专利名称
主分类
A 农业
B 作业;运输
C 化学;冶金
D 纺织;造纸
E 固定建筑物
F 机械工程、照明、加热
G 物理
H 电学
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公布日期
2023-10-24 公布专利
2023-10-20 公布专利
2023-10-17 公布专利
2023-10-13 公布专利
2023-10-10 公布专利
2023-10-03 公布专利
2023-09-29 公布专利
2023-09-26 公布专利
2023-09-22 公布专利
2023-09-19 公布专利
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专利权人
国家电网公司
华为技术有限公司
浙江大学
中兴通讯股份有限公司
三星电子株式会社
中国石油化工股份有限公司
清华大学
鸿海精密工业股份有限公司
松下电器产业株式会社
上海交通大学
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  • [发明专利]一种枸橼酸苹果钙鳌合物及其制备方法和用途-CN200510036394.7无效
  • 王海燕;杜永华 - 王海燕;杜永华
  • 2005-08-03 - 2006-07-12 - C07C59/245
  • 本发明公开了一种枸橼酸苹果钙鳌合物,该鳌合物中钙、枸橼酸(以枸橼酸根计)、苹果(以苹果计)的摩尔配比为6∶2∶3,鳌合物于pH值4.0的环境下可溶性钙百分比达80-100%。还公开了该鳌合物制备方法,包括:按枸橼酸苹果钙中Ca2+、枸橼酸、苹果的摩尔配比为6∶2∶3的比例将特定的三种物料与适量的水混合成溶液,并进行搅拌使充分反应,时间控制在3-5小时,经冷却,产品析出,然后脱水、洗涤、脱水、干燥/冷却、粉碎后得到枸橼酸苹果钙鳌合物。本发明还涉及枸橼酸苹果钙鳌合物在药品或食品领域的应用。
  • 一种枸橼酸苹果酸钙鳌合物及其制备方法用途
  • [发明专利]一种蛋壳苹果钙咀嚼片及其制备方法-CN201110008355.1有效
  • 林松毅;王丽艳;刘静波;殷涌光;宫新统;赫桂丹 - 吉林大学
  • 2011-01-17 - 2011-08-17 - A23L1/09
  • 本发明是公开一种蛋壳苹果钙咀嚼片及其制备方法,属于功能食品的技术领域,特别涉及一种利用高压脉冲电场制备蛋壳苹果钙的方法,及一种具有补充人体所需钙质的蛋壳苹果钙咀嚼片及其制作方法。利用蛋壳制备苹果钙的方法,是蛋壳经自然晾干后粉碎过筛,加酸加水后进行高压脉冲电场处理,咀嚼片组分包括蛋壳苹果钙粉,糊精,淀粉,木糖醇,苹果,柠檬酸,硬脂酸镁,异维生素钠,鲜奶香精。制备方法是,以蛋壳苹果钙粉为主要功能成分,以淀粉,糊精,木糖醇,柠檬酸,苹果,异维生素钠,硬脂酸镁,牛奶香精为辅料,经过预处理,混料,制粒,干燥,整粒和压片的过程制得产品。本发明以蛋壳为主要原料,经过高压脉冲电场处理优化苹果钙中钙离子得率高达98.34%,且处理时间短(50μs),可连续进行,更有利于工业化生产。本发明产品蛋壳苹果钙咀嚼片特点是:口感细腻,酸甜可口,食用方便;钙含量高,补钙功效显著;不易吸湿吸潮,贮藏方法简单,保质期长等优点。
  • 一种蛋壳苹果酸咀嚼及其制备方法
  • [发明专利]苹果抑制苹果汁褐变的方法-CN201610129127.2在审
  • 刘世东 - 刘世东
  • 2016-03-03 - 2016-06-01 - A23L2/44
  • 本发明公开了苹果抑制苹果汁褐变的方法,属于水果加工技术领域。本发明使用浓度为0.5~0.75%的苹果水溶液,先对苹果果肉切块进行浸泡处理,再进行打浆破碎处理,其褐变抑制率可达到50.20%。本发明采用苹果预防苹果汁褐变,由于苹果苹果中的原有成分且添加浓度较低,最大限度保留了苹果原有口感,并在打浆前处理,因而不会出现絮状物,果汁品质高。
  • 苹果酸抑制苹果汁方法

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