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- [发明专利]一种胡萝卜浸膏及其在烟草加香加料中的应用-CN201210327607.1无效
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朱大恒
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朱大恒
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2012-08-31
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2014-03-26
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C11B9/00
- 本发明提供了一种胡萝卜浸膏产品,它包括以下生产步骤:新鲜胡萝卜→预处理→溶剂提取→提取液过滤→提取液浓缩→胡萝卜浸膏;预处理步骤得到的干燥胡萝卜料、胡萝卜浆料、浓缩胡萝卜汁或胡萝卜渣经乙醇溶液提取、提取液减压浓缩,制得富含类胡萝卜素和可溶性糖的外观呈桔红色至红棕色液体或膏状半流体的浸膏产品。该胡萝卜浸膏作为香料加入到烟草制品中,可增强烟草香气醇和度,突出烟草清甜香韵,掩盖杂气,减少刺激性,改善口感;同时可改善烟草色泽,促进烟叶醇化。该方法可充分提取胡萝卜中的糖类和类胡萝卜素,原料利用率高,工艺简单;不使用任何有害添加剂,使用安全。
- 一种胡萝卜浸膏及其烟草加料中的应用
- [发明专利]五行蔬菜汤颗粒及其制备方法-CN200910081339.8有效
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李献国
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李献国
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2009-04-02
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2009-09-02
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A23L1/40
- 本发明涉及一种含有多种蔬菜提取物的保健品,具体为含有白萝卜、白萝卜叶和胡萝卜的榨汁提取物,以及香菇和牛蒡的水煮提取物的五行蔬菜汤颗粒。本发明还提供了所述五行蔬菜汤颗粒的一种制备方法,包括如下步骤:(1)榨取白萝卜汁、白萝卜叶汁、胡萝卜汁;(2)水煮提取,得到香菇提取液;(3)水煮提取,制得牛蒡提取液;(4)利用得到的白萝卜汁、萝卜叶汁、胡萝卜汁、牛蒡提取液和香菇提取液分别加入淀粉中,分别制成白色颗粒、青色颗粒、红色颗粒、黄色颗粒和黑色颗粒;(5)分别取所述白色颗粒、青色颗粒、红色颗粒、黄色颗粒和黑色颗粒,混合在一起即为所述五行蔬菜汤颗粒
- 五行蔬菜颗粒及其制备方法
- [发明专利]一种CO2超临界提取胡萝卜营养成分的方法-CN201010145082.0无效
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郭文开
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郭文开
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2010-04-09
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2010-07-21
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A23L1/28
- 本发明公开了一种CO2超临界提取胡萝卜营养成分的方法,是为了解决现有的胡萝卜营养成分提取法,存在提取成分单一,提取率不高,造成营养成分大量流失的技术问题,包括下述步骤:(1)破碎:将取新鲜无病害胡萝卜去皮、清洗后投入破碎机破碎至40-80目;(2)烘干:将破碎后的胡萝卜进行烘干,使含水量为10-15%;(3)提取:将烘干后的胡萝卜装入CO2超临界萃取料罐中,加入携带剂,进行CO2超临界萃取,萃取压力为10~32MPa,温度为20~60℃,CO2的流量为20-25kg/h,得提取液。利用本发明方法对胡萝卜进行提取,β-胡萝卜素和维生素A的提取率高,同时提取液中还包括人参皂甙、脂肪、铁、钙以及糖类,最大程度保留了生物活性成分,提取成分广,纯度高。
- 一种cosub临界提取胡萝卜营养成分方法
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