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- [实用新型]花生脱脂预处理器-CN200420016356.6无效
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刘锐;刘怡康
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刘锐
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2004-06-16
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2005-06-15
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A23L1/36
- 一种花生脱脂预处理器，由加热压力罩、料筒、压力推杆器、锥形密封台、单向压力止回阀和隔板组成，其特点是它是花生脱脂的重要条件，能够提供花生在脱脂过程中油脂分离和花生破碎率低的最佳温度，并切能够保证花生在脱脂过程中蛋白质不变性其优点为结构简单、合理、操作容易、使用方便，使用本设备花生加温快，受热均匀，利用热气压加温，环境污染少，适合工业化生产，既可在脱脂花生生产线使用，又可在油脂加工企业使用，是一种理想的花生脱脂预处理器。
- 花生脱脂预处理
- [实用新型]可拆卸分类式脱脂机-CN202123193924.2有效
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刘中会;董大伟;赵启文
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承德泰桓科技有限公司
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2021-12-17
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2022-06-24
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C11B1/04
- 本实用新型公开了可拆卸分类式脱脂机，涉及脱脂机技术领域。本实用新型包括脱脂机本体和固定在所述脱脂机本体进料口处的进料漏斗，所述脱脂机本体顶部通过固定组件固定有安装板，所述安装板顶部固定有连接板，所述连接板顶部设置有过滤板且所述过滤板一端设置在所述进料漏斗上，本实用新型在使用时将花生倒入过滤板上，再通过振动组件带动过滤板振动即可对花生进行输送，从而将花生输送到进料漏斗内，在对花生进行输送的过程中，一些杂质和不符合规格的花生会被过滤板过滤，从而对花生进行分类以保证进入进料漏斗的花生的品质
- 可拆卸分类脱脂
- [发明专利]一种低温静态冷榨技术制备半脱脂花生白仁的工艺-CN200810007827.X无效
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温光源;胡小中;温明;徐玲
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北京硕泰生物技术有限责任公司
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2008-02-25
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2008-08-06
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A23D9/02
- 本发明公开了一种应用低温静态冷榨技术制备半脱脂花生白仁的工艺，花生仁经清选、分级、色选后，在不高于80℃下进行低温干燥，然后冷却、脱皮、风选脱除花生红衣，红衣脱除率不低于98％，得到完整或两瓣的花生白仁，接着，用液压榨油机对花生白仁进行低温静态冷榨处理，加压至20－35MPa，压榨时间为10－30分钟，挤出其中的部分油脂，出油率达到20－30％，脱除部分油脂的半脱脂花生白仁饼经减压卸榨后进入调质变形器，喷入温度为40－80℃的热水，使物料水分保持在5－10％，调质10－30分钟，压扁的花生白仁可基本恢复至冷榨前的形状，即得半脱脂花生白仁。本发明所得的半脱脂花生白仁不仅可广泛应用于各种花生食品中，而且，其含油量为20－30％，蛋白不会发生变性，可以作为低温浸出制取全脱脂低变性花生蛋白粉的原料。
- 一种低温静态技术制备脱脂花生工艺
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