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- [发明专利]一种富铬速溶螺旋藻的制备方法-CN201210336028.3有效
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张春媚
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山东博然螺旋藻生物股份有限公司
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2012-09-12
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2013-01-02
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A23L1/337
- 本发明提供了一种富铬速溶螺旋藻的制备方法,包括下述步骤:①配制螺旋藻藻种液:1.1配制培养基;1.2制取螺旋藻藻种液;②养殖螺旋藻:2.1配制营养液;2.2按每700公斤营养液加入25公斤螺旋藻藻种液的比例,将营养液和螺旋藻藻种液置入养殖缸内养殖45天后开始采收螺旋藻;③制备速溶产品:3.1将采收的鲜螺旋藻按每公斤螺旋藻制成半成品螺旋藻;3.2再将半成品螺旋藻置入凉网上烘干;3.3将烘干后的螺旋藻杀菌后置入真空包装袋内,成为富铬速溶螺旋藻产品。本发明从螺旋藻藻种的选育到生产出口服富铬速溶螺旋藻,整个生产中无污染,并且富含三价铬,可做为降糖的保健品服用。
- 一种速溶螺旋藻制备方法
- [发明专利]绿藻食品-CN00114007.8无效
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梁世中
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华南理工大学
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2000-01-07
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2003-06-25
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A23L1/337
- 一种绿藻食品,由小球藻粉1-10份、螺旋藻粉0.5-3份、调味料及添加剂0-0.3份重量组成;其中的小球藻粉通过将小球藻细胞在发酵罐内通气搅拌、在25-32℃下进行高密度异养培养60-80小时、经分离后干燥得到本发明的绿藻食品营养价值比单纯的小球藻或螺旋藻食品更丰富均衡;具有微藻特有的气味和滋味,除去了市售的螺旋藻食品的不良腥味;小球藻粉的生产效率高、成本低,并能去除小球藻粉的腥味。
- 绿藻食品
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