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[发明专利]虫草饮料及其加工方法-CN200910072617.3无效
发明人：李梦洋;孟利;李冲伟;郑春英 -专利权人：李梦洋;宋清晖;孟利;宋清华;李冲伟;孙守荣;郑春英;安星武
申请日： 2009-07-31 - 公布日： 2010-08-25 - 主分类号： A23L1/29 文献下载
摘要：虫草饮料及其加工方法，北虫草作为一种对人体非常有益的还有待开发和综合合理地利用。本发明公开一种虫草饮料，其组成包括：水、虫草原液、甜菊糖、苹果酸、CMC，其重量比为：水：89.72、虫草原液：9.09，甜菊糖：0.037，苹果酸：0.15，CMC：0.03。所述的虫草饮料的加工方法：该工艺过程包括：(1)将北冬虫夏草用粉碎、筛分为60目的虫草粉末；(2)称取虫草粉末1份，加入纯净水7份，加热到100℃浸提90分钟，用100目的滤膜过滤，滤液为虫草原液；(3)按照水：89.72、虫草原液：9.09，甜菊糖：0.037，苹果酸：0.15，CMC：0.03的比例调配；(4)在80℃下作巴氏杀菌30分钟，灌装入瓶；(5)冷却，封口即可。本发明用于虫草饮料的加工。
虫草饮料及其加工方法

[发明专利]虫草酒的制造工艺-CN201210237358.7无效
发明人：候圣文 -专利权人：候圣文
申请日： 2012-07-09 - 公布日： 2014-01-29 - 主分类号： C12G3/04 文献下载
摘要：本发明公开了一种虫草酒的制造工艺，涉及保健酒技术领域，该工艺将HLB值在5-10的表面活性剂蔗糖脂肪酸酯与蛹虫草粉混合后，再与粮食白酒调配、陈化经检验合格后，便可得到虫草酒。本发明将可食用的表面活性剂蔗糖脂肪酸酯与蛹虫草粉混合，之后再与优质粮食白酒调配，蔗糖脂肪酸酯可使蛹虫草粉中的虫草素、虫草多糖及虫草酸等活性物充分的溶解于粮食白酒中，避免了虫草活性成分的浪费，本发明的虫草酒生产工艺简便易行，设备投入小，周期短，生产成本低，酒中虫草营养成分含量高。
虫草制造工艺

[发明专利]一种虫草酒及制备方法-CN200710175653.3无效
发明人：张笑容;李洪海 -专利权人：张笑容
申请日： 2007-10-10 - 公布日： 2008-04-02 - 主分类号： C12G3/04 文献下载
摘要：本发明公开了一种虫草酒及制备方法，其虫草酒属于保健药酒，该制备方法包含：利用人工培养基在各盛酒容器中通过人工接菌，苔丝繁殖培育虫草，然后加入酒配制成虫草酒。该虫草酒包含：21种微量元素、多种维生素、虫草素、虫草酸D－甘露醇、SOD酶、核苷酸类衍生物、尿嘧啶、腺嘌吟、肌苷及白角留醇，且蛋白质的含量为野生虫草的1.6倍。本虫草酒能保持虫草的鲜活性，营养不破坏、不流失，且由于通过人工培养基在酒瓶中培育，其造型成美丽动人如水中活体生物般栩栩如生的工艺虫草酒，具有极高的药用、观赏、收藏等价值。
一种虫草制备方法

[实用新型]一种虫草活性组分的连续萃取装置-CN201420302544.9有效
发明人：欧阳辉;肖竹平;余佶 -专利权人：吉首大学
申请日： 2014-06-09 - 公布日： 2014-11-26 - 主分类号： C08B37/00 文献下载
摘要：本实用新型提供了一种虫草活性组分的连续萃取装置，将酶发酵萃取装置（1）、离心分离装置（2）、虫草油脱水装置（3）、虫草油干燥装置（4）、真空提取罐（5）、冷冻干燥装置（6）、纳滤膜分离装置（7）、多糖超滤膜分离装置（8）、第一多糖纳滤膜分离装置（9）、第二多糖纳滤膜分离装置（10）、第一多糖脱色纯化装置（11）、第二多糖脱色纯化装置（12）、第三多糖脱色纯化装置（13）巧妙地串联组合进行天然植物虫草中的虫草油、虫草素和虫草多糖的萃取、浓缩、纯化，集萃取、分离、浓缩、纯化为一体，是一种较好的天然植物虫草中虫草油、虫草素和虫草多糖连续提取纯化装置。
一种虫草活性组分连续萃取装置

[发明专利]一种虫草调配醋的制备方法-CN202211647644.0在审
发明人：陶黎明;陈家任;童佳琼;谭心雨;王敏;黄田钫 -专利权人：锬酃藏虫草生物科技（深圳）有限公司
申请日： 2022-12-21 - 公布日： 2023-03-28 - 主分类号： C12J1/00 文献下载
摘要：本发明公开一种虫草调配醋的制备方法，包括以下步骤：A：制取虫草调配原料；B：将虫草调配原料与食用醋进而混合制取虫草调配醋；C:将虫草调配醋进行配兑处理后进行灭菌，制得以醋酸计总酸含量3.8～4.0％或0.3％的虫草调配醋。
一种虫草调配制备方法

[发明专利]利用海参和蛤蜊培养北虫草的方法及其产品-CN201810240604.1在审
发明人：刘德育;高淑娥;李斌斌 -专利权人：即墨市高淑娥家庭农场
申请日： 2018-03-22 - 公布日： 2018-08-31 - 主分类号： A01G18/00 文献下载
摘要：本发明涉及一种利用海参和蛤蜊培养北虫草的方法及其产品，属于真菌培养技术领域。包括以下步骤：A、制作培养基：海参和蛤蜊脱盐后装入容器，密封；B、灭菌及接种：0.13‑0.14兆帕高压灭菌40分钟，冷却到25‑28℃，无菌接入北虫草菌种；C、培养：24‑26℃无菌培养，获得北虫草菌丝体和北虫草花本发明将深海产品和虫草花生长合二为一，既保留了海参、蛤蜊的营养成分，也增加了北虫草菌丝体和虫草花中虫草素和虫草酸的含量。得到的北虫草产品比传统培养方法所得的产品营养价值更高。
北虫草蛤蜊海参菌丝体灭菌北虫草菌种产品营养传统培养无菌培养兆帕高压真菌培养装入容器培养基虫草花虫草素虫草酸虫草深海脱盐无菌密封接种冷却花生保留制作

[发明专利]一种蛹虫草发酵饮料的制作方法-CN201811037408.0在审
发明人：吕庆茂 -专利权人：哈尔滨伟平科技开发有限公司
申请日： 2018-09-06 - 公布日： 2019-03-08 - 主分类号： A23L2/38 文献下载
摘要：本发明属于食品加工技术领域，具体涉及一种蛹虫草发酵饮料的制作方法。称取一定质量的脱脂蚕蛹粉，加入清水和中性蛋白酶，水解后过滤得蚕蛹蛋白水解液，将桑葚果浆和蚕蛹蛋白水解液混合均匀，经灭菌、冷却、蛹虫草发酵得蛹虫草发酵液，将蛹虫草发酵液用菌丝体胶体磨磨浆得蛹虫草浆，蛹虫草浆再经过滤本发明的蛹虫草发酵饮料不仅果香浓郁，而且富含虫草素、虫草酸、虫草多糖和黄酮等功效成分，经常饮用，可以对人体起到很好的保健作用。
蛹虫草发酵饮料蚕蛹蛋白发酵液水解液草浆灭菌蛹虫食品加工技术领域封口胶体磨磨浆中性蛋白酶保健作用虫草多糖桑葚果浆脱脂蚕蛹粉虫草素虫草酸菌丝体称取富含灌装果香黄酮水解制作发酵过滤冷却调配清水饮用

[发明专利]一种利用竹虫培养北虫草的方法-CN201510656317.5在审
发明人：祝建波;冯玉杰;林忠平 -专利权人：祝建波;石河子开发区元禾生物科技有限公司;冯玉杰
申请日： 2015-10-12 - 公布日： 2017-04-19 - 主分类号： A01G1/04 文献下载
摘要：一种利用竹虫培养北虫草的方法，本发明属于食用菌栽培技术领域。本发明利用野生或人工培养的竹虫或可食用的幼虫或蛹为寄主，接种北虫草菌种获得北虫草子实体，提供一种栽培北虫草的方法。本发明在高压灭菌的虫体上接种北虫草菌种，不加任何其他营养液，即可完成北虫草的人工培养，获得绿色无污染的北虫草子实体。本发明利用可食用虫体中含有的各种营养成分满足北虫草生长需要，获得的北虫草子实体和虫体都可食用，为北虫草的人工栽培提供一种新的培养模式。
一种利用培养虫草方法

[发明专利]一种高含量生物活性物质的蛹虫草子实体栽培方法-CN201010186974.5有效
发明人：陈卫东;张华;陈春保;陈腊梅 -专利权人：陈卫东;张华;陈春保
申请日： 2010-05-31 - 公布日： 2011-06-08 - 主分类号： A01G1/04 文献下载
摘要：本发明提供了一种高含量生物活性物质的蛹虫草子实体栽培方法，该方法采用反复多次筛选的优良蛹虫草菌株接种到最佳优化碳氮源比例的培养基上，通过在不同的生长阶段给予不同的温度、湿度、光照强度进行优化培养栽培，使用本发明方法种植收获的蛹虫草子实体，生物活性物质含量大幅度提高，本发明所指的生物活性物质其化学指标成分主要是指腺苷、虫草素、虫草多糖、虫草酸、SOD等；使用本发明方法种植收获的蛹虫草子实体其药理、药效与天然冬虫夏草极为相似，生物活性物质腺苷、虫草素、虫草多糖、虫草酸含量超过了天然冬虫夏草。
一种含量生物活性物质虫草实体栽培方法

[实用新型]一种用于虫草菌的采收装置-CN202121783491.3有效
发明人：髙玉芹;周尔槐;刘江华 -专利权人：江西康发农业发展有限公司
申请日： 2021-08-02 - 公布日： 2021-12-21 - 主分类号： A01G18/70 文献下载
摘要：一种用于虫草菌的采收装置，涉及虫草菌采收技术领域，包括虫草培养架子本体、双向电机以及第一电动滑轨、第二电动滑轨，该用于虫草菌的采收装置，虫草培养架子本体上设有第一电动滑轨带动支架上的设有的裁剪支架左右平移，第二电动滑轨带动裁剪支架上下位移，继而可收集到虫草培养架子本体上的虫草菌无需人工太多的干预就可采集虫草菌到收集槽内的效果，该虫草培养架子本体上设有五层支撑板，支撑板上设有若干个凹槽，凹槽内可放置一个培养皿，继而储存和培养多种多样的虫草菌的效果。
一种用于虫草采收装置

[发明专利]一种以黄粉虫幼虫为载体培养虫草产品的方法-CN201610018470.X有效
发明人：陈霞;赵嘉鑫;赵伟;刘晨;国微;李芳亮 -专利权人：吉林大学
申请日： 2016-01-13 - 公布日： 2018-10-09 - 主分类号： C12N1/14 文献下载
摘要：本发明涉及一种以黄粉虫幼虫为载体培养虫草产品的方法。所述方法将筛选得到的蛹虫草[Cordyceps militaris(L.)Link.]菌株接种于处理后的黄粉虫幼虫上，经过培养得到橙色虫草产品。所述虫草产品中有效成分虫草多糖、虫草素、蛋白质、虫草酸含量丰富。本发明所述方法操作简单，培养期短，适合于工业规模化生产。
一种黄粉虫幼虫载体培养虫草产品方法

[发明专利]提取蛹虫草中虫草素和虫草多糖的方法-CN201210014073.7有效
发明人：李福全;刘明辉;李洪霞;孙红霞 -专利权人：辽宁仙榆湾北冬虫夏草（集团）有限公司
申请日： 2012-01-18 - 公布日： 2012-07-11 - 主分类号： C07H19/16 文献下载
摘要：本发明涉及一种提取蛹虫草中虫草素和虫草多糖的方法，包括水提、醇提、柱提上清液和柱提沉淀物步骤。该种方法在水提步骤中，水的温度设置在55－58℃之间，即能让虫草中的活性成份尽量充分溶解，同时也可避免虫草素分解，所以，采用该种水温提取虫草素和虫草多糖不会造成资源浪费。
提取虫草多糖方法

[发明专利]过表达虫草素的重组蛹虫草-CN202110338257.8在审
发明人：陈萍;杨胜利;季小康;孔潇慧;王逸峰;徐德;徐晓倩 -专利权人：浙江工业大学
申请日： 2021-03-30 - 公布日： 2021-07-23 - 主分类号： C12N1/15 文献下载
摘要：本发明提供一种过表达虫草素的重组蛹虫草，所述过表达虫草素的重组蛹虫草是将目的基因导入蛹虫草细胞中构建而成；所述目的基因为腺苷琥珀酸合酶基因、腺苷琥珀酸裂合酶基因或5’‑核苷酸酶基因。通过基因工程手段构建了能够稳定遗传并过表达的蛹虫草的突变菌株，该突变菌株与野生型菌株相比，其发酵液中的胞外虫草素产量为1.63倍，胞内虫草素含量为2.61倍，为进一步筛选蛹虫草的优良品种打下基础。
表达虫草重组

[发明专利]一种干蚕蛹虫草及其培养方法-CN201410375894.2有效
发明人：李国军;范志勇;张群喜 -专利权人：沁阳市西向食用菌研究所
申请日： 2014-08-01 - 公布日： 2017-02-08 - 主分类号： C12N1/14 文献下载
摘要：本发明涉及一种干蚕蛹虫草，以蛹虫草菌株（Cordyceps militaris）沁虫1号感染寄主干蚕蛹，经人工培育转化可形成干蚕蛹与草的复合体—干蚕蛹虫草。本发明所述干蚕蛹虫草规模化生产成功率≥98%，可保存3～4年，较蛋花虫草保存周期长，干蚕蛹虫草营养成分含量高于蛋花虫草，且培养出的干蚕蛹虫草色泽金黄，具有良好的观赏价值，对三高症，肾脏、消化系统、神经系统、心脑血管疾病的治疗效果显著，优于冬虫夏草、天然蛹虫草。
一种蚕蛹虫草及其培养方法

[发明专利]一种提高蛹虫草子实体中虫草菌素含量的方法-CN201310503872.5有效
发明人：高新华;张红霞;黄开华;陈伟;杨建军 -专利权人：上海市农业科学院
申请日： 2013-10-24 - 公布日： 2014-02-26 - 主分类号： A01G1/04 文献下载
摘要：本发明公开了一种提高蛹虫草子实体中虫草菌素含量的方法，该方法是：在蛹虫草子实体人工培养的第10～25天期间，引入热胁迫，其热胁迫的条件为：蛹虫草培养温度为28～35℃；然后将培养物的培养温度调至常规培养温度本发明在蛹虫草特定生长时期引入热胁迫，使蛹虫草子实体中的虫草菌素含量成倍增加；该方法可以在蛹虫草人工培养中大规模应用，提高蛹虫草子实体的药效成分，具有极高的经济价值。
一种提高虫草实体菌素含量方法