物时，利用水的摇晃带动要煮的食物摇晃，如煮面条、饺子、元宵等，防止糊锅效果更好。
- 一种往复旋转电磁灶炊具
- [实用新型]往复旋转式电磁灶炊具-CN202021718975.5有效
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胡小平;胡崇瑞
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胡小平
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2020-08-18
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2021-06-04
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F24C7/00
- 往复旋转式电磁灶炊具，其特征是包括锅具、电磁灶和电磁灶下方的往复旋转运动装置，所述往复旋转运动装置使位于其上的电磁灶做往复旋转运动；所述锅具包括锅体和锅盖，锅盖边缘设有多个卡扣，以实现锅盖和锅体扣合之后的紧固与密封；锅体底部设有多个凸榫或凸棱；所述电磁灶上表面设有多个凹槽，当锅体安放于电磁灶上时，锅体底部的多个凸榫或凸棱插入到所述多个凹槽中。本实用新型的锅具在驱动机构的带动下在水平面上做往复旋转运动，从而减少食物静止接触锅底时间，起到类似人工搅拌或摇晃锅中食物的作用，减少糊锅现象，节省了人工。特别是在锅内放水煮食物时，利用水的摇晃带动要煮的食物摇晃，如煮面条、饺子、元宵等，防止糊锅效果更好。
- 往复旋转电磁灶炊具
- [实用新型]一种节能型食品生产用旋转杀菌锅-CN202022021892.7有效
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李振辉
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福建省康辉食品有限公司
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2020-09-16
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2021-05-04
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A23L3/00
- 本实用新型涉及杀菌锅技术领域，且公开了一种节能型食品生产用旋转杀菌锅，包括基座，所述基座的底部固定连接有固定体，所述基座的顶部固定连接有减震垫，所述减震垫的顶部固定连接有支柱，所述支柱的顶部固定连接有锅体，所述锅体的左侧活动连接有盖体，所述锅体的内部固定连接有固定板，所述减震垫的顶部固定连接有杀菌装置，所述锅体的内部固定连接有温度测量装置，所述减震垫的顶部固定连接有泵体，所述泵体的顶部固定连接有固定管，所述锅体的顶部固定连接有循环泵，所述锅体的内部固定连接有扩散盘，所述减震垫的顶部固定连接有净化箱。该节能型食品生产用旋转杀菌锅，具备方便进行旋转，方便充分杀菌和操作等优点。
- 一种节能型食品生产旋转杀菌
- [发明专利]一种加热锅装置-CN201510083906.9有效
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马龙
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深圳饭来科技有限公司
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2015-02-15
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2017-11-17
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A47J27/00
- 本发明公开了一种加热锅装置，所述加热锅装置用于加热食物，包括锅体、搅拌筋、锅架、加热机构、翻转机构、旋转机构及支架；所述搅拌筋设置在所述锅体内侧，所述搅拌筋用于搅拌盛装在所述锅体内的食物；所述锅体转动连接于所述锅架，所述加热机构设置在所述锅架的外部；所述翻转机构带动所述锅架在竖直面内翻转；所述旋转机构带动所述锅体连同所述搅拌筋沿所述旋转轴的轴向相对于所述锅架旋转。本发明的加热锅装置，可加热并搅拌食物，可以使锅体倾斜不同的角度，呈现竖直、倾斜和倾倒等各种状态，以便分别执行相应的烹饪步骤，满足不同的烹饪要求。
- 一种加热装置
- [发明专利]烹调系统-CN201510358048.4在审
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华小玲
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华小玲
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2015-06-25
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2017-01-11
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A47J27/00
- 本发明提供了一种烹调系统，包括：用于容纳烹调物料的桶状锅体；用于驱动锅体旋转的旋转驱动装置；用于对锅体进行加热的间接加热装置和/或用于对烹调物料进行直接加热的直接加热装置；以及控制器，其根据转速控制指令控制锅体在第一模式下以小于临界转速、并使得烹调物料基本上随锅体旋转至90度到180度的范围内下落的第一转速旋转。本发明的烹调系统通过控制烹调物料在锅体内的分布状态及其下落轨迹来改善翻炒效果，从而提高烹调速率和质量。
- 烹调系统
- [实用新型]一种高速混合机-CN201520830616.1有效
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陈庆华;李林贵;杨松伟;钱庆荣;黄宝铨
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福建师范大学
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2015-10-25
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2016-05-04
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B29B7/16
- 本实用新型公开了一种高速混合机，包括底座、电机、盖体、锅体、出料气缸、出料口、旋转主轴；其特点为底座上方安装电机、锅体，锅体上边缘四周设有锁紧装置，锅体另一侧设有出料口，出料口通过出料气缸控制；所述的锅体上设置有盖体，盖体下边框处设置橡胶密封圈，盖体下方设有固定盘，用以安放固定旋转主轴，固定盘中间凹槽壁上涂有润滑油，用以减小旋转主轴和固定盘凹槽壁上的摩擦；所述的锅体内设置旋转主轴，旋转主轴上设有若干搅拌桨和锁紧块，搅拌桨通过锁紧块锁紧，旋转主轴上方通过固定盘凹槽固定。该装置结构简单，能够使高速混合机的旋转主轴在搅拌混合过程更加平稳且物料搅拌混合更加均匀，提高了混合效果，保证了物料混合的质量。
- 一种高速混合
- [实用新型]一种蒸煮夹层锅-CN202223608893.7有效
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李增宝
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诸城市俊杰机械有限公司
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2022-12-30
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2023-04-11
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A47J27/04
- 本实用新型涉及蒸煮夹层锅的技术领域，特别是涉及一种蒸煮夹层锅，其减少搅拌装置对锅体内清理操作的阻碍，同时便于对搅拌装置检修维护，提高夹层锅的使用便利性；包括支架、锅体和两组转轴，锅体顶端设置有开口，两组转轴分别安装在锅体左右两端外侧壁上，并且两组转轴均旋转安装在支架上；还包括升降装置、旋转装置、外壳、两组蒸汽阀门、锅盖和搅拌装置，外壳套装在锅体外侧壁下部，两组蒸汽阀门分别连通设置在外壳外侧壁左右两侧，锅盖盖装在锅体顶端开口处，搅拌装置安装在锅盖上，升降装置安装在支架右部，升降装置用于带动锅盖升降移动，旋转装置安装在支架上，旋转装置用于带动左部转轴旋转。
- 一种夹层
- [实用新型]中药药锅清洗装置-CN201520145653.9有效
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赵鹏;邹先政
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赵鹏
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2015-03-16
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2015-08-05
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B08B9/38
- 本实用新型涉及一种中药药锅清洗装置，属于医疗器械装置技术领域，包括柜体，柜体顶部设有架体，架体顶部设有升降机构，升降机构与清洗装置相连接，清洗装置包括壳体，壳体底部设有旋转杆，旋转杆上安装有刷体，壳体内设有微型电机，微型电机竖直设置，微型电机的输出轴与旋转杆顶部相连接，柜体顶部还设有药锅放置台，药锅放置台位于清洗装置下方，药锅放置台的一侧安装有水龙头，柜体内设置有电气控制柜，刷体为圆形刷体，刷体的外圈为软质刷毛。中药药锅清洗装置通过设置了升降机构和清洗装置，使用时可以通过刷体对药锅的整个内壁进行旋转清洗，省时省力，清洗干净，避免了药锅内壁积攒药渣的现象。
- 中药清洗装置
- [发明专利]一种自动炸油条机-CN201511034369.5在审
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王本
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王本
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2015-12-29
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2016-03-30
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A21B5/08
- 本发明公开了一种自动炸油条机，包括滚落板、锅体、压板和挂篮，所述滚落板的一端焊接在锅体的边缘，另一端焊接在锅体的底面，所述压板呈凹字形，且压板的开口端焊接在锅体的底面，压板与锅体底部的夹角角度在30度-45度之间，所述锅体上至少安装有4根从动旋转轴，并且锅体上还安装有一根主动旋转轴，且从动旋转轴和主动旋转轴的上均安装有齿轮和Z形钩，安装在动旋转轴上的齿轮和安装在主动旋转轴上的齿轮通过齿轮链连接。
- 一种自动油条
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