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[发明专利]一种具有气味检测功能的冰箱及检测方法-CN202310864574.2在审
发明人：向俊飞;胡海梅;曹衡;陈开松 -专利权人：长虹美菱股份有限公司
申请日： 2023-07-13 - 公布日： 2023-10-27 - 主分类号： F25D11/00 文献下载
摘要：本申请提供一种具有气味检测功能的冰箱及检测方法，应用于冰箱的冷藏室，所述冷藏室包括：箱体以及与所述箱体转动连接的门体，包括：气味传感器，所述气味传感器与所述门体相连接，设置于靠近所述箱体的一侧；食材新鲜度指示灯，所述食材新鲜度指示灯与所述箱体相连接，设置于相对于所述门体的一侧；所述气味传感器包括：壳体，所述壳体上设置有至少一个气孔；果蔬腐败指示灯，所述果蔬腐败指示灯与所述壳体相连接；肉类腐败指示灯，所述肉类腐败指示灯与所述壳体相连接；传感模块；控制模块，以解决目前具有气味检测功能的冰箱中采用的气味传感器对于特征性腐败气味的识别精度较低，且无法实现对组合气体的准确识别的问题。
一种具有气味检测功能冰箱方法

[实用新型]一种冰箱气味检测装置-CN201220719774.6有效
发明人：鲍敏;白连社;李猛;王波;胡海梅 -专利权人：合肥美菱股份有限公司
申请日： 2012-12-24 - 公布日： 2013-08-07 - 主分类号： G01N33/02 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种冰箱气味检测装置：包括由传感器阵列、微型泵、加热装置构成的气味采集与检测系统以及由A/D采集器、滤波电路、信号放大电路和智能控制器构成的数据处理系统；所述加热装置上设有气味吸附装置，所述微型泵采集冰箱内气味，所述加热装置对所述吸附装置加热使气味扩散供所述传感器阵列检测；所述A/D采集器采集所述传感器阵列检测出的气味信号，经所述滤波电路、信号放大电路传送至所述智能控制器进行数据处理，本实用新型方便人们了解冰箱内食品的状态，在食品接近腐败时给出提醒，在食品腐败时进行报警。
一种冰箱气味检测装置

[发明专利]一株防控食品加工中致病菌和提升肉制品风味的植物乳杆菌77E及其应用-CN202310767645.7在审
发明人：吴清平;杨广珠;张淑红;李滢;杨小鹃;吴诗;叶青华;古其会;张友雄;韦献虎;张菊梅;刘振杰;曾嘉辉;彭飞艇;林秀华 -专利权人：广东省科学院微生物研究所（广东省微生物分析检测中心）;广东科环生物科技有限公司
申请日： 2023-06-27 - 公布日： 2023-10-03 - 主分类号： C12N1/20 文献下载
摘要：应用在干式熟成牛肉中可有效防控大肠杆菌O157:H7；有效降低因腐败而产生的挥发性盐基氮的含量和腐败气味物质以及酸败气味物质，并促进牛肉中特殊风味物质的形成；可促进乳酸菌增殖、降低腐败菌生长。
一株防控食品加工致病菌提升肉制品风味植物杆菌 77 及其应用

[发明专利]一种垃圾处理方法、装置及终端设备-CN201910721012.6有效
发明人：涂宏斌;周庚申;杨辉;段军;齐兵 -专利权人：中国长城科技集团股份有限公司
申请日： 2019-08-06 - 公布日： 2022-01-14 - 主分类号： B07C5/34 文献下载
摘要：本申请适用于软件应用技术领域，提供了一种垃圾处理方法、装置及终端设备，所述方法包括：获取摄像头采集垃圾物得到的图像数据和气味传感器采集垃圾物得到的气味数据；对所述图像数据和所述气味数据进行处理，得到各个垃圾物的尺寸信息、垃圾类别和腐败类型；根据所述各个垃圾物的尺寸信息、垃圾类别和腐败信息确定所述垃圾物的分拣方案，根据所述分拣方案控制机械臂对所述垃圾物进行处理。
一种垃圾处理方法装置终端设备

[发明专利]一种具有杀菌功能的垃圾桶-CN201710581459.9在审
发明人：赵飞飞;孙英辉 -专利权人：芜湖泰领信息科技有限公司
申请日： 2017-07-17 - 公布日： 2017-12-15 - 主分类号： B65F1/14 文献下载
摘要：本发明公开了一种具有杀菌功能的垃圾桶，该垃圾桶包括桶体，所述桶体内设置有杀菌器，所述桶体顶部设置有垃圾投放口；气味传感器，设置于所述桶体内，用于监测垃圾的气味信息；控制器，设置于所述桶体上，与所述气味传感器通信连接，与所述杀菌器电性连接，用于接收所述气味传感器监测的气味信息，并控制所述杀菌器进行杀菌处理；本发明能够防止桶内垃圾进一步腐败变质导致产生难闻气味，进而改善垃圾桶周围的空气质量。
一种具有杀菌功能垃圾桶

[发明专利]一种智能垃圾桶-CN201710582230.7在审
发明人：赵飞飞;孙英辉 -专利权人：芜湖泰领信息科技有限公司
申请日： 2017-07-17 - 公布日： 2017-12-15 - 主分类号： B65F1/14 文献下载
摘要：本发明公开了一种智能垃圾桶，该智能垃圾桶包括桶体，所述桶体内设置有可开合隔板，所述可开合隔板将所述桶体沿竖直方向分成两层，所述桶体顶部设置有垃圾投放口；气味传感器，所述气味传感器设置于所述桶体内，用于监测垃圾的气味信息；控制器，设置于所述桶体上，与所述气味传感器通信连接，用于接收所述气味传感器监测的气味信息，并控制所述可开合隔板的开合；本发明能够实现防止垃圾桶内变质腐败的垃圾的难闻气味向外传播，改善垃圾桶周围的空气质量
一种智能垃圾桶

[发明专利]用于家用电器的气味监测方法、设备、系统以及家用电器-CN201710071450.3在审
发明人：严平;房振;王新元;陈逸凡;杜放 -专利权人：佛山市顺德区美的电热电器制造有限公司
申请日： 2017-02-09 - 公布日： 2018-08-17 - 主分类号： G01N33/00 文献下载
摘要：本发明涉及家用电器领域，公开了一种用于家用电器的气味监测方法、设备、系统以及家用电器，该方法包括接收来自气味检测装置的气味信号，所述气味信号指示家用电器的特定空间范围内的气味；处理所述气味信号；根据处理后的气味信号确定在所述特定空间范围内是否存在异味本发明能够根据气味信号确定在家用电器的特定空间范围(例如家用电器周围)内是否存在异味(例如可燃气体泄露、糊味、食物腐败变质、宠物的大小便引起异味等)并将确定结果输出到家用电器进行显示或提醒，以提高家用电器的智能性和安全性，满足用户对气味监测功能方面的迫切需求。
家用电器气味信号异味家用电器领域可燃气体泄露气味检测装置食物腐败变质监测功能迫切需求大小便智能性监测糊味宠物发送输出

[发明专利]一种含迷迭香酸的复合抗氧化增强剂及其制备-CN202110977558.5在审
发明人：周诗雨;刘爱玲;刘德时;滕建造;严彭;张思;李佳银;周桥 -专利权人：湖南艾嘉生物科技有限公司
申请日： 2021-08-24 - 公布日： 2022-04-15 - 主分类号： A23B4/20 文献下载
摘要：通过在冷鲜猪肉中补充此抗氧化增强剂，发现其能显著保持猪肉的色泽不产生腐败气味，因而，可用于保持食品鲜度，使食品具有抗氧化的效果，能够实现预防、减轻、延缓食品腐败所带来的相关问题。
一种含迷迭香酸复合氧化增强及其制备

[发明专利]一种气味传感器对铜绿假单胞杆菌生长预测的方法-CN201410603261.2有效
发明人：潘磊庆;顾欣哲;屠康;孙晔;王文雪;胡鹏程;张伟 -专利权人：南京农业大学
申请日： 2014-10-28 - 公布日： 2018-01-30 - 主分类号： G01N27/02 文献下载
摘要：本发明涉及一种基于气味传感器对肉品中典型腐败菌铜绿假单胞杆菌生长阶段的预测方法，属于食品质量安全快速检测和监测的无损技术。通过电子鼻的气味传感器，获取两种不同初始接种浓度的铜绿假单胞杆菌培养48h内的气味信息，以气味信息的变化构建铜绿假单胞杆菌的生长模型。与传统的微生物生长检测手段得到的生长模型相比较，该方法通过检测微生物挥发的整体气味来预测其生长状况，简单快捷，无需破坏样品，为微生物的生长预测提供了新思路和新技术，能够用于肉品质量和安全的检测、监测和控制
一种气味传感器铜绿假单胞杆菌生长预测方法

[实用新型]新型垃圾桶-CN201120202626.2无效
发明人：黄海芳 -专利权人：黄海芳
申请日： 2011-06-10 - 公布日： 2012-01-11 - 主分类号： B65F1/00 文献下载
摘要：有效的把固体垃圾和液体垃圾分离，有效防止因潮湿变质引起的腐败气味。
新型垃圾桶

[发明专利]检测冰箱储物间室内食物新鲜度的方法-CN201610443122.7有效
发明人：苗建林;徐同;王铭 -专利权人：青岛海尔股份有限公司
申请日： 2016-06-20 - 公布日： 2018-09-04 - 主分类号： F25D29/00 文献下载
摘要：其中，方法包括：按照预定的时间间隔检测冰箱的储物间室内气味的气味强度，气味强度用以表征储物间室内的气味对嗅觉的影响程度；计算气味强度的变化率；判断变化率是否大于或等于第一预设值；在变化率大于或等于第一预设值时可根据用以表征储物间室内的气味对嗅觉的影响程度的气味强度的变化率来判断食物的新鲜程度，能够使用户准确及时地获取冰箱储物间室内食物的新鲜程度，以能够及时地得到食物的腐败信息，从而能够及时对冰箱进行清理，可有效监视冰箱内食物的新鲜度情况
检测冰箱储物间室内食物新鲜方法

[发明专利]一种鲜纹党参的采后保鲜贮藏方法-CN202211506402.X在审
发明人：胡芳弟;余华侨;郭艺娜;宋平平;文龙霞;柴国林;郝泉;孙科;华永晨 -专利权人：兰州大学;兰州佛慈制药股份有限公司
申请日： 2022-11-28 - 公布日： 2023-03-14 - 主分类号： A23B7/16 文献下载
摘要：从感官品质、有效成分、生理品质、气味变化和腐败微生物等方面全方位、多角度考察该技术对纹党参的保鲜效果。同时，该工艺在贮藏末期还能够较好的维持采后纹党参原有糖类成分、营养成分、气味物质和微生物群落结构，让纹党参在贮藏期间未受到腐败微生物的侵害。
一种党参保鲜贮藏方法

[发明专利]冰箱的储藏物信息管理方法与冰箱-CN201811458851.5有效
发明人：徐同;王铭;何胜涛;李春阳 -专利权人：海尔智家股份有限公司
申请日： 2018-11-30 - 公布日： 2021-11-26 - 主分类号： F25D29/00 文献下载
摘要：其中冰箱的储藏物信息管理方法包括：根据冰箱的开门信号确定被开启的储物间室；启动储物间室的拍摄装置，并获取拍摄装置拍摄的储藏物存放图像；根据储藏物存放图像记录确定储藏物的存放区域；在储藏物被放入预定时间后，获取储藏物存放区域处的气味传感器的测量值本发明的方案，在储藏物放入预定时间后，利用气味传感器检测存放区域的挥发气味，以根据挥发性气味确定储藏物是否出现腐败，并区别性地进行提示，提示准确，提高了用户使用体验。
冰箱储藏信息管理方法

[发明专利]一种冰箱冷藏室食品气味采集与探测的多风道结构及方法-CN202111178462.9在审
发明人：文坚;查明;胡明菊;种衍习 -专利权人：创维电器股份有限公司
申请日： 2021-10-10 - 公布日： 2021-12-31 - 主分类号： F25D11/00 文献下载
摘要：本发明提供了一种冰箱冷藏室食品气味采集与探测的多风道结构及方法，多风道结构包括设置于制冷设备内部的内风管和外风道盖板,所述内风管的一端与气味分析腔室连通，另一端通过在内风管的管壁上沿径向间隔设置的N个出风口与冰箱冷藏室的不同部位连通个与所述出风口适配的进风口，所述出风口沿轴向成一定角度设置，或所述进风口沿轴向成一定角度设置，当所述内风管沿轴向转动或所述外风道盖板沿轴向转动时，不同位置的出风口与进风口依次连通，本方案能够解决冰箱冷藏室特定区域的食品腐败气味的采集难点同时采用腔室内静态气味进行分析，提高气味分析精度。
一种冰箱冷藏室食品气味采集探测风道结构方法

[实用新型]一种冰箱冷藏室食品气味采集与探测的多风道结构-CN202122431685.3有效
发明人：文坚;查明;胡明菊;种衍习 -专利权人：创维电器股份有限公司
申请日： 2021-10-10 - 公布日： 2022-04-15 - 主分类号： F25D11/00 文献下载
摘要：本实用新型提供了一种冰箱冷藏室食品气味采集与探测的多风道结构，多风道结构包括设置于制冷设备内部的内风管和外风道盖板,所述内风管的一端与气味分析腔室连通，另一端通过在内风管的管壁上沿径向间隔设置的N个出风口与冰箱冷藏室的不同部位连通个与所述出风口适配的进风口，所述出风口沿轴向成一定角度设置，或者所述进风口沿轴向成一定角度设置，当所述内风管沿轴向转动或所述外风道盖板沿轴向转动时，不同位置的出风口与进风口依次连通，本方案能够解决冰箱冷藏室特定区域的食品腐败气味的采集难点同时采用腔室内静态气味进行分析，提高气味分析精度。
一种冰箱冷藏室食品气味采集探测风道结构

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