专利名称
主分类
A 农业
B 作业;运输
C 化学;冶金
D 纺织;造纸
E 固定建筑物
F 机械工程、照明、加热
G 物理
H 电学
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公布日期
2023-10-24 公布专利
2023-10-20 公布专利
2023-10-17 公布专利
2023-10-13 公布专利
2023-10-10 公布专利
2023-10-03 公布专利
2023-09-29 公布专利
2023-09-26 公布专利
2023-09-22 公布专利
2023-09-19 公布专利
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专利权人
国家电网公司
华为技术有限公司
浙江大学
中兴通讯股份有限公司
三星电子株式会社
中国石油化工股份有限公司
清华大学
鸿海精密工业股份有限公司
松下电器产业株式会社
上海交通大学
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  • [发明专利]一种六堡茶渥堆发酵方法-CN201710198390.1在审
  • 姚兆义 - 柳州市雨滴餐饮管理有限公司
  • 2017-03-29 - 2017-07-25 - A23F3/10
  • 发酵前期添加由汉逊德巴利酵母、产朊假丝酵母、黑曲霉、草酸青霉、米曲霉、灰绿曲霉、绿色木霉混合而成微生物菌剂发酵,发酵过程中进行三次翻堆,并添加含有耐热酵母的不同微生物菌剂,在渥堆发酵结束后添加有利于六堡茶发花的黄霉菌和一至三种散囊菌,促进六堡茶的发花;本发明采用不同阶段添加不同的适宜的微生物菌剂进行渥堆发酵可降低茶中水浸出物、儿茶素、游离氨基酸、茶多酚的含量,提高可溶性糖含量,本发明发酵的六堡茶具有优良的红、浓、陈、醇的特点。
  • 一种六堡茶渥堆发酵方法
  • [发明专利]一种杜仲叶茯砖茶及其制备方法-CN201810006868.0在审
  • 翟文俊 - 陕西乾宁健康食品有限公司
  • 2018-01-04 - 2018-04-20 - A23F3/14
  • 本发明公开了一种杜仲叶茯砖茶及其制备方法,将杜仲叶汽蒸、渥堆后,接种从市场上获取的冠突散囊菌孢子,并经压制成型和发花干燥后,制备得到杜仲叶茯砖茶。本发明的杜仲叶茯砖茶不含有任何茶叶成分,而是采用纯杜仲树叶按照茯茶工艺制备而成,再经过汽蒸、渥堆、发花等工艺流程,有效去除了杜仲叶的苦味、涩味和草腥味,改善了杜仲茶及饮品的口感,同时由于采用了茯茶工艺中的冠突散囊菌孢子接种
  • 一种杜仲砖茶及其制备方法

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