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[发明专利]膳食营养分析系统-CN202110845500.5在审
发明人：李燕;徐磊 -专利权人：山东省千佛山医院;泰安市康宇医疗器械有限公司
申请日： 2021-07-26 - 公布日： 2021-10-15 - 主分类号： G16H20/60 文献下载
摘要：本发明公开了膳食营养分析系统，包括基础数据库和膳食调查模块，所述基础数据库主要提供营养分析所需的基本数据支持，具体分为食物成分数据库、食物图片库和膳食调查图片库，所述膳食调查模块主要是对膳食调查的整个流程的支持，按照不同类型的膳食调查方法，应用了不同的模块，包括24小时膳食回顾法和快速图片法，本发明帮助营养师判断食物摄入的重量，帮助其沟通患者的食物摄入量，帮助其查找确认每种食物的食物成分，帮助其计算被调查者最终摄入营养素的成分
膳食营养分析系统

[发明专利]一种用于实时采集膳食摄入信息的方法-CN201910789672.8在审
发明人：成果;段若男;冯萍 -专利权人：四川大学
申请日： 2019-08-26 - 公布日： 2019-11-29 - 主分类号： G16H20/60 文献下载
摘要：本发明公开了一种实时采集膳食摄入信息的方法：在光线充足的地方将网格背景图平铺于水平桌面；将调查对象平常摄入量的食物放入到标准餐具内，再将盛有食物的标准餐具摆放在网格背景图；进餐前、后用智能摄像设备分别从正上方、侧方、前斜上方和后斜上方四个方向对膳食进行摄像；通过“膳食助手”微信小程序，向后台专业评估人员传送调查对象的基本信息和进餐膳食信息；由后台专业人员根据膳食图像和食物原料及烹调方法对调查对象膳食中各种食物的摄入情况进行估量本发明能节约被调查人群的时间、提高被调查人群的配合度，同时能保证所采集膳食信息的及时性、完整性和准确性。
膳食膳食信息调查背景图斜上方网格摄入进餐餐具后台基本信息膳食摄入摄像设备食物原料实时采集水平桌面专业评估配合度小程序人群侧方放入平铺烹调摄像传送采集图像智能节约保证

[发明专利]基于智能设备的膳食营养健康调查评估系统及其实现方法-CN201910107604.9在审
发明人：程如越;何承源;吴永霞 -专利权人：成都尚医信息科技有限公司
申请日： 2019-02-02 - 公布日： 2019-06-04 - 主分类号： G16H20/60 文献下载
摘要：本发明公开了基于智能设备的膳食营养健康调查评估系统及其实现方法，解决现有技术调查数据结果不精准，导致评估用户的总体膳食营养和健康情况与用户实际不符的问题。本发明包括智能设备，核心处理器，膳食评估模块和健康习惯评分模块。实现方法包括以下步骤：步骤S1、采集用户膳食营养及健康调查数据；将用户膳食营养及健康调查数据进行汇总、分析计算、评估。本发明将改良版的食物频率调查问卷以APP的方式内置到移动智能设备中，问卷内容包括主要食物种类细分到每天的频率和食用量，且每个量度的标准食物份量都有具象化的度量尺和图像以帮助用户正确选择每种食物食用量，从而提高用户的依从性与食物信息收集的准确性
膳食营养调查数据智能设备健康评估系统量度移动智能设备核心处理器标准食物分析计算频率调查评分模块评估模块食物食用食物信息问卷内容具象化食用量依从性评估度量内置膳食调查采集改良图像问卷帮助

[发明专利]一种用于公众辐射剂量评价的居民膳食消费量估算方法-CN202210378329.6在审
发明人：李洋;刘腾;罗恺;赵杨军;陈海龙;陈佳;廉冰;康晶 -专利权人：中国辐射防护研究院
申请日： 2022-04-12 - 公布日： 2022-08-02 - 主分类号： G06Q10/06 文献下载
摘要：本发明涉及一种用于公众辐射剂量评价的居民膳食消费量估算方法，属于核设施辐射剂量评价领域，为避免目前核设施公众膳食消费调查中依据实践经验进行判别，通过合理确定居民膳食消费调查样本数以及居民膳食年消费量统计准则，对核设施厂址周边公众膳食消费情况进行表征，最终达到真实反映核设施周边居民饮食习性，满足核设施公众辐射剂量评价的需要。采用本发明公开的一种用于公众辐射剂量评价的居民膳食消费量估算方法，能够合理确定居民膳食调查样本数以及消费量统计准则，对核设施厂址周边公众的膳食消费情况进行表征，可以使得公众辐射剂量评估结果更真实反映核设施运行的辐射影响
一种用于公众辐射剂量评价居民膳食消费量估算方法

[发明专利]一种用于辐射剂量评价的居民膳食消费估算方法及系统-CN202210378219.X在审
发明人：李洋;刘腾;陈海龙;罗恺;赵杨军;陈佳;王彦;杨洁 -专利权人：中国辐射防护研究院
申请日： 2022-04-12 - 公布日： 2022-08-02 - 主分类号： G06Q10/06 文献下载
摘要：本发明涉及一种用于辐射剂量评价的居民膳食消费估算方法及其系统，属于核设施辐射影响评价领域，基于核设施气载流出物环境释放特征及厂址环境特征，经评估确定居民膳食消费调查范围及调查样本数，以规范的电子化调查问卷输入，通过概率论统计方法对核设施厂址周边公众膳食消费情况进行表征，最终达到真实反映核设施周边居民饮食习性，满足核设施公众辐射剂量评价需要的技术效果。采用本发明公开的一种用于辐射剂量评价的居民膳食消费估算方法及其系统，能够合理确定居民膳食调查样本数以及消费量统计准则，对核设施厂址周边公众的膳食消费情况进行表征，可以使得公众辐射剂量评估结果更真实反映核设施运行的辐射影响
一种用于辐射剂量评价居民膳食消费估算方法系统

[发明专利]一种基于智能设备的膳食调查辅助工具及其实现方法-CN201910117802.3在审
发明人：程如越;何承源;吴永霞;王佳良 -专利权人：成都尚医信息科技有限公司
申请日： 2019-02-15 - 公布日： 2019-06-07 - 主分类号： G16H10/20 文献下载
摘要：本发明公开一种基于智能设备的膳食调查辅助工具及其实现方法，解决现有技术在进行膳食调查时调查信息与用户实际信息出入较大问题。实现方法主要是通过上述设备将不同食物的不同分量进行拍照并配上可标注相应食物重量的可滑动刻度尺，将标注有食物重量的食物图片存入存储设备以在膳食调查时随时调取出供用户比照选择。本发明通过将称量标准化的一一对应的食物图片和滑动刻度尺内置到智能设备中，用户根据自身膳食情况自助式地选择每种食物的平均摄入量，即可达到快速高效准确地自动收集用户的膳食摄入情况，进而辅助调查者进行营养评估的目的
膳食调查智能设备存储设备辅助工具可滑动刻度尺标注人机交互设备图像拍摄设备滑动刻度尺膳食摄入显示设备营养评估自动收集称量调取内置摄入膳食餐具拍照标准化调查图片

[发明专利]基于传统食物频率问卷法的电子问卷调查方法及装置-CN201810921556.2在审
发明人：翁建平;郑雪瑛;许宇彤;严晋华;杨黛稚;骆斯慧 -专利权人：中山大学附属第三医院（中山大学肝脏病医院）
申请日： 2018-08-13 - 公布日： 2019-02-15 - 主分类号： G06Q30/02 文献下载
摘要：本发明公开了一种基于传统食物频率问卷法的电子问卷调查方法、装置、设备及介质，所述方法包括通过接收管理终端录入的食物品种分类内容和食用频率参数，根据所述食物品种分类内容和所述食用频率参数构建食物频率数据模型，将所述食物频率数据模型按照跳转规则生成膳食调查问卷，并在接收到用户终端接受电子问卷调查邀请的响应信息后，向所述用户终端发送所述膳食调查问卷，实现了食物频率调查问卷的电子化，有效地实现调查文件的无纸化，从而降低成本和操作难度，且有利于远程问卷调查的实现。
问卷调查分类内容频率参数频率数据膳食调查食物品种用户终端问卷问卷法食用有效地实现调查文件规则生成接收管理频率调查响应信息电子化无纸化构建跳转录入发送终端邀请

[外观设计]膳食调查模型定量工具-CN202130603236.5有效
发明人：曲春波;于卉泉 -专利权人：上海共荣医学科技有限公司
申请日： 2021-09-13 - 公布日： 2022-01-07 - 主分类号： 19-07 文献下载
摘要：1.本外观设计产品的名称：膳食调查模型定量工具。2.本外观设计产品的用途：用于在膳食调查教学中的模型定量辅助收纳工具。3.本外观设计产品的设计要点：在于形状。4.最能表明设计要点的图片或照片：立体图。
膳食调查模型定量工具

[发明专利]慢性病（三高）治疗工作站-CN202110050288.3在审
发明人：徐磊 -专利权人：徐磊
申请日： 2021-01-14 - 公布日： 2021-06-04 - 主分类号： A61N5/067 文献下载
摘要：本发明公开了慢性病(三高)治疗工作站，具体步骤如下：第一步、数据采集，对患者鼻腔、腕部(桡动脉、内关穴)、足部的不同部位进行双向照射；第二步、数据分析，将上一步中患者采集的数据进行智能评估，内置不同身份、不同慢性病的膳食摄入特征，进行膳食摄入评估，提供一键式指导方案出具能力；第三步、智能营养，自动匹配处方，针对糖尿病、高血压、高血脂患者，系统可自动匹配治疗处方。本发明提供了4种膳食摄入调查方法和4种膳食指导方法，解决了膳食调查方法单一，且用时过长，膳食指导依据不足。
慢性病三高治疗工作站

[发明专利]基于贝塔二项正态分布的膳食重金属慢性暴露评估方法-CN202111400175.8在审
发明人：魏晟;刘佳琳;李东;张心雨 -专利权人：华中科技大学
申请日： 2021-11-24 - 公布日： 2022-03-25 - 主分类号： G06N7/00 文献下载
摘要：本发明涉及基于贝塔二项正态分布的膳食重金属慢性暴露评估方法，主要步骤为利用调查所获得的消费量数据和文献检索或者污染物监测得到的数据计算调查人群在调查天数内的污染物的摄入量，然后建立线性随机效应模型，将膳食调查的变异分解为人内变异和人间变异，去掉人内变异后计算阳性摄入量，最后通过计算机模拟，抽样获取人群的膳食频率，与第一部分计算的惯常摄入量相乘，即为人群摄入污染物的长期摄入水平。
基于贝塔二项正态分布膳食重金属慢性暴露评估方法

[发明专利]膳食调查转盘-CN202211083783.5在审
发明人：吕亭亭;葛声 -专利权人：上海市第六人民医院
申请日： 2022-09-06 - 公布日： 2022-11-04 - 主分类号： G06C3/00 文献下载
摘要：本发明涉及膳食调查技术领域，提供了膳食调查转盘，包括圆形板，圆形板的表面分隔形成有外圈区域和内圈区域，外圈区域内设置有十个呈等间距环形阵列分布的主食摄入量标记，其中最上方十二点钟位置的主食摄入量标记代表为摄入主食占推荐摄入量的
膳食调查转盘

[实用新型]膳食调查转盘-CN202222369872.8有效
发明人：吕亭亭;葛声 -专利权人：上海市第六人民医院
申请日： 2022-09-06 - 公布日： 2022-12-02 - 主分类号： G06C3/00 文献下载
摘要：本实用新型涉及膳食调查技术领域，提供了膳食调查转盘，包括圆形板，圆形板的表面分隔形成有外圈区域和内圈区域，外圈区域内设置有十个呈等间距环形阵列分布的主食摄入量标记，其中最上方十二点钟位置的主食摄入量标记代表为摄入主食占推荐摄入量的
膳食调查转盘

[发明专利]一种膳食摄入调查分析系统、方法和终端-CN201911233250.9在审
发明人：王慧;李雪 -专利权人：上海交通大学医学院
申请日： 2019-12-05 - 公布日： 2020-04-21 - 主分类号： G16H20/60 文献下载
摘要：一种膳食摄入调查分析系统，主摄像头用于拍摄食物容器，获得食物容器的图像数据，第一辅助摄像头和第二辅助摄像头也用于拍摄所述食物容器，用于修正主摄像头获得的图像数据，所述处理器获得从主摄像头、第一辅助摄像头和第二辅助摄像头取得的图像数据根据第一辅助摄像头和第二辅助摄像头的图像数据，对主摄像头数据进行修正后获得所述食物容器与主摄像头的距离；获得包含所述食物容器的实景图像后，生成AR图像投射至显示屏向用户显示，显示屏显示食物种类库，以及膳食摄入问题调查问题，用户在选择确认膳食摄入种类和数量的同时，完成膳食摄入调查过程。
一种膳食摄入调查分析系统方法终端

[实用新型]一种基于智能手机的城市居家养老膳食营养监测系统-CN201720815305.7有效
发明人：屠振华;张薇;冯霖;蒲凌龙 -专利权人：食品行业生产力促进中心
申请日： 2017-07-07 - 公布日： 2018-02-13 - 主分类号： G16H20/60 文献下载
摘要：本实用新型涉及一种基于智能手机的城市居家养老膳食营养监测系统，包括城市居家养老膳食营养监测数据库、城市居家养老膳食营养记录模块、城市居家养老膳食营养评价分析模块、城市居家养老膳食营养数据统计模块、城市居家养老膳食营养建议模块、城市居家养老膳食营养信息推动模块、基于智能手机的主控模块、输入模块和输出模块。本实用新型可以实现基于移动互联网和智能手机的城市居家养老膳食营养监测评价，建立基于移动互联网和智能手机的城市居家养老膳食调查记录方法，进行膳食结构评估，形成膳食营养大数据库，并有针对性地提供营养改善的建议
一种基于智能手机城市居家养老膳食营养监测系统

[发明专利]一种肿瘤患者膳食能量摄入优化方法-CN202310940444.2有效
发明人：张甜;刘瑶;陈杨;王国蓉;汪玲;邱静;任玉芳;周红艳;高宇亮;张向刚;唐敏;李可望;孟晓薇;刘民珉;王领;姚丹;廖佳倩 -专利权人：四川省肿瘤医院
申请日： 2023-07-28 - 公布日： 2023-10-13 - 主分类号： G16H20/60 文献下载
摘要：本发明公开了一种肿瘤患者膳食能量摄入优化方法，属于智能营养管理技术领域，所述方法包括如下步骤：步骤如下：基于肿瘤放、化疗患者日常膳食数据库，以传统膳食调查为金标准建立基础菜单表；对基础菜单表做Z‑score标准化，得到标准正态分布膳食数据；对标准正态分布膳食数据中的蛋白质、脂肪和碳水化合物进行聚类分析和划分，得到9级膳食聚类结果；再基于9级膳食聚类结果进行分层聚类分析和划分，并分别构建三分类能量预测模型和十二分类能量预测模型；根据肿瘤放、化疗患者疾病病理分期或治疗阶段选择能量预测模型对其欲进食的食物进行膳食能量预测以及优化管理；本发明解决了预测摄入的膳食能量不够便捷和准确的问题。
一种肿瘤患者膳食能量摄入优化方法

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