“用拌曲”专利关键词查询_检索下载_查询列表_检索列表_行业专利分布_钻瓜专利网_专利查询网

首页在售求购查询申请展会资讯专利榜企服商城升级VIP

立即登录免费注册

在售专利
求购专利
查询专利
新闻资讯
技术展会
招商加盟
专利榜

本网专利代理业务由天津创信方达专利代理事务所(普通合伙)承接机构代码：12247 本网专利代理业务由天津创信方达专利代理事务所(普通合伙)承接机构代码：12247 本网专利代理业务由天津创信方达专利代理事务所(普通合伙)承接机构代码：12247

本网专利代理业务由天津创信方达专利代理事务所(普通合伙)承接机构代码：12247 本网专利代理业务由天津创信方达专利代理事务所(普通合伙)承接机构代码：12247 本网专利代理业务由天津创信方达专利代理事务所(普通合伙)承接机构代码：12247

专利名称

专利名称
专利号码
专利分类
申请人
公布日期

农业化学；冶金建筑机械工程区域搜索

主分类

B 作业；运输

C 化学；冶金

D 纺织；造纸

E 固定建筑物

F 机械工程、照明、加热

专利下载VIP

公布日期

2023-10-24 公布专利

2023-10-20 公布专利

2023-10-17 公布专利

2023-10-13 公布专利

2023-10-10 公布专利

2023-10-03 公布专利

2023-09-29 公布专利

2023-09-26 公布专利

2023-09-22 公布专利

2023-09-19 公布专利

专利权人

国家电网公司

华为技术有限公司

中兴通讯股份有限公司

三星电子株式会社

中国石油化工股份有限公司

鸿海精密工业股份有限公司

松下电器产业株式会社

上海交通大学

钻瓜专利网为您找到相关结果3583389个，建议您升级VIP下载更多相关专利

[实用新型]一种用于酒加工的拌曲装置-CN202222871913.3有效
发明人：罗奋忠 -专利权人：茂溪酒业（福建）有限公司
申请日： 2022-10-31 - 公布日： 2023-05-02 - 主分类号： C12G3/02 文献下载
摘要：本实用新型涉及一种用于酒加工的拌曲装置，本用于酒加工的拌曲装置包括支撑结构，支撑结构的底部连接有晾料结构，晾料结构为可折叠式结构，晾料结构内设置有搅拌组件，支撑结构上连接有撒粉机构，搅拌机构包括吊杆，吊杆连接于支撑结构的底部吊杆的表面固定有电机板，电机板的顶部设置有第二电机，第二电机的输出端贯穿电机板并固定有齿轮，吊杆的表面转动连接有第一转套，第一转套的表面通过多个连板故顶有转环，转环内固定有内齿环，且内齿环与齿轮相啮合，整个拌曲装置结构设置合理，构思巧妙，使用灵活，针对酒曲粉末在白酒原料上的拌合操作自动化程度高，效率也较好，节省人力，具有较强的实用性。
一种用于加工装置

[发明专利]一种酱香白酒组合式摊晾设备及工艺-CN202111010208.8在审
发明人：于化和;黄粤宁;赵强 -专利权人：宁波乐惠国际工程装备股份有限公司
申请日： 2021-08-31 - 公布日： 2021-11-23 - 主分类号： C12G3/02 文献下载
摘要：本发明公开了一种酱香白酒组合式摊晾设备，其特征在于：包括有机架(1)；蒸馏装置(2)；喂料装置(3)；第一摊晾装置(4)，用于将糟醅从第一摊晾工位输送到第二摊晾工位并同时对其进行翻拌；风冷装置(5)，用于对移动到风冷工位的糟醅进行风冷；第一加曲装置(6)，用于向移动到第一加曲工位的糟醅中加曲；第二摊晾装置(7)，用于将糟醅从第二摊晾工位输送到下料工位并同时对其进行翻拌；以及第二加曲装置(8)，用于向移动到第二加曲工位的糟醅中加曲。与现有技术相比，本发明的摊晾工艺可以使曲与糟醅混合更均匀、降温效果好、且避免曲粉浪费及粉尘飞扬。
一种白酒组合式设备工艺

[发明专利]特香型白酒酿造用大曲的生产质量控制方法-CN201510288666.6在审
发明人：廖昶;吴生文;刘建文;严伟;肖建文;付新邱;邓国华;黄建勇 -专利权人：四特酒有限责任公司
申请日： 2015-05-30 - 公布日： 2015-08-12 - 主分类号： C12G3/02 文献下载
摘要：本发明公开了一种特香型白酒酿造用大典的生产质量控制方法，包括对原辅材料、生产过程和产品质量控制，所述原辅材料的质量控制包括：配、拌料CCP1，曲坯外型规格要求，曲坯运送与摆放中注意轻拿轻放，摆曲前应在地面铺一层1—2cm厚的稻壳，使曲不触地面，大曲发酵CCP2，曲坯发酵期间翻房三次，曲坯温度与室温持平后3—5天内开门窗通风，入房的第20—28天检查曲块是否达到出房要求，入库曲根据曲质与出房时间分别堆放，曲堆之间留有间隙
香型白酒酿造大曲生产质量控制方法

[实用新型]一种酱香型白酒生产用多级晾糟机-CN202120470191.3有效
发明人：唐云;姚海刚;李彦涛 -专利权人：金徽酒股份有限公司
申请日： 2021-03-04 - 公布日： 2021-11-02 - 主分类号： C12G3/00 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种酱香型白酒生产用多级晾糟机，包括进料箱、三级摊晾装置、酒曲摊晾装置以及拌曲箱；进料箱右端的底部设有出料口，进料箱底部内还设有水平的输送带，输送带右端的上方还设有可调高度的水平挡板，进料箱的顶部沿周向设有若干用于补水的第一喷头，第一喷头连接有第一增压泵和沸水箱；三级摊晾装置包括三级晾床，分别为第一晾床、第二晾床和第三晾床；酒曲摊晾装置包括第四晾床，第四晾床前端的上方设有酒尾箱和曲药箱，拌曲箱内设有振动器和搅拌叶轮，通过搅拌叶轮和振动器使糟醅与现有技术相比，此设计对于制酒下曲工艺节省人力，并且各参数可以得到精确控制。
一种香型白酒生产多级晾糟机

[发明专利]一种三菌种高盐稀态酱油生产工艺-CN201710550682.7在审
发明人：邓远均;林巧;蒋正国;刘凯;闫冬梅;宗玉梅 -专利权人：西昌市生生调味品有限公司;西昌学院
申请日： 2017-07-07 - 公布日： 2017-09-12 - 主分类号： A23L27/50 文献下载
摘要：当黄豆达到蒸煮要求关闭蒸汽阀门排掉蒸汽，倒出物料；5）、打开风冷机对物料降温；6）、将粉碎好的小麦粉与冷却的黄豆混合均匀；7）、将米曲霉、黑曲霉、红曲霉按配方要求与混合好的物料均匀接种；8）、接种完成送入圆盘制曲机进行制曲，制曲时间为62‑64小时；9）、制曲完成将曲料、盐水按比例拌；10）、拌合均匀进入发酵池发酵；11）、发酵完成压榨取酱油。
一种菌种高盐稀态酱油生产工艺

[发明专利]一种豆酱的发酵方法-CN200910130857.4有效
发明人：黄文彪;范蕴莹;陈志锋;张军涛 -专利权人：佛山市海天调味食品有限公司;佛山市海天(高明)调味食品有限公司
申请日： 2009-04-16 - 公布日： 2009-11-18 - 主分类号： A23L1/24 文献下载
摘要：本发明公开一种豆酱的发酵方法，包含以下步骤：101)准备耐高渗透压活性微生物、高渗培养基、豆酱曲料；102)将耐高渗透压活性微生物以高渗培养基进行斜面活化，再进行液体扩大培养，得到培养液；103)将培养液与盐水混合，得到混合盐水；104)将混合盐水加入豆酱曲料中拌曲，进行发酵；105)发酵结束后，得到豆酱。本发明还可以先将豆酱曲料拌入盐水，获得酱醪，进行发酵，在酱醪发酵过程中添加培养液，继续发酵，获得豆酱。本发明提供的豆酱发酵方法既能达到防止酪氨酸白色物质析出的目的，又具有操作条件温和、不受制曲条件影响、操作简易方便、效率高，同时又不影响豆酱风味的优点。
一种豆酱发酵方法

[发明专利]多种香型白酒的生产工艺-CN201911381379.4在审
发明人：张怀镇;张占瑞 -专利权人：河北乾隆御酒业有限公司
申请日： 2019-12-27 - 公布日： 2020-03-24 - 主分类号： C12G3/021 文献下载
摘要：多种香型白酒的生产工艺，属于酿酒的技术领域，以高粱、大米、糯米、小麦为原料进行润料；将稻壳清蒸；再将经过润料的粮食和清蒸稻壳，加入温度不低于90℃的水，摊晾，按粮醅比1：(4‑4.5)进行配料，撒曲，翻拌均匀后用稻壳盖住；后将粮醅堆积成长方体高度控制为0.8‑1.0米，堆积最高温度≤45℃，待糟醅表面或以下形成白色菌层斑点，闻有香气时，扒开进行摊晾至27‑30℃，再次撒曲，送入窖池发酵；最后酒醅出池后，拌入蒸熟后的稻壳本发明通过在砖石结构窖池中增设两用发酵容器，可以一窖制备一种、两种或三种香型的白酒。
多种香型白酒生产工艺

[发明专利]一种利用青稞泡粮水制备的青稞大曲及其制备方法-CN202210636152.5在审
发明人：于佳俊;靳玉龙;贾福晨;文华英;石俊;薛洁;张玉红;王姗姗 -专利权人：西藏自治区农牧科学院农产品开发与食品科学研究所
申请日： 2022-06-07 - 公布日： 2022-08-02 - 主分类号： C12G3/02 文献下载
摘要：更具体地说，本发明涉及一种以青稞90～100份，青稞泡粮水36～40份和母曲2～3份为原料制备青稞大曲的方法，经过青稞泡粮水、原料润粮、原料粉碎、配料拌料、曲坯成型、曲房培养、曲块贮存等步骤制备而成。本发明将来自于原料青稞表面天然微生物进行自然富集，以一种低成本和易于实施的方式，提升西藏地区以青稞为原料制备酿酒用大曲的品质，有助于突显西藏地域特色微生物所赋予青稞白酒的风格。
一种利用青稞泡粮水制备大曲及其方法

[实用新型]一种醪糟发酵装置-CN202121178327.X有效
发明人：王超;陈守斌;陈晓燕;饶永霞 -专利权人：四川东柳醪糟有限责任公司
申请日： 2021-05-29 - 公布日： 2022-03-11 - 主分类号： C12G3/022 文献下载
摘要：第一隔板和第二隔板将容器的内部空间，由上至下地分隔为拌曲室、驱动室和发酵室。拌曲室内设置有拌曲机构，第一隔板的下侧安装有下料管，制坑柱固定在发酵室内。压实机构包括压实网和驱动杆。在整个拌曲、压实和发酵的过程中，只需打开一次进料口，操作简单、高效，且不易使灰尘和细菌进入发酵室内。
一种醪糟发酵装置

[发明专利]一种粮槽凉床机-CN201210431572.6无效
发明人：胡春耕;文祥明 -专利权人：湖南天之衡酒业有限公司
申请日： 2012-11-02 - 公布日： 2013-03-13 - 主分类号： C12G3/02 文献下载
摘要：一种粮槽凉床机，包括机架、皮带传输系统、加料口、出料口、拌料机、加曲机。所述皮带传输系统的中间安装有水箱，所述水箱前部设置有进水口，后部设置有出水口；所述拌料机和加曲机之间安装有三个温度探测器。
一种粮槽凉床机

[实用新型]一种生产大曲的新型装置-CN201220313096.3有效
发明人：不公告发明人 -专利权人：徐州汉高酒业有限公司
申请日： 2012-07-02 - 公布日： 2013-02-13 - 主分类号： C12G3/02 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种生产大曲的新型装置，该装置属于酿酒领域；该装置以炒锅、盘磨、蒸锅、粉碎机、中药熬制器、拌料机、成型机、曲室、曲储藏室为设备，以豌豆、小麦或大麦、中药材为原料，通过备料、拌料、成型、发酵、出曲等工序制得成品，该装置具有工艺简单成熟、发酵条件温和、无污水废气排放、产品适应于生产中低档白酒使用的优点。
一种生产大曲新型装置

[实用新型]一种摊晾加曲系统-CN202223543590.1有效
发明人：周勇 -专利权人：四川复翌自动化设备有限公司
申请日： 2022-12-29 - 公布日： 2023-07-18 - 主分类号： C12G3/00 文献下载
摘要：本实用新型提供了一种摊晾加曲系统。该摊晾加曲系统设置摊晾机构用于摊晾粮糟，高温粮糟放置于摊晾机构内进行摊晾，在摊晾过程中，粮糟温度降低，热气脱离粮糟向上流动形成蒸汽，设置与摊晾机构相连通的蒸汽处理机构，第一风机分别与摊晾机构和水冷冷凝器相连通，第一风机可驱动粮糟的蒸汽至水冷冷凝器内，水冷冷凝器对蒸汽进行冷却处理并输出，从而降低蒸汽对空气的污染和对生产环境的不利影响；此外，还设置有与摊晾机构相连通的加曲机构，加曲机构可向摊晾机构内摊晾后的粮糟加曲药，便于后续进行搅拌，而摊晾机构上还设有拌曲机构，拌曲机构可用于搅拌加曲药后的粮糟，并输出，从而得到满足需要的加曲后的粮糟。
一种摊晾加曲系统

[发明专利]一种亳菊曲及其制备方法-CN201610334353.4在审
发明人：周庆伍;陆玮;胡邦超;汤有宏;刘国英;李安军 -专利权人：安徽瑞思威尔科技有限公司
申请日： 2016-05-18 - 公布日： 2016-09-21 - 主分类号： C12G3/02 文献下载
摘要：本发明公开了一种亳菊曲及其制备方法，其特征在于：将小麦润料后进行破碎，加入亳菊进行拌料，然后放入曲模中踩压、脱模成型，得曲坯；将曲坯堆放至曲房中进入看曲阶段，完成后出曲、入库贮存，即得成品亳菊曲。利用本发明方法生产的大曲，成熟曲曲皮略薄，火圈较清晰，曲心色略重，曲香味浓郁并有淡淡的菊花香，部分曲块有较好的甜酱味。
一种亳菊曲及其制备方法

[发明专利]一种白酒用拌曲装置-CN202010982720.8在审
发明人：林劲峰 -专利权人：安徽双轮酒业有限责任公司
申请日： 2020-09-17 - 公布日： 2021-01-08 - 主分类号： C12G3/00 文献下载
摘要：本发明提供一种白酒用拌曲装置，包括两块竖向并列设置的安装板，两块安装板之间沿水平方向设有多个转动连接的传动轮，多个传动轮的外圈啮合有腰形环状的链板输送带，链板输送带的每节链板上固定有搅拌槽，搅拌槽垂直于链板输送带的输送方向，搅拌槽的内部设置有转动连接的搅拌轴一，搅拌轴一的两端从搅拌槽的两端伸出且端部固定有滚轮，两块安装板的内侧固定有平行于链板输送带输送方向的横条，本发明的拌曲装置将粮食分散到搅拌槽内，通过横条和滚轮等结构的巧妙设计
一种白酒用拌曲装置

[实用新型]一种酿酒用拌曲装置-CN202122926994.8有效
发明人：蔡彦周;于瑞青;张海生;马岗;武党林;宋保军;薛建学;张保江;郭军亮;薛玉昌;刘香艳 -专利权人：林州红旗渠酒业有限责任公司
申请日： 2021-11-22 - 公布日： 2022-05-27 - 主分类号： B01F27/90 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种酿酒用拌曲装置，包括搅拌桶，所述搅拌桶底部为半球状，在搅拌桶顶部设置有支撑片，在支撑片上设置有一号电机，一号电机上设置有转轴，转轴上设置有搅拌叶片，在转轴底部设置有弧形片，弧形片与搅拌桶底面相接触本实用新型的目的在于提供一种酿酒用拌曲装置，该装置集搅拌、蒸煮和清洗为一体，丰富了该装置的功能。
一种酿酒用拌曲装置

首页
«上一页
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
下一页»
尾页
共 100000 条

友情链接：交换友情链接需要网站权重大于4，网站收录10W以上，如符合条件，请联系QQ：76009968。

关于我们寻求报道投稿须知广告合作版权声明网站地图友情链接企业标识联系我们

在线咨询

400-8765-105周一至周五 9:00-18:00

版权所有钻瓜科技（天津）有限公司津ICP备15000985号津公网安备 12019202000206号http://www.vipzhuanli.com/公布日期

咨询在线客服

咨询在线客服

tel code back_top