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[发明专利]一种新会柑开皮取肉方法及设备-CN202210087559.7有效
发明人：闫国琦;谭莹;莫嘉嗣;孙振刚 -专利权人：华南农业大学
申请日： 2022-01-25 - 公布日： 2023-01-10 - 主分类号： A23N15/00 文献下载
摘要：本发明公开了一种新会柑开皮取肉方法及设备，包括剥皮机构、开皮机、纵向高压气枪、柔性机械爪；剥皮机构安装于传送转盘上且能随传送转盘转动，传送转盘的中间设置横向高压气枪；开皮机、纵向高压气枪、柔性机械爪依次围绕传送转盘设置使用吸盘吸取果皮不损伤果皮表面，使得所剥的果皮更加完整，吸盘的运动轨迹模拟人真实剥皮轨迹，减少果皮弯折损伤，可以提高新会柑加工生产效率，提高广陈皮产品的品质。
一种新会柑开皮取肉方法设备

[发明专利]一种新会柑开皮及果肉提取一体化设备-CN202211018665.6在审
发明人：廖长成 -专利权人：江门市新会区泓达堂陈皮茶业有限公司
申请日： 2022-08-24 - 公布日： 2022-10-25 - 主分类号： A23N7/02 文献下载
摘要：本发明公开了一种新会柑开皮及果肉提取一体化设备，包括机架、料盒、开皮组件、第一电动伸缩杆、安装座、第一限位槽、第一限位块、第一连杆、第一弹簧、支架、刀座、连接轴、第二弹簧、刀片、套筒、第二限位槽、第二限位块、第三弹簧、第二连杆、压块、剥皮组件、壳体、第二电动伸缩杆、第三连杆、齿条、齿轮、通槽、第四连杆、安装槽、第四弹簧和取肉组件；本发明所设计的开皮组件和剥皮组件可以自动贴合柑橘的表皮，适用于加工不同体积的柑橘；剥皮组件具有自动调节功能，能够避免损伤果皮，保证果皮的完整；剥皮组件和取肉组件取代了人工剥皮取肉的工作，不仅提高了自动化程度，而且能避免污染和损伤果肉。
一种新会柑开皮果肉提取一体化设备

[发明专利]一种新会柑肉益生菌发酵饮料的制备方法-CN201910201826.7在审
发明人：罗学刚;陈亚楠;汪云阳;丁钦然;王德行 -专利权人：天津科技大学
申请日： 2019-03-18 - 公布日： 2019-06-07 - 主分类号： A23L2/38 文献下载
摘要：本发明涉及一种新会柑肉益生菌发酵饮料及其制备方法，步骤如下：步骤一、选料；步骤二、果肉处理；步骤三、过滤离心；步骤四、脱苦；步骤五、灭菌；步骤六、接种；步骤七、乳酸发酵；步骤八，得到新会柑肉益生菌发酵饮料本方法制得的新会柑肉益生菌发酵饮料，有效解决了新会柑肉直接食用的酸、涩、苦的问题，将其发酵成一款风味独特，有新会柑独特的清香的优质饮品，同时具备新会柑肉与益生菌的健康功能，可起到调节人体肠胃、降血脂、抗氧化的作用
益生菌发酵饮料制备健康功能人体肠胃乳酸发酵有效解决直接食用果肉降血脂抗氧化益生菌灭菌脱苦选料饮品发酵过滤接种清香

[发明专利]一种新会柑榨汁用果肉果皮分离装置-CN202011444413.0有效
发明人：况文明 -专利权人：好吉色食品有限公司
申请日： 2020-12-11 - 公布日： 2022-10-04 - 主分类号： A23N7/02 文献下载
摘要：本发明涉及水果加工领域，尤其涉及一种新会柑榨汁用果肉果皮分离装置，包括有底板、支撑导架机构、传输机构、插紧机构、切割机构和取肉机构等；底板上固定安装有支撑导架机构，底板上固定安装有传输机构，底板上固定安装有插紧机构，底板上的一侧固定安装有切割机构，传输机构的一侧固定安装有取肉机构。本发明通过固定架、第二固定杆和转动切刀三者配合，将输送在转动切刀正下方的新会柑，进行同一位置的均匀切割果皮，通过取肉机构的锥形滑块、第一锥形块和第二锥形块及其上装置配合，用于对新会柑的果肉插入式取出，避免了人工将果肉取出，从而更快进行对新会柑的果肉果皮的分离。
一种新会柑榨汁果肉果皮分离装置

[实用新型]一种新会柑开皮及果肉提取一体化设备-CN202222231249.6有效
发明人：廖长成 -专利权人：江门市新会区泓达堂陈皮茶业有限公司
申请日： 2022-08-24 - 公布日： 2022-12-13 - 主分类号： A23N7/02 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种新会柑开皮及果肉提取一体化设备，包括机架、料盒、开皮组件、第一电动伸缩杆、安装座、第一限位槽、第一限位块、第一连杆、第一弹簧、支架、刀座、连接轴、第二弹簧、刀片、套筒、第二限位槽、第二限位块、第三弹簧、第二连杆、压块、剥皮组件、壳体、第二电动伸缩杆、第三连杆、齿条、齿轮、通槽、第四连杆、安装槽、第四弹簧和取肉组件；本实用新型所设计的开皮组件和剥皮组件可以自动贴合柑橘的表皮，适用于加工不同体积的柑橘；剥皮组件具有自动调节功能，能够避免损伤果皮，保证果皮的完整；剥皮组件和取肉组件取代了人工剥皮取肉的工作，不仅提高了自动化程度，而且能避免污染和损伤果肉。
一种新会柑开皮果肉提取一体化设备

[发明专利]一种新会柑的种植方法-CN202111671883.5在审
发明人：廖长成 -专利权人：江门市新会区泓达堂陈皮茶业有限公司
申请日： 2021-12-31 - 公布日： 2022-04-01 - 主分类号： A01G17/00 文献下载
摘要：本发明涉及一种新会柑的种植方法，包括以下步骤：开坑，在坑内填埋自制有机肥，然后再填回部分挖出的泥土，放置新会柑树苗，用泥土填平坑。本发明所述新会柑的有机种植方法与传统新会柑的种植方法相比，能更早结、丰产、稳产优质和高效益。本发明采用新会柑有机种植方法使柑果亩产提高，柑果出皮率高，果树壮旺，10年存活率达90％以上，是较好解决新会柑果树产量低，出皮率低，果树存活期短的问题。
一种新会柑种植方法

[发明专利]新会柑辣茶的生产方法-CN201711079593.5在审
发明人：李洁云 -专利权人：李洁云
申请日： 2017-11-06 - 公布日： 2018-01-19 - 主分类号： A23F3/34 文献下载
摘要：本发明公开了一种新会柑辣茶的生产方法，包括以下步骤步骤一、选料；步骤二、清洗；步骤三、筛选；步骤四、挖肉取皮；步骤五、清洗；步骤六、晾干；步骤七、拼配；步骤八、杀青；步骤九、晾凉；步骤十、烘干；步骤十一具有药食同源的新会柑和富有大量维生素、矿物质、蛋白质、微量元素的辣木叶茶，功效性相互相成，口感独特，男女老少皆宜，增加了口感和营养吸收的问题；功效更为显著，冲泡更为方便。
新会柑辣茶生产方法

[发明专利]一种新会柑解酒酵素的生产方法-CN201610547937.X在审
发明人：孙培雄;孙梦瑶 -专利权人：江门光大生物科技有限公司
申请日： 2016-07-12 - 公布日： 2016-11-23 - 主分类号： A61K36/752 文献下载
摘要：本发明涉及食品领域，尤其涉及一种新会柑解酒酵素的生产方法。包含如下步骤，取新鲜新会柑肉，榨汁，装入发酵罐中，装量为总容积的96％，封口，在含氧空间注入空气总体积的0.3‑0.5%的臭氧，活跃在液体表面的好氧菌就会触及到臭氧而被消灭而达到消灭好氧菌的目的；首次发酵，接入新会柑酵素菌群静置发酵2个月，测定ph值为2.6‑3.6时完成第一次发酵；二次发酵，加入葛根、酸梅、苦菜二次发酵。由将以上这些药、果、菜：与新会柑酵素二次发酵，制成的具有清热解毒，排毒利尿的解酒饮品。
一种新会柑解酒酵素生产方法

[发明专利]一种陈皮茶-CN201610351049.0在审
发明人：赵维良 -专利权人：赵维良
申请日： 2016-05-25 - 公布日： 2016-07-27 - 主分类号： A23F3/14 文献下载
摘要：本发明公开了一种陈皮（即新会柑果）同茶叶配方混合而成的一种新型保健品饮料，即陈皮茶。新会柑果要皮不要肉，是新会四宝之一。取成熟的大红柑剥皮去肉后在阳光下不断重复暴晒，存放发酵。
一种陈皮

[发明专利]一种新会小青柑自动下料取皮设备及方法-CN202210629738.9在审
发明人：闫国琦;梁嘉裕 -专利权人：华南农业大学
申请日： 2022-06-06 - 公布日： 2022-09-16 - 主分类号： A23N7/02 文献下载
摘要：本发明公开了一种新会小青柑自动下料取皮设备及方法，小青柑储料罐、振动电机、下料管道、自动伸缩挡板、取皮刀转盘、取皮刀、固定模块、插果转盘和驱动模块；振动电机固定在小青柑储料罐的外罐壁；下料管道与小青柑储料罐的下口嵌套连接；自动伸缩挡板通过支架固定并从侧面嵌入到下料管道中；取皮刀转盘固定在取皮设备的侧面，并通过传动轴与驱动模块的一号传动齿轮相连接；取皮刀通过拉伸弹簧固定在取皮刀转盘的内部；固定模块和插果转盘固定在取皮设备的上底面，且两者底面的中心在同一条直线上；驱动模块位于取皮设备的内部。本发明的取皮效率高，可以完整取得小青柑的条状鲜皮，特别适用于相关饮料产品的制作。
一种新会小青柑自动下料取皮设备方法

[发明专利]一种酸柑茶及其制备方法-CN201811205581.7在审
发明人：谭国民;林丽嫦;余永安;林树堂 -专利权人：江门市新会区捷和茶业有限公司
申请日： 2018-10-15 - 公布日： 2019-01-11 - 主分类号： A23F3/14 文献下载
摘要：本发明公开一种酸柑茶，其包括如下重量份的组分：纯净水300～500份、新会柑肉200～300份、桂圆肉50～80份、红茶粉20～40份、菊花30～50份、紫苏提取物3～8份、薄荷提取物5～10份和冰糖25本发明对新会柑的果肉进行了开发利用，将其有效脱苦后制成酸柑茶，避免了资源浪费和柑肉丢弃对环境造成的污染。本发明的酸柑茶口感好，酸甜可口，生津回甘，无苦味，具有很好的清热解毒和润燥功效，营养价值高，老少皆宜，无需添加防腐剂，保质期长，绿色健康，具有很好的市场前景。
薄荷提取物紫苏提取物绿色健康清热解毒果肉苦味防腐剂纯净水桂圆肉红茶粉重量份保质期冰糖润燥生津脱苦制备菊花丢弃污染开发

[发明专利]一种新会柑肉发酵液制作洗洁精的配方及工艺-CN201811178153.X在审
发明人：温伟成 -专利权人：广东温和堂健康科学有限公司
申请日： 2018-10-10 - 公布日： 2019-02-01 - 主分类号： C11D1/94 文献下载
摘要：本发明公开了一种新会柑肉发酵液制作洗洁精的配方及工艺。以重量百分比计，本发明洗洁精的配方由以下原料制成：新会柑肉发酵液1～5％、甘油0.2～1.2％、脂肪醇聚氧乙烯醚硫酸钠6.0～14.5％、十二烷基苯磺酸钠3.0～6.5％、烷基糖苷1.8～5.0％、烷基酰胺丙基甜菜碱本发明的配方及工艺低刺激易生物降解，产品温和不伤手，含有新会柑肉发酵液的洗洁精，具有祛除异味、抑菌效果良好，无需前处理，便于工业生产。
发酵液洗洁精配方脂肪醇聚氧乙烯醚硫酸钠氯化钠烷基酰胺丙基甜菜碱十二烷基苯磺酸钠重量百分比香精去离子水生物降解烷基糖苷祛除异味防腐剂低刺激前处理甘油伤手抑菌制作

[发明专利]一种饲养育肥猪的液体饲料及其制备方法-CN202011141594.X有效
发明人：王凯;王路英;杨华;沈娟娟;韦海娴 -专利权人：江门市澳保生物科技有限公司
申请日： 2020-10-22 - 公布日： 2023-08-15 - 主分类号： A23K10/12 文献下载
摘要：本发明公开了一种育肥猪用的液体饲料，由新会柑肉、豆渣经复合菌‑酶制剂液发酵后得到液体饲料；所述液体饲料原料包括以下质量分数的组分：发酵柑汁和豆渣混合物20‑50份、玉米粉10‑35份、大麦5‑10份、麸糠本发明液体饲料利用农业加工副产品新会柑肉、豆渣，添加消化酶和活性菌发酵后发挥了原料自身的营养物质，具有显著增强育肥猪平均日增重和平均日采食量以及降低育肥猪发病率的功能，提高了对新会柑肉、豆渣的利用率。
一种饲养育肥液体饲料及其制备方法

[实用新型]一种小青柑挖肉机的皮盖刮离机构-CN202222442924.X有效
发明人：玉升有 -专利权人：玉升有
申请日： 2022-09-15 - 公布日： 2023-04-11 - 主分类号： A23N15/00 文献下载
摘要：本实用新型提供了一种小青柑挖肉机的皮盖刮离机构，其安装基板转动支承有主动曲柄和联动曲柄，主动曲柄的摆臂通过连杆带动刮刀组件，安装基板的延长段安装有叉刀组件，通过联动曲柄使刮刀组件的刮刀与叉刀组件的叉刀的运动实现配合联动本皮盖刮离机构在小青柑挖肉机中与开口切块机构配合使用，本皮盖刮离机构工作时，由叉刀组件的叉刀对开口切块机构圆筒切刀中的圆柱切块进行固定，由刮刀组件的刮刀将圆柱切块的果皮完整地刮离出来作为皮盖，链轮每带动主动曲柄旋转一圈，可完成一次皮盖刮离操作。小青柑挖肉机使用本皮盖刮离机构后，可将对小青柑的开口、取皮盖和挖肉取皮身的操作集成在一体，从而获得更高的加工效率。
一种小青柑挖肉机皮盖刮离机构

[发明专利]含有柑肉的洗涤剂及其制备方法-CN201810935313.4在审
发明人：胡家和 -专利权人：胡家和
申请日： 2018-08-16 - 公布日： 2018-12-14 - 主分类号： C11D7/44 文献下载
摘要：本发明提供了一种含有柑肉的洗涤剂，所述洗涤剂包括以下重量份数的组分：柑肉30‑100份，食盐3‑30份和小苏打3‑30份，还包括酒、食用香精和食用色素中的一种或几种。本发明的洗涤剂采用几乎零成本的新会柑肉为主要原料，添加可食用的原料制备而得，质优价廉，成本低；采用天然原料，不添加任何对人体或环境有害的化学试剂，安全环保，能很好地去除污渍和油渍，去除农药残留，清洗厕所去污绩效果很好，还具有杀菌的功效；新会柑肉含有丰富的营养成分，具有去污性的同时，还对皮肤具有一定的保护和营养功效，使用时不伤手，可以作为沐浴液和洗面奶等护肤品使用；该洗涤剂使用过程无泡沫，漂洗方便，大大节约了水资源。
洗涤剂去除护肤品安全环保化学试剂农药残留食用色素食用香精天然原料营养功效原料制备重量份数污渍漂洗可食用去污性洗面奶沐浴液油渍去污伤手制备杀菌食盐清洗皮肤水资源节约

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