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[发明专利]一种环氧大豆油氢化松香酯及其制备方法和应用-CN202011014712.0在审
发明人：李侨光;阎杰;徐智敏;舒绪刚;吴跃华 -专利权人：仲恺农业工程学院
申请日： 2020-09-24 - 公布日： 2020-12-04 - 主分类号： C07D303/42 文献下载
摘要：本发明公开了一种环氧大豆油氢化松香酯及其制备方法和应用，环氧大豆油氢化松香酯包括如下重量份的原料：氢化松香9‑14份；环氧大豆油8‑12份；催化剂0.05‑0.1份。其制备包括如下步骤：将氢化松香、环氧大豆油和催化剂加入到反应容器中，在110‑120℃下，搅拌反应2‑4h。环氧大豆油氢化松香酯在增塑改性聚氯乙烯铺膜中的应用，将环氧大豆油氢化松香酯溶于溶剂中，加入聚氯乙烯粉，在40‑60℃下加热搅拌0.5‑2h，倒入开口容器中干燥，挥发溶剂后得到改性的聚氯乙烯铺膜。本发明通过将不同添加量的环氧大豆油氢化松香酯加入到聚氯乙烯中制备得到的改性聚氯乙烯在热稳定性、机械性能、亲水性都得到显著提升。
一种环氧大豆油氢化松香及其制备方法应用

[发明专利]一种氢化大豆油酶解物粉末香的制备方法-CN202210326163.3在审
发明人：朱晖;骆声秀;王小红 -专利权人：东莞波顿香料有限公司
申请日： 2022-03-30 - 公布日： 2022-06-03 - 主分类号： A23L27/20 文献下载
摘要：本发明涉及香料技术领域，具体涉及一种氢化大豆油酶解物粉末香的制备方法，通过如下步骤制得：S1、将氢化大豆油和水混合加热，然后将脂肪酶加入并通入空气进行酶解反应，反应结束后灭酶处理，分离得到氢化豆油酶解物；S2、将氢化豆油酶解物置于水浴中加热融解，另取水加入，取奶粉加入溶解，再将融解好的氢化豆油酶解物滴入配料装置中，控制温、剪切，得到乳液；S3、将乳液采用喷雾干燥机喷雾干燥过筛，得到氢化大豆油酶解物粉末香本发明中通过该方法制得氢化大豆油酶解物粉末香具有氢化大豆油的天然奶香风味和口感，增大其香气强度，从而减少添加量，最终大幅度降低终端消费品例如奶茶、蛋糕、饼干中的反式脂肪酸含量，提高了香气。
一种氢化豆油酶解物粉末制备方法

[发明专利]一种制取高油酸氢化大豆油脂的方法-CN201710282596.2在审
发明人：江连洲;于殿宇;张青;王立琦;潘明喆 -专利权人：东北农业大学
申请日： 2017-04-26 - 公布日： 2017-07-25 - 主分类号： C11C3/12 文献下载
摘要：本发明公开了一种制取高油酸氢化大豆油脂的方法，本发明是针对在油脂氢化过程中由于催化剂的选择及氢化条件的选取会产生大量的TFAs与硬脂酸，致使植物油的品质低等一系列问题，而提出的分步选择性氢化方法。利用负载型双金属催化剂，采用分步选择性氢化方法，通过有效地控制氢化条件，氢化后产品中油酸含量高达50％，TFAs低约10％。其特点是降低了氢化过程时间，进一步减少了脂肪酸双键异构化的机会，有选择性的向顺式油酸方向转化，从而降低了大豆油氢化过程中产生TFAs含量，提高大豆油品质，达到大豆油脂氢化产品中油酸含量的目的。
一种制取油酸氢化大豆油脂方法

[发明专利]粘附性底涂剂组合物及其制备方法-CN202210116985.9有效
发明人：闫煦;李智鹏;方旺胜 -专利权人：拓迪化学(上海)有限公司
申请日： 2022-02-08 - 公布日： 2022-06-24 - 主分类号： C09D175/04 文献下载
摘要：属于粘结剂领域，粘附性底涂剂组合物包括A组分和B组分，其中，A组分包括含有聚烯烃结构的多羟基化合物和改性氧化石墨，所述多羟基化合物中的羟基含量大于3%，所述多羟基化合物中的羟基是通过酯水解得到的；B组分是大豆油多元醇改性产物，所述大豆油多元醇改性产物是将大豆油多元醇先与异氰酸酯反应，再和预设重量比的氢化双酚A反应得到氢化双酚A加成的大豆油多元醇，再将异氰酸酯与氢化双酚A加成的大豆油多元醇继续反应得到的。
粘附性底涂剂组合及其制备方法

[发明专利]一种双金属负载催化剂用于氢化大豆油的方法-CN201710282568.0在审
发明人：于殿宇;赵月;江连洲;王立琦;万兆祥;刘春成 -专利权人：东北农业大学
申请日： 2017-04-26 - 公布日： 2017-08-29 - 主分类号： C11C3/12 文献下载
摘要：本发明提供一种双金属负载催化剂用于氢化大豆油的方法。利用本催化剂于超临界条件下氢化一级大豆油，Ni‑Pt/SBA‑15的活性双金属粒子在SBA‑15载体的上骨架可较好的提高催化剂金属粒子的分散度，增加催化剂整体的比表面积，促进催化活性提高，粒径分布均匀，本发明优化了催化剂用量、氢化反应温度、氢化反应搅拌速度、氢化反应时间等氢化工艺参数。在最优条件下，应用固定化Ni‑Pt/SBA‑15的活性双金属催化剂对大豆油进行氢化，最终得到的氢化大豆油碘值为81.9gI2/100g，TFAs含量为9.85％，对油脂氢化具有重要意义。
一种双金属负载催化剂用于氢化豆油方法

[发明专利]一种在超临界CO₂状态下氢化大豆油研制润滑油基础油的方法-CN201010141684.9无效
发明人：于殿宇;邵弘;王立琦;朱秀清;齐颖;李振岚;王玉;李默馨;刘晶 -专利权人：东北农业大学
申请日： 2010-04-08 - 公布日： 2010-08-11 - 主分类号： C11C3/12 文献下载
摘要：一种在超临界CO2状态下氢化大豆油研制润滑油基础油的方法。它解决了在食品加工行业中由于机械上润滑油泄漏、飞溅等造成的食品污染问题。步骤实现：将大豆油置于高压釜中，超临界氢化后置水浴锅中进行反应，反应结束后，取出产物，离心后即得大豆润滑油基础油。相对于传统氢化方法，超临界氢化缩短反应时间约20min；控制了反式脂肪酸含量，使其降低到4％以下，较常规方法减少了9％，增加了大豆油中饱和脂肪酸含量，使其抗氧化性增强。本发明采用大豆油作为润滑油基础油，与一般工业润滑油相比，改善了润滑油中可食用成分，减少了毒副作用。测得：过氧化值5.6mmol/kg；粘度26Pa·s；碘值106.3gI2/100g。
一种临界 co sub 状态氢化豆油研制润滑油基础油方法

[发明专利]包含氢化大豆油和百里香酚的混合物-CN202080084620.1在审
发明人：伊万·德·杰西·盖坦·佩雷斯;刘宏 -专利权人：帝斯曼知识产权资产管理有限公司
申请日： 2020-12-08 - 公布日： 2022-07-15 - 主分类号： A23K20/111 文献下载
摘要：本发明涉及优选的完全氢化大豆油用于制造抗热诱导结块的微粒饲料添加剂的用途。本发明的混合物包含氢化大豆油和百里香酚，其中氢化大豆油与百里香酚之间的重量比为10:1至1:1，和/或其中基于所述混合物的总重量，所述混合物包含5‑30重量％的百里香酚。
包含氢化豆油百里混合物

[发明专利]一种零反式脂肪酸植脂末及其制备方法-CN202110590896.3在审
发明人：陈志和;黄舜娜;张加曼 -专利权人：揭阳市正英食品有限公司
申请日： 2021-05-28 - 公布日： 2021-07-30 - 主分类号： A23D9/007 文献下载
摘要：本发明公开了一种零反式脂肪酸植脂末及其制备方法，该零反式脂肪酸植脂末，以质量百分数计，包括以下组分：未氢化大豆油30‑45％、极度氢化大豆油25‑35％、改性固定化脂肪酶1‑3％、单硬脂酸山梨坦0.5‑本发明提供的制备方法中，利用未氢化大豆油和不含反式脂肪酸的极度氢化大豆油为原料，采用改性固定化脂肪酶法催化酯交换反应，有利于降低食品中反式脂肪酸含量；单硬脂酸山梨坦具有乳化、分散、增溶等功能，运用单硬脂酸山梨坦制备的零反式脂肪酸植脂末具有快速分散
一种反式脂肪酸植脂末及其制备方法

[发明专利]一种多酯基氢化松香改性环氧大豆油、其制备方法及其应用-CN202110639507.1有效
发明人：李侨光;阎杰;杨富杰;贾普友;梁祥军;徐智敏 -专利权人：仲恺农业工程学院
申请日： 2021-06-08 - 公布日： 2022-12-20 - 主分类号： C07C69/67 文献下载
摘要：本发明公开了一种多酯基氢化松香改性环氧大豆油、其制备方法及其应用，多酯基氢化松香改性环氧大豆油的分子结构式为：本发明多酯基氢化松香改性环氧大豆油为生物基型
一种多酯基氢化松香改性环氧大豆油制备方法及其应用

[发明专利]一种低/零反式脂肪酸人造奶油/起酥油基料油的制备方法-CN200810021413.2无效
发明人：金青哲;柴丹;单良;宋志华;刘元法;王兴国 -专利权人：江南大学
申请日： 2008-07-29 - 公布日： 2008-12-24 - 主分类号： A23D7/02 文献下载
摘要：本发明以一级大豆油和极度氢化大豆油，或一级菜籽油和极度氢化菜籽油为原料，选择甲醇钠为催化剂，催化剂用量0.1％～0.5％，反应温度70～110℃，使一级大豆油和极度氢化大豆油，或一级菜籽油和极度氢化菜籽油之间进行随机交酯化反应
一种反式脂肪酸人造奶油酥油基料油制备方法

[发明专利]一种低脂大豆植物奶油的制备方法-CN202111537015.8在审
发明人：李杨;廖一;彭新辉;王震霄;李响 -专利权人：东北农业大学
申请日： 2021-12-13 - 公布日： 2022-04-22 - 主分类号： A23D7/005 文献下载
摘要：本发明公开了一种低脂大豆植物奶油的制备方法，涉及一种低脂植物奶油的加工方法。该低脂大豆植物奶油的制备方法包括原材料的准备，大豆油体的制备、大豆分离蛋白的制备、水相溶解、乳浊液制备、均质、冷却与老化、解冻、成品等步骤。该低脂大豆植物奶油的制备方法利用大豆油体和大豆蛋白代替部分油相，利用非氢化椰子油天然硬质状态的特点，减少植物奶油中的脂肪含量，避免现有技术中氢化油产生反式脂肪酸的形成，营养价值高、质地细腻醇厚、稳定性好
一种大豆植物奶油制备方法

[发明专利]一种新型大豆蜡及其制备方法和应用-CN202110512099.3在审
发明人：王文浩 -专利权人：东莞市华玥蜡烛工艺礼品有限公司
申请日： 2021-05-11 - 公布日： 2021-08-03 - 主分类号： C11C5/00 文献下载
摘要：本发明提出了一种新型大豆蜡及其制备方法和应用，涉及大豆蜡技术领域。一种新型大豆蜡，其包括以下重量份的原料：氢化大豆油70～80份、氢化植物油10～50份和单双甘油脂肪酸脂1～10份。一种新型大豆蜡的制备方法，包括以下步骤：取氢化大豆油进行加热熔化，加入氢化植物油后进行混合搅拌，并升温反应，然后降温后加入单双甘油脂肪酸脂，搅拌均匀，冷却即可得新型大豆蜡。本发明制备的大豆蜡无需添加石蜡添加剂即可保证产品外表光滑。本发明的制备方法步骤简单；制备得到的大豆蜡可以应用在蜡烛领域，在制备蜡烛时只需要进行一次冷却即可，降低了生产的难度，并且在制作香薰蜡烛时不需要添加其他添加剂。
一种新型大豆及其制备方法应用

[发明专利]一种大豆油的加工方法-CN201510384830.3在审
发明人：何东平;胡传荣;罗质;叶展 -专利权人：武汉轻工大学
申请日： 2015-06-30 - 公布日： 2015-11-11 - 主分类号： C11B3/00 文献下载
摘要：本发明公开了一种大豆油的加工方法，包括如下步骤：步骤一、大豆毛油的制备；步骤二、加入磷脂酶C进行一次脱胶处理，得到一次脱胶大豆油；步骤三、加入磷脂酶A1进行二次脱胶处理，得到二次脱胶大豆油；步骤四、将二次脱胶大豆油进行碱炼脱酸处理，得到脱酸大豆油；步骤五、向脱酸大豆油中加入废白土进行预脱色处理，得到预脱色大豆油，再向预脱色大豆油中加入凹凸棒土和活性炭进行复脱色处理，得到复脱色大豆油；步骤六、将复脱色大豆油进行脱臭处理，得到成品大豆油该大豆油的加工方法安全环保、工艺简单、操作便捷、成本低廉、精炼率高，适合于大豆油加工工业生产。
一种豆油加工方法

[发明专利]植物基聚醚多元醇的制备方法-CN202211576249.8有效
发明人：徐冯逸如;邵家政;朱光宁;邹丽倩;程铸洪 -专利权人：山东一诺威新材料有限公司
申请日： 2022-12-09 - 公布日： 2023-04-28 - 主分类号： C08G65/28 文献下载
摘要：本发明以环氧大豆油为起始剂，与小分子醇反应后与蔗糖或固体山梨醇复配，再与蓖麻油和加氢大豆油的混合物、环氧丙烷进行反应，得到高戊烷互溶性聚醚多元醇，其中：所述的小分子醇为二乙二醇、甘油或丙二醇中的一种或几种，所述的所述的环氧大豆油、蓖麻油、氢化大豆油的质量比为1：（1‑2）：（1.8‑8.1）。
植物基聚醚多元制备方法

[发明专利]一种制备耐酸型零反式脂肪酸植脂末的方法-CN201310559622.3在审
发明人：刘杰;王彪;刘津;张根义 -专利权人：江南大学
申请日： 2013-11-13 - 公布日： 2014-04-30 - 主分类号： A23D9/04 文献下载
摘要：通过采用固定化脂肪酶将大豆油和极度氢化大豆油进行酶法酯交换，大豆油与极度氢化大豆油混合重量比例为30∶70、40∶60、50∶50、60∶40、70∶30。以此酯交换产物为油脂主要来源制备植脂末。
一种制备耐酸反式脂肪酸植脂末方法

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