本发明涉及生物发酵工程技术领域,尤其涉及一种重组EK酶工程菌的高密度发酵方法,具体包括:合成表达包含EK酶的重组融合蛋白的表达框序列,表达框序列如SEQ ID No.4所示,构建重组EK酶工程菌,菌种活化,高密度发酵培养,诱导表达EK酶。本发明的重组EK酶工程菌的高密度发酵方法,表达量可提高至19g/L以上,同时可显著降低包涵体蛋白的色素含量。
本发明公开了一种发酵生产L‑高丝氨酸的工程菌及其构建方法和应用,涉及基因工程技术领域。所述工程菌的初始菌株为大肠杆菌,通过全部或部分敲除所述大肠杆菌的ygeA基因构建得到所述工程菌;所述ygeA基因的核苷酸序列如SEQ ID NO.5所示。该工程菌可以提高L‑高丝氨酸的发酵产量和纯度,具有重要的工业应用价值。本发明通过敲除ygeA基因,构建得到了一种发酵生产L‑高丝氨酸的工程菌,该工程菌可以提高大肠杆菌发酵生产L‑高丝氨酸的产量和纯度,具有重要的工业应用价值。