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农业化学；冶金建筑机械工程区域搜索

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B 作业；运输

C 化学；冶金

D 纺织；造纸

E 固定建筑物

F 机械工程、照明、加热

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公布日期

2023-10-24 公布专利

2023-10-20 公布专利

2023-10-17 公布专利

2023-10-13 公布专利

2023-10-10 公布专利

2023-10-03 公布专利

2023-09-29 公布专利

2023-09-26 公布专利

2023-09-22 公布专利

2023-09-19 公布专利

专利权人

国家电网公司

华为技术有限公司

中兴通讯股份有限公司

三星电子株式会社

中国石油化工股份有限公司

鸿海精密工业股份有限公司

松下电器产业株式会社

上海交通大学

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[发明专利]红曲霉菌phy基因及其在提高黄色素产量方面的应用-CN201811105317.6有效
发明人：王玉荣;郭晓宇;崔海燕;李瑶;张蕊;陈勉华 -专利权人：天津科技大学
申请日： 2018-09-21 - 公布日： 2023-06-06 - 主分类号： C12N1/15 文献下载
摘要：本发明公开了一种红曲霉菌phy基因及其在提高黄色素产量方面的应用。本发明公开的红曲phy基因在提高红曲霉菌发酵黄色素产量方面具有重要作用，其核苷酸序列如SEQ ID NO.1所示，编码氨基酸序列如SEQ ID NO.2所示。该应用具体是通过构建置换型基因打靶载体敲除phy基因，获得的phy基因敲除菌株红曲米固态发酵红曲素(monascin)的产量较原始菌株提高了3.66倍、红曲黄素(ankaflavin)的产量提高81.5
红曲霉菌 phy 基因及其提高黄色素产量方面应用

[发明专利]采用红曲霉菌生产醋糟生物饲料的方法-CN200710139651.9有效
发明人：薛春生;赵守贤;薛伟 -专利权人：薛春生
申请日： 2007-10-31 - 公布日： 2008-03-26 - 主分类号： A23K1/00 文献下载
摘要：本发明涉及一种采用红曲霉菌生产醋糟生物饲料的方法，它属于一种利用废醋糟生产生物饲料的方法。本发明主要是解决现有醋糟存在的粗蛋白含量低、不利于畜禽生长和无预防疾病作用的技术难点。本发明的技术方案是：采用红曲霉菌生产醋糟生物饲料的方法，其制作步骤是：a.首先将红曲霉菌原种通过一级试管扩繁、二级液体培养制成种菌；b.接着按下述重量百分比把新鲜黑小麦醋糟和麦麸混合搅拌均匀成混合物料，新鲜黑小麦醋糟80～87％、麦麸13～20％；c.按混合物料重量的3～5％接种培养好的红曲霉菌种菌；d.将接种的物料放入发酵池中发酵6～8天，发酵的温度为30～35℃；e.最后把发酵好的湿饲料烘干并粉碎即制成饲料
采用红曲霉菌生产生物饲料方法

[发明专利]一种青稞红曲藏药饮片的制备方法-CN201410647821.4有效
发明人：赵辉 -专利权人：西藏月王藏药科技有限公司
申请日： 2014-11-14 - 公布日： 2018-02-27 - 主分类号： A61K36/899 文献下载
摘要：本发明是以青稞为原料，接入红曲霉菌通过固态发酵制成的青稞红曲，再以青稞红曲为原料加工炮制而成青稞红曲藏药饮片。本发明工艺采用两级种子液制备方法、高低温发酵制备红曲霉菌，并结合青稞特点采用混合原料。本发明青稞红曲藏药饮片以青稞红曲为原料，经炮制而成，经检测其富含γ‑氨基丁酸、天然他汀类、β‑葡聚糖等物质，具有消食健脾，活血祛瘀，降“三高”，延缓脑衰老机能，补充人体抑制性神经递质，促进肾机能改善和保护作用
一种青稞红曲藏药饮片制备方法

[发明专利]一株红曲霉菌株及其应用-CN201610872709.X有效
发明人：倪莉;何冬萍;刘志彬;张雯 -专利权人：福州大学
申请日： 2016-10-08 - 公布日： 2019-09-13 - 主分类号： C12N1/14 文献下载
摘要：本发明公开了一株红曲霉菌株及其应用，该方法涉及一株红曲霉菌株，该菌株由中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心保藏，保藏编号为：CGMCC No.12516，保藏日期为2016年06月24日。该方法以葛根为主要发酵原料制得葛根全液态红曲，其制备方法包括红曲液体种子液的制备、发酵培养基的配制、发酵等步骤。本发明制得的液态葛根红曲，品质优良，利用价值更高。而且全液态葛根红曲增加了红曲产品品种，满足市场多样性需求。
一株红曲霉菌株及其应用

[发明专利]低产桔霉素高产色素的Winter4红曲霉菌株-CN201510589619.5在审
发明人：王硕;杜欣军;李萍;杨悦;郭季冬 -专利权人：天津科技大学
申请日： 2015-09-17 - 公布日： 2016-03-09 - 主分类号： C12N1/14 文献下载
摘要：本发明涉及一株低产桔霉素高产色素的Winter4红曲霉菌株，该菌株分类名称为：紫色红曲霉Monascus purpureus，保藏号为：CGMCC No.11010，保藏日期：2015年7月15日。所述基因工程利用出发Winter 4菌株中潮霉素抗性基因替代桔霉素合成基因簇中的功能基因加氧酶基因ORF3，获得低产桔霉素高产色素的红曲霉Winter 4基因工程菌株。本发明通过将基因改造菌株与原始的野生株对比发现，本发明提供的红曲霉菌株Winter 4菌株桔霉素产量降低了96.48％；而突变株的黄色素产量提高了89.9％，橙色素提高172.1％，红色素提高140.6
低产霉素高产色素 winter4 曲霉菌株

[发明专利]具有高效胆固醇降解能力的红曲霉M3菌株-CN201110065942.4有效
发明人：王昌禄;张茜;陈勉华;李风娟;王玉荣 -专利权人：天津科技大学
申请日： 2011-03-18 - 公布日： 2011-09-28 - 主分类号： C12N1/14 文献下载
摘要：本发明涉及一种具有高效胆固醇降解能力的红曲霉M3菌株，其特征在于：属于(Monascus sp.)红曲霉，其保藏编号：CGMCC No.4618，保藏日期：2011年03月07日，保藏单位：中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心本发明通过对红曲霉M3菌株胆固醇降解特性的研究，得到对胆固醇降解率较高的红曲霉菌株，为红曲霉降解胆固醇的研究奠定基础，对筛选其它降解胆固醇微生物具有指导意义。
具有高效胆固醇降解能力曲霉 m3 菌株

[发明专利]一种红曲霉菌液态发酵土豆产黄色素的工艺方法-CN201910929980.6在审
发明人：王玉荣;李瑶;张蕊;郭晓宇;余济源;陈勉华 -专利权人：天津科技大学
申请日： 2019-09-29 - 公布日： 2021-03-30 - 主分类号： C12P1/02 文献下载
摘要：本发明是有关于一种红曲霉菌液态发酵土豆产黄色素的工艺方法，其步骤包含：将新鲜土豆切块加入适当比例的水中打成匀浆，用双酶法进行前处理灭菌，待土豆匀浆冷却后，将红曲霉菌种子液接种至该土豆匀浆中，在适当温度及适当摇晃频率中培养适当时间，发酵完成后提取红曲色素，对黄色素进行制备，得到产品。
一种红曲霉菌液态发酵土豆黄色素工艺方法

[发明专利]基于前发酵紫红曲霉为优势共生菌系的大豆酱及制作方法-CN202010000905.4有效
发明人：刘俊梅;盛智丽;沈弘洋;刘国彦;赵雨谦;关辉;袁雁妮;李琢伟;代伟长;李雪;王梦竹;陈丹丹;赵洋;王欢 -专利权人：吉林农业大学;吉林省田野泉酿造有限公司
申请日： 2020-01-02 - 公布日： 2023-09-19 - 主分类号： C12N1/14 文献下载
摘要：本发明涉及一种基于前发酵紫红曲霉为优势共生菌系的大豆酱及制作方法，属于调味品制作技术领域。选用大豆为原料，利用紫红曲霉TYQ017、米曲霉3.042、雅致放射毛霉、黑曲霉、青霉、枯草芽孢杆菌、马克思克鲁维酵母组合成的复合菌种进行三段式发酵，促进了游离氨基酸的产生，提高了天冬氨酸、谷氨酸、苏氨酸含量本发明在保留大豆酱自身营养的同时富含红曲色素和洛伐他丁，具有降低胆固醇、预防心血管疾病发生的功效，可提升产能，缩短生产周期，具有良好的社会效益。
基于发酵紫红曲霉优势共生豆酱制作方法

[发明专利]一株高产红曲色素的红曲霉菌株及其应用-CN202211145512.8在审
发明人：杨成龙;黄颖颖;陈慎 -专利权人：福建省农业科学院农业工程技术研究所
申请日： 2022-09-20 - 公布日： 2023-01-13 - 主分类号： C12N1/14 文献下载
摘要：本发明公开了一株高产红曲色素的红曲霉菌株及其应用。高产红曲色素的红曲霉菌株，其分类命名为紫色红曲菌FAAS‑M3（Monascus purpureus红曲菌FAAS‑M3具有很强的产生天然红曲色素的能力，同时高产桔霉素，应用该菌株生产的红曲米产品色价和桔霉素含量均高，产品得率较高。因此，本发明提供的紫色红曲菌FAAS‑M3具有较高的研究价值。
高产红曲色素曲霉菌株及其应用

[发明专利]高产富含莫纳可林K的红曲霉菌株及其应用-CN201810570845.2在审
发明人：阳泰;广兵;杨童;李晶莹;刘进;曾艳;赵丽;许高洁;黄胜;钟月玲;曾婷;郭慧杰 -专利权人：成都医学院
申请日： 2018-06-05 - 公布日： 2018-10-26 - 主分类号： C12N1/14 文献下载
摘要：本发明公开了高产莫纳可林K的红曲霉菌株，所述菌株是保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心的保藏编号为CGMCC NO.14786或者CGMCC NO.14787的红曲霉菌。
保藏红曲霉菌株高产菌株中国微生物菌种微生物中心发明菌株红曲霉菌市场应用富含应用管理

[发明专利]红曲米的制备方法-CN201310718399.2在审
发明人：郝永明 -专利权人：青岛休闲食品有限公司
申请日： 2013-12-24 - 公布日： 2015-06-24 - 主分类号： A23L1/105 文献下载
摘要：本发明公开了一种红曲米的制备方法，包括以下步骤：一、将红曲霉菌种接种于Sab斜面培养基上活化，之后接种于Sab液体培养基上，摇床培养7d，得生产菌种；二、将大米用水浸泡50min，121℃灭菌30min，冷却后，接种红曲霉菌种，并搅拌均匀；三、将接种后的米饭于32℃培养箱中培养12d；四、将培养完成的红曲米取出，于75℃下烘干8h，即得红曲米。本发明提供的红曲米的制备方法，所得红曲米用作酱油增色剂，不仅增色而且增稠，使酱油有稠厚感，能更好的满足市场的需求。
红曲制备方法

[发明专利]高产红曲色素的红曲霉菌株及利用其生产胞外色素的方法-CN202010083561.8有效
发明人：刘俊;吴井艳;林亲录;罗运川;白婕;郭亭 -专利权人：中南林业科技大学
申请日： 2020-02-08 - 公布日： 2023-05-05 - 主分类号： C12N1/14 文献下载
摘要：本发明公开了一株高产红曲色素的红曲霉菌株，其分类命名为紫色红曲霉菌，菌株号为CSU‑M 630，保藏编号为CCTCC NO：M 2019596，保藏日期为2019年8月1日，保藏单位为：中国典型培养物保藏中心本发明通过常压室温等离子体诱变系统，获得了一株高产胞外色素的红曲霉突变株，其生产胞外色素的能力较亲本菌株提高了2倍；本发明利用该突变菌株进行固定化分批发酵，其胞外色素色价可高达108.32U/mL，是常规液态发酵的
高产红曲色素曲霉菌株利用生产方法

[发明专利]一种红曲属菌株及其应用-CN200810181529.2无效
发明人：丁予章 -专利权人：丁予章
申请日： 2008-11-20 - 公布日： 2009-07-08 - 主分类号： C12N1/14 文献下载
摘要：本发明公开了一株由酒曲中分离到的经诱变筛选获得的高产洛伐他汀的红曲霉变异株，命名为紫红曲(Monascus Purpureus)9798-0802。本发明同时提供利用该菌株制备功能性红曲的方法及其产品。此种功能性红曲的洛伐他汀含量高达25mg/g，桔霉素含量小于等于50ppb。本发明提供的功能性红曲可用于治疗高脂血症及其相关的心脑血管疾病，长期服用无临床意义上的副作用。本发明提供的功能性红曲的生产工艺分高、低温培养红曲霉，可提高其代谢洛伐他汀的能力，并且工艺简单、成本低廉、易于操作。
一种红曲菌株及其应用

[发明专利]黄芪白粉病防治剂及其制备方法-CN201810608265.8在审
发明人：胡江宇 -专利权人：胡江宇
申请日： 2018-06-13 - 公布日： 2018-09-28 - 主分类号： A01N65/42 文献下载
摘要：本发明公开了一种黄芪白粉病防治剂及其制备方法，通过红曲霉菌在特定培养液中培养后，对其部分菌体进行酶解，得其酶解液，再用其酶解液和上述的特定培养液对剩余部分的菌体进一步刺激，得到优化的红曲霉菌菌种；其次通过对优化的红曲霉菌菌种进行发酵
红曲霉菌制备培养液白粉病防治黄芪酶解液菌体菌种刺激微生物中药提取物经济效应色素杆菌社会效应污染土壤可控酶解代谢发酵优化刺激

[发明专利]产色素的红曲菌株及其应用-CN201810811914.4有效
发明人：郭亭;罗运川;刘俊;柴雪莹;林亲录;何晓彬 -专利权人：中南林业科技大学
申请日： 2018-07-23 - 公布日： 2022-02-08 - 主分类号： C12N1/14 文献下载
摘要：本发明公开了一株高产色素的红曲霉菌及其应用，本发明提供的红曲菌株为紫色红曲霉菌(monascus.purpureus)CSU‑M183，已保藏于中国典型培养物保藏中心，其保藏编号为CCTCC NO：M2018224本发明的红曲米/粉仅以蒸熟的籼米为发酵原料，在不添加其他任何成分条件下，培养10天，制得红曲米色价高达8460U/g，相比市售红曲米和文献报道的红曲米色价高2.3倍。本发明制备工艺简单，成本低，具有显著的经济效益，是一株适合于工业化生产红曲色素研究及应用的优良菌株。
色素红曲菌株及其应用

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