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[发明专利]一种复合茶及其制备方法-CN201610662742.X在审
发明人：林亚东 -专利权人：林亚东
申请日： 2016-08-14 - 公布日： 2017-01-04 - 主分类号： A23F3/14 文献下载
摘要：本发明涉及复合茶技术领域，尤其是一种复合茶及其制备方法，通过山牛蒡、牛大力、崂山参、马齿苋、柿子叶、甘草、海藻、麝香、茶叶的配合比设计，使得获得的复合茶的营养价值丰富，口感较优，具有降火益气、开胃益脾、
一种复合及其制备方法

[发明专利]颗粒藏茶的制作方法-CN201510904665.X在审
发明人：梅杰;梅树华;王芝蓉;梅静;梅媛 -专利权人：四川吉祥茶业有限公司
申请日： 2015-12-09 - 公布日： 2016-02-17 - 主分类号： A23F3/06 文献下载
摘要：本发明属于茶叶制备领域内的一种颗粒藏茶的制作方法，是以茶叶鲜叶或藏茶散茶为原料，经多道工序加工制得颗粒藏茶，其中，以茶叶鲜叶为原料的制作工序如下：茶叶鲜叶经摊放工序、杀青工序、初揉工序、烘二青工序、复揉工序、炒三青工序、渥堆工序、炒干工序、精制工序、拼配工序、粉碎工序、发水渥堆工序、锤切工序、制粒工序、初烘工序、摊凉工序、复烘工序、分筛工序、风选工序和包装工序，得到颗粒藏茶成品。本发明克服了现有藏茶冲泡不方便，茶汤易变浑浊的缺陷，提供的颗粒藏茶的制作方法制作的颗粒藏茶冲泡方便，茶汤清澈红亮。
颗粒制作方法

[发明专利]机械采摘茶鲜叶多级分选装置-CN201610233212.3在审
发明人：丁仕波;张艳艳;王鲲鹏;安志永 -专利权人：丁仕波
申请日： 2016-04-15 - 公布日： 2016-06-29 - 主分类号： B07B9/00 文献下载
摘要：机械采摘茶鲜叶多级分选装置，涉及茶叶加工机械技术领域。包括茶鲜叶风选部件，茶鲜叶振动筛选部件，进料斗，电器控制盒，其特征为：茶鲜叶振动筛选部件包括振动电机，振动筛箱，支架组件，所述的振动筛箱由上下三层筛网由粗到细排列的筛盒组成；茶鲜叶风选部件包括风机及风箱组件上下布置的与两组风筒分别连接的第一组风箱、第二组风箱组成；进料斗连接第一层粗筛盒；第二层中细筛盒位于第一层粗筛盒下方；第三层细筛盒位于第二层中细筛盒下方，第三层细筛盒下部设有容腔，容腔左侧设有碎屑出料口，容腔右侧设有细叶出料口
机械采摘茶鲜叶多级分选装置

[实用新型]机械采摘茶鲜叶多级分选装置-CN201620314706.X有效
发明人：丁仕波;张艳艳;王鲲鹏;安志永 -专利权人：丁仕波
申请日： 2016-04-15 - 公布日： 2016-08-24 - 主分类号： B07B9/00 文献下载
摘要：机械采摘茶鲜叶多级分选装置，涉及茶叶加工机械技术领域。包括茶鲜叶风选部件，茶鲜叶振动筛选部件，进料斗，电器控制盒，其特征为：茶鲜叶振动筛选部件包括振动电机，振动筛箱，支架组件，所述的振动筛箱由上下三层筛网由粗到细排列的筛盒组成；茶鲜叶风选部件包括风机及风箱组件上下布置的与两组风筒分别连接的第一组风箱、第二组风箱组成；进料斗连接第一层粗筛盒；第二层中细筛盒位于第一层粗筛盒下方；第三层细筛盒位于第二层中细筛盒下方，第三层细筛盒下部设有容腔，容腔左侧设有碎屑出料口，容腔右侧设有细叶出料口
机械采摘茶鲜叶多级分选装置

[发明专利]一种治疗乳腺增生的药剂的制备方法-CN201410617263.7在审
发明人：姜涛 -专利权人：姜涛
申请日： 2013-11-12 - 公布日： 2015-03-11 - 主分类号： A61K36/899 文献下载
摘要：本发明涉及一种治疗乳腺增生的药剂，它是由下列原料药按重量份计制成：梅花、山矾叶、木莲果、龙角草、绿茶、川层草、黄牛茶、绿豆、盘龙七、心胆草、红豆、巴掌草、海牛、落花生、玉米须、大活、宽筋藤、黄龙尾、盘龙参
一种治疗乳腺增生药剂制备方法

[发明专利]一种治疗化妆品皮炎的中药-CN201610301134.6在审
发明人：刘艳 -专利权人：刘艳
申请日： 2016-05-09 - 公布日： 2016-08-03 - 主分类号： A61K36/896 文献下载
摘要：本发明公开了一种治疗化妆品皮炎的中药，是由中草药金银花露、小金钱草、酸角、老鼠耳、丝瓜子、雪茶、小飞扬草、鬼羽箭、水田七、金钱草、鹅肠草、满天星、地瓜藤、百两金、苣荬菜、十大功劳叶、山白菊、核桃楸皮、竹叶参
一种治疗化妆品皮炎中药

[发明专利]一种治疗乳腺增生的药剂-CN201310559979.1无效
发明人：姜涛 -专利权人：姜涛
申请日： 2013-11-12 - 公布日： 2014-01-29 - 主分类号： A61K36/899 文献下载
摘要：本发明涉及一种治疗乳腺增生的药剂，它是由下列原料药按重量份计制成：梅花、山矾叶、木莲果、龙角草、绿茶、川层草、黄牛茶、绿豆、盘龙七、心胆草、红豆、巴掌草、海牛、落花生、玉米须、大活、宽筋藤、黄龙尾、盘龙参
一种治疗乳腺增生药剂

[发明专利]一种中药保健茶-CN201210499211.5无效
发明人：马建敏 -专利权人：马建敏
申请日： 2012-11-19 - 公布日： 2014-05-28 - 主分类号： A23F3/34 文献下载
摘要：本发明公开了一种纯中药保健茶，由进口西洋参、人参、太子参、黄芪甘草、山药、白术、陈皮、苍术、香附、神曲、山碴、春砂仁、白芍、当归、何首乌、川芎、鹿茸、八戟天、桅子、北沙参、构祀子、山茱英、饴糖等24味中药按一定配比加工而成该茶是针对易疲劳人群而调配的专用于补气血、调理脏腑阴阳平衡的食用药茶。饮用该茶能迅速提高人体抗疲劳能力，而且口味甘甜，没有难饮的中药味。
一种中药保健茶

[发明专利]一种熟果香龙井茶的加工方法-CN201811418987.3在审
发明人：崔宏春;黄海涛;敖存;余继忠 -专利权人：杭州市农业科学研究院
申请日： 2018-11-26 - 公布日： 2019-03-08 - 主分类号： A23F3/06 文献下载
摘要：本发明公开了一种熟果香龙井茶的加工方法，该方法包括：春季晴天时段，采摘一芽一叶或一芽二叶的龙井茶鲜叶，并将其放置于室外进行晾晒，叶片均匀摊铺；室内摊放；在室温、压力为零的条件下，进行60～90s的理条处理；青锅处理；摊凉回潮处理；辉锅处理；滚筒提香；风选除杂；得到熟果香龙井茶成品。本发明方法以传统龙井茶制茶工艺为基础，引入鲜叶晾晒、理条机处理工序，激发茶叶体内糖苷水解酶等酶类的活性，促进香气前体物质的转化，有效地促进了茶鲜叶中香气前体物质向戊醛、1‑戊烯‑3‑醇、正戊醇、棕榈酸甲酯等果香类香气物质转化，加工得到了熟果香龙井茶新品，提升了龙井茶茶叶品质，丰富了龙井茶产品种类。
龙井茶果香香气前体鲜叶晾晒加工糖苷水解酶棕榈酸甲酯茶叶品质处理工序风选除杂回潮处理香气物质一芽一叶制茶工艺茶鲜叶理条机有效地正戊醇滚筒理条酶类青锅摊放摊凉摊铺提香戊醛戊烯叶片晴天转化室外采摘茶叶体内室内引入激发

[发明专利]一种降低龙井茶涩味的加工方法-CN202110929999.8有效
发明人：黄海涛;郭敏明;赵芸;敖存;李红莉;丁一 -专利权人：杭州市农业科学研究院
申请日： 2021-08-13 - 公布日： 2023-08-29 - 主分类号： A23F3/06 文献下载
摘要：本发明提供了一种降低龙井茶涩味的加工方法。包括：避光通风摊放：天气晴好时段，采摘一芽一叶或一芽二叶的龙井茶鲜叶放置于室内竹匾上静置避光通风摊放至含水量50‑60％；高温杀青快速脱水：在扁形茶炒制机锅体上方设置网状遮挡物2.0～3min快速提升龙井茶鲜叶的温度，并启动风扇装置0.5～1min快速降低龙井茶鲜叶的温度和多余水分；青锅做形处理；辉锅炒干处理，得到龙井茶成品。本发明方法得到了酚氨比降低，涩味降低的龙井茶产品，该产品较常规工艺的生化成分中茶多酚含量降低，氨基酸含量升高，酚氨比降低，感官品质中的涩味降低，品质总分提升，与常规工艺龙井茶涩味降低明显，提升了龙井茶茶叶品质
一种降低龙井茶涩味加工方法

[其他]一种红碎茶初制的新方法-CN87100559无效
发明人：陈学良;梁贵文;林朝赐 -专利权人：广西壮族自治区桂林茶叶研究所
申请日： 1987-01-26 - 公布日： 1987-12-02 - 主分类号： A23F3/00 文献下载
摘要：本发明是改进红碎茶初制工艺的方法。其工艺路线是鲜叶——轻萎凋——冻结——快速揉切(锤切)——发酵——烘干。鲜叶冻结和快速揉切相结合，提高细胞破损率，提高红碎茶初制的正品率。该方法为红碎茶连续化生产提供了工艺条件，是一种制造红碎茶有效的、简便的新方法。
一种红碎茶初制新方法

[发明专利]一种红碎茶初制的新方法-CN87100559.X无效
发明人：陈学良;梁贵文;林朝赐 -专利权人：广西壮族自治区桂林茶叶研究所
申请日： 1987-01-26 - 公布日： 1990-11-14 - 主分类号： A23F3/00 文献下载
摘要：本发明是改进红碎茶初制工艺的方法。其工艺路线是鲜叶—轻萎凋—冻结—快速揉切(锤切)—发酵—烘干。鲜叶冻结和快速揉切相结合。提高细胞破损率，提高红碎茶初制的正品率。该方法为红碎茶连续化生产提供了工艺条件，是一种制造红碎茶有效的、简便的新方法。
一种红碎茶初制新方法

[发明专利]一种石门银针绿茶的制作方法-CN201711260263.6在审
发明人：何正容;张相友 -专利权人：云南盐津石门关茶叶有限公司
申请日： 2017-12-04 - 公布日： 2018-05-04 - 主分类号： A23F3/06 文献下载
摘要：一种石门银针绿茶的制作方法，在清明季节的不下雨天，每天将上午1200时之前采摘的鲜叶按1厘米厚均匀撒在萎凋架里萎凋110～130分钟，待鲜叶含水率减少30％后在当天下午制茶；每天下午将2000时之前采摘的鲜叶按同样方法在当天晚上制茶；所述制茶是用电动式不锈钢连续杀青机对鲜叶杀青，在杀青机出口处设置风扇和冷却振槽将杀青出来的茶叶快速冷却，待茶叶水份降至原鲜叶水份的48～50％时，再将茶叶按1厘米厚均匀撒在萎凋架冷却，之后用理条机在120℃温度理条定形，再冷却，然后烘干，至茶叶的含水量降至原鲜叶水份的5～7％即可。
一种石门银针绿茶制作方法

[发明专利]一种用夏秋茶为原料制作红茶的方法-CN201410235380.7在审
发明人：陈纪发 -专利权人：南郑县汉山茶业有限公司
申请日： 2014-05-22 - 公布日： 2014-08-27 - 主分类号： A23F3/06 文献下载
摘要：本发明公开了一种用夏秋茶为原料制作红茶的方法。其主要技术特征是，将鲜叶分级：鲜叶分级标准为一芽二叶或一芽三叶，在夏秋绿茶鲜叶处理过程中引入乌龙茶加工工艺，采用轻度摇青和静置相结合；日光萎凋和室内自然萎凋相结合，发酵工序利用红茶发酵机完成，要求室温保持在20℃～24℃，叶温比室温高2℃～10℃；然后烘干，采用低温烘焙提香方法。本发明的创新点在于以夏秋茶为原料，采用特殊的室外日光晒青和室内自然控制条件相结合的技术，所生产的红茶饮料，色香味俱佳，具有香气清爽、滋味鲜醇的品质特征，对人具有健身养胃，促进消化、清脑提神等保健功效。
一种用夏秋茶原料制作红茶方法

[发明专利]名优茶机采鲜叶半智能分级加工工艺-CN201310538045.X在审
发明人：张佩;肖宏儒;刘伟;刘静;李官平;邓勇;陈怡群;曾山;陈玲 -专利权人：贵州省山地农业机械研究所
申请日： 2013-10-30 - 公布日： 2015-01-21 - 主分类号： A23F3/06 文献下载
摘要：名优茶机采鲜叶半智能分级加工工艺，属于茶青分选工艺领域；旨在分级精准，效率高。机械采摘名优茶鲜叶原料→(加工工艺1)进入可拆装式茶青分级机初步分级→(加工工艺2)采用神经网络智能分级技术精细分级→(加工工艺3)人工辅助精准分级→获得分选好的全芽、一芽一叶、一芽二叶高档名优茶青。可供高档名优茶制作加工使用。
名优茶机采鲜叶半智能分级加工工艺