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[发明专利]玉米胚芽粕中猪消化能和代谢能的近红外快速预测方法-CN201910103664.3在审
发明人：王军军;李军涛;胡杰;隋莉;郭吉原;张丽英;刘岭;谢庚楠;黄承飞;周桂莲 -专利权人：中国农业大学;新希望六和股份有限公司
申请日： 2019-02-01 - 公布日： 2019-05-28 - 主分类号： G01N21/359 文献下载
摘要：本发明提供一种玉米胚芽粕中猪消化能和代谢能的近红外快速预测方法，包括获取待测玉米胚芽粕的近红外光谱；根据待测玉米胚芽粕的近红外光谱和玉米胚芽粕猪消化能预测模型，预测待测玉米胚芽粕中的猪消化能，玉米胚芽粕猪消化能预测模型根据若干个玉米胚芽粕的近红外光谱和若干个玉米胚芽粕的猪消化能获得，同理预测待测玉米胚芽粕中的猪代谢能，玉米胚芽粕猪代谢能预测模型根据若干个玉米胚芽粕的近红外光谱和若干个玉米胚芽粕的猪代谢能获得。本发明将近红外技术与玉米胚芽粕中包括猪代谢能和猪消化能的有效能结合起来，很好地解决了传统实验方法周期长、工作量大等缺陷，对于动物精准营养的实现提供了一种高效便捷的方法，具有较大应用前景。
玉米胚芽粕代谢能消化近红外光谱预测模型快速预测传统实验红外技术营养的有效能预测工作量应用

[发明专利]一种从玉米胚芽粕中提取清蛋白制备仿生牛肉的方法-CN201710070901.1在审
发明人：于亚莉;王立军;宋雪梅;刘静波;高峰;赵颂宁 -专利权人：吉林大学
申请日： 2017-02-09 - 公布日： 2017-06-13 - 主分类号： A23C20/02 文献下载
摘要：本发明的一种从玉米胚芽粕中提取清蛋白制备仿生牛肉的方法，属于食品加工的技术领域。将玉米胚芽粕干燥制粉，玉米胚芽粕粉在温水中浸泡后过滤，留滤液真空浓缩，冷冻干燥，得玉米胚芽粕清蛋白粉；将玉米胚芽粕清蛋白粉、牛肉香精与水混合搅拌均匀，用双螺杆挤压机在160℃区域温度下挤压，得玉米胚芽粕清蛋白仿生肉；将玉米胚芽粕清蛋白仿生肉放入牛肉骨头汤中煮后，烘烤得玉米胚芽粕清蛋白仿生牛肉。本发明之玉米胚芽粕清蛋白仿生牛肉蛋白质含量16.7％，脂肪含量30.3％，具有牛肉的典型香味，质地柔软，但不松散，口感不粗糙的特点；使被废弃的玉米胚芽粕得到利用和开发，为人们提供新的食品。
一种玉米胚芽提取蛋白制备仿生牛肉方法

[发明专利]一种速溶玉米胚芽粉的生产工艺-CN201310187452.0有效
发明人：王德友;牛纪超;赵玉斌 -专利权人：山东省鲁洲食品集团有限公司
申请日： 2013-05-18 - 公布日： 2013-07-31 - 主分类号： A23L1/172 文献下载
摘要：本发明涉及一种速溶玉米胚芽粉的生产工艺，以玉米胚芽粕为原料，经过原料预处理、打浆、酶解、灭酶活、胶磨、杀菌、高压均质、喷雾干燥制得速溶玉米胚芽粉，通过加入玉米胚芽粕干重0.2～0.4%的中温α-淀粉酶进行酶解，使酶解后玉米胚芽粕浆中淀粉水解DE值（葡萄糖值）控制在18～22%，制得的均质玉米胚芽粕浆易于喷雾干燥，成品不吸湿，提高了玉米胚芽粉的溶解稳定性，在溶解过程中不容易出现沉淀，溶于水后不结块、团聚。提高了玉米胚芽粕的附加值，本发明方法得到的速溶玉米胚芽粉，蛋白质含量在23%以上，色泽为淡黄色，溶解迅速，溶解后的速溶玉米胚芽粉状态均一，产品溶解时间小于27秒，无任何不良气味。
一种速溶玉米胚芽生产工艺

[发明专利]一种玉米胚芽粕膳食纤维生产方法-CN202211094789.2在审
发明人：郭庆玲;史兵哲 -专利权人：黑龙江龙凤玉米开发有限公司
申请日： 2022-09-08 - 公布日： 2023-04-07 - 主分类号： A23L33/22 文献下载
摘要：本发明公开了一种玉米胚芽粕膳食纤维生产方法，属于轻工业及食品加工技术领域。本发明所述制备方法以价格低廉的玉米胚芽粕为原料，具体包括以下步骤：玉米胚芽粕原料的预处理、去除油脂、去除蛋白质、超声微波处理、酶处理、膜分离技术得到水溶性膳食纤维及不溶性膳食纤维。本发明主要特点在于充分利用玉米油加工副产物玉米胚芽粕，可同步生产玉米胚芽油、玉米胚芽蛋白以及玉米胚芽膳食纤维，显著提高了玉米胚芽粕的附加值；采用超声微波协同处理、酶处理方法提取膳食纤维，显著提高了提取率
一种玉米胚芽膳食纤维生产方法

[发明专利]一种发酵型玉米胚芽粕饮料的制备方法-CN201910923763.6在审
发明人：李子松;崔波;赵西龙;王爱月;张庆英 -专利权人：山东兴泉油脂有限公司;齐鲁工业大学
申请日： 2019-09-27 - 公布日： 2019-12-20 - 主分类号： A23L2/38 文献下载
摘要：本发明为一种发酵型玉米胚芽粕饮料的制备方法，具体为将玉米胚芽粕烘烤后加入纤维素酶和菠萝蛋白酶酶解，酶解后过滤，滤液与乳粉混合作为菌种培养基，逐步加大培养基中玉米胚芽粕的浓度对菌种进行驯化，驯化后的菌种加入到玉米胚芽粕与乳粉组成的混合浆液中进行发酵，发酵结束后加入白砂糖和山梨糖醇进行调味，得到发酵型玉米胚芽粕饮料。该发酵型玉米胚芽粕饮料富含大量乳酸等有机酸、多种氨基酸，还具有独特的风味，清香宜人，酸甜爽口，有很大的市场潜力。
玉米胚芽粕发酵型驯化饮料菌种酶解乳粉发酵白砂糖菠萝蛋白酶菌种培养基混合浆液山梨糖醇市场潜力纤维素酶培养基调味氨基酸有机酸烘烤富含乳酸制备过滤清香

[发明专利]一种脱除玉米胚芽粕中呕吐毒素的工艺及装置-CN202111018484.9在审
发明人：王月华;张素芬;孙德江;程芳园 -专利权人：山东三星玉米产业科技有限公司
申请日： 2021-09-01 - 公布日： 2022-01-07 - 主分类号： A23L5/20 文献下载
摘要：本发明属于玉米胚芽粕的技术领域，具体涉及一种脱除玉米胚芽粕中呕吐毒素的工艺及装置。该工艺包括如下步骤：先将玉米胚芽粕杂质去除，之后输送到醇‑水的碱溶液中进行连续分级脱毒处理，对脱毒处理后的玉米胚芽粕进行破碎处理和紫外线辐照，而后对玉米胚芽粕进行炒制。本发明通过使用乙醇和碱性物质处理玉米胚芽粕，处理后的玉米胚芽粕中呕吐毒素的含量大幅下降；在后续的处理过程中采用紫外线辐照以及利用高温炒制，可将残留的呕吐毒素进一步去除。
一种脱除玉米胚芽呕吐毒素工艺装置

[发明专利]一种对玉米胚芽粕碱溶蛋白护肝肽进行脱苦脱色的方法-CN201710070900.7在审
发明人：于亚莉;宋雪梅;王立军;刘静波;高峰;赵颂宁 -专利权人：吉林大学
申请日： 2017-02-09 - 公布日： 2017-05-10 - 主分类号： A23L5/20 文献下载
摘要：本发明的一种对玉米胚芽粕碱溶蛋白护肝肽进行脱苦脱色的方法，属于食品加工的技术领域。将玉米胚芽粕碱溶蛋白护肝肽溶于无氧蒸馏水中，得玉米胚芽粕碱溶蛋白护肝肽液，调整玉米胚芽粕碱溶蛋白护肝肽液pH值为3～5，在30～50℃条件下活性炭处理0.5～2.5h。本发明的方法具有玉米胚芽粕碱溶蛋白护肝肽苦味值低，脱色率高，损失率小，工艺操作简单，绿色环保的特点。
一种玉米胚芽粕碱溶蛋白护肝肽进行脱色方法

[发明专利]一种乳酸菌和复合酶固态发酵玉米胚芽粕的制作方法-CN201510882227.8在审
发明人：魏炳栋;陈群;邱玉朗;李林;闫晓刚;杨华明;班志彬;于维;祁宏伟 -专利权人：吉林省农业科学院
申请日： 2015-12-05 - 公布日： 2016-05-04 - 主分类号： A23K10/16 文献下载
摘要：一种乳酸菌和复合酶固态发酵玉米胚芽粕的制作方法属生物饲料技术领域，本发明的步骤包括：粉碎豆粕成40目玉米胚芽粕粉；将活菌数为2.0×10⁸-2.0×10⁹cfu/ml的乳酸菌发酵种子液按5％接入玉米胚芽粕粉，添加0.5％复合酶，含水量40％，pH值5.0-7.0，混匀得发酵基础料；将发酵基础料摊铺于30-45℃的发酵池底，厌氧发酵36-48h，得到发酵玉米胚芽粕玉米胚芽粕经乳酸菌和复合酶联合发酵，产生的各类酶、有机酸、氨基酸、益生菌，极大地提高了玉米胚芽粕的营养价值，且发酵玉米胚芽粕中蛋白质含量显著增加，纤维素等抗营养因子含量显著降低，作为优质蛋白质饲料，能明显增加动物的采食量和消化率
一种乳酸菌复合固态发酵玉米胚芽制作方法

[实用新型]一种喷浆玉米胚芽粕加工脱硫质量控制掺混装置-CN202120780968.6有效
发明人：程计龙 -专利权人：内蒙古中润生物科技有限公司
申请日： 2021-04-16 - 公布日： 2021-10-29 - 主分类号： B01F13/10 文献下载
摘要：一种喷浆玉米胚芽粕加工脱硫质量控制掺混装置。目前生产喷浆玉米胚芽粕一般采用先向玉米胚芽粕中添加除硫剂，然后加上玉米浆搅拌烘干形成喷浆玉米胚芽粕，这种混合方式无法科学控制各成分的数量，不能对玉米胚芽粕与玉米浆混合的质量进行控制。本实用新型应用于喷浆玉米胚芽粕加工脱硫质量控制掺混。
一种喷浆玉米胚芽加工脱硫质量控制装置

[发明专利]一株植物乳杆菌C-37及其在发酵玉米胚芽粕中的应用-CN202210490106.9在审
发明人：陈龙;魏炳栋;赵子健;于维;郑琳;瞿子惠;李盛钰;闫晓刚;祁宏伟 -专利权人：吉林省农业科学院
申请日： 2022-04-19 - 公布日： 2022-08-05 - 主分类号： C12N1/20 文献下载
摘要：一株植物乳杆菌C‑37及其在发酵玉米胚芽粕中的应用，涉及乳酸菌制剂领域，该菌株已于2021年11月29日保藏于中国典型培养物保藏中心，保藏编号为：CCTCC NO：M 20211494。该植物乳杆菌C‑37在抑制大肠杆菌、鼠伤寒沙门氏菌、金黄色葡萄球菌和肠炎沙门氏菌，发酵玉米胚芽粕，协同纤维素酶发酵玉米胚芽粕，提高纤维素降解率和半纤维素降解率，延长发酵玉米胚芽粕储藏期中的应用。该植物乳杆菌C‑37具有抑菌作用，对动物安全，无毒副作用，能显著降低pH和提高植物乳杆菌活菌数，能在纤维素酶的协同作用下改善玉米胚芽粕的营养品质，能延长发酵玉米胚芽粕储藏期。
植物杆菌 37 及其发酵玉米胚芽中的应用

[发明专利]一种玉米胚芽粕周转运输装置-CN202211734685.3在审
发明人：田伟;马阔;赵帅;谢志考;杜旭帅;孟娜;赵许;丁立查 -专利权人：河北宏润油脂工业有限公司
申请日： 2022-12-28 - 公布日： 2023-05-12 - 主分类号： B62B3/00 文献下载
摘要：本发明涉及玉米胚芽粕领域，且公开了一种玉米胚芽粕周转运输装置，包括移动底座，所述移动底座的顶部固定连接有固定箱，所述固定箱的顶部固定连接有驱动电机，所述驱动电机的输出轴通过联轴器固定连接有驱动丝杆，所述驱动丝杆的外壁活动连接有活动板该玉米胚芽粕周转运输装置，实现了便于压缩的功能，继而有利于降低玉米胚芽粕储存时的间隙，使得可以收纳更多的玉米胚芽粕，提高了运输工作的便捷性，并且有利于对玉米胚芽粕内部的水分进行挤出，避免了含有水分运输，
一种玉米胚芽周转运输装置

[实用新型]玉米胚芽粕周转装置-CN201220140523.2有效
发明人：公维峰 -专利权人：潍坊森瑞特生物科技有限公司
申请日： 2012-04-05 - 公布日： 2013-01-02 - 主分类号： B65G65/30 文献下载
摘要：本实用新型公开了玉米胚芽粕周转装置，包括玉米胚芽粕输送装置，所述玉米胚芽粕输送装置的出料口一端设有储料罐，所述储料罐设有与所述出料口连通的储料罐进料口，所述储料罐底部设有放料口，所述玉米胚芽粕输送装置包括横向设置的横向输送机和倾斜设置的倾斜输送机本实用新型使用后玉米胚芽粕不需要包装袋包装直接进入储料罐暂存，节省了生产成本，不需要码垛降低了劳动强度节省了劳动力成本，减少了仓储空间，还方便玉米胚芽粕的储存和运输。
玉米胚芽周转装置

[实用新型]一种玉米胚芽粕风运输送中粉末回收装置-CN201520174512.X有效
发明人：王棣;王辉;刘延民;孙淑华;杜军;王少振;陈国;王茂亮;张红祥 -专利权人：山东西王食品有限公司
申请日： 2015-03-26 - 公布日： 2015-09-02 - 主分类号： B65B1/16 文献下载
摘要：本实用新型提供了一种玉米胚芽粕风运输送中粉末回收装置的技术方案，该方案中所述分离器的物料出口与计量包装秤的进口之间设置有混合罐，所述混合罐侧壁的进口与混合输送机的出料口连通，所述沉降室的物料出口及脉冲过滤器的物料出口均与混合输送机的进料口连通使用本实用新型能将风运中的玉米胚芽粕逐级分离回收，回收后将玉米胚芽粕和玉米胚芽粕粉末在混合罐内充分混合，提高了产品的质量，同时降低了人工掺加的劳动强度，减少了玉米胚芽粕粉末对环境的污染。
一种玉米胚芽运输粉末回收装置

[发明专利]一种去除玉米胚芽粕中玉米赤霉烯酮的方法-CN202010615154.7在审
发明人：王月华;刘玉兰;成良玉;毕小兰;程芳园 -专利权人：山东三星玉米产业科技有限公司
申请日： 2020-06-30 - 公布日： 2020-10-30 - 主分类号： A23L5/20 文献下载
摘要：本发明提供了一种去除玉米胚芽粕中玉米赤霉烯酮的方法，过程为：溶液制备：配制氢氧化钠溶液；脱毒前处理：按照氢氧化钠溶液与玉米胚芽粕的质量比为10～20:100混合；采用喷洒和搅拌同时进行的处理方式，于30～45℃的温度条件下密闭放置10～25min；脱毒处理：控制温度、压力，对处理后的玉米胚芽粕脱毒，脱毒时间为10～20min；脱毒后处理：调整脱毒后的玉米胚芽粕中的水分含量，然后加入丁二酸，调整水分后的玉米胚芽粕与丁二酸的质量比为
一种去除玉米胚芽赤霉烯酮方法

[发明专利]从玉米胚芽粕中提取蛋白粉的方法-CN201710046417.5在审
发明人：施春华;张美芬 -专利权人：嵊州市派特普科技开发有限公司
申请日： 2017-01-22 - 公布日： 2017-06-20 - 主分类号： C07K1/14 文献下载
摘要：本发明提供一种从玉米胚芽粕中提取蛋白粉的方法包括以下步骤1）预处理将玉米胚芽粕粉碎过筛，微波消毒，加蒸馏水和NaOH溶液，调pH值，得玉米胚芽粕溶液；2）酶解加入玉米胚芽粕溶液重量的0.02~0.06%，加入胰蛋白酶和碱性蛋白酶，水浴控温，恒温，形成蛋白溶液，调pH值，在蛋白溶液中加木瓜蛋白酶，保温，水浴灭酶；3）分离纯化将酶解液离心，取上清液，超滤，凝胶层析，取洗脱液，喷雾干燥，得蛋白粉；本发明对玉米胚芽粕粉碎后灭菌并酶解
玉米胚芽提取蛋白粉方法

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