专利名称
主分类
A 农业
B 作业;运输
C 化学;冶金
D 纺织;造纸
E 固定建筑物
F 机械工程、照明、加热
G 物理
H 电学
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公布日期
2023-10-24 公布专利
2023-10-20 公布专利
2023-10-17 公布专利
2023-10-13 公布专利
2023-10-10 公布专利
2023-10-03 公布专利
2023-09-29 公布专利
2023-09-26 公布专利
2023-09-22 公布专利
2023-09-19 公布专利
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专利权人
国家电网公司
华为技术有限公司
浙江大学
中兴通讯股份有限公司
三星电子株式会社
中国石油化工股份有限公司
清华大学
鸿海精密工业股份有限公司
松下电器产业株式会社
上海交通大学
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  • [发明专利]健康油辣椒的制备方法-CN200810300699.8无效
  • 吴承霖 - 吴承霖
  • 2008-03-25 - 2008-08-20 - A23L1/221
  • 本发明提供了一种健康油辣椒的制备方法,以克服现有技术中高温烘烤、烘炒或者煎炸工艺会产生有致癌可能性的丙烯酰胺的缺陷,将制备油辣椒的主料和配料混合或分别采用真空低温设备烹制,从根本上消除了高温煎制聚积热量多、容易上火及高温煎炸容易产生致癌物质丙烯酰胺等不良后果的产生条件,达到了“低温烹制防癌不上火”的目的,真空低温设备的应用还可以有效地防止辣椒褐变、氧化等,避免营养成分的损失和破坏,保持了油辣椒的天然色泽和风味以及传统油辣椒的煎炸香味
  • 健康辣椒制备方法
  • [发明专利]一种茉莉清香紫薯条-CN201510622052.7在审
  • 秦义山 - 芜湖市好亦快食品有限公司三山分公司
  • 2015-09-28 - 2016-01-06 - A23L1/214
  • 一种茉莉清香紫薯条,由以下重量份原料制成:紫薯全粉430-450、马铃薯全粉80-100、海苔60-70、猕猴桃50-60、鲜茉莉花9-10等;油炸薯条时会产生丙烯酰胺,这是一种致癌物质,利用果汁对薯条浸泡抑制丙烯酰胺的生成,本发明用猕猴桃汁浸泡过薯条,再进行油炸,能够有效抑制丙烯酰胺这种致癌物质的产生,添加茉莉花汁,有水果和鲜花的清香,清新宜人,还加入决明子、合欢皮、酸枣仁、陈皮等提取物,有一定的养肝安神、消食的功效,是一种健康的休闲食品
  • 一种茉莉清香薯条

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