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[发明专利]一种草莓风味桃红葡萄酒的酿造方法-CN202110074883.0有效
发明人：张军;杜晴云;钱坤;俞然;张顺屹;杨婧爽;唐磊 -专利权人：天津农学院
申请日： 2021-01-20 - 公布日： 2022-04-08 - 主分类号： C12G1/022 文献下载
摘要：本发明提供了一种草莓风味桃红葡萄酒的酿造方法，该方法包括如下步骤：1)选择新鲜葡萄和草莓；2)将葡萄除梗、轻度破碎，分离果籽得到葡萄果浆；将90‑95％的草莓用切片机切成薄片备用，剩下的草莓经过冷冻干燥后真空包装备用；3)将草莓切片加入葡萄果浆中发酵，分离清汁；4)将分离得到的清汁继续控温发酵；5)将发酵后的酒液在低温静置，后将冷冻干燥后的草莓粉碎后加入上清液中混匀；6)向酒液中添加皂土，经澄清处理、过滤、除菌得原酒
一种草莓风味桃红葡萄酒酿造方法

[发明专利]荔枝多糖的提取方法-CN201410292036.1在审
发明人：钟延华 -专利权人：钟延华
申请日： 2014-06-26 - 公布日： 2015-05-27 - 主分类号： C08B37/00 文献下载
摘要：本发明公开了一种荔枝多糖的提取方法，属于生物化工提取技术领域，具体步骤为：选取新鲜、无病虫害的荔枝，除去荔枝果皮和籽，将果肉打碎，得到果浆；加入热水，调节pH值，加入果胶酶，超声波提取，过滤，收集滤液，
荔枝多糖提取方法

[发明专利]超声辅助的仙人掌果籽油的提取工艺-CN202210364730.4在审
发明人：白长财;王怡;韩璐;李航鹰;付雪艳;张小燕;陶丽 -专利权人：宁夏医科大学
申请日： 2022-04-07 - 公布日： 2022-07-15 - 主分类号： C11B1/10 文献下载
摘要：本发明提供了一种超声辅助的仙人掌果籽油的提取工艺，属于植物提取技术领域，以仙人掌果籽为原料，采用超声辅助提取，通过单因素与正交试验对超声辅助的提取溶剂、料液比、超声时间、提取次数进行了优化，使果籽油提取率达到11.3%，本发明提取工艺简单可行，提取时间短，提取率高，为仙人掌果籽这一副产物高质化利用提供一定参考依据，值得应用推广。
超声辅助仙人掌果籽油提取工艺

[发明专利]一种火龙果籽蛋白益生菌发酵乳及其制备方法-CN201610744462.3有效
发明人：黄梅华;何全光;张娥珍;辛明;覃仁源;黄振勇;黄茂康;阳仁桂;杨再位 -专利权人：广西壮族自治区农业科学院农产品加工研究所;张娥珍
申请日： 2016-08-29 - 公布日： 2019-09-13 - 主分类号： A23C9/13 文献下载
摘要：本发明公开了一种火龙果籽蛋白益生菌发酵乳及其制备方法，它以脱油的火龙果籽粕为主要原料，利用米曲霉及植物乳杆菌混合发酵制备的蛋白乳及其制备方法。本发明的加工方法包括：1）火龙果籽蛋白浆的制备；2）火龙果籽蛋白浆的调配；3）发酵剂的制备；4）接种发酵。本发明以脱油的火龙果籽粕为原料，实现了副产物的再利用，提高了其营养附加值；利用微生物直接发酵制得，容易实现；产品风味独特，酸甜适中，并含有丰富的营养物质及γ‑氨基丁酸等活性成分，具有良好的营养、经济及环保效益
一种火龙果蛋白益生菌发酵及其制备方法

[发明专利]一种辅助降血脂的保健食品-CN201711158224.5在审
发明人：王阳光 -专利权人：威海紫光科技园有限公司
申请日： 2017-11-20 - 公布日： 2019-05-28 - 主分类号： A23L33/12 文献下载
摘要：本发明涉及一种辅助降血脂的保健食品，其各组分重量份数分别为：牡丹籽油30‑50份、磷虾油10‑30份、大蒜油5‑9份、杜仲籽油3‑8份、盐地碱蓬籽油3‑5份、玻璃苣油3‑5份、玉米胚芽油2‑3份、盐肤木果油2‑3份、翅果油2‑3份、御米油2‑3份、茶叶籽油1‑3份、小麦胚芽油1‑3份、光皮梾木果油1‑3份。本发明所选取的牡丹籽油、大蒜油、盐地碱蓬籽油、玻璃苣油、玉米胚芽油、磷虾油、盐肤木果油、翅果油、御米油、茶叶籽油、小麦胚芽油、光皮梾木果油、杜仲籽油配比，其配料科学合理，共同作用能降低血脂，更易于被人体吸收利用
果油辅助降血脂小麦胚芽油玉米胚芽油茶叶籽油杜仲籽油牡丹籽油盐地碱蓬翅果油大蒜油磷虾油盐肤木保健食品光皮籽油玻璃降低血脂配料科学人体吸收重量份数配比

[发明专利]一种富含维生素C的复合猕猴桃口含片及制备方法-CN201410187779.2有效
发明人：向呈焰;汪超;向绪铭;朱于鹏;李冬生 -专利权人：恩施州益寿果业股份有限公司
申请日： 2014-05-06 - 公布日： 2014-08-06 - 主分类号： A23L1/212 文献下载
摘要：本发明公开了一种富含维生素C的复合猕猴桃口含片及制备方法，它由猕猴桃果粉、麦芽糊精、果糖、微晶纤维素组成，步骤：（1）猕猴桃去皮、去籽、洗净，超微粉碎，得猕猴桃果浆；（2）选取绿豆、黄豆，用清水浸泡，培养箱中进行培养发芽，取芽体胶体磨磨浆，得复合豆芽汁；（3）取猕猴桃果浆、复合豆芽汁、均匀混合，向混合浆液中加入复合酶，得发酵混合浆液；（4）将发酵混合浆液浓缩，干燥，粉碎后获得复合猕猴桃果粉；（5）取复合猕猴桃果粉、麦芽糊精
一种富含维生素复合猕猴桃含片制备方法

[发明专利]一种高效规模化的油茶果脱壳烘干加工生产线及其生产工艺-CN202111472375.4有效
发明人：刘涛;廖强;郭伟 -专利权人：江西绿野轩生物科技有限公司
申请日： 2021-12-06 - 公布日： 2023-09-15 - 主分类号： A23N5/00 文献下载
摘要：本发明涉及油茶加工技术领域，特别涉及一种高效规模化的油茶果脱壳烘干加工生产线及其生产工艺；在本发明内，上料机将油茶果进行传输至多层滚筒分级机，再由多层滚筒分级机将油茶果进行大小果的分选，而后传输至脱壳振动机，脱壳振动机对油茶果脱壳进行茶壳和茶籽分离，再由烘干装置对茶籽进行烘干；本发明可以进行分级分选，再进行壳籽分离，再烘干，可以达到油茶果大小分离，从而使得油茶壳与油茶籽分离彻底不掺杂，分选效率高，适应规模化和工业化生产
一种高效规模化油茶脱壳烘干加工生产线及其生产工艺

[实用新型]一种高效规模化的油茶果脱壳烘干加工设备-CN202123028939.3有效
发明人：廖强;方群;王伟 -专利权人：江西绿野轩生物科技有限公司
申请日： 2021-12-06 - 公布日： 2022-04-19 - 主分类号： A23N5/00 文献下载
摘要：本实用新型涉及油茶加工生产技术领域，特别涉及一种高效规模化的油茶果脱壳烘干加工设备；在本实用新型内，上料机将油茶果进行传输至多层滚筒分级机，再由多层滚筒分级机将油茶果进行大小果的分选，而后传输至脱壳振动机，脱壳振动机对油茶果脱壳进行茶壳和茶籽分离，再由烘干装置对茶籽进行烘干；本实用新型可以进行分级分选，再进行壳籽分离，再烘干，可以达到油茶果大小分离，从而使得油茶壳与油茶籽分离彻底不掺杂，分选效率高，适应规模化和工业化生产
一种高效规模化油茶脱壳烘干加工设备

[实用新型]一种山茶果壳分离装置-CN201821672498.6有效
发明人：詹云松;谢长安 -专利权人：婺源县云川油茶专业合作社
申请日： 2018-10-16 - 公布日： 2019-08-06 - 主分类号： A23N5/00 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种山茶果壳分离装置，涉及山茶果加工技术领域，包括通过传送带依次连接的茶果大小分果机、茶果破壳机、茶壳粗级分选机和茶籽混合物比重分离箱，茶果在三层大小筛网上震动；弹起时小果从三层大小筛网中的网格空隙处往下层掉落至各自规格的出料口，通过弹簧钢片韧性和塑性防止震动而造成链接断裂；茶籽茶壳混合物在震动板上轻微跳动往下滑行，从出料口滑出；破壳机中分三个等级破碎，可使青果破碎率达99.8%，使茶籽破籽率在0.3%以下；选用齿棍及滚棍的传送方式，分选出部分破碎茶壳，可达到茶壳内含籽不到0.1%，茶籽中含壳在30%左右，使其中小碎壳及粉末清选干净；可达茶籽干净度70%左右。
茶籽茶壳茶果分离装置出料口破壳机果壳三层破碎青果加工技术领域震动本实用新型混合物比重传送带传送方式弹簧钢片网格空隙依次连接分离箱分选机干净度混合物破碎率破籽率震动板弹起掉落齿棍粗级滚棍果机滑出滑行链接清选筛网碎壳下层小果断裂跳动

[发明专利]油茶果籽皮智能处理组合机组-CN201610128311.5在审
发明人：李宁 -专利权人：北京中天金谷科技股份有限公司
申请日： 2016-03-08 - 公布日： 2017-09-15 - 主分类号： C11B1/04 文献下载
摘要：本发明公开了一种油茶果籽皮智能处理组合机组，通过分级筛进行4级分选，油茶果分级后，按颗粒大小分别碾压；然后进入柔性剥果机进行剥壳处理。由于采用柔性机件对破皮后的油茶果进行揉搓，对油茶籽的机械损伤可能性大幅度的降低；在第1、2级又分离出小颗粒和独颗粒油茶籽茶果进入单级剥果机，从而进一步降低了茶籽的破损率。剥果后的油茶果，进性分离筛分离出大、小颗粒杂质；而不合格的原料返回柔性剥果机进行循环剥壳处理，然后通过圆筒分离筛进行精选；获得含壳率在3％以下高质量茶籽油料；从而提高设备性能适应规模化企业生产模式，增加了产品市场竞争力
油茶果籽皮智能处理组合机组

[实用新型]油茶果籽皮智能处理组合机组-CN201620172955.X有效
发明人：李宁 -专利权人：北京中天金谷科技股份有限公司
申请日： 2016-03-08 - 公布日： 2016-08-10 - 主分类号： C11B1/04 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种油茶果籽皮智能处理组合机组，通过分级筛进行4级分选，油茶果分级后，按颗粒大小分别碾压；然后进入柔性剥果机进行剥壳处理。由于采用柔性机件对破皮后的油茶果进行揉搓，对油茶籽的机械损伤可能性大幅度的降低；在第1、2级又分离出小颗粒和独颗粒油茶籽茶果进入单级剥果机，从而进一步降低了茶籽的破损率。剥果后的油茶果，进性分离筛分离出大、小颗粒杂质；而不合格的原料返回柔性剥果机进行循环剥壳处理，然后通过圆筒分离筛进行精选；获得含壳率在3％以下高质量茶籽油料；从而提高设备性能适应规模化企业生产模式，增加了产品市场竞争力
油茶果籽皮智能处理组合机组

[发明专利]合欢果果汁饮料、合欢果与柑橘复合果汁饮料及两者的制备方法-CN201210065744.2有效
发明人：张群;单杨;李高阳;刘伟;吴跃辉;何建新;付复华;苏东林;李志坚;谭欢;肖轲;唐汉军;刘咏红 -专利权人：湖南省农产品加工研究所
申请日： 2012-03-14 - 公布日： 2012-07-25 - 主分类号： A23L2/02 文献下载
摘要：本发明公开了一种合欢果果汁饮料、合欢果与柑橘复合果汁饮料及两者的制备方法，合欢果果汁饮料中含有纯合欢果果汁、植酸和柠檬酸；此饮料的制备方法是将合欢果果肉切片，与护色液进行混合打浆后去籽留浆，得合欢果果汁饮料初产品，再对初产品依次进行酶解、灭酶、离心即可；合欢果与柑橘复合果汁饮料主要由合欢果果汁饮料、柑橘果汁、蔗糖、柠檬酸和苹果酸组成；此饮料制备方法是将柑橘榨汁后得到的纯柑橘果汁酶解、灭酶、粗滤、离心得到柑橘果汁，然后将柑橘果汁与合欢果果汁饮料、蔗糖、柠檬酸和苹果酸等混合，依次进行均质、脱气和杀菌即可。
合欢果汁饮料柑橘复合两者制备方法

[发明专利]具有调节血脂、延缓衰老功能的猕猴桃籽油保健品-CN201010139472.7无效
发明人：李加兴;陈双平;孙金玉;王小勇;杨建军;李敏利;袁秋红;李伟 -专利权人：湖南老爹农业科技开发股份有限公司
申请日： 2010-04-06 - 公布日： 2010-08-04 - 主分类号： A23D9/02 文献下载
摘要：本发明提供了一种具有调节血脂、延缓衰老保健功能的猕猴桃籽油及其制备方法和利用猕猴桃籽油为原料制备的软胶囊保健食品，即：采用猕猴桃果籽为原料，运用超临界CO2萃取技术提取猕猴桃籽油，猕猴桃果籽含脂肪28～35％，提取率95％左右；饱和脂肪酸的含量仅为7％左右，不饱和脂肪酸含量高达92％以上，其中α-亚麻酸高达64％以上；猕猴桃籽油软胶囊的制备方法为猕猴桃鲜果→破碎→打浆→皮渣分离→果籽→干燥→粉碎→提取
具有调节血脂延缓衰老功能猕猴桃保健品

[实用新型]一种油茶果剥壳机-CN201620890880.9有效
发明人：陈仁崇 -专利权人：陈仁崇
申请日： 2016-08-17 - 公布日： 2017-06-16 - 主分类号： A23N5/08 文献下载
摘要：本实用新型涉及农业品加工领域，具体涉及一种油茶果剥壳机。一种油茶果剥壳机，包括主壳体、设置在主壳体上端的进料斗、用于筛除小果的振动筛I、推送装置、剥壳装置、用于分离油茶果和壳体的振动筛II、驱动装置。油茶果首先通过振动筛I筛除小果，筛选后的油茶果采用螺旋推送装置，按一定速度，油茶果限量自动调整排列，螺旋推送装置旋转过程中，油茶果连续不断的被送到剥壳装置。在重力作用下，油茶果进入锥面空腔，当降落到“果粒直径＝夹面间距”位置时，果粒表面就会接触到夹角面，这时在定片和动片揉搓力的作用下，油茶果剥壳，油茶籽和果壳从锥面空腔下方开口空隙落入振动筛II。油茶籽透过振动筛II，从油茶籽收集板进入油茶籽出口的收集器中，果壳通过倾斜的振动筛II进入果壳出口的收集器中。
一种油茶剥壳

[发明专利]火龙果籽保健品的生产方法-CN200610037428.9有效
发明人：林伟锋;陈中;杨李益;陆国伟 -专利权人：林伟锋;陈中;杨李益;陆国伟
申请日： 2006-08-31 - 公布日： 2007-02-21 - 主分类号： A23L1/212 文献下载
摘要：本发明涉及一种火龙果籽保健食品的生产方法，包括：将火龙果分离出果肉，将果肉打浆，筛分出火龙果籽，将其加入到水和柠檬酸中搅拌均匀并使其溶解，然后反应，过滤、清洗、干燥使水分含量为5％以下，得干火龙果籽；将干火龙果籽粉碎
火龙果保健品生产方法