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[发明专利]一种蛋白质多聚体是否可作为力缓冲剂的判断方法及装置-CN202210148344.1有效
发明人：李帅;胡慧珠 -专利权人：之江实验室;浙江大学
申请日： 2022-02-18 - 公布日： 2022-05-20 - 主分类号： G01N21/84 文献下载
摘要：本发明公开了一种蛋白质多聚体是否可作为力缓冲剂的判断方法及装置，步骤为：将蛋白质多聚体与两条双链DNA进行耦联反应；将表面修饰有链霉亲和素的微球与上述蛋白质多聚体在室温条件下反应；将反应后的溶液注入样品池中；打开激光器，在样品池中形成光阱，捕获表面连有蛋白质多聚体的微球；获取蛋白质多聚体的解折叠和折叠力谱曲线；解算蛋白质多聚体的解折叠力，获取蛋白质多聚体中的每个蛋白质单体的解折叠力的平均值；根据蛋白质多聚体中每个蛋白质单体的解折叠力分布情况，判定蛋白质多聚体是否可作为力缓冲剂。本发明方法通过解算蛋白质多聚体中每个蛋白质单体的解折叠力分布判定蛋白质多聚体是否可作为力缓冲剂，方法效果直观且稳定性较高。
一种蛋白质多聚体是否作为缓冲剂判断方法装置

[发明专利]一种基于异构生物网络融合的关键蛋白质识别方法-CN201910092676.0有效
发明人：赵碧海;胡赛;王雷;李学勇;张志宏 -专利权人：长沙学院
申请日： 2019-01-30 - 公布日： 2022-06-14 - 主分类号： G16B15/20 文献下载
摘要：本发明公开了一种基于异构生物网络融合的关键蛋白质识别方法，包括以下步骤：获取酵母蛋白质相互作用网络拓扑结构、蛋白质结构域信息、蛋白质同源信息以及蛋白质亚细胞定位信息；分别建立蛋白质‑蛋白质互作网络P_G、结构域‑结构域互作网络D_G和蛋白质‑结构域关系网络PD_G；融合三网络PD_G三个网络，建立异构网络HG；建立蛋白质和结构域的初始化得分向量h0；基于随机游走模型，迭代地计算蛋白质和结构域的得分向量ht，直到稳定状态；根据稳定状态时蛋白质的得分进行排序，识别关键蛋白质。本发明改进了关键蛋白质识别方法研究中多源生物数据的融合方式，大大提高了关键蛋白质的识别准确率。
一种基于生物网络融合关键蛋白质识别方法

[发明专利]增强蛋白质纤维力学性能的方法及改性蛋白质纤维-CN202110293022.1有效
发明人：张莹莹;陆浩杰 -专利权人：清华大学
申请日： 2021-03-18 - 公布日： 2022-05-24 - 主分类号： D02J1/22 文献下载
摘要：本申请实施例提供一种增强蛋白质纤维力学性能的方法及改性蛋白质纤维。本申请实施例第一方面中的增强蛋白质纤维力学性能的方法，包括：在第一惰性气体环境下，对蛋白质纤维加热处理，使蛋白质纤维处于第一温度T，第一温度T为80℃～280℃；对处于第一温度T的蛋白质纤维按照预设拉伸比沿自身轴向拉伸处理，以提高蛋白质纤维中蛋白质结构沿轴向的取向度，并得到第一伸长纤维，拉伸比的取值范围为1％～35％；在第二惰性气体环境下，保持第一伸长纤维长度不变且将其从第一温度T冷却至室温，获得结晶度以及取向度均高于蛋白质纤维的改性蛋白质纤维在保证蛋白质纤维中的蛋白质组分以及结构完整性下，获得了力学性能较原蛋白质纤维优异的改性蛋白质纤维。
增强蛋白质纤维力学性能方法改性

[发明专利]蛋白质组合物的制造方法和蛋白质组合物-CN201680015037.9有效
发明人：杣本聪;川端慎吾 -专利权人：三洋化成工业株式会社
申请日： 2016-03-09 - 公布日： 2021-12-28 - 主分类号： C07K1/00 文献下载
摘要：本发明的目的在于提供一种蛋白质组合物的制造方法，该制造方法可抑制对通过完全除去水而变性的蛋白质或亲水性高的蛋白质进行蛋白质的放射线照射时产生的蛋白质的分解、变性等变化。本发明的蛋白质组合物的制造方法是含有蛋白质(A)、自由基捕获剂(RS)和可形成氢键的化合物(HC)的蛋白质组合物的制造方法，该可形成氢键的化合物(HC)为选自由氨基酸、肽和上述蛋白质(A)以外的蛋白质组成的组中的1种以上，该制造方法的特征在于，上述蛋白质组合物的制造方法包括利用放射线对灭菌前蛋白质组合物进行灭菌的灭菌工序，上述灭菌前蛋白质组合物含有上述蛋白质(A)、上述自由基捕获剂(RS)和上述可形成氢键的化合物(A)中的官能团与上述可形成氢键的化合物(HC)的官能团能够通过氢键进行结合，上述灭菌前蛋白质组合物中的水分含量基于上述灭菌前蛋白质组合物的重量为0～30重量％，上述灭菌前蛋白质组合物中的上述自由基捕获剂(RS)与上述蛋白质(A)的重量比[自由基捕获剂(RS)/蛋白质(A)]为0.01～1.0，上述灭菌前蛋白质组合物中的上述可形成氢键的化合物(HC)的官能团的总摩尔数与上述蛋白质(A)中的官能团的总摩尔数的摩尔比
蛋白质组合制造方法

[发明专利]一种基于蛋白质相互作用网络和网络拓扑结构特征识别蛋白质功能的方法-CN201510494750.3在审
发明人：李占潮;邹小勇;戴宗 -专利权人：广东顺德中山大学卡内基梅隆大学国际联合研究院;广东药学院;中山大学
申请日： 2015-08-12 - 公布日： 2015-12-09 - 主分类号： G06F19/18 文献下载
摘要：本发明公开了一种基于蛋白质相互作用网络和网络拓扑结构特征识别蛋白质功能的方法。首先，构建节点和边加权的蛋白质相互作用网络，节点代表蛋白质、边代表其相互作用；然后，采用蛋白质一级结构描述符和蛋白质-蛋白质相互作用信任得分对网络中的节点和边加权；收集蛋白质功能注释数据，构建数据集，基于图论，提出新的具有全局和局部信息地网络拓扑结构特征蛋白质；最后，采用最小冗余最大相关方法选择特征、利用支持向量机构建模型预测蛋白质功能。本发明的蛋白质功能预测方法显著优于现有技术，对序列相似性和采样具有鲁棒性，同时由于不需要蛋白质的三维结构等信息，本方法简单、快速、准确、高效，有望应用于蛋白组学等研究领域。
一种基于蛋白质相互作用网络拓扑结构特征识别功能方法

[发明专利]一种个体差异表达蛋白质的识别方法-CN202111362073.1在审
发明人：俞容山;刘亚琛;童梦莎;林雅岚;吴雨娟;林育祥 -专利权人：厦门大学
申请日： 2021-11-17 - 公布日： 2022-03-22 - 主分类号： G16B25/10 文献下载
摘要：本发明公开了一种个体差异表达蛋白质的识别方法，该方法包括以下步骤：S1、对蛋白质丰度数据进行预处理；S2、验证正常队列的蛋白质丰度数据中是否存在高度显著的蛋白质对；S3、选取个体层面差异表达算法中的参考组；S4、基于参考组采用个体层面差异表达算法识别差异表达蛋白质；该发明首先基于蛋白质丰度数据的特征，对蛋白质丰度数据进行预处理，去除变异系数高以及缺失值比例高的蛋白质，减少蛋白质定量误差对个体差异蛋白结果的影响；其次基于蛋白质稳定对选取参考组，并且利用迭代的方法，不断优化参考组中存在差异表达的蛋白质，保证了参考组的稳定性，可在个体水平上有效识别差异表达的蛋白质，识别精度高，应用前景好。
一种个体差异表达蛋白质识别方法

[发明专利]重组体BMP－2的生产-CN01821777.X无效
发明人： R·鲁道夫;E·施沃茨;G·赫尔;F·希尔格 -专利权人：斯尔蛋白质有限公司
申请日： 2001-11-27 - 公布日： 2004-03-24 - 主分类号： C07K14/51 文献下载
摘要：为了重组生产一种TGF－β超家族的生物活性蛋白质，将蛋白质在原核生物中表达。该被表达蛋白质的氨末端由一种TGF－β超家族蛋白质的前序列或其部分组成，将该蛋白质或另一种TGF－β超家族蛋白质的成熟区域连接到该蛋白质上，所连接上的蛋白质具有和成熟BMP－2至少35％的同源性。蛋白质的表达在至少有一部分蛋白质以包含体的形式而获得。分离出包含体，并在变性条件下溶解。从包含体中溶解的、变性的、单体的和无生物活性的蛋白质经过折叠和二聚体化变性形成可溶的、有生物活性的构象，必要时，在复性之后将成熟蛋白质从其前体形式中经蛋白水解而释放出来。
重组 bmp 生产

[发明专利]热稳定的挤出蛋白质组合物及相关食品-CN201580078775.3在审
发明人： C·I·黑克;S·C·罗比;G·瓦尔瑟 -专利权人：通用磨坊公司
申请日： 2015-04-14 - 公布日： 2017-12-01 - 主分类号： A23J3/26 文献下载
摘要：本公开涉及适于热加工的挤出蛋白质组合物和由挤出蛋白质组合物制成的热加工蛋白质组合物。特别地，热加工蛋白质组合物具有特定的蛋白质含量，蛋白质纤维的取向大体平行，并具有特定的硬度、咀嚼度和弹性。
稳定挤出蛋白质组合相关食品

[发明专利]一种海参蛋白质组的分析方法-CN201910731910.X在审
发明人：陈溪;林天野;吴慈;褚莹倩;贺舒文;黄大亮 -专利权人：陈溪
申请日： 2019-08-09 - 公布日： 2019-10-08 - 主分类号： G01N30/02 文献下载
摘要：本发明涉及食品中蛋白质组的分析方法研究领域，具体地说是一种海参蛋白质组的分析方法。本发明所公开的海参蛋白质组的分析方法，通过研究高效的组织裂解液作为蛋白质提取和溶解体系，发展提取能力强、样品损失低的全蛋白质样品预处理新技术对海参样品中蛋白质进行提取，并进一步酶解；进而，通过液相色谱分级和高分辨质谱鉴定技术相结合，对海参样品中蛋白质进行定量；提高低丰度蛋白质定量分析的灵敏度，从而提高蛋白质组定量的覆盖度。本发明方法为高效且针对海参样品的蛋白质组提取、酶解、分级、鉴定分析方法，提高低丰度蛋白质定量分析的灵敏度及覆盖度，从蛋白质组学方面对海参样品中蛋白质进行差异分析。
海参海参蛋白质蛋白质组蛋白质低丰度蛋白质定量分析灵敏度覆盖度分级酶解分析方法研究蛋白质提取蛋白质组学高分辨质谱样品预处理组织裂解液差异分析鉴定分析鉴定技术全蛋白质样品损失液相色谱分析能力强溶解研究

[发明专利]一种以海参为原料制备免消化海参蛋白质的方法-CN202110270961.4在审
发明人：朱振伟;朱光 -专利权人：长春大学
申请日： 2021-03-12 - 公布日： 2021-06-25 - 主分类号： C12P21/06 文献下载
摘要：本发明公开了一种以海参为原料制备免消化海参蛋白质的方法，发明所属生物食品，利用海参为原料，在体外通过生物酶解技术完成人体内的蛋白质消化，生产出免消化蛋白质产品。免消化蛋白质即指分子量在500Da(道尔顿)小分子的蛋白质，其中平均分子量在120Da的复合氨基酸和分子量在180—500Da的小分子二肽与三肽。海参的蛋白质是比较好的优质蛋白质，但在好的蛋白质都要靠人体消化到能吸收的状态才可以被人体吸收。由于老年人随着年龄的增加，身体各功能都在老化及减退，特别是消化功能，蛋白质的消化不足使蛋白质的利用率降低，损失和浪费了很多蛋白质资源，所以说免消化蛋白质产品的开发对老年人补充蛋白质营养不足意义是很大的。
一种海参原料制备消化蛋白质方法

[发明专利]一种以蚕蛹为原料制备免消化蚕蛹窝蛋白质的方法-CN202110268863.7在审
发明人：朱振伟;朱光 -专利权人：长春大学
申请日： 2021-03-12 - 公布日： 2021-06-01 - 主分类号： A23J3/34 文献下载
摘要：本发明公开了一种以蚕蛹为原料制备免消化蚕蛹蛋白质的方法，发明所属生物食品，利用蚕蛹为原料，在体外通过生物酶解技术完成人体内的蛋白质消化，生产出免消化蚕蛹蛋白质产品。免消化蛋白质即指分子量在500Da(道尔顿)小分子的蛋白质，其中平均分子量在120Da的复合氨基酸和分子量在180—500Da的小分子二肽与三肽。海参的蛋白质是比较好的优质蛋白质，但再好的蛋白质都要靠人体消化到能吸收的状态才可以被人体吸收。由于老年人随着年龄的增加，身体各功能都在老化及减退，特别是消化功能，所以蛋白质的消化不足使蛋白质的利用率在降低，损失和浪费了很多蛋白质资源，免消化蛋白质产品的开发对老年人补充蛋白质营养不足有很大意义。
一种蚕蛹原料制备消化蛋白质方法

[发明专利]电镜可解析性评估方法及装置、电子设备和存储介质-CN202210038650.X在审
发明人：李梦鹤;夏溪辰;管峥;倪晓丹;刘传 -专利权人：水木未来（北京）科技有限公司
申请日： 2022-01-13 - 公布日： 2022-04-22 - 主分类号： G16B15/20 文献下载
摘要：本公开涉及一种电镜可解析性评估方法及装置、电子设备和存储介质，所述方法包括：获取待评估蛋白质结构的蛋白质电镜图像的参数；在图像的分辨率小于或等于预设分辨率阈值的情况下，确定待评估蛋白质结构中是否包括预设蛋白质结构；在包括预设蛋白质结构的情况下，根据预设蛋白质结构的分子量，确定蛋白质的电镜可解析性评估结果。根据本公开的实施例的电镜可解析性评估方法，可通过蛋白质电镜图像的分辨率、预设蛋白质结构及其分子量等参数在解析前评估蛋白质的电镜可解析性，可筛选出电镜可解析的蛋白质结构进行解析，以节省时间和经济成本，减少在不可解析的蛋白质结构中浪费的成本并可为建立蛋白质靶点的数据库提供有效信息。
电镜可解析评估方法装置电子设备存储介质

[发明专利]一种高效构建人类蛋白质复合物图谱的方法与系统-CN202210330089.2在审
发明人：关佶红;潘玉亮;吕刘正浩;李文根;张毅超;周水庚 -专利权人：同济大学;复旦大学
申请日： 2022-03-31 - 公布日： 2022-07-12 - 主分类号： G06F16/36 文献下载
摘要：本发明提供了一种高效构建人类蛋白质复合物图谱的方法与系统，包括：对初始人类蛋白质相互作用网络进行加边，得到重构后人类蛋白质相互作用网络：计算重构后人类蛋白质相互作用网络中各个边的特征属性；根据边的特征属性以及重构后人类蛋白质相互作用网络，通过预先训练好的边分类模型预测得到边类别；基于边类别以及重构后人类蛋白质相互作用网络，利用预设的图分割算法识别得到人类蛋白质复合物；对人类蛋白质复合物进行滤除，从而得到过滤后人类蛋白质复合物作为最终人类蛋白质复合物，并基于最终人类蛋白质复合物构建人类蛋白质复合物图谱。本发明能够提升复合物识别的精度，以及人类蛋白质复合物图谱的构建效率。
一种高效构建人类蛋白质复合物图谱方法系统

[发明专利]一种蛋白质功能预测方法、装置、设备及存储介质-CN202211622440.1在审
发明人：李锡丹;韩蓝青 -专利权人：清华珠三角研究院;赛业（广州）生物科技有限公司
申请日： 2022-12-16 - 公布日： 2023-03-28 - 主分类号： G16B15/00 文献下载
摘要：本申请公开了一种蛋白质功能预测方法、装置、设备及存储介质，获取待预测蛋白质的第一序列数据，从第一序列数据中确定目标基序列；根据目标基序列，确定待预测蛋白质对应的蛋白质家族；获取参考蛋白质的第二序列数据，对第一序列数据和第二序列数据中的目标基序列进行过滤处理，得到待预测蛋白质对应的第三序列数据以及参考蛋白质对应的第四序列数据；根据第三序列数据和第四序列数据，计算待预测蛋白质和各个参考蛋白质之间的进化距离；将和待预测蛋白质之间的进化距离最近的参考蛋白质的功能确定为待预测蛋白质的功能。该方法能够显著提高预测准确率；并且无需依赖蛋白质的三维结构信息，适用性较广。本申请可广泛应用于生物技术领域内。
一种蛋白质功能预测方法装置设备存储介质

[发明专利]一种用于分析蛋白质序列的性质的方法和装置-CN201410123836.0有效
发明人：丁建栋;张亚楠;严骏驰;黄振;张超 -专利权人：国际商业机器公司
申请日： 2014-03-28 - 公布日： 2018-04-17 - 主分类号： G06F19/16 文献下载
摘要：本发明提供了一种用于分析蛋白质序列的性质的方法和装置。在一个实施方式中，提供了一种用于分析蛋白质序列的性质的方法，包括响应于接收到蛋白质序列，从参考数据库中查找与蛋白质序列相匹配的至少一个参考蛋白质序列；通过比较蛋白质序列和至少一个参考蛋白质序列构成的集合中的任意两个序列，分别将蛋白质序列和至少一个参考蛋白质序列映射至特征向量和至少一个参考向量；利用至少一个参考向量以及至少一个参考蛋白质序列的性质来训练分类器；以及由分类器来基于特征向量，分析蛋白质序列的性质。在另一实施方式中，提供了一种用于分析蛋白质序列的性质的装置。采用本发明，可以在无需进行人工试验的情况下，获得蛋白质序列的多方面的性质。
一种用于分析蛋白质序列性质方法装置