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农业化学；冶金建筑机械工程区域搜索

主分类

B 作业；运输

C 化学；冶金

D 纺织；造纸

E 固定建筑物

F 机械工程、照明、加热

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公布日期

2023-10-24 公布专利

2023-10-20 公布专利

2023-10-17 公布专利

2023-10-13 公布专利

2023-10-10 公布专利

2023-10-03 公布专利

2023-09-29 公布专利

2023-09-26 公布专利

2023-09-22 公布专利

2023-09-19 公布专利

专利权人

国家电网公司

华为技术有限公司

中兴通讯股份有限公司

三星电子株式会社

中国石油化工股份有限公司

鸿海精密工业股份有限公司

松下电器产业株式会社

上海交通大学

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[实用新型]一种煎饼馃子自动摊制售卖系统用馃子储存装置-CN201821653015.8有效
发明人：岳维亮;康世春;郝华青;崔新力 -专利权人：天津创智机器人科技有限公司
申请日： 2018-10-12 - 公布日： 2019-08-02 - 主分类号： B65G1/04 文献下载
摘要：本实用新型涉及一种煎饼馃子自动摊制售卖系统用馃子储存装置，所有箱体的一侧面连接横向移动单元，每个箱体内设置至少一个由上至下的空间，在箱体另一侧面设置一能将每个空间内存放的棒槌馃子或馃箅儿顶出的推顶单元。本实用新型中，箱体内的空间可灵活设置，分别放置棒槌馃子或馃箅儿，存放量大且占地小，而且箱体的移动以及顶出均自动完成，使用方便且效率高。
本实用新型储存装置棒槌煎饼顶出摊制横向移动单元侧面连接侧面设置灵活设置自动完成推顶移动

[实用新型]一种制作速食泡馃用包装桶-CN202122054239.5有效
发明人：杨建 -专利权人：杨建
申请日： 2021-08-30 - 公布日： 2022-01-11 - 主分类号： B65D85/816 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种制作速食泡馃用包装桶，包括外桶、漏桶、压板和漏托，外桶的内部设置有漏桶，且漏桶的外侧均匀分布有第一漏水孔，漏桶的内部设置有压板，且压板上穿过有叉体，漏桶上方的外桶内设置有漏托，且漏托上均匀分布有第二漏水孔本实用新型通过安装有外桶、漏桶、压板、漏托、叉体以及盖体，食者先将漏桶至于外桶中同时倒入开水，然后将各种食材放入漏桶中浸泡，上面用压板压住继续浸泡，待食材经开水泡透后，将漏托搭在外桶内，将漏桶放在漏托上，并利用压板挤压漏桶中的食材将水压出，起到沥水的作用达到了高效制作速食泡馃的目的。
一种制作速食泡馃用包装

[发明专利]一种全自动玉米馃机-CN201510562456.1在审
发明人：刘阳;张东明 -专利权人：连云港大阳机械有限公司
申请日： 2015-09-08 - 公布日： 2017-03-15 - 主分类号： A21B5/03 文献下载
摘要：本发明涉及一种全自动玉米馃机，包括传动机构、上料机构、控制机构和加热机构四个部分。本发明的全自动玉米馃机通过电机连接分割器带动成型盘大盘旋转，配合气动送料装置和电加热装置来生产玉米馃，实现了自动化生产。使得玉米馃的生产效率大大提升，节约了人力物力。通过调节温控机构从而调节玉米馃的受热程度，制作出受热均匀一致的玉米馃，不会因为人工制作过程中对温度的把控不准，使玉米馃过焦或者过嫩。
一种全自动玉米

[实用新型]一种全自动玉米馃机-CN201520686026.6有效
发明人：刘阳;张东明 -专利权人：连云港大阳机械有限公司
申请日： 2015-09-08 - 公布日： 2016-03-02 - 主分类号： A21B5/03 文献下载
摘要：本实用新型涉及一种全自动玉米馃机，包括传动机构、上料机构、控制机构和加热机构四个部分。本实用新型的全自动玉米馃机通过电机连接分割器带动成型盘大盘旋转，配合气动送料装置和电加热装置来生产玉米馃，实现了自动化生产。使得玉米馃的生产效率大大提升，节约了人力物力。通过调节温控机构从而调节玉米馃的受热程度，制作出受热均匀一致的玉米馃，不会因为人工制作过程中对温度的把控不准，使玉米馃过焦或者过嫩。
一种全自动玉米

[发明专利]一种煎饼馃子打卷装置-CN202010578172.2在审
发明人：李重润 -专利权人：北京正隆斋全素食品有限公司
申请日： 2020-06-23 - 公布日： 2020-10-13 - 主分类号： A21C15/00 文献下载
摘要：本发明提供了一种煎饼馃子打卷装置，涉及食品加工设备技术领域，解决了现有技术中存在的人工制作煎饼馃子生产效率低，而且不卫生的的技术问题。该煎饼馃子打卷装置包括输送机构以及打卷机构，其中，打卷机构包含卷绕组件和升降组件，升降组件能够带动卷绕组件升降移动；卷绕组件包括缠绕棒、插入刀片以及驱动缠绕棒与插入刀片旋转的转动部，输送机构带动经过折叠的煎饼馃子朝缠绕棒与插入刀片的方向移动，经过折叠的煎饼馃子移动至缠绕棒与插入刀片之间后，转动部驱动缠绕棒与插入刀片转动。本发明用于提供一种煎饼馃子自动打卷、生产效率高且更加卫生的煎饼馃子打卷装置。
一种煎饼馃子打卷装置

[实用新型]一种煎饼馃子打卷装置-CN202021185589.4有效
发明人：李重润 -专利权人：北京正隆斋全素食品有限公司
申请日： 2020-06-23 - 公布日： 2021-02-19 - 主分类号： A21C15/00 文献下载
摘要：本实用新型提供了一种煎饼馃子打卷装置，涉及食品加工设备技术领域，解决了现有技术中存在的人工制作煎饼馃子生产效率低，而且不卫生的的技术问题。该煎饼馃子打卷装置包括输送机构以及打卷机构，其中，打卷机构包含卷绕组件和升降组件，升降组件能够带动卷绕组件升降移动；卷绕组件包括缠绕棒、插入刀片以及驱动缠绕棒与插入刀片旋转的转动部，输送机构带动经过折叠的煎饼馃子朝缠绕棒与插入刀片的方向移动，经过折叠的煎饼馃子移动至缠绕棒与插入刀片之间后，转动部驱动缠绕棒与插入刀片转动。本实用新型用于提供一种煎饼馃子自动打卷、生产效率高且更加卫生的煎饼馃子打卷装置。
一种煎饼馃子打卷装置

[发明专利]一种煎饼制作设备及操作方法-CN201710862137.1在审
发明人：邵萌 -专利权人：邵萌
申请日： 2017-09-21 - 公布日： 2017-12-08 - 主分类号： A21B5/03 文献下载
摘要：本发明涉及一种食品加工设备及其操作方法，尤其涉及煎饼馃子的制作设备及其操作方法。现在的煎饼馃子均有人工制作，存在人员劳动强度大，人体作为潜在的污染源使煎饼馃子存在卫生隐患。本发明通过全自动化方式制作煎饼馃子，制作过程当中无人工干预保证卫生，煎饼薄厚均匀，制作速度快，可以全天24小时制作，极大的减少了制作煎饼馃子所需的人力物力提高了生产力，提高了社会效率。
一种煎饼制作设备操作方法

[实用新型]一种米馃皮压制机-CN201320315716.1有效
发明人：朱立忠 -专利权人：富阳耕益食品有限公司
申请日： 2013-06-04 - 公布日： 2013-12-11 - 主分类号： A23L1/10 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种米馃皮压制机，包括机座，机座上设置有液压缸，液压缸的液压杆上固定连接有上压板，上压板下串接有下压板，下压板下固定设置有多个呈圆弧状凸起的压头，压头下方设置有压盒，压盒内设置有多个与下压板下的压头配合的圆弧状压槽该米馃皮压制机使米馃皮压制均匀，大大加快了米馃的制作速度，节约了生产成本，提升了米馃制作的质量。
一种米馃皮压制

[发明专利]一种煎饼馃子自动摊制售卖系统-CN201811186993.0在审
发明人：岳维亮;康世春;郝华青;崔新力 -专利权人：天津创智机器人科技有限公司
申请日： 2018-10-12 - 公布日： 2019-01-25 - 主分类号： A21B5/03 文献下载
摘要：本发明涉及一种煎饼馃子自动摊制售卖系统，所述原料单元用于加工面浆，所述浆料单元用于供给面浆、蛋液和调料，所述摊制单元用于将面浆和蛋液中的任意一种或两种摊制成饼皮，所述翻折单元用于翻折饼皮，所述馃子存放单元用于存放馃子，所述取放单元用于取放馃子和移走翻折单元加工好的产品。本发明中，将原料单元、摊制单元、浆料单元、翻折单元、馃子存放单元、取放单元和出货单元有机的整合在一起，通过控制系统进行精确的控制，解决了现有技术中多种问题，是一种安装维护方便、使用效果好且能够完整还原手工摊制煎饼馃子风味的自动化系统
摊制翻折煎饼面浆存放单元取放单元原料单元饼皮蛋液浆料自动化系统安装维护控制系统调料出货取放移走整合加工还原

[实用新型]一种煎饼馃子自动摊制售卖系统-CN201821653029.X有效
发明人：岳维亮;康世春;郝华青;崔新力 -专利权人：天津创智机器人科技有限公司
申请日： 2018-10-12 - 公布日： 2019-08-30 - 主分类号： A21B5/03 文献下载
摘要：本实用新型涉及一种煎饼馃子自动摊制售卖系统，所述原料单元用于加工面浆，所述浆料单元用于供给面浆、蛋液和调料，所述摊制单元用于将面浆和蛋液中的任意一种或两种摊制成饼皮，所述翻折单元用于翻折饼皮，所述馃子存放单元用于存放馃子，所述取放单元用于取放馃子和移走翻折单元加工好的产品。本实用新型中，将原料单元、摊制单元、浆料单元、翻折单元、馃子存放单元、取放单元和出货单元有机的整合在一起，通过控制系统进行精确的控制，解决了现有技术中多种问题，是一种安装维护方便、使用效果好且能够完整还原手工摊制煎饼馃子风味的自动化系统
摊制翻折煎饼面浆本实用新型存放单元取放单元原料单元饼皮蛋液浆料自动化系统安装维护控制系统调料出货取放移走整合加工还原

[发明专利]一种风味优化的徽州挞粿的制作方法-CN202011518898.3在审
发明人：陈惠 -专利权人：安徽皖厨食品有限公司
申请日： 2020-12-21 - 公布日： 2021-03-12 - 主分类号： A23L7/10 文献下载
摘要：一种风味优化的徽州挞粿的制作方法，以猪肉、蔬菜、小麦面粉为主要原料，经过猪肉预处理、真空低温煸炒肥肉丁与饴糖、瘦肉丁复合酶处理、瘦肉丁美拉德增香处理、制作馅料和韧性面团、成型、速冻，制得冷冻挞馃产品。本发明制作的挞馃产品，贮藏和流通采用‑18℃冷链；挞馃产品从冷冻环境下取出，经过炕、烤、煎或油炸至表皮熟化、馅料回温后，即可食用；食用时，挞馃的表皮香糯并有韧性，馅料油汁丰满，肉香浓郁，具有传统的徽州风味
一种风味优化徽州制作方法

[发明专利]一种智能煎饼馃子制售机-CN202010610014.0有效
发明人：李重润 -专利权人：北京正隆斋全素食品有限公司
申请日： 2020-06-30 - 公布日： 2022-03-25 - 主分类号： A21B5/03 文献下载
摘要：本发明提供了一种智能煎饼馃子制售机，涉及食品加工设备技术领域，解决了煎饼馃子手工制作，效率低、成本高、不卫生的技术问题。该智能煎饼馃子制售机包括机身、设置在机身内的传送单元、以及沿传送单元的物料输送方向依次设置的面皮制作单元、薄脆添加单元、酱料添加单元、配料添加单元、折叠单元、打卷单元和包装单元；面皮制作单元、薄脆添加单元本发明用于煎饼馃子的自动流水线制作，具有快捷便利、卫生、环保等优势；大大降低人员劳动强度，提高生产效率；制作的原料食材可由中央工厂集中配送，保障了食品安全。
一种智能煎饼制售

[实用新型]一种煎饼馃子薄脆添加装置-CN202021185642.0有效
发明人：李重润 -专利权人：北京正隆斋全素食品有限公司
申请日： 2020-06-23 - 公布日： 2021-04-02 - 主分类号： A21C15/00 文献下载
摘要：本实用新型提供了一种煎饼馃子薄脆添加装置，涉及食品加工设备技术领域，解决了现有技术中存在的薄脆添加主要通过手工或者简单的夹取工具来完成导致的生产效率低下的技术问题。该煎饼馃子薄脆添加装置包括装置本体，在装置本体上设置有薄脆储存机构、面皮输送机构以及薄脆添加机构，薄脆添加机构包括第一水平移动机构、第一竖直移动机构以及拾取机构，拾取机构能在第一水平移动机构或第一竖直移动机构的驱动下沿水平或竖直方向移动本实用新型用于提供一种由机械代替人工完成煎饼馃子薄脆添加，提高生产效率的煎饼馃子薄脆添加装置。
一种煎饼薄脆添加装置

[实用新型]一种用于全自动煎饼馃子机器的不完全齿轮翻折机构-CN201921558530.2有效
发明人：陈付磊;叶彩红;周建平;于珊 -专利权人：天津工业大学
申请日： 2019-09-19 - 公布日： 2020-06-09 - 主分类号： A21B5/03 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种用于全自动煎饼馃子机器的不完全齿轮翻折机构，包括横向齿轮安装板和纵向齿轮安装板，其特征在于：所述横向齿轮安装板的一侧通过转轴转动连接有第一横向反转齿轮、横向不完全齿轮、横向传动齿轮和第二横向反转齿轮横向传动齿轮和第二横向反转齿轮依次啮合连接，所述第一横向反转齿轮的中心轴线和第二横向反转齿轮的中心轴线位于同一水平面，所述第一横向反转齿轮和第二横向反转齿轮的中心转轴处连接有横向光面翻转杆，本实用解决了使用煎饼馃子翻折机构时，煎饼馃子制作机器难以便捷的实现自动折叠煎饼的功能，影响了煎饼馃子翻折机构的使用效果的问题。
一种用于全自动煎饼机器不完全齿轮机构

[实用新型]一种煎饼馃子自动摊制售卖系统用机械手装置-CN201821653028.5有效
发明人：岳维亮;康世春;郝华青;崔新力 -专利权人：天津创智机器人科技有限公司
申请日： 2018-10-12 - 公布日： 2019-08-02 - 主分类号： B25J11/00 文献下载
摘要：本实用新型涉及一种煎饼馃子自动摊制售卖系统用机械手装置，横向移动单元固定设置，其下端安装纵向移动单元，纵向移动单元的下端安装竖直移动单元，竖直移动单元的下端安装夹持单元，所述横向移动单元、纵向移动单元和竖直移动单元用于实现夹持单元的三方向移动，所述夹持单元用于取放煎饼馃子摊制过程中的物料。
纵向移动单元竖直移动煎饼摊制下端横向移动单元本实用新型机械手装置夹持单元安装维护步进电机方向移动固定设置结构整体安装夹移动取放生产成本驱动

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