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农业化学；冶金建筑机械工程区域搜索

主分类

B 作业；运输

C 化学；冶金

D 纺织；造纸

E 固定建筑物

F 机械工程、照明、加热

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公布日期

2023-10-24 公布专利

2023-10-20 公布专利

2023-10-17 公布专利

2023-10-13 公布专利

2023-10-10 公布专利

2023-10-03 公布专利

2023-09-29 公布专利

2023-09-26 公布专利

2023-09-22 公布专利

2023-09-19 公布专利

专利权人

国家电网公司

华为技术有限公司

中兴通讯股份有限公司

三星电子株式会社

中国石油化工股份有限公司

鸿海精密工业股份有限公司

松下电器产业株式会社

上海交通大学

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[实用新型]大口径酒容器-CN201420293573.3有效
发明人：侯兆文 -专利权人：侯兆文
申请日： 2014-06-05 - 公布日： 2014-11-26 - 主分类号： B65D85/72 文献下载
摘要：本实用新型提供大口径酒容器，其特征在于：在大口径酒容器（1）的杯口（1b）的内壁上设有至少一条导流槽（2）。本实用新型结构简单，制造方便，通过设置导流槽的方式，解决了使用宽口容器倒酒或倒饮料时出现的液体淋出现象。
口径容器

[发明专利]一种提升酒类PH值的加工方法-CN202210762746.0在审
发明人：李锋;刘向荣;陈荣;张小文;向湖东;罗光明;王红珊 -专利权人：广东天科食品研究院
申请日： 2022-06-30 - 公布日： 2022-08-19 - 主分类号： C12G3/06 文献下载
摘要：本发明公开了一种提升酒类PH值的加工方法，包括：将酒溶液增压后输入到第一陶瓷球装置中浸泡；其中，所述第一陶瓷球装置内设置有火山石；将在第一陶瓷球装置浸泡后的酒溶液输入到第二陶瓷球装置中浸泡；其中，所述第二陶瓷球装置内设置有碱性物质；将在第二陶瓷球装置浸泡后的酒溶液输入到第三陶瓷球装置中浸泡；其中，所述第三陶瓷球装置内设置有烧制的高岭土；将在第三陶瓷球装置浸泡后的酒溶液经超滤膜过滤后，输入到液体激活器中，之后再将酒溶液输入储酒器中；其中，所述液体激活器内设置有铝铁硼材料。
一种提升酒类 ph 加工方法

[实用新型]一种加速成酒的制酒设备-CN202221922880.4有效
发明人：宋丛佳 -专利权人：深圳天生伯伦科技有限公司
申请日： 2022-07-25 - 公布日： 2023-01-13 - 主分类号： C12H1/07 文献下载
摘要：一种加速成酒的制酒设备，包括加工室、升降结构和出料结构，所述加工室内部上侧设置有转动结构，转动结构下侧设置有升降结构，加工室下侧设置有蒸馏室，蒸馏室内部左侧设置有出料结构；本装置通过转动结构来带动粉碎刀和加热片在加工室内部进行转动，加快对原料进行粉碎和加热的效率，来加速原料成酒的效率，同时刮板对加工室内壁进行刮料，防止原料沾粘在加工室上减少了原料的浪费；还通过升降结构带动过滤板进行上下往复运动，有效的对糊化完的原料进行过滤，使液体更容易从过滤槽内流出，加快原料成酒的效率；还通过可以随蒸馏室内部液体进行上下移动的浮球，来带动齿条进行上下移动，从而有效的控制输出管对制酒原料进行补充。
一种速成设备

[发明专利]苏香型白酒及其制酒工艺-CN202310879306.8在审
发明人：杨魁峰 -专利权人：杨魁峰
申请日： 2023-07-18 - 公布日： 2023-10-24 - 主分类号： C12G3/021 文献下载
摘要：本发明属于食品加工行业中的白酒，特别涉及一种苏香型白酒及其制酒工艺。苏香型白酒及其制酒工艺中采用的原料粮配比是，按重量计高粱60份、玉米40份，辅料稻壳34份、苏秆1份或苏叶50份、糖化醇1份；苏香型白酒及其制酒工艺采用原料粮玉米、高粱与苏子叶或苏秆，用渗透生化反应比发酵生化作用彻底，能所有固体、液体、半固、半液体含香味成份经过蒸馏，较彻底地释放出来，体现苏子香味，使酒果香浓郁，同时苏子叶有药用价值，有利于人体健康。
香型白酒及其工艺

[实用新型]具有醒酒功能的出酒装置-CN201320711375.X有效
发明人：吕品 -专利权人：武义日天工具有限公司
申请日： 2013-11-12 - 公布日： 2014-06-04 - 主分类号： A47G23/00 文献下载
摘要：具有醒酒功能的出酒装置，包括本体，所述的本体包括倒酒器、带有液体通道的瓶口塞和设有出酒槽的出酒器，所述的倒酒器包括设有出气孔的醒酒腔、设有出液通道的导管，所述的醒酒腔的一端与瓶口塞的一端连通、醒酒腔的另一端与导管连通，所述的出气孔与所述的出液通道连通；所述的瓶口塞的另一端与所述的出酒器连通，所述的出酒器的出酒槽通过瓶口塞的液体通道与所述的倒酒器的出液通道连通。本实用新型的有益效果是：将醒酒和倒酒集中在一个装置上，简化操作步骤、使用方便。
具有醒酒功能装置

[发明专利]一种薏仁富硒酒的制备方法-CN201810398225.5在审
发明人：袁怀尧 -专利权人：袁怀尧
申请日： 2018-04-28 - 公布日： 2018-10-02 - 主分类号： C12G3/02 文献下载
摘要：本发明一种薏仁富硒酒的制备方法，属于属于生化技术领域，具体地说是涉及一种用中药薏苡仁为原料薏仁富硒酒的制备方法，提出一种工艺简单、酒香纯正、口感好的薏仁富硒酒的制备方法，该薏仁富硒酒的制备方法，采用从富硒香菇提取硒肽粉，然后配制富硒溶液，调制以薏仁为原料制备的薏仁酒得到富硒薏仁酒。该方法选用有富聚有机硒功能的植物薏仁获得调制富硒酒的富硒液体，容易控制酒的硒含量，不仅工艺简单，而且可以调制出有益饮用者身体健康的、酒香纯正、口感好的薏仁富硒酒。
富硒制备调制薏仁酒酒香富硒香菇生化技术原料制备有机硒薏苡仁肽粉配制饮用中药

[发明专利]一种黑熬子酒的蒸馏方法-CN201811019018.0在审
发明人：聂林 -专利权人：聂林
申请日： 2018-09-03 - 公布日： 2018-12-07 - 主分类号： C12G3/12 文献下载
摘要：本发明主要涉及酿酒技术领域，公开了一种黑熬子酒的蒸馏方法，包括：冷冻、一次蒸馏、二次蒸馏、三次蒸馏、混合；本发明提供的黑熬子酒的蒸馏方法，得到的黑熬子酒酒体澄清透明，香味浓郁，酸甜适口，具有黑熬子酒的独特香味；先将发酵后的酒醅进行低温冷冻，经过冷冻和解冻的过程使酒醅中的物质充分混合，口感圆润；一次蒸馏时分别接收酒头和酒尾，利于后期处理，并且蒸锅发酵过程中都是使用双层陶瓷罐进行接收，陶瓷罐的内层和外层中间可以流通冷凝水，加快对蒸馏液体进行冷却，同时陶瓷罐的多孔吸附结构能够使酒体更加柔和丰满。
蒸馏陶瓷罐酒体酒醅冷冻蒸锅澄清透明充分混合低温冷冻独特香味多孔吸附二次蒸馏发酵过程后期处理酿酒技术双层陶瓷酸甜适口蒸馏液体冷凝水酒头酒尾内层发酵解冻冷却柔和丰满流通

[发明专利]核桃酒及制备方法-CN200710011965.0无效
发明人：李德文 -专利权人：李德文
申请日： 2007-07-02 - 公布日： 2009-01-07 - 主分类号： C12G3/04 文献下载
摘要：本发明涉及的是供人们饮用的一种具有保健、治疗作用的核桃酒及制备方法。该核桃酒是在用高梁或玉米酿制成的纯粮食白酒中，加入核桃幼果或青核桃皮或核桃树嫩枝泡制而成的黑色液体。90％∶40－10％；泡制是将称好的核桃幼果或青核桃皮或核桃树嫩枝用30－40°的纯粮食白酒洗净、控干，放入玻璃瓶或小口陶罐中，然后再倒入纯粮食白酒，盖上盖，用蜡将瓶口封严放置三至六个月；将浸泡到期的液体过滤，装瓶、即为成品黑色液体的核桃酒。经常饮用本发明的核桃酒，具有强身健体，延年益寿的作用，饮用含核桃幼果或核桃树嫩枝百分比含量大一些的核桃酒，经实践证明对胃癌、直肠癌有很好的疗效。
核桃制备方法

[发明专利]一种基于蓝莓发酵酒渣生产蓝莓白兰地的方法-CN201810526599.0在审
发明人：李永霞;文光琴;张小永;武玉祥;聂飞;王瑶 -专利权人：贵州省生物研究所
申请日： 2018-05-22 - 公布日： 2018-08-17 - 主分类号： C12G3/02 文献下载
摘要：本发明提供了一种基于蓝莓发酵酒渣发酵蓝莓白兰地的生产方法，属于果酒生产技术领域。本发明将蓝莓酒渣复水后根据酒渣中营养成分的情况添加蔗糖，然后进行发酵，通过过滤等步骤获得发酵酒产品后，发酵酒通过蒸馏、陈酿处理得到的蓝莓白兰地产品。由于蒸馏的原料是发酵过滤后的液体酒，将酒渣避免直接进行蒸馏，能够极大解决蓝莓白兰地产品口感苦涩，常伴随不愉快发酵味的问题。用所述方法生产的蓝莓白兰地带有蓝莓独特的清香，酒味纯正，酒体醇和，受到消费者的广泛认可。
蓝莓白兰地发酵酒发酵蒸馏酒渣过滤产品口感陈酿处理蓝莓酒渣生产技术果酒液体酒蔗糖复水酒体生产清香苦涩认可

[实用新型]一种压力控制的售酒机-CN201922397213.3有效
发明人：余吉远 -专利权人：四川长美互联信息科技有限公司
申请日： 2019-12-27 - 公布日： 2020-09-15 - 主分类号： G07F13/02 文献下载
摘要：本实用新型涉及酒品技术领域，公开了一种压力控制的售酒机，包括密闭酒桶，所述密闭酒桶上设置有气管和酒管，所述气管一端连通所述密闭酒桶，所述气管另一端连接泵，所述酒管一端伸入所述密闭酒桶内底面，所述酒管的另一端伸出密闭酒桶外本实用新型可实现泵体不直接接触酒的目的，通过对密闭酒桶内酒水的液面加压使酒液体流出桶体，解决了现有技术中泵体直接接触酒水，加大酒水二次污染，对酒水的储存不利和影响酒品质的问题。
一种压力控制售酒机

[实用新型]米酒销售设备-CN201420150513.6有效
发明人：查子睿 -专利权人：繁昌县多娇电子商务有限公司
申请日： 2014-03-31 - 公布日： 2014-07-30 - 主分类号： B67D3/00 文献下载
摘要：本实用新型提供米酒销售设备，包括酒桶（2）、售酒机本体（1）；所述售酒机本体（1）包括弯曲管道(1.1)、加热装置(1.2)、称重装置(1.5)、出水阀(1.3)，售酒机本体（1）内部的弯曲管道(1.1)与外部的出水阀(1.3)相连，加热装置(1.2)平行于弯曲管道(1.1)的电加热或者循环液体加热管道，售酒机本体（1）外部设置一压力阀杆(4)，与出水阀(1.3)连接。
米酒销售设备

[实用新型]一次性酒囊-CN201920443637.6有效
发明人：雷蒙·奥拉索·佩拉约 -专利权人：雷蒙·奥拉索·佩拉约
申请日： 2019-04-03 - 公布日： 2020-06-02 - 主分类号： B65D85/72 文献下载
摘要：本实用新型公开了一次性酒囊，其包括传统酒靴杯形状的一次性塑料材料容器；用于将葡萄酒倒入所述容器的容器口；倾倒嘴，具有连接到容器口的部件，并且其包括带有用于拧紧塞子的上螺纹的紧凑管状硬塑件，和倾倒嘴和容器口之间的密封圈，用于阻挡任何液体并使酒靴不透水。
一次性

[发明专利]敏感凝胶固体酒及其制备和复原方法-CN201610325153.2在审
发明人：王瑞雪;王利华;龙光芝 -专利权人：王瑞雪;王利华
申请日： 2016-05-17 - 公布日： 2017-11-24 - 主分类号： C12G3/00 文献下载
摘要：本发明公开了一种敏感凝胶固体酒的制备方法，该方法包括如下步骤1)对酒进行调整；2)将敏感凝胶或可吸收酒的敏感凝胶骨架材料加入到调整好的酒中，使敏感凝胶或可吸收酒的敏感凝胶骨架材料充分溶胀，直至将调整好的酒完全吸收，即得敏感凝胶固体酒。或将水溶性的敏感凝胶骨架材料制成水溶液后与酒混合，即得敏感凝胶固体酒。或将物质a、物质b分别与酒或水制成溶液A、B，A、B至少一种含酒，将A、B混合，即得敏感凝胶固体酒。本发明还公开了上述方法制备的敏感凝胶固体酒及其复原方法。本发明通过选择不同的敏感凝胶材料或敏感凝胶骨架材料，可以制备得到不同浓度的固体酒，制备及复原方法简单，且复原后的液体酒没有黏稠感。
敏感凝胶固体及其制备复原方法

[实用新型]烤酒甄子-CN201720689661.9有效
发明人：潘训伟 -专利权人：潘训伟
申请日： 2017-06-14 - 公布日： 2018-02-06 - 主分类号： C12G3/12 文献下载
摘要：本实用新型烤酒甄子涉及烤酒设备领域，具体涉及烤酒甄子，包括中空的烤酒箱体及盖合在烤酒箱体上的烤酒盖体，所述烤酒箱体和烤酒盖体密封相连，所述烤酒箱体内从上到下依次间隔地设置有若干个分隔板，所述分隔板上均布有透气孔；所述出气管与烤酒箱体相互连通；所述出气管外设置有一冷凝结构。本实用新型结构简单，利用烤酒箱体内从上到下设置的多层分隔板盛放烤酒原料，透气孔用于底部加热空气的上升，实现多层原料的烤制，并通过出气管外设置的冷凝结构实现对酒蒸汽的冷却，提高出酒率，利用分隔板或者分隔板与烤酒箱体之间的区域实现对固体原料或者液体原料进行烤制
烤酒甄子

[发明专利]草本植物纤维转化为燃料酒精的方法-CN200610063703.4无效
发明人：陈启贵 -专利权人：陈启贵
申请日： 2006-12-30 - 公布日： 2007-07-18 - 主分类号： C12P7/10 文献下载
摘要：一种草本植物纤维转化为燃料酒精的方法，包括如下步骤：A.预处理：粉碎、超声波、加入由酒精、液氨和水的液体，再加入稀碱NaOH，搅拌、蒸煮；B.回收有机液体：高压、高温洗涤；C.生物酶水解处理：加入内β－葡聚糖酶、外β－葡聚糖酶、β－葡萄糖苷酶；D.发酵：加入液体假丝酵母和米根霉酵母，期间加入硫酸铵和磷酸；E.蒸酒提纯酒精：初步蒸酒提纯、酒精塔提纯。
草本植物纤维转化燃料酒精方法

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