专利名称
主分类
A 农业
B 作业;运输
C 化学;冶金
D 纺织;造纸
E 固定建筑物
F 机械工程、照明、加热
G 物理
H 电学
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公布日期
2023-10-24 公布专利
2023-10-20 公布专利
2023-10-17 公布专利
2023-10-13 公布专利
2023-10-10 公布专利
2023-10-03 公布专利
2023-09-29 公布专利
2023-09-26 公布专利
2023-09-22 公布专利
2023-09-19 公布专利
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专利权人
国家电网公司
华为技术有限公司
浙江大学
中兴通讯股份有限公司
三星电子株式会社
中国石油化工股份有限公司
清华大学
鸿海精密工业股份有限公司
松下电器产业株式会社
上海交通大学
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  • [发明专利]一种米糍粑及制备方法-CN202010032371.3在审
  • 舒云华 - 舒云华
  • 2020-01-13 - 2020-06-02 - A23L7/10
  • 本发明公开了一种米糍粑及制备方法,本发明提出的制备方法包括如下步骤:制取原料:将糙米进行碾米以得到米和米粉;浸泡米:将所述米放入容器内加水浸泡10h~15h,水量没过所述米;湿润米粉:将所述米粉放入容器内掺水湿润10h~15h,所述米粉和水的重量比例为1份米粉配0.7份水;蒸制:取蒸笼置于盛有开水的锅上,将沥干后的所述米和所述米粉以重量份数为5:1的比例混合并充分搅拌后放入所述蒸笼,大火蒸制,蒸制时长为1h~2h;捣制;成型冷却;原料包括米和米粉,不同于传统的糍粑生成过程中仅仅采用米,本发明提出的米糍粑制备方法制作出的糍粑更加细腻软糯,口感层次更多,且米粉中含有较多的蛋白质和维生素B,营养成分更加丰富
  • 一种糍粑制备方法
  • [发明专利]一种新型薯食品及其制作方法-CN201710409889.2在审
  • 刘柳 - 启东市清清蔬果农地股份专业合作社
  • 2017-06-02 - 2017-09-19 - A23L19/10
  • 本发明提供的新型薯食品及其制作方法,是将比大米和面粉含有更高蛋白质、钙、磷、铁、葫萝卜素及核黄素的粗粮薯进行粗粮细作,制成口感好的薯面条、薯年糕及薯团,是不加任何添加剂的纯薯食品。它是把筛选,去杂后的薯送入薯脱皮机,使之脱去薯脐和薯皮成为薯粒,再将薯粒磨粉过筛成为薯粉,然后将薯粉加入适量饮用水及食用植物油并搅拌均匀后送入多功能食品挤出机加工成各种新型薯食品
  • 一种新型食品及其制作方法

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