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[发明专利]一种健脾化痰、解腻消食的小青柑制备方法-CN201710945516.7在审
发明人：潘向鸿;冯涛杰;莫宗飞 -专利权人：广州市广云双宝陈皮茶业有限公司
申请日： 2017-10-12 - 公布日： 2018-03-23 - 主分类号： A23F3/14 文献下载
摘要：本发明公开了一种健脾化痰、解腻消食的小青柑制备方法，所述包括如下制作步骤采摘采摘时需保证柑果的完整性，果体不可破皮或损伤；小青柑的选料是非常讲究的；小青柑芳香油含量比大红柑要高，柑味强烈，药性较强；采果一般在下午，在晚上制作小青柑的时候可以最大限度的保留小青柑的清香；洗果采用人工清洗、筛选，确保完整与洁净；挖果对清洗过后的小青柑进行人工去柑肉，把柑肉去除，只留下柑皮并保留小青柑的原本外形。该健脾化痰、解腻消食的小青柑制备方法，小青柑中的苦味源于挥发油中的柠苦素，柠苦素具有化痰、润肺、理气的功效，同时还有消积化滞、健胃、保护心血管等功效。
一种化痰消食小青柑制备方法

[发明专利]一种青柠威士忌风味配制酒的制备方法及其产品-CN202210847591.0在审
发明人：高敏;程宝森;张晓鸣;唐敬欣;张英萍;李兰晓 -专利权人：烟台高升酒业有限公司
申请日： 2022-07-19 - 公布日： 2022-10-14 - 主分类号： C12G3/024 文献下载
摘要：本申请提出了一种青柠威士忌风味配制酒的制备方法及其产品，涉及制酒技术领域。一种青柠威士忌风味配制酒的制备方法，包括以下步骤：将青柠去皮，留皮备用，青柠果肉榨汁，在果汁中加入焦亚硫酸钾和复合酶制剂，得青柠汁；对青柠汁进行离心，取上清液进行冷冻浓缩，得浓缩汁；在部分浓缩汁中加入苯乙烯大孔树脂和弱碱性阴离子交换树脂，混匀并静置，再分离，再在浓缩汁中加入降酸酵母并控温发酵，得青柠发酵酒；将青柠皮打成浆后，加入复合酶振荡水解，再加入酒精振荡提取2次，合并2次的提取液，再分级过滤，得青柠皮提取物浓缩液；将浓缩汁、青柠发酵酒、青柠皮提取物浓缩液和威士忌、蜂蜜调配后，进行澄清、过滤和灌装，即得成品。
一种威士忌风味配制制备方法及其产品

[发明专利]一种青柠果啤及其制备方法-CN202310131535.1在审
发明人：朱瑞军;车荣花;李涛;王瑞娜;柯常毅 -专利权人：四川君安天源精酿啤酒有限公司
申请日： 2023-02-17 - 公布日： 2023-04-11 - 主分类号： C12C12/00 文献下载
摘要：本发明属于果啤技术领域，公开了一种青柠果啤及其制备方法，所述制备方法包括如下步骤：将新鲜的青柠去皮压榨得到青柠原汁，90～105℃下对所述青柠原汁保温灭酶1～2min，然后过滤并对滤液进行真空减压浓缩，获得青柠浓缩汁；在二氧化碳的环境下，以青柠浓缩汁、复合苹果汁、甜味剂和脱氧水为原料混配形成果汁稀释液；将所述果汁稀释液加入基酒中，混合均匀获得原麦汁浓度不超过8°P的青柠果啤；其中，所述复合苹果汁中包含有综上，本发明的制备工艺简单并且最大程度的保留了青柠的主要营养成分；所制备的青柠果啤色泽天然、澄清透明、口感好、营养丰富、有利于人体健康。
一种青柠果啤及其制备方法

[发明专利]一种青柠味豆瓣-CN201110079529.3无效
发明人：陈建 -专利权人：苏州优尔食品有限公司
申请日： 2011-03-30 - 公布日： 2012-10-10 - 主分类号： A23L1/20 文献下载
摘要：本发明公开了一种青柠味豆瓣，包含蚕豆、淀粉、糖、盐、青柠味调料；经棕榈油油炸而成，其中蚕豆占60-80％、淀粉占10-20％、糖占5-7％、青柠味调料占2-4％、其余为盐；本发明的青柠味豆瓣，包含蚕豆、淀粉、青柠味调料，经棕榈油油炸而成，口感酥脆，具有柠檬的天然清香味，即开即食，非常适合大众口味。
一种青柠味豆瓣

[发明专利]一种无糖青柠红茶包及其制作方法-CN202010783259.3在审
发明人：杨建昊;毛猛 -专利权人：华容县胜峰茶业有限公司
申请日： 2020-08-06 - 公布日： 2020-10-16 - 主分类号： A23F3/14 文献下载
摘要：本发明公开了一种无糖青柠红茶包及其制作方法，所述发明原料按重量计：青柠100～200份，红茶50～100份，枸杞32～36份，决明子15～22份，蒲公英35～38份。具体制作方法如下：选取大小均匀的无籽青柠进行清洗，每个于顶端1/3处进行横切处理，然后挖肉，挖空后对青柠内外进行清洗后备用，将枸杞、决明子、蒲公英分别制汁后加水煮沸，置入青柠，短暂焯水后沥干，初步烘干青柠后将红茶填入其中，通过机器压制使青柠顶端受热后向内封口，然后整体烘干，灭菌后独立包装即得成品，本茶包造型新颖，饮用时兼具柠香药香，又有红茶回甘，口感层次丰厚，且所述成品无糖低卡，很好地满足了当下饮品市场上民众对于低糖健康型饮品的需求
一种无糖青柠红茶及其制作方法

[发明专利]青柠玫瑰啤酒及其酿制工艺-CN201911160371.5在审
发明人：薛丽媛;周海波 -专利权人：薛丽媛
申请日： 2019-11-23 - 公布日： 2020-04-07 - 主分类号： C12C5/00 文献下载
摘要：本发明提供一种青柠玫瑰啤酒及其酿制工艺，每千升青柠玫瑰啤酒包括：水330‑350L，青柠汁2‑10kg，玫瑰汁0.5‑8kg，四氢异构酒花浸膏0.02‑0.08kg，发酵麦芽汁630‑650L。上述青柠玫瑰啤酒，添加了新鲜玫瑰汁和青柠汁，不仅具有麦芽啤酒的香醇，还拥有天然的玫瑰香味和青柠的酸爽，口感清凉、入口柔和、颜色清亮，含有丰富的维生素和微量元素，赋予啤酒更加美好的香气和协调柔和的口感，也增加了啤酒的营养
玫瑰啤酒及其酿制工艺

[外观设计]包装瓶（小青柠）-CN202230360753.9有效
发明人：彭岳强 -专利权人：彭岳强
申请日： 2022-05-08 - 公布日： 2022-08-26 - 主分类号： 09-01 文献下载
摘要：1.本外观设计产品的名称：包装瓶（水蜜桃）；2.本外观设计产品的用途：用于盛装饮料；3.本外观设计的设计要点：在于形状、图案以及其结合；4.最能表明设计要点的图片或者照片：立体图。
包装小青柠

[外观设计]瓶贴（小青柠）-CN202230745651.9有效
发明人：刘保兴 -专利权人：江苏苏萨食品有限公司
申请日： 2022-11-09 - 公布日： 2023-03-28 - 主分类号： 19-08 文献下载
摘要：1.本外观设计产品的名称：瓶贴（小青柠）。2.本外观设计产品的用途：用于贴在包装瓶上，起装饰和标识作用。3.本外观设计产品的设计要点：在于设计1的色彩与形状、图案；在于设计2的形状与图案。
瓶贴小青柠

[外观设计]标签（小青柠饮料）-CN202230508482.7有效
发明人：邵丽丽 -专利权人：惠州市炜达贸易有限公司
申请日： 2022-08-05 - 公布日： 2022-11-18 - 主分类号： 19-08 文献下载
摘要：1.本外观设计产品的名称：标签（小青柠饮料）。2.本外观设计产品的用途：用于饮料瓶的包装。3.本外观设计产品的设计要点：在于形状与图案的结合。4.最能表明设计要点的图片或照片：主视图。
标签小青柠饮料

[发明专利]一种青柠牛肉水饺及其制作方法-CN201410855592.5在审
发明人：张顺昌;张斌;李文忠;程远伏;刘彦平;郭广富;陆富荣 -专利权人：郑州思念食品有限公司
申请日： 2014-12-25 - 公布日： 2015-04-01 - 主分类号： A23L1/10 文献下载
摘要：本发明属于食品技术领域，具体公开了一种青柠牛肉水饺及其制作方法，青柠牛肉水饺馅料由以下重量百分含量的原料制成：熟牛肉粒10-25％、猪瘦肉10-30％、猪肥膘10-25％、浓缩橙汁2-10％、青柠1-8本发明提供的青柠牛肉水饺，清新可口，味道鲜美，营养丰富，且青柠味浓郁、牛肉颗粒感，嚼劲十足，让消费者切实感受出牛肉的质感，是将传统与西餐相结合的独特口味，给消费者带来不一样的美食享受，适宜各类人群食用。
一种牛肉水饺及其制作方法

[发明专利]一种百香青柠果酒制备方法-CN202211158380.2在审
发明人：朱荣金;林羽中 -专利权人：贵州明安实业有限公司
申请日： 2022-09-22 - 公布日： 2022-12-02 - 主分类号： C12G3/024 文献下载
摘要：本发明公开了一种百香青柠果酒制备方法，涉及果酒制备领域，所述一种百香青柠果酒制备方法包括以下步骤：S1:百香青柠果酒的主要成分选择步骤，首先进行百香青柠果酒的主要成分的挑选，挑选精品黄冰糖、百香果发酵基酒、食用酒精、百香果果汁、混合柠檬汁、柠檬酸钠、百香果香精、青柠檬香精、黄柠檬香精、柠檬皮油提取液和脱氧水，然后进行备用，本发明整体的发酵时间比较适宜，能够满足果酒的标准，整体的口感更加的柔顺，且具备独特的果酒风味，整体的百香青柠果酒在制备时，整体的制备流程相对简单化，能够做到批量化生产，且整体的口感能够更好的达到整体的饮用需求。
一种百香青柠果酒制备方法

[发明专利]青柠六堡茶的制备方法-CN201910630371.0在审
发明人：吴燕 -专利权人：梧州市天誉茶业有限公司
申请日： 2019-07-12 - 公布日： 2021-01-12 - 主分类号： A23F3/14 文献下载
摘要：本发明公开了一种青柠六堡茶的制备方法，包括下述步骤：(1)选茶叶；(2)渥堆发酵；(3)摊堆蒸煮；(4)选果；(5)装茶叶；(6)烘干；(7)陈化。利用本发明的青柠六堡茶的制备方法制备的青柠六堡茶气味清新、口感醇香，还具有生津健脾、化痰止咳、暖胃养胃的作用。
青柠六堡茶制备方法

[外观设计]电动车(小青柠)-CN201830579173.2有效
发明人：张龙;胡继红;苏波;戈永尚 -专利权人：绿源电动车(山东)有限公司
申请日： 2018-10-17 - 公布日： 2019-01-25 - 主分类号： 12-11 文献下载
摘要：1．本外观设计产品的名称：电动车(小青柠)。2．本外观设计产品的用途：本外观设计产品用于交通工具。3．本外观设计产品的设计要点：产品外形。4．最能表明本外观设计设计要点的图片或照片：立体图。
外观设计电动车省略产品外形交通工具仰视图片

[外观设计]标贴（小青柠汁饮料）-CN202230069757.1有效
发明人：黄爱朋 -专利权人：黄爱朋
申请日： 2022-02-12 - 公布日： 2022-04-29 - 主分类号： 19-08 文献下载
摘要：1.本外观设计产品的名称：标贴（小青柠汁饮料）。2.本外观设计产品的用途：本外观设计产品是用于贴在饮料瓶上的标贴。3.本外观设计产品的设计要点：在于形状与图案的结合。
标贴小青柠汁饮料

[外观设计]包装袋（小青柠）-CN202330044262.8有效
发明人：刘长根 -专利权人：刘长根
申请日： 2023-02-10 - 公布日： 2023-05-05 - 主分类号： 09-05 文献下载
摘要：1.本外观设计产品的名称：包装袋（小青柠）。2.本外观设计产品的用途：用于包装雪糕的包装袋。3.本外观设计产品的设计要点：在于形状与图案的结合。4.最能表明设计要点的图片或照片：主视图。
装袋小青柠

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