“甘蔗混合汁”专利关键词查询_检索下载_查询列表_检索列表_行业专利分布_钻瓜专利网

钻瓜专利网为您找到相关结果1498827个，建议您升级VIP下载更多相关专利

[发明专利]一种亚法制糖工艺中降低清汁色值的方法-CN201310558341.6无效
发明人：李利军;李彦青;程昊;黄文艺 -专利权人：广西科技大学
申请日： 2013-11-12 - 公布日： 2014-02-12 - 主分类号： C13B50/00 文献下载
摘要：一种亚法制糖工艺中降低清汁色值的方法，涉及一种在亚法制糖工艺中，通过抑制甘蔗混合汁增色降低清汁色值的方法。该方法是在甘蔗混合汁中添加抑色剂，然后采用亚硫酸法澄清工序对混合汁进行脱色，得到清汁，所述的抑色剂的加入量为甘蔗混合汁重量的0.005%～0.1%，所述的抑色剂是维生素C、维生素C钠、异维生素C或D-异维生素本发明甘蔗混合汁抑色剂在糖汁中能有效阻止氧化还原反应和酶促褐变反应、非酶促褐变反应的发生而导致的糖汁颜色加深。通过在甘蔗混合汁中添加适量的抑色剂，可以明显抑制甘蔗混合汁的增色，获得浅色的甘蔗混合汁，再经过亚法澄清工序的处理，所得清汁的色值明显降低。
一种法制工艺降低清汁色值方法

[发明专利]甘蔗清汁饮料-CN201310036855.5在审
发明人：覃天毕 -专利权人：覃天毕
申请日： 2013-01-23 - 公布日： 2014-07-23 - 主分类号： A23L2/02 文献下载
摘要：一种甘蔗清汁饮料，所述甘蔗清汁饮料是以甘蔗为原料，符合大众口味饮料，它是经过甘蔗破碎，甘蔗压榨，压榨混合汁箱，制炼混合汁加热器，澄清混汁箱，一次加热，中合器，二次加热、沉降池、清汁、过滤、均质、杀菌包装所述甘蔗清汁为甘蔗压榨汁，所述甘蔗清汁为制炼沉降、过滤、均质、杀菌包装的甘蔗清汁饮料本方法发明的优点类于：直接从甘蔗中提取甘蔗清汁，未经浓缩，发酵；完全保留了原甘蔗的原汁原味，色香味齐全，饮用后能生津止渴属于开发甘蔗新产品，延长甘蔗产业链，增强企业市场竞争力，提高甘蔗附加值，降低甘蔗制糖成本，提高经济效益的效果。
甘蔗饮料

[实用新型]一种甘蔗提汁附加装置-CN201120122143.1有效
发明人：孙卫东;杨生超;梁支信 -专利权人：广西大学
申请日： 2011-04-25 - 公布日： 2011-11-23 - 主分类号： C13B10/00 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种甘蔗提汁附加装置，该装置包括两台甘蔗输送机，甘蔗输送机上有甘蔗理平机、撕解机、蔗渣或蔗髓铺洒装置及杀菌物质洒喷装置，每台撕解机轴端设有进风控制装置及连接净化、灭菌冷却抑菌气体装置的管道；从第一台撕解机至压榨机组前的全部槽体均为密闭结构；在压榨机组下方的压榨汁槽的出口连接混合汁泵，混合汁泵出口与蔗汁压力喷射装置连接；混合汁曲筛下方连接内设蔗汁杀菌装置和液位自动控制装置的混合汁箱，混合汁箱出口连接输出混合汁泵本实用新型通过在现有甘蔗提汁设备的基础上添加一些附加装置，可以清洁优化生产，大大降低甘蔗提汁生产过程的糖份损失，进一步提高甘蔗产糖率。
一种甘蔗附加装置

[发明专利]一种甘蔗浓缩汁的加工方法-CN201410548392.5有效
发明人：李凯;李文;陆海勤;杭方学;陆登俊;李红;黄玭;李大成 -专利权人：广西大学
申请日： 2014-10-16 - 公布日： 2015-01-14 - 主分类号： A23L2/08 文献下载
摘要：一种甘蔗浓缩汁的加工方法，针对甘蔗肉和甘蔗皮所含营养成分及风味物质比例的不同，把它们分别加工成蔗肉浓缩汁和蔗皮澄清汁，然后经混合均质制得甘蔗浓缩汁。将甘蔗去皮后得到甘蔗肉和甘蔗皮，先将甘蔗肉通过榨汁、预灭酶及灭菌、粗滤、酶解、陶瓷膜超滤、真空浓缩六个步骤得到蔗肉浓缩汁，然后将甘蔗皮经过榨汁、预灭酶及灭菌、粗滤、酶解、陶瓷膜超滤后得到蔗皮澄清汁，最后将蔗肉浓缩汁与蔗皮澄清汁混合均质经高温瞬时灭菌得到甘蔗浓缩汁本发明所制得的甘蔗浓缩汁色泽清亮透明、香味浓郁、味道清甜可口，并最大限度地保持了甘蔗原有的风味及营养成分，且贮存期内没有沉淀析出和混浊产生。
一种甘蔗浓缩加工方法

[发明专利]一种甘蔗压榨混合汁预处理方法-CN201510071182.6有效
发明人：钮德明 -专利权人：钮德明
申请日： 2015-02-11 - 公布日： 2017-09-12 - 主分类号： C13B20/16 文献下载
摘要：一种甘蔗压榨混合汁预处理方法采用的设备包括甘蔗压榨机组、混合汁泵、滚筒筛、蔗渣输送机、自清洗排渣过滤器，蔗糠输送机、滤清汁泵，其特征是甘蔗压榨机组的混合汁出口接混合汁泵进口，混合汁泵的出口接滚筒筛的进口，滚筒筛的蔗榨出口接到蔗渣输送机进口，蔗渣输送机出口接到甘蔗压榨机组生产线上，滚筒筛的混合汁出口接自清洗排渣过滤器进口，自清洗排渣过滤器排渣口接到蔗糠输送机进口，蔗糠输送机的出口接到甘蔗压榨机组生产线上，自清洗排渣过滤器混合汁出口接滤清汁泵进口，滤清汁泵出口接清净处理工段进口。
一种甘蔗压榨混合预处理方法

[发明专利]一种无硫低磷甘蔗制糖澄清的工艺-CN201810393120.0在审
发明人：劳以添 -专利权人：劳以添
申请日： 2018-04-27 - 公布日： 2018-08-21 - 主分类号： C13B20/00 文献下载
摘要：本发明公开了一种无硫低磷甘蔗制糖澄清的工艺，具体包括如下步骤：1)甘蔗混合汁加入石灰乳预灰到pH在6.8‑7.0之间；2)甘蔗混合汁中加入阳离子聚季铵盐；3)甘蔗混合汁进行加热，加热温度控制在60‑70℃之间，加入磷酸，所述磷酸用量为每升甘蔗混合汁含有磷酸100‑200mg，加石灰乳中和到pH在6.8‑8.0；4)通入反应器，反应器中装有填料，将反应器里的液体和填料加热至沸腾；5)将加热沸腾后的液体充分散气，加入浓度为0.5‑1.0％的聚丙烯酰胺溶液，用量控制为2‑8mg/L，混合均匀，送往多层沉降器或快速沉降器进行分离获得泥汁和清汁，其中，清汁送至下一工序，泥汁回流至混合汁。
甘蔗混合汁反应器甘蔗制糖磷酸低磷泥汁清汁加热澄清聚丙烯酰胺溶液加热温度控制快速沉降器石灰乳中和加热沸腾聚季铵盐磷酸用量用量控制沉降器混合汁石灰乳阳离子多层散气预灰沸腾

[发明专利]使用了改性纤维球处理的无硫低磷甘蔗制糖澄清的工艺-CN201810392382.5在审
发明人：劳以添 -专利权人：劳以添
申请日： 2018-04-27 - 公布日： 2018-09-28 - 主分类号： C13B20/00 文献下载
摘要：本发明公开了使用了改性纤维球处理的无硫低磷甘蔗制糖澄清的工艺，具体包括如下步骤：1)甘蔗混合汁加入石灰乳预灰到pH在6.8‑7.0之间；2)甘蔗混合汁中加入阳离子聚季铵盐；3)甘蔗混合汁进行加热，加热温度控制在60‑70℃之间，加入磷酸，所述磷酸用量为每升甘蔗混合汁含有磷酸100‑200mg，加石灰乳中和到pH在6.8‑8.0；4)通入反应器，反应器中装有填料，将反应器里的液体和填料加热至沸腾；5)将加热沸腾后的液体充分散气，加入浓度为0.5‑1.0％的聚丙烯酰胺溶液，用量控制为2‑8mg/L，混合均匀，送往多层沉降器或快速沉降器进行分离获得泥汁和清汁，其中，清汁送至下一工序，泥汁回流至混合汁。
甘蔗混合汁反应器改性纤维球甘蔗制糖磷酸低磷泥汁清汁加热澄清聚丙烯酰胺溶液加热温度控制快速沉降器石灰乳中和加热沸腾聚季铵盐磷酸用量用量控制沉降器混合汁石灰乳阳离子多层散气预灰沸腾

[发明专利]环保型无硫低磷甘蔗制糖澄清的工艺-CN201810392363.2在审
发明人：劳以添 -专利权人：劳以添
申请日： 2018-04-27 - 公布日： 2018-08-17 - 主分类号： C13B20/00 文献下载
摘要：本发明公开了环保型无硫低磷甘蔗制糖澄清的工艺，具体包括如下步骤：1)甘蔗混合汁加入石灰乳预灰到pH在6.8‑7.0之间；2)甘蔗混合汁中加入阳离子聚季铵盐；3)甘蔗混合汁进行加热，加热温度控制在60‑70℃之间，加入磷酸，所述磷酸用量为每升甘蔗混合汁含有磷酸100‑200mg，加石灰乳中和到pH在6.8‑8.0；4)通入反应器，反应器中装有填料，将反应器里的液体和填料加热至沸腾；5)将加热沸腾后的液体充分散气，加入浓度为0.5‑1.0％的聚丙烯酰胺溶液，用量控制为2‑8mg/L，混合均匀，送往多层沉降器或快速沉降器进行分离获得泥汁和清汁，其中，清汁送至下一工序，泥汁回流至混合汁。
甘蔗混合汁反应器甘蔗制糖环保型无磷酸低磷泥汁清汁加热澄清聚丙烯酰胺溶液加热温度控制快速沉降器石灰乳中和加热沸腾聚季铵盐磷酸用量用量控制沉降器混合汁石灰乳阳离子多层散气预灰沸腾

[发明专利]一种面向机械化收割的甘蔗混合汁膜法清净预处理方法-CN201710117704.0在审
发明人：罗建泉;万印华;杭晓风 -专利权人：中国科学院过程工程研究所
申请日： 2017-03-01 - 公布日： 2018-04-20 - 主分类号： C13B20/00 文献下载
摘要：本发明通过首先采用振动筛对甘蔗混合汁进行除渣处理，振动筛滤出液经加热和加碱调节pH值后，进入自清洗过滤器或离心机系统除去杂质，过滤器或离心机滤出液进入膜系统，适用于以机械化收割甘蔗为原料的甘蔗混合汁清净工艺，具有操作简单安全、无化学添加剂、易于连续生产的优点；此外，本发明提供的甘蔗混合汁膜法清净预处理工艺，采用了振动筛‑自清洗过滤器或离心机的两级集成过滤技术，实现甘蔗混合汁中的蔗渣和泥土分级分离，避免甘蔗混合汁预处理过程中的滤泥结块和过滤器堵塞问题，保证甘蔗混合汁膜法清净工艺的连续化运行，同时显著降低后续膜系统运行的污染问题。
一种面向机械化收割甘蔗混合汁膜法清净预处理方法

[发明专利]一种臭氧预氧化处理甘蔗植物水的深度纯化方法-CN202210494104.7在审
发明人：刘文青;李凯;温炵权;李明星;邵志杰;贾玉生;谢彩锋;杭方学 -专利权人：广西大学
申请日： 2022-05-05 - 公布日： 2022-07-05 - 主分类号： C02F9/04 文献下载
摘要：一种臭氧预氧化处理甘蔗植物水的深度纯化方法，涉及一种甘蔗植物水臭氧预处理技术，甘蔗经压榨后得到甘蔗混合汁，甘蔗混合汁经过陶瓷膜过滤澄清后得到甘蔗清汁和甘蔗汁浓缩液，甘蔗清汁经过有机纳滤膜处理得到甘蔗植物水原水及纳滤浓缩液，经过臭氧预处理和活性炭吸附，得到甘蔗植物水二级水，用有机纳滤膜进行第二次处理得到甘蔗植物水三级水，最后用臭氧处理得到最终甘蔗植物水产品。本发明基于多级膜过程分离、浓缩、杀菌及吸附等水处理工艺的集成，适用于甘蔗植物水的深度纯化处理，处理方法简单、效率高，适合小规模化应用。
一种臭氧氧化处理甘蔗植物深度纯化方法

[发明专利]一种高木糖含量的甘蔗汁制备方法-CN201811632748.8在审
发明人：何洁;韦宇宁;覃国新;王海军;陈泳锨;黄芳;闫飞燕;莫磊兴;王天顺;莫仁甫;劳水兵;杨玉霞;周其峰;罗丽红;蒋翠文 -专利权人：广西壮族自治区农业科学院农产品质量安全与检测技术研究所
申请日： 2018-12-29 - 公布日： 2019-03-12 - 主分类号： A23L2/02 文献下载
摘要：本发明公开了一种高木糖含量的甘蔗汁制备方法包括如下步骤：将甘蔗洗净后削皮，置于搅碎机中搅碎后过滤得到甘蔗渣和甘蔗原汁，将所述甘蔗渣常温蒸发至甘蔗渣的水分百分含量为15～17％后置于冷冻粉碎机中冷冻粉碎；向粉碎后的甘蔗渣添加混合酶制剂后置于室内常温放置3～5h，再采用微波辐射，于200～220℃热软化处理1～2min，再与所述甘蔗原汁混合后调配得到所述甘蔗汁，所述混合酶制剂由降解酶、酶激活剂、戊二醛、麦芽糖、柠檬酸、硼氢化钠混合制成。本发明的甘蔗汁制备工艺酶解时间短，制备得到的甘蔗汁木糖含量高，保健效果好。
甘蔗汁甘蔗渣制备混合酶制剂甘蔗原汁麦芽糖柠檬酸冷冻粉碎机保健效果冷冻粉碎酶激活剂硼氢化钠室内常温微波辐射制备工艺降解酶搅碎机热软化戊二醛搅碎酶解木糖洗净削皮甘蔗过滤蒸发调配

[发明专利]一种百香果红糖的制备方法-CN201911375814.2在审
发明人：温荣辉;肖丹;戚小行;林垠孚;卿郑;李丽 -专利权人：广西大学
申请日： 2019-12-27 - 公布日： 2020-04-17 - 主分类号： A23G3/48 文献下载
摘要：本发明公开了一种百香果红糖的制备方法，包括如下步骤：a、将甘蔗用压榨机压榨后取甘蔗汁，b、将过滤后的甘蔗汁调节pH值至7.4‑7.8并进行煮沸；c、将煮沸后的甘蔗汁的温度降低，除去甘蔗汁表面的黑褐色泡沫和底层沉淀；d、将百香果果瓤取出，用3层纱布包囊浸入适量水中揉搓，过滤去除籽粒获得果汁；e、处理好的甘蔗汁加入处理好的百香果汁，得到混合汁；f、继续用120℃煮沸混合汁，不停搅拌，直至糖浆起沙便可以停火出锅。
一种百香果红糖制备方法

[发明专利]一种蔗汁低温澄清工艺-CN201611249243.4有效
发明人：黄永春;黄承都;黄琼;张昆明;杨锋;任仙娥;李利军;何仁 -专利权人：广西科技大学
申请日： 2016-12-29 - 公布日： 2021-08-24 - 主分类号： C13B20/02 文献下载
摘要：本发明涉及一种蔗汁低温澄清工艺，采用石灰法澄清工艺，具体包括以下步骤：（1）将石灰乳添加至甘蔗混合汁中，使甘蔗混合汁的pH值为7.0～8.0；（2）将甘蔗混合汁加热至60～85℃；（3）将甘蔗混合汁通入高速射流装置中循环处理5～60秒；（4）加入絮凝剂，经过沉降后，得到清汁。本发明克服了传统高温澄清法的不良作用，通过高速射流强化石灰法澄清，实现低温条件下蔗汁的澄清。本发明方法的应用，所得到的清汁和传统的高温石灰法相比，结果如下：（1）清汁中的含氮相降低1－6%；（2）清汁还原糖含量降低9－15%；（3）清汁的电导率变化不明显；（4）色值降低了8－31%；（5）简纯度提高了
一种低温澄清工艺

[发明专利]一种制糖澄清工艺-CN201510207718.2有效
发明人：李文;李凯;杭方学;陆海勤;谢彩锋 -专利权人：广西大学
申请日： 2015-04-27 - 公布日： 2018-04-27 - 主分类号： C13B20/16 文献下载
摘要：一种制糖澄清工艺，步骤如下往甘蔗混合汁中加入石灰乳至pH＝7.5～7.8后得加灰甘蔗汁；加灰甘蔗汁经卧螺式离心机过滤后得到粗滤甘蔗汁；将粗滤甘蔗汁加热至55～65℃后得到第一次加热甘蔗汁；第一次加热甘蔗汁经SO2硫熏至硫熏强度为4～6mL后得到硫熏甘蔗汁；将硫熏甘蔗汁加热至80～90℃后得到第二次加热甘蔗汁；第二次加热甘蔗汁经陶瓷膜超滤澄清后即可得到甘蔗澄清汁及膜浓缩液；膜浓缩液经板框压滤机过滤后回到粗滤甘蔗汁储存箱本发明将传统的亚硫酸法制糖澄清工艺与膜分离技术耦合，开发出一种新的制糖澄清工艺，利用本发生产出的甘蔗澄清汁色值低、纯度高、浊度低，所制得的白砂糖品质好。
一种制糖澄清工艺

[发明专利]使用了改性纤维球处理的甘蔗制糖无硫澄清的方法-CN201810393116.4在审
发明人：劳以添 -专利权人：劳以添
申请日： 2018-04-27 - 公布日： 2018-09-04 - 主分类号： C13B20/02 文献下载
摘要：本发明公开了使用了改性纤维球处理的甘蔗制糖无硫澄清的方法，具体包括如下步骤：1)将甘蔗混合汁加热至80‑95℃；2)在搅拌状态下连续加入浓度为8％的磷酸，同时加入石灰乳至甘蔗混合液pH至7.0，所述磷酸用量为每升甘蔗混合汁含有磷酸400mg；3)将加有磷酸和石灰乳的甘蔗混合汁加热至沸腾；4)沉降分离得到一清汁；5)将步骤4)的一清汁加热至85‑100℃；6)加入石灰乳至一清汁pH为7.5‑8.9；7)将步骤6)的一清汁通入反应器，反应器中装有填料，将反应器里的液体和填料加热至沸腾；8)将加热沸腾后的液体充分散气，加入浓度为0.5‑1.0％的聚丙烯酰胺溶液，用量控制为2‑8mg/L，混合均匀，送往多层沉降器或快速沉降器进行分离获得泥汁和清汁
清汁加热甘蔗混合汁反应器石灰乳磷酸改性纤维球甘蔗制糖澄清沸腾聚丙烯酰胺溶液快速沉降器沉降分离加热沸腾磷酸用量用量控制沉降器混合液多层泥汁散气甘蔗

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
下一页»
尾页
共 100000 条