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[发明专利]柑橘籽中联合提取柑橘籽油和柠檬苦素类化合物的方法-CN201811097494.4有效
发明人：曹雪丹;方修贵;王天玉;赵凯;王鹏 -专利权人：浙江省柑桔研究所
申请日： 2018-09-19 - 公布日： 2020-08-25 - 主分类号： C07J73/00 文献下载
摘要：本发明属于从植物中提取化合物的技术领域，涉及一种从柑橘籽中联合提取柑橘籽油和柠檬苦素类化合物的方法，包括通过压榨分离柑橘籽油粗品和柑橘籽渣；使用高、低浓度的乙醇对柑橘籽油粗品进行两次醇提得到低苦味的柑橘籽油；使用低浓度的乙醇对柑橘籽渣进行醇提再进行水提；合并二次低浓度乙醇的醇提液，减压蒸干得到诺米林；合并高浓度乙醇的醇提液和水提液，减压蒸干得到柠檬苦素。本发明提供的从柑橘籽中联合提取柑橘籽油和柠檬苦素类化合物的方法，所制备的柑橘籽油中柠檬苦素类化合物含量较低，苦味不明显，且主要柠檬苦素类化合物——柠檬苦素和诺米林得到初步分离，既不影响柑橘籽油的出油率，
柑橘联合提取柠檬苦素类化合物方法

[发明专利]鲜食柑橘果实糖酸比无损检测方法-CN201910962851.7有效
发明人：朱明;高淑敏;李善军;张衍林;程运江;胡定一;安小松;林家豪 -专利权人：华中农业大学
申请日： 2019-10-11 - 公布日： 2022-04-19 - 主分类号： G01N33/02 文献下载
摘要：本发明公开了一种鲜食柑橘果实糖酸比无损检测方法，其特征在于：检测柑橘样本表皮的单位面积油胞个数，将检测样本表皮的单位面积油胞个数输入柑橘果实糖酸比无损检测模型，输出检测样本的糖酸比。Do表示单位面积油胞个数，SAR表示柑橘样本糖酸比，柑橘果实糖酸比无损检测模型为：SAR＝4.41+0.14Do。本发明检测方法通过检测柑橘样本表皮的单位面积油胞个数(Do)，将检测样本表皮的单位面积油胞个数(Do)输入柑橘果实糖酸比无损检测模型，即可输出检测样本的糖酸比(SAR)，该检测方法可以应用于快速在线无损检测柑橘果实内部品质，提升在线检测效率，提高优果率。
鲜食柑橘果实无损检测方法

[发明专利]一种无倍半萜柑橘类油的生产方法-CN201010554716.8有效
发明人：华立明;单逢三;吴涵 -专利权人：上海爱普植物科技有限公司;爱普香料集团股份有限公司
申请日： 2010-11-19 - 公布日： 2012-05-23 - 主分类号： C11B9/02 文献下载
摘要：一种无倍半萜类柑橘油的生产方法，对柑橘油脉冲逆流液液萃取，盐析分层最终制得无倍半萜柑橘油。通过脉冲发生器向萃取柱提供脉冲使柑橘油与二元溶剂充分混合，实现脉冲状态下逆流液液萃取，去除柑橘油中的萜类化合物，得到萜烯相和溶剂相，其中溶剂相中只含有醛、酮、醇、酯和溶剂，萜烯相中只含有萜烯类化合物，再加入饱和食盐水通过盐析分层将醛、酮、醇、酯从溶剂相中析出经离心分液，制成无倍半萜柑橘油。该方法避免生产过程中需加热的问题，并采用脉冲萃取提高萃取效率和分离效果，使得醛、酮、醇、酯与萜烯类化合物完全分离，制得的无倍半萜柑橘油香气浓郁，留香时间长，特征感丰富。
一种倍半萜柑橘生产方法

[发明专利]一种含柑橘精油手工皂的制作方法-CN201810274819.5有效
发明人：孙燕丽;于沙蔚 -专利权人：福建生物工程职业技术学院
申请日： 2018-03-30 - 公布日： 2020-07-31 - 主分类号： C11D9/02 文献下载
摘要：本发明涉及洗涤用品领域，公开了一种含柑橘精油手工皂的制作方法，包括以下步骤：制备柑橘精油和柑橘纯露；称取花生油、椰子油、棕榈油混合后，隔水加热的同时进行搅拌；称取NaOH溶于柑橘纯露中；将碱水慢慢倒入混合油中，并均匀搅拌，并加入柑橘精油,再搅拌均匀直至液体成粘稠状；皂液倒入模具；冷却、脱模、通风熟化。本发明利用柑橘皮提取柑橘精油，柑橘纯露代替纯水，制作柑橘精油手工皂，制得的手工皂成分全天然，性能温和，对皮肤无刺激，具有柑橘本身特有的独特香气，在清洁肌肤的同时还为肌肤补充了纯天然的营养元素，并具备抗菌止痒
一种柑橘精油手工制作方法

[发明专利]一种柑橘渣酥饼及其制备方法-CN201510797422.0在审
发明人：陶能国;谢思;敬国兴;黄师荣 -专利权人：湘潭大学
申请日： 2015-11-18 - 公布日： 2016-01-06 - 主分类号： A21D13/00 文献下载
摘要：本发明公开了一种柑橘渣酥饼及其制备方法。该柑橘渣酥饼主要由油酥、水油皮、柑橘类水果渣馅组成，油酥含有小麦面粉、油；水油皮含有小麦面粉、水、油和小苏打；柑橘渣馅含有柑橘类水果渣、糯米粉、食用糖。称取适量的小麦面粉与油、水、小苏打、食盐混合均匀，揉成面团，得水油皮，水油皮包裹油酥得到面皮，然后将馅料置于面皮上包裹成型，最后进行烘烤制得柑橘渣酥饼。本发明不仅利用了柑橘类水果榨汁残渣中的果皮渣，还利用了柑橘类水果渣中的果肉渣，使柑橘类水果残渣得到了充分利用，本发明的实质是柑橘类水果加工残渣的废物利用，与柑橘类水果本身的利用有着最为本质的区别。
一种柑橘渣酥饼及其制备方法

[发明专利]减少柑橘类果汁中皮油的磨油方法及其制得的果汁-CN201811256044.5在审
发明人：王峰忠 -专利权人：重庆尚蔬坊饮料食品股份有限公司
申请日： 2018-10-25 - 公布日： 2019-03-19 - 主分类号： A23L2/02 文献下载
摘要：本发明提供了一种减少柑橘类果汁中皮油的磨油方法及其制得的果汁，涉及柑橘类果汁制备技术领域。该磨油方法包括在螺旋针刺磨油机和毛刷洗果机之间加入8～10条平行设置的刺辊对螺旋针刺磨油机磨油后的柑橘类鲜果进行二次磨油的步骤，上述方法通过二次磨油可以进一步的减少柑橘类果汁中皮油的含量，进而提高果汁的口感，缓解现有柑橘类果汁加工过程中添加其他组分来进行脱苦，很容易给果汁带来二次污染的问题。经本发明磨油方法磨油后得到的柑橘类鲜果中皮油的分离效率高达95％以上，由其进一步制得的果汁中皮油的主要成分柠檬烯的含量几乎可以忽略不计，仅为0.003～0.005％左右，具有非常好的口感。
柑橘类果汁皮油果汁油机针刺柑橘制备技术领域二次污染分离效率平行设置柠檬烯刺辊果机脱苦缓解

[发明专利]处理废弃聚苯乙烯树脂发泡材料的方法-CN201811001133.5在审
发明人：陈福珍 -专利权人：嘉兴博发新型塑料有限公司
申请日： 2018-08-30 - 公布日： 2019-03-01 - 主分类号： C08J11/08 文献下载
摘要：本发明处理废弃聚苯乙烯树脂发泡材料的方法，先将聚苯乙烯树脂发泡材料破碎，然后将破碎后的聚苯乙烯树脂发泡材料放置于一个容器中，在所述的容器中加入柑橘油，所述的柑橘油的质量为聚苯乙烯树脂发泡材料质量的4～8柑橘油是一种天然，绿色的溶剂，柑橘油的溶解性能非常良好，接近于苯类芳香族化合物。本发明采用柑橘油这种天然溶剂，将发泡材料溶解，然后蒸去溶剂回收树脂再次发泡成型制成再生发泡材料，可用作一般的包装材料。因此，本发明将柑橘油用于回收白色垃圾，无毒，无害。
柑橘油发泡材料聚苯乙烯树脂废弃聚苯乙烯树脂发泡材料树脂破碎芳香族化合物水蒸汽蒸馏白色垃圾发泡成型溶剂回收溶解完全溶解性能天然溶剂蒸出溶剂减压再回收溶剂苯类加温可用生发加热溶解无毒残留回收

[发明专利]柑橘醋肽饮料及其生产工艺-CN201210590751.4有效
发明人：毛怀彬;郭剑博 -专利权人：毛怀彬;郭剑博
申请日： 2012-12-31 - 公布日： 2013-03-27 - 主分类号： A23L2/38 文献下载
摘要：柑橘醋肽饮料及其生产工艺，属果醋饮料及其酿制方法。其生产工艺包括抗氧化褐变、调酸、脱油、脱苦、调糖、酒发酵、醋发酵等步骤。本发明具有的有益效果是：在发酵前采用环糊精在常温下即可对柑橘油和苦素物质同时进行包结络合反应，脱油、脱苦干净彻底，保证果醋饮料发酵取得良好品质，适于机械化压榨柑橘汁后生产发酵柑橘醋饮料。通过试验，发酵时不但发酵情况良好，而且柑橘醋饮料质地优雅、细腻，无苦味、无邪杂味，具有柑橘特有的香气和滋味。
柑橘饮料及其生产工艺

[发明专利]一种基于柑橘纤维的水包油组合物和食品-CN201911200303.7在审
发明人：许颖 -专利权人：内蒙古伊利实业集团股份有限公司
申请日： 2019-11-29 - 公布日： 2020-06-09 - 主分类号： A23C9/152 文献下载
摘要：本发明涉及一种基于柑橘纤维的水包油组合物、均质产物和食品。其中，基于柑橘纤维的水包油组合物，按重量份计，含有柑橘纤维0.2‑3.0份；脂肪4.8‑25份；和水50‑95份。
一种基于柑橘纤维水包油组合食品

[发明专利]机制发酵柑橘酒及其生产工艺-CN201210590720.9有效
发明人：毛怀彬;郭剑博 -专利权人：毛怀彬;郭剑博
申请日： 2012-12-31 - 公布日： 2013-03-27 - 主分类号： C12G3/02 文献下载
摘要：一种机制发酵柑橘酒及其生产工艺，属果酒及其酿制方法。其生产工艺包括抗氧化褐变、调酸、脱油、脱苦、调糖、酵母制备、发酵、后发酵等步骤。本发明具有的有益效果是：在发酵前采用环糊精在常温下即可对柑橘油和苦素物质同时进行包结络合反应，脱油、脱苦干净彻底，保证果酒发酵取得良好品质，适于机械化压榨柑橘汁后生产发酵柑橘酒，填补了机制发酵柑橘酒生产的空白通过试验，发酵时不但发酵情况良好，而且酒质优雅、细腻，无苦味、无邪杂味，具有柑橘特有的香气和滋味。
机制发酵柑橘及其生产工艺

[发明专利]制备柑橘油乳液的方法以及柑橘油乳液-CN201810955910.3在审
发明人：郑金铠;赵少杰;田桂芳;赵成英;陆畅;任文博 -专利权人：中国农业科学院农产品加工研究所
申请日： 2018-08-21 - 公布日： 2019-01-11 - 主分类号： A23L33/105 文献下载
摘要：本公开涉及一种制备柑橘油乳液的方法以及柑橘油乳液，该方法包括：将含有果胶的水溶液与柑橘油混合，得到混合液，然后将所述混合液进行剪切处理和均质处理；其中，所述含有果胶的水溶液的pH值小于7且含有水、果胶和食品上可接受的酸本公开的方法不引入乳化剂等有机试剂，安全环保，制备得到的柑橘油乳液具有较好的稳定性，可应用于乳液香精、功能食品等行业。
柑橘油乳液果胶制备混合液安全环保功能食品剪切处理均质处理有机试剂香精可接受乳化剂引入应用

[发明专利]一种回收处理聚苯乙烯树脂发泡材料的方法-CN201410678423.9在审
发明人：李永青 -专利权人：李永青
申请日： 2014-11-24 - 公布日： 2015-02-04 - 主分类号： C08J11/08 文献下载
摘要：本发明一种回收处理聚苯乙烯树脂发泡材料的方法，先将聚苯乙烯树脂发泡材料破碎，然后将破碎后的聚苯乙烯树脂发泡材料放置于一个容器中，在所述的容器中加入柑橘油，所述的柑橘油的质量为聚苯乙烯树脂发泡材料质量的5柑橘油是一种天然，绿色的溶剂，柑橘油的溶解性能非常良好，接近于苯类芳香族化合物。本发明采用柑橘油这种天然溶剂，将发泡材料溶解，然后蒸去溶剂回收树脂再次发泡成型制成再生发泡材料，可用作一般的包装材料。因此，本发明将柑橘油用于回收白色垃圾，无毒，无害。
一种回收处理聚苯乙烯树脂发泡材料方法

[发明专利]一种柑橘皮精油的提取方法-CN201210460934.4无效
发明人：张子瑜 -专利权人：大连捌伍捌创新工场科技服务有限公司
申请日： 2012-11-15 - 公布日： 2014-05-21 - 主分类号： C11B9/02 文献下载
摘要：本发明涉及一种柑橘皮精油的提取方法，属于精油制备领域。一种柑橘皮精油的提取方法，将原料微波处理后进行蒸汽蒸馏，将所得到的精油利用超临界CO₂对柑橘皮精油进行精制处理。该方法采用蒸汽蒸馏法和超临界萃取法相结合，可以有效提高柑橘皮的得油率，较传统蒸汽蒸馏法其得油率提高了约20%。同时提高柑橘皮精油的纯度，获得食品级的柑橘皮精油。
一种柑橘精油提取方法

[发明专利]一种柑橘味香精及其制备方法及其应用-CN202011482924.1有效
发明人：林承岸 -专利权人：广州芬豪香精有限公司
申请日： 2020-12-15 - 公布日： 2022-08-05 - 主分类号： A61K8/18 文献下载
摘要：本申请涉及日化香精，公开了一种柑橘味香精及其制备方法及其应用。柑橘味香精包括柠檬烯、芳樟醇、二氢月桂烯醇、格力克力二恶烷、羟基香茅醛、柑青醛、铃兰醛、新洋茉莉醛、异甲基紫罗兰酮、乙酸叶醇酯、乙酸香叶酯、乙酸芳樟酯、广藿香油、柠檬油、弗罗派、香根油、芫荽籽油、修饰剂其制备方法为：步骤1，将香原料边加热边搅拌溶解，再回流，之后搅拌至溶解得柑橘味香精初品；步骤2，将柑橘味香精初品静置得熟化柑橘味香精；步骤3，将熟化柑橘味香精进行过滤得柑橘味香精。本申请的柑橘味香精可用于日化产品中，其具有香气稳定且不易变色的优点；另外，本申请的制备方法使得香精的香气、颜色更加稳定的优点。
一种柑橘香精及其制备方法应用

[发明专利]一种柑橘味食用辣椒油-CN201110357154.2无效
发明人：郭志惠 -专利权人：郭志惠
申请日： 2011-11-12 - 公布日： 2013-05-15 - 主分类号： A23D9/04 文献下载
摘要：本发明属于食品加工技术领域，具体地说是涉及一种柑橘味食用辣椒油。该辣椒油所组成原料为：红辣椒1000-1500克、八角100-200克、大蒜100-200克、芝麻油100-200克、盐100-200克、糖150-250克、柑橘食用香精50-100克。本发明提供了一种富有柑橘香味、辣味宜人、方便食用的一种柑橘味食用辣椒油。
一种柑橘食用辣椒油

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