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[发明专利]纯物理工艺提取大米蛋白和淀粉的方法-CN201310235483.9有效
发明人：甘启斌 -专利权人：安徽省联河米业有限公司
申请日： 2013-06-14 - 公布日： 2013-09-25 - 主分类号： A23J3/14 文献下载
摘要：本发明提供纯物理工艺提取大米蛋白和淀粉的方法，包括碎米去杂、浸泡、磨浆、均质、离心分离、淀粉精制与萃取蛋白粉。选取碎米作为原料，减少了原料成本，并提高了蛋白质的提取率与碎米的利用价值。
物理工艺提取大米蛋白淀粉方法

[发明专利]利用碎米线酿酒的方法-CN201710246466.3有效
发明人：冯济民;张云峰 -专利权人：云南三友食品有限公司
申请日： 2017-04-15 - 公布日： 2017-07-21 - 主分类号： C12G3/02 文献下载
摘要：本发明公开了一种利用碎米线酿酒的方法，包括以下步骤：将碎米线在80‑100℃的条件下蒸0.5‑3小时，常温下放置2小时，再在20‑35℃的条件下密封糖化3‑5天，加入酒曲在20‑35℃的条件下发酵22‑本发明的优点是：很好地利用了碎米线，降低了生产成本，使资源能够得到循环利用。
利用碎米酿酒方法

[实用新型]一种智能抛光丸粒循环式大米抛光机-CN201420572209.0有效
发明人：李刚;龙锋;石艳青;尹向前 -专利权人：湖南味百信粮油有限公司
申请日： 2014-09-30 - 公布日： 2015-01-07 - 主分类号： B02B3/00 文献下载
摘要：本实用新型涉及大米加工机械领域，尤其涉及一种智能抛光丸粒循环式大米抛光机，包括：抛光筒、搅拌推动叶、抛光丸粒、智能控制箱体，抛光筒的内部含搅拌推动叶，抛光筒内装有抛光丸粒，智能控制箱体上含显示器，显示器动态显示碎米率；本实用新型能较好实现大米均匀抛光，减少碎米率，且方便更换抛光器件，以及通过显示器中的碎米率显示能及时发现抛光问题。
一种智能抛光循环大米抛光机

[实用新型]一种糙米/碎米回收装置-CN201520647063.6有效
发明人：彭佑林;汤桂安;赵文武 -专利权人：益阳市佑林米业有限公司
申请日： 2015-08-26 - 公布日： 2016-01-06 - 主分类号： B65G17/12 文献下载
摘要：一种糙米/碎米回收装置，包括支架、收集槽和提升机构，所述提升机构与收集槽的出口连接；所述收集槽的上边缘一侧设有翻盖。本实用新型一方面无需人工搬运，既降低了劳动强度，又缩短了糙米/碎米的加工时间，提供加工效率；另一方面，既能防止收集槽中落入灰尘污染糙米/碎米，又能防止灰尘黏附在提升管道的内壁上。
一种糙米碎米回收装置

[发明专利]一种大米整碎分离装置-CN202010936941.1在审
发明人：曹永金 -专利权人：天长市康盈米业有限公司
申请日： 2020-09-08 - 公布日： 2020-11-24 - 主分类号： B07B9/00 文献下载
摘要：本发明提供了一种大米整碎分离装置，包括：第一料筒内间隔设有第一送料腔和第一分离腔，第一料筒上设有第一碎米出管，第一料筒上设有与第一送料腔相连通的混合米进料斗，第二料筒内间隔设有第二送料腔和第二分离腔，第二料筒上设有第二碎米出管和整米出管通过第二分离件将第二分离腔内的碎米分离出来，以使该部分碎米从第二碎米出管中流出，再将分离阀切换至第二状态，第二分离件再将第二分离腔内的整米分离出来，以使整米通过整米出管流出，从而达到将碎米从整米中分离出来的目的
一种大米分离装置

[实用新型]一种大米整碎分离装置-CN202021950135.1有效
发明人：曹永金 -专利权人：天长市康盈米业有限公司
申请日： 2020-09-08 - 公布日： 2021-01-15 - 主分类号： B07B9/00 文献下载
摘要：本实用新型提供了一种大米整碎分离装置，包括：第一料筒内间隔设有第一送料腔和第一分离腔，第一料筒上设有第一碎米出管，第一料筒上设有与第一送料腔相连通的混合米进料斗，第二料筒内间隔设有第二送料腔和第二分离腔，第二料筒上设有第二碎米出管和整米出管，第一分离腔通过连通管与第二送料腔相连通，第一分离件转动设置在第一分离腔内，第二分离件设置在第二分离腔内，分离阀转动设置在第二分离腔内。通过第二分离件将第二分离腔内的碎米分离出来，以使该部分碎米从第二碎米出管中流出，再将分离阀切换至第二状态，第二分离件再将第二分离腔内的整米分离出来，以使整米通过整米出管流出，从而达到将碎米从整米中分离出来的目的
一种大米分离装置

[发明专利]一种剥谷碾米机-CN201810875627.X在审
发明人：税成轩;廖旭东 -专利权人：四川省井研县飞亚机械制造有限公司;乐山市井研县万东机械制造有限公司
申请日： 2018-08-03 - 公布日： 2018-11-06 - 主分类号： B02B7/00 文献下载
摘要：所述剥谷碾米机包括不锈钢机架、剥谷碾米电机、剥谷碾米机座、皮带保护壳、剥谷碾米皮带轮、碾米筒、出米筒、出米调节装置、出米斗、剥谷斗、出谷调节插片、出米过滤装置；本发明改进后，由出米过滤装置对所放出的米进行筛选过滤，碎米经碎米过滤板过滤后由碎米嘴放出，故本发明具备将碎米和整米分开收集的功能；另外，并且本发明整体结构简单，安装固定十分方便，同时也便于拆装换取。通过偏心轮使米筛振动，漏掉碎米，下边的卡口是用来固定偏心轮的，偏心轮固定在米筛装置的下方，偏心轮固定传动轴的一边与米筛装置的下边卡口固定，使米筛装置随偏心轮转动而振动，振动筛通过四个软带固定在筛架上，偏心轮偏心
碾米机碎米偏心轮米筛过滤装置碾米过滤下边出米调节装置偏心不锈钢机架固定传动轴固定偏心轮偏心轮转动安装固定便于拆装皮带保护出米筒过滤板碾米筒皮带轮振动筛插片出谷谷斗卡口米斗软带筛架电机筛选改进

[发明专利]一种精碎米筛选系统及其使用方法-CN201811299831.8在审
发明人：王建宁;郜志军;李志华;刘伟;徐超;杨小彦;王志新;王帅 -专利权人：宁夏昊王米业集团有限公司
申请日： 2018-11-02 - 公布日： 2019-01-04 - 主分类号： B07B1/28 文献下载
摘要：本发明公开了一种精碎米筛选系统及其使用方法，一种精碎米筛选系统包括多层筛(1)，多层筛(1)包括最上层筛片组、中间层筛片组、最下层筛片，上层筛片的网孔大于等于下层筛片的网孔；最上层筛片组的筛上物出料口连接整米储藏装置(2)的进料口，最下层筛片的筛下物的出料口连接设置碎米储藏装置(3)的进料口，中间层筛片组的筛上物出料口和最下层筛片的筛上物出料口连接设置色选装置(4)的进料口，色选装置(4)的出料口分别连接整米储藏装置(2)和碎米储藏装置(3)的进料口。本发明可以高精度高效率地完成对成品米中整米和碎米的分离，从而提高成品的经济价值，保证资源的有效利用。改造难度小，使用方法简单，技术效果易实现。
筛片碎米储藏装置进料口筛上物出料口筛选系统最下层连接设置色选装置出料口多层筛中间层最上层网孔技术效果上层筛片高效率筛下物下层筛改造保证

[发明专利]一种富硒堇叶碎米荠提取物及其在肝脏保护方面的应用-CN201710621666.2有效
发明人：刘淑君;吴瑞;于添;丛欣 -专利权人：恩施硒德生物工程有限公司
申请日： 2017-07-27 - 公布日： 2021-08-06 - 主分类号： A61K36/31 文献下载
摘要：本发明提供了一种富硒堇叶碎米荠提取物，其从堇叶碎米荠地上部分茎叶中提取，所述提取的步骤包括：富硒堇叶碎米荠地上部分茎叶干品经粉碎，加清水浸提，过滤得滤渣和滤液。采用两步醇沉法，所得富硒堇叶碎米荠提取物中总硒含量达2800mg/kg以上，其中有机硒含量达97％以上。进一步的，本发明还提供了上述富硒堇叶碎米荠提取物在肝脏保护方面的应用，疗效显著，可用于开发系列功能食品，应用范围广泛。
一种富硒堇叶碎米提取物及其肝脏保护方面应用

[实用新型]一种剥谷碾米机-CN201821244247.8有效
发明人：税成轩;廖旭东 -专利权人：四川省井研县飞亚机械制造有限公司;乐山市井研县万东机械制造有限公司
申请日： 2018-08-03 - 公布日： 2019-04-05 - 主分类号： B02B7/00 文献下载
摘要：所述剥谷碾米机包括不锈钢机架、剥谷碾米电机、剥谷碾米机座、皮带保护壳、剥谷碾米皮带轮、碾米筒、出米筒、出米调节装置、出米斗、剥谷斗、出谷调节插片、出米过滤装置；本专利改进后，由出米过滤装置对所放出的米进行筛选过滤，碎米经碎米过滤板过滤后由碎米嘴放出，故本专利具备将碎米和整米分开收集的功能；另外，并且本专利整体结构简单，安装固定十分方便，同时也便于拆装换取。通过偏心轮使米筛振动，漏掉碎米，下边的卡口是用来固定偏心轮的，偏心轮固定在米筛装置的下方，偏心轮固定传动轴的一边与米筛装置的下边卡口固定，使米筛装置随偏心轮转动而振动，振动筛通过四个软带固定在筛架上，偏心轮偏心
碾米机碎米偏心轮米筛过滤装置碾米过滤下边出米调节装置偏心本实用新型不锈钢机架固定传动轴固定偏心轮偏心轮转动安装固定便于拆装皮带保护出米筒过滤板碾米筒皮带轮振动筛插片出谷谷斗卡口米斗软带筛架电机筛选改进

[实用新型]一种精碎米筛选系统-CN201821800199.6有效
发明人：王建宁;郜志军;李志华;刘伟;徐超;杨小彦;王志新;王帅 -专利权人：宁夏昊王米业集团有限公司
申请日： 2018-11-02 - 公布日： 2019-08-06 - 主分类号： B07B1/28 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种精碎米筛选系统，一种精碎米筛选系统，包括多层筛(1)，多层筛(1)包括最上层筛片组、中间层筛片组、最下层筛片，上层筛片的网孔大于等于下层筛片的网孔；最上层筛片组的筛上物出料口连接整米储藏装置(2)的进料口，最下层筛片的筛下物的出料口连接设置碎米储藏装置(3)的进料口，中间层筛片组的筛上物出料口和最下层筛片的筛上物出料口连接设置色选装置(4)的进料口，色选装置(4)的出料口分别连接整米储藏装置(2)和碎米储藏装置(3)的进料口。本实用新型可以高精度高效率地完成对成品米中整米和碎米的分离，从而提高成品的经济价值，保证资源的有效利用。改造难度小，使用方法简单，技术效果易实现。
筛片碎米储藏装置进料口筛上物出料口筛选系统最下层本实用新型连接设置色选装置出料口多层筛中间层最上层网孔技术效果上层筛片高效率筛下物下层筛改造保证

[实用新型]一种带有除尘结构的农家米加工用碎米输送机-CN202220683542.3有效
发明人：周如忠 -专利权人：溆浦四都农业开发有限公司
申请日： 2022-03-28 - 公布日： 2022-07-12 - 主分类号： B65G69/18 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种带有除尘结构的农家米加工用碎米输送机，包括固定底座，固定底座顶端的一侧固定安装有输送机本体，固定底座顶端的另一侧固定安装有立杆，立杆一侧的顶端固定安装有顶板，顶板底端的一侧固定安装有升降气缸，升降气缸的活动端转动连接有抽取罩，立杆远离顶板一侧的中部固定安装有除尘台，除尘台的顶端固定安装有抽取泵，本实用新型一种带有除尘结构的农家米加工用碎米输送机，通过设置抽取罩、过滤壳和抽取泵对输送机输送碎米时产生的飞扬粉尘进行清理，通过设置清理机构，刮刀和清理刷分别对输送机皮带上粘附的杂质进行清理，避免杂质影响后续输送的碎米洁净度，便于工作人员对碎米进行下一步加工。
一种带有除尘结构农家工用碎米输送

[发明专利]一种降低碎米率的大米加工方法-CN201810884920.2在审
发明人：李菲菲 -专利权人：安徽鑫泉米业有限公司
申请日： 2018-08-06 - 公布日： 2018-11-20 - 主分类号： B02B5/02 文献下载
摘要：本发明公开了一种降低碎米率的大米加工方法，包括以下步骤：先筛选稻谷并进行清理，之后测量水分进行选着性烘干或雾化；得到的稻谷送入砻谷机去稻壳，达到谷糙混合物；对谷糙混合物进行分离，之后再次测量进行烘干或雾化本发明所述的一种降低碎米率的大米加工方法，首先，能够通过对糙米雾化着水，增加糙米内部水分含量，使得糙米表层软化，减小糙米之间碰撞的表面受力，从而减少碎米率，其次，能够很好的控制轧距，减少碎米产生，避免轧距太小
糙米碎米率大米加工雾化谷糙混合物砻谷机烘干轧距送入碾米机稻谷测量白米分级成品大米稻壳白米碾米抛光减小色选砂辊受力碎米软化筛选

[发明专利]一种连续酶解制备碎米荠硒多肽的方法和碎米荠硒多肽-CN202011445809.7在审
发明人：祝振洲;孙峥;李书艺;丛欣;程水源 -专利权人：武汉轻工大学
申请日： 2020-12-11 - 公布日： 2021-03-09 - 主分类号： C12P21/06 文献下载
摘要：本发明属于肽的制备领域，具体涉及一种连续酶解制备碎米荠硒多肽的方法和碎米荠硒多肽。该方法包括：碎米荠蛋白粉的制备；固定化酶的构建；预酶解；超滤、补料；浓缩、干燥。本发明通过固定化酶膜反应器连续酶解底物蛋白，可有选择性的移出反应产物，减少产物抑制现象，提高反应速率和底物转化率，通过膜的选择性，可以控制水解产物分子量大小；本发明方法获得的碎米荠硒多肽分子量集中分布在
一种连续制备碎米多肽方法

[发明专利]一种以碎米为主料的高糊化即食杂粮冲调粉的加工方法-CN202011250487.0在审
发明人：曹磊;洪莹;宋玉;陶澍;邵子晗;张卫华;刘超 -专利权人：安徽省农业科学院农产品加工研究所
申请日： 2020-11-11 - 公布日： 2021-01-26 - 主分类号： A23L7/20 文献下载
摘要：本发明提供了一种以碎米为主料的高糊化即食杂粮冲调粉的加工方法，以碎米、发芽糙米、杂粮等为主要原料，经过超声波辅助浸泡和双螺杆挤出处理碎米、超微粉碎和超高压处理发芽糙米、微波‑高温耦合糊化杂粮粉和直链淀粉辅料冲调粉产品，以碎米、发芽糙米、杂粮等为主要原料，经过加热、超高压等不同的糊化工艺制成，既实现了各类含淀粉原料的高度糊化，又保留了发芽糙米的营养和活性成分；食用时冲调速度快，食用方便，含有发芽糙米和绿豆、
一种碎米主料高糊化即食杂粮冲调粉加工方法