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[实用新型]混合发酵装置-CN202120365571.0有效
发明人：葛明瑞;乐明春;董安;张少江;苏东;刘海成 -专利权人：广东美味鲜调味食品有限公司
申请日： 2021-02-06 - 公布日： 2022-01-11 - 主分类号： C12M1/04 文献下载
摘要：本实用新型的混合发酵装置，包括：支架；罐体，罐体为中空罐体且可转动地设置于支架上，罐体设有进料口、出料口、进气口和出气口；转动结构，设置于支架上且用于驱动罐体在支架上转动。本方案通过转动结构的设置，仅需人工添加发酵物和盐便可自动的完成发酵物和盐混合流程，不但自动化程度高，降低人工成本，而且还能够大大减少发酵物破皮的情况；同时通过进气口外接非氧气供气装置能够导入惰性气体并将氧气置换排出或者直接在出气口将罐体内氧气抽出，使后发酵流程保持无氧环境，成品品质更佳且加工效率更高。
混合发酵装置

[实用新型]一种食用菌培育用肥料混合发酵装置-CN202222307104.X有效
发明人：许腾龙;许忠;金媛媛;李娟;李豹;蔡永萍;樊洪泓;鲍大鹏;朱芸;奚夏丽;赵明文;蒋宁;陈彦;林群英;钱森和 -专利权人：南京康之春生物科技有限公司
申请日： 2022-08-31 - 公布日： 2023-01-31 - 主分类号： C05F17/964 文献下载
摘要：本实用新型适用于金虫草培育肥料混合发酵设备技术领域，提供了一种食用菌培育用肥料混合发酵装置，包括底座、支撑架、上盖、混合发酵桶和加热板，所述底座的顶端外表面两侧均对称纵向设置有支撑架。该食用菌培育用肥料混合发酵装置，设置有上盖和混合发酵桶，该装置将整体分为上盖和混合发酵桶两个部分，使得整体混合后在对内部进行清洗时，只需通过螺纹杆的转动，从而带动底端的混合发酵桶自动下降，同时配合主齿轮带动从动齿轮的转动，从而使得混合发酵桶整体能够进行反转，从而便于对内部进行清洗，同时混合发酵桶的脱离，从而使得顶端的混合杆露出，从而便于对其进行清洗减少肥料粘附，保证整体清洗的洁净度。
一种食用菌培育肥料混合发酵装置

[实用新型]一种混合发酵制肥装置-CN201920492759.4有效
发明人：李新平;但立志;熊群亮;张赛军 -专利权人：湖南海尚环境生物科技股份有限公司
申请日： 2019-04-12 - 公布日： 2020-02-11 - 主分类号： C05F3/06 文献下载
摘要：本实用新型公开一种混合发酵制肥装置包括：台架、混合发酵仓、辅料仓和驱动装置，混合发酵仓设置于台架内，辅料仓和驱动装置设置于台架顶部，辅料仓的输出端位于混合发酵仓的输入端上方；混合发酵仓包括发酵仓体和第一搅拌机构；辅料仓包括辅料仓体和第二搅拌机构；驱动装置包括壳体、踏板、连杆和传动单元，连杆穿过壳体、且连杆两端分别连接踏板和传动单元，传动单元分别连接第一搅拌机构和第二搅拌机构。本实用新型技术方案提供的制肥装置结构简单、工作可靠，无需外接动力即可完成整个混合搅拌及发酵过程。
混合发酵辅料仓搅拌机构传动单元驱动装置台架本实用新型制肥装置踏板壳体发酵仓体发酵过程连杆两端输出端输入端外接穿过

[实用新型]一种调配果酒生产配置装置-CN202122582469.9有效
发明人：郑保安;陈海卫 -专利权人：青岛海德坤生物科技有限公司
申请日： 2021-10-28 - 公布日： 2022-05-24 - 主分类号： B01F33/83 文献下载
摘要：本实用新型涉及调配装置的技术领域，特别是涉及一种调配果酒生产配置装置，其实现了水、果汁和酵母菌的逐步混合，避免全部倒入混合发酵主体内进行搅拌混合，提高了装置的混合效果，提高了后续果酒发酵后的口感；包括混合发酵主体、支撑固定组件、电机、转动轴、多组搅拌杆、螺旋粉碎叶片、转动板、固定板、储料箱、多组皮带轮、两组皮带、两组螺管、两组储液箱、两组螺杆、两组升降板和两组连接管，混合发酵主体的内部设置有腔室，顶端设置有开口，并且混合发酵主体的后端底部设置有排料管，电机通过支撑固定组件与混合发酵主体的底端连接，电机的输出端与转动轴连接，并且转动轴与混合发酵主体的底端转动连接。
一种调配果酒生产配置装置

[实用新型]脱毒木薯生产制备系统-CN200920140910.4无效
发明人：郭强;张善财;郭伟;郭坤;陈宜浩 -专利权人：郭伟;张善财;郭强
申请日： 2009-06-03 - 公布日： 2010-03-03 - 主分类号： A23N17/00 文献下载
摘要：本实用新型涉及一种脱毒木薯生产制备系统，包括由木薯脱毒发酵剂生产装置、木薯粉初加工装置、混合发酵装置、计量包装与检测装置，特征是所述的木薯脱毒发酵剂生产装置由发酵剂输送管道连接混合发酵装置，木薯粉初加工装置由粉料输送带连接混合发酵装置，混合发酵装置由成品发酵料输送带连接计量包装与检测装置。
脱毒木薯生产制备系统

[发明专利]一种有机肥混合加工装置及加工方法-CN202110775568.0在审
发明人：王世珍 -专利权人：王世珍
申请日： 2021-07-09 - 公布日： 2021-09-14 - 主分类号： C05F17/90 文献下载
摘要：本发明公开了一种有机肥混合加工装置及加工方法，包括全角度搅拌机、混合发酵池、搅拌加湿装置滑道、二次搅拌加湿装置、封闭除味装置滑道、封闭除味装置，所述全角度搅拌机前方地面开设有混合发酵池，两条所述搅拌加湿装置滑道开设在混合发酵池两侧，所述二次搅拌加湿装置通过两条搅拌加湿装置滑道滑动连接在混合发酵池内部，本发明改变了传统的有机肥搅拌桶结构，使其能够全方位旋转，且内部独立搅拌，最大程度上使肥料搅拌均匀，同时配合发酵工序，在保证有机肥充分发酵的同时，去除发酵期间产生的异味，改善有机肥使用环境的空气状况。
一种有机肥混合加工装置方法

[发明专利]一种二裂酵母发酵面膜制备装置-CN202210391101.0在审
发明人：黄晓东;胡家逢;梁活玲 -专利权人：广州悦荟化妆品有限公司
申请日： 2022-04-14 - 公布日： 2022-09-30 - 主分类号： C12M1/12 文献下载
摘要：本发明涉及面膜生产领域，尤其涉及一种二裂酵母发酵面膜制备装置。技术问题是：现有设备只能将双岐杆菌菌种接种至混合发酵物表面，使得接种率低下，若混合发酵物的厚度过大，则会影响下层混合发酵物的发酵进程，严重影响发酵效率。技术方案是：一种二裂酵母发酵面膜制备装置，包括有第一圆筒和展平组件等；第一圆筒内侧安装有展平组件。使用时通过推板和挤出板相配合将混合发酵物挤压至锥筒内壁上，并通过挤出板上的出料孔降低向心端的出料量，然后通过滚筒将混合发酵物呈圆锥形筒状铺设至锥筒内壁上，避免了锥筒内壁下部用料过多的问题，同时提高混合发酵物的表面积的同时降低其厚度，从而提高发酵效率。
一种酵母发酵面膜制备装置

[实用新型]微生物蛋白酵母生产制造系统-CN200920140485.9无效
发明人：郭强;张善财;陈宜浩;郭伟;郭坤 -专利权人：郭伟;张善财;郭强
申请日： 2009-02-04 - 公布日： 2009-11-04 - 主分类号： C12M1/00 文献下载
摘要：本实用新型涉及一种微生物蛋白酵母生产制造系统，包括由微生物菌种生产装置、微生物菌种输送管道、基料处理装置、基料输送带、混合发酵装置、酵母输送带、酵母加工装置，其特征是所述的微生物菌种生产装置通过微生物菌种输送管道与混合发酵装置连接，所述的基料处理装置通过基料输送带与混合发酵装置连接，所述的混合发酵装置通过酵母输送带与酵母加工装置连接。将酒糟、沼渣等废料与微生物菌种混合发酵，转化为蛋白酵母，作为用于饲料的高档原料，实现环保处理与经济增值双赢效益。
微生物蛋白酵母生产制造系统

[发明专利]一种发酵糙米制备方法-CN202211117503.8在审
发明人：祁斌;杨小娇 -专利权人：安徽燕之坊食品有限公司
申请日： 2022-09-14 - 公布日： 2022-12-02 - 主分类号： A23L7/104 文献下载
摘要：本发明涉及米制品技术领域，具体为一种发酵糙米制备方法，其包括将洗净糙米倒入发酵罐中，并加入无菌水直至淹没发酵罐内的糙米；菌液箱内的混合发酵菌沿着菌液添加嘴流入分隔组件内部；在步进电机的作用下带动多个分隔组件旋转120°，使得分隔组件内的混合发酵菌沿着其旋转方向流动，实现混合发酵菌在糙米中的扩散；实现定量混合发酵菌添加到发酵罐内的米水混合液中，封闭发酵罐开始进行浸泡发酵；当糙米浸泡发酵完成后，将发酵后糙米捞出干燥保存，制得发酵糙米；本发明通过将混合发酵菌间歇式添加到各个细孔分隔板的空腔中，在分隔组件旋转搅拌过程中，能够使得混合发酵菌均匀分散到糙米中，进而大大提高混合发酵菌与糙米的混合效率。
一种发酵糙米制备方法

[发明专利]有机肥的发酵方法及系统设备-CN202211412402.3在审
发明人：马成功 -专利权人：内蒙古润禾生物有机肥有限公司
申请日： 2022-11-11 - 公布日： 2023-01-17 - 主分类号： C05G3/80 文献下载
摘要：本申请提供一种有机肥的发酵方法及系统设备，该方法包括：发酵原料预处理、发酵菌准备、进料及发酵步骤。进料步骤的混合发酵原料包括发酵菌、发酵原料、水及配料，配料包括矿源腐殖酸、动物骨粉、废烟叶。该系统设备包括发酵槽、进料装置、翻抛喷淋装置、曝气装置、电控装置、温湿度传感器及出料装置。混合发酵原料进入发酵步骤第4‑7天为高温发酵阶段，在发酵步骤的第5‑7天，当混合发酵原料中的水份≤40％和/或温度≤56℃时，向混合发酵原料补充发酵菌液；当温度≥65℃和/或水份≥40％时，延长曝气时间至3‑4h/d，发酵步骤的第6‑7天温度控制为56‑65℃。本申请实现了有机肥发酵过程的温度控制，提高了有机肥的肥效。
有机肥发酵方法系统设备

[发明专利]一种秸秆混合发酵饲料及其生产方法-CN201910911060.1在审
发明人：江正兵;宋慧婷;李华南;肖文静 -专利权人：湖北大学
申请日： 2019-09-25 - 公布日： 2019-12-17 - 主分类号： A23K10/12 文献下载
摘要：本发明涉及生物发酵领域，尤其涉及一种秸秆混合发酵饲料及其生产方法。秸秆混合发酵饲料的生产方法，包括步骤：(1)配制混合发酵制剂：将全细胞纤维素酶和乳酸菌制剂溶于水中制得混合发酵液，所述全细胞纤维素酶为分泌纤维素酶的重组酿酒酵母菌；(2)将混合发酵液与秸秆混合均匀，混合均匀后装袋密封进行青贮发酵本发明的秸秆混合发酵饲料能够提高秸秆饲料中纤维素、半纤维素的降解效率，而且能够提高秸秆饲料中单细胞蛋白含量，提升秸秆饲料品质。
秸秆混合发酵饲料秸秆饲料纤维素酶混合发酵液全细胞单细胞蛋白酿酒酵母菌乳酸菌制剂纤维素半纤维素混合发酵降解效率生物发酵装袋密封青贮水中分泌发酵配制生产

[实用新型]一种海洋微生物混合发酵搅拌装置-CN201721582675.7有效
发明人：姜正军;康梅;岳玉秀;翟海涛;王少娟;匡宝晓;张新江;席磊刚;郭文志;朱孟豪 -专利权人：山东华辰生物化学有限公司
申请日： 2017-11-23 - 公布日： 2018-06-15 - 主分类号： C12M1/02 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种海洋微生物混合发酵搅拌装置，包括混合发酵搅拌罐本体；所述的混合发酵搅拌罐本体设有搅拌轴，搅拌轴上方连接搅拌电机，搅拌轴中部设有轴搅拌叶片，搅拌轴的底部设有涡轮搅拌叶片，混合发酵搅拌罐下部设有辅助搅拌装置，辅助搅拌装置为设置在搅拌轴左右两侧的螺旋搅拌叶片，螺旋搅拌叶片通过辅助支架，连接螺旋叶片电机。
混合发酵搅拌轴搅拌罐辅助搅拌装置螺旋搅拌叶片海洋微生物搅拌装置本实用新型辅助支架搅拌电机搅拌效果搅拌叶片螺旋叶片涡轮搅拌左右两侧叶片电机器械

[发明专利]一种果味黄酒的制备工艺及果味黄酒-CN202110420646.5在审
发明人：陈宗炳;牛永刚;陈能魁;陈能芳;郭志强 -专利权人：北京市老才臣食品有限公司
申请日： 2021-04-19 - 公布日： 2021-07-06 - 主分类号： C12G3/06 文献下载
摘要：一种果味黄酒的制备方法，包括以下步骤：S1、制备混合发酵液A：将黄酒发酵液和果酒发酵液按照质量比为1：（2‑8）进行混合，得到混合发酵液A；S2、制备混合发酵液B：于混合发酵液A中添加香精和稳定剂，向混合发酵液A中通入二氧化碳气体进行发酵处理，发酵处理后进行过滤处理，得到混合发酵液B；S3、灭菌处理；S4、灌装处理；其中，稳定剂为稳定型澄清助剂，以混合发酵液A为100重量%计，稳定剂的用量为3‑5%。
一种果味黄酒制备工艺

[发明专利]一种氨化秸秆和酒糟混合发酵饲料及其生产方法-CN201110164433.7无效
发明人：刘金鹏;鞠美庭;刘英华;王平;吴文韬;佟树敏 -专利权人：南开大学
申请日： 2011-06-23 - 公布日： 2011-10-26 - 主分类号： A23K1/14 文献下载
摘要：一种氨化秸秆和酒糟混合发酵饲料的生产方法，涉及环境科学领域。其步骤包括：(1)将秸秆粉碎后进行氨化处理；(2)将氨化秸秆与酒糟混合；(3)配制1号混合发酵菌液，将其与物料均匀混合，并添加复合微量元素，发酵3～5天；(4)配制2号混合发酵菌液，与发酵物料均匀混合，发酵4～6天；(5)将含水发酵物料干燥后即得秸秆酒糟混合饲料。本方法中采用氨化处理后的秸秆，再加入1号混合发酵菌，即高效的纤维素降解菌，可以提高纤维素降解率，2号混合发酵菌可以提高饲料的营养含量，发酵后混合饲料粗蛋白含量为16～20％，并含有多种氨基酸，具有一定的酒香及酸香味发酵过程操作简单，发酵时间为7～11天。
一种氨化秸秆酒糟混合发酵饲料及其生产方法

[发明专利]一种混合发酵大麦芽饮品及其制备方法-CN202210391207.0在审
发明人：肖香;赵延胜;张家艳;范松涛;朱琳 -专利权人：江苏大学
申请日： 2022-04-14 - 公布日： 2022-08-12 - 主分类号： A23L2/38 文献下载
摘要：本发明公开了一种混合发酵大麦芽饮品及其制备方法，通过混合发酵的方式，可以缩短发酵的时间，结合乳酸菌发酵和酵母菌发酵的优点，使混合发酵有明显的优势，增加风味物质的多样性，与单独发酵比，混合发酵产生的酸、醇、醛和酯类化合物的种类含量更加丰富，提升了大麦芽饮料的口感层次，并且提高了大麦芽饮料的营养价值和功能属性，同时混合发酵工艺还可以考虑乳酸菌和酵母菌同时发酵，也可以分开按次序发酵，加工工艺简单便捷，适用性强
一种混合发酵麦芽饮品及其制备方法

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