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- [发明专利]一种大果山楂粉的制作方法-CN201510660229.2在审
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杨永本
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钟山县公安镇力发水果种植专业合作社
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2015-10-15
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2015-12-16
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A23L1/212
- 本发明涉及食品制作领域,具体为一种大果山楂粉的制作方法,其包括,采摘成熟度好,颜色正的大果山楂,捡去烂果、虫果;将精心挑选后的成熟的大果山楂平摊至太阳光下晾晒,晾晒标准为使大果山楂表皮略微皱起;将晾晒后的大果山楂切片,去果子;将切片、去果子后的大果山楂置于搅拌炒锅中干炒,保证温度在100-120度,搅拌清炒时间为5-8分钟;将清炒后的大果山楂平摊,待自然凉却后置于粉磨机中研磨至粉状;将研磨至粉状的大果山楂再次置于搅拌炒锅中干炒,使温度保持在100-120度,2-3分钟后,放入适量食用盐和姜粉,保持温度不变5-8分钟,即得大果山楂粉。
- 一种山楂制作方法
- [发明专利]一种黄皮人参果新品种培育方法-CN202111319817.1在审
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潘捷文
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潘捷文
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2021-11-09
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2022-02-11
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A01H1/02
- 本发明属于人参果培育技术领域,具体为一种黄皮人参果新品种培育方法,该黄皮人参果新品种培育方法包括步骤一:选取黄皮人参果、三叶人参果及高糖人参果进行种植,然后将黄皮人参果分别与三叶人参果及高糖人参果进行杂交育种,可以获得大果子一代及高糖子一代;步骤二:分别对大果子一代及高糖子一代进行种植,然后对大果子一代及高糖子一代长成的植株分别进行自交育种,可以获得大果子二代及高糖子二代,然后从大果子二代中选取黄皮且果实较大的大果子二代作为大果新品种,本发明对黄皮人参果与三叶人参果及高糖人参果进行杂交,可以将三者的优良性状相互结合,从而获得黄皮、大果且高糖的黄皮人参果新品种。
- 一种黄皮人参果新品种培育方法
- [发明专利]大果沙棘果渣黄酮及其制备方法-CN201010178454.X无效
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王振宇;焦岩;刘瑜
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王振宇
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2010-05-21
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2010-09-15
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A61K36/185
- 大果沙棘果渣黄酮及其制备方法,涉及一种大果沙棘果渣黄酮的制备方法。本发明主要针对于沙棘果加工后的副产物——沙棘果渣资源的开发利用,解决了沙棘果渣资源的浪费和对环境的污染,同时解决了现有传统方法提取沙棘黄酮提取率低、纯度不高、生产工艺繁琐的问题,得到了具有较高生理活性的大果沙棘黄酮大果沙棘果渣黄酮制备的工艺的步骤为:选取新鲜的大果沙棘果渣、干燥、粉碎,经研磨珠辅助超声波法萃取,用离心机分离提取液,再用刮板式薄膜浓缩,色谱柱纯化浓缩,用真空冻干机进行冻干,即得大果沙棘果渣黄酮冻干粉末本发明制备的大果沙棘果渣黄酮为天然生物活性物质,对人体无副作用,具有抗氧化、增强免疫功能、抗肿瘤、降血脂、抗血栓、减肥、美容护肤等多种生理功能。可应用于食品、保健品、化妆品、医药、生物化工等领域。
- 沙棘黄酮及其制备方法
- [发明专利]大果沙棘复合抗疲劳粉末及其制备方法-CN200810137129.1无效
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王振宇;焦岩
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王振宇
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2008-09-17
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2009-01-28
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A23L1/29
- 大果沙棘复合抗疲劳粉末及其制备方法,它涉及一种抗疲劳产品及其制备方法。本发明解决了抗疲劳产品中含有多种植物提取物、抗疲劳效果不理想、生产工艺繁琐的问题。大果沙棘复合抗疲劳粉末由85%~95%的大果沙棘果浆和5%~15%的红景天提取物制成。其制备方法为:大果沙棘鲜果经过破碎、过滤、研磨、沉淀得到大果沙棘果浆,并与红景天提取物混合、均质、干燥和粉碎,即得到大果沙棘复合抗疲劳粉末。大果沙棘复合抗疲劳粉末是一种天然复合抗疲劳保健品,动物实验证明其能增加小鼠运动耐力2倍以上,有良好的抗疲劳效果,有效缓解疲劳,适合各类人群食用。
- 沙棘复合疲劳粉末及其制备方法
- [实用新型]花生摘果机-CN01261233.2无效
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张铁尧
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张铁尧
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2001-08-19
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2002-07-17
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A01D29/00
- 一种花生摘果机,是由大架、摘果滚筒,大罩、弧形筛子、出果搅龙、风扇等构成,其特殊之处是,在框状大架的上部装一横向摘果滚筒,摘果滚筒的下方装有弧形筛子,弧形筛子的下方有落果室,落果室的底部装有螺旋出果搅龙,出果搅龙固定在大架的下部,落果室的前侧装有风扇。它克服了其它花生摘果机械,摘果不净、破碎率高、带杂草等缺点,广泛适用于农村、农场花生摘果使用。
- 花生摘果机
- [发明专利]一种蓝莓大果粒果酱的制作方法-CN201410434408.X在审
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夏其乐;陈剑兵;邢建荣
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浙江省农业科学院
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2014-08-29
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2015-01-28
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A23L1/064
- 本发明涉及农产品加工技术领域,具体涉及一种蓝莓大果粒果酱的制作方法。一种蓝莓大果粒果酱的制作方法,该方法按以下步骤进行:(1)蓝莓鲜果的预处理;(2)蓝莓大果粒的制备;(3)蓝莓果肉浆的制备;(4)蓝莓大果粒果酱的制备。本发明将蓝莓鲜果硬化后再进行干燥,制得的蓝莓大果粒韧性较高,杀菌后仍能保持完整的果粒形态,花色苷含量高,比传统蓝莓果酱提高了74%-141%,且咀嚼性好,能够满足现代消费者对水果大果粒的消费追求。本发明通过工艺的创新,制得的蓝莓大果粒果酱既含有匀浆型酱体,又富含蓝莓大果粒,拓展了其在蛋挞、蛋糕、西式糕点、冰激凌等下游产品中的应用。
- 一种蓝莓大果粒果酱制作方法
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