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[发明专利]一种分段出菇栽培香菇的方法-CN201310690849.1有效
发明人：施礼;邹玉亮;潘祖华;蔡为明;周海涌;陈礼威 -专利权人：武义创新食用菌有限公司
申请日： 2013-12-16 - 公布日： 2014-04-09 - 主分类号： A01G1/04 文献下载
摘要：本发明公开了一种分段出菇栽培香菇的方法，所述方法于每年9-11月份制棒接种，次年4-6月一段出菇采收，7-8月休眠越夏，9-11月二段出菇采收，二段出菇时，待9月初最低气温下降到23℃以下时，对菌棒进行刺激，促进第二段出菇，于20:00—次日7:00间用注水针对菌棒注射恒温24℃的深井水1次，时间不超过10秒，菌棒有大量黄水渗出，注水后，出菇管理，可继续采收2～3潮。本发明采用二段出菇技术，实现了香菇5-6月份和9-11月份二段出菇，产量比传统栽培方法提升40%，效益提高90%。
一种分段栽培香菇方法

[发明专利]一种金针菇二次出菇营养液及制备方法-CN201310074256.2无效
发明人：颜丙强;巩玉辉;陈翠翠;程韬 -专利权人：湖北富士峰生物科技有限公司
申请日： 2013-03-08 - 公布日： 2013-07-24 - 主分类号： C05G1/00 文献下载
摘要：本发明公开一种工厂化瓶栽金针菇二次出菇营养液，营养液按重量组份为：玉米粉30～40，小麦芽20～30，河泥粉5～15，金针菇废料膏10～20，KH2PO40.1～1，MgSO40.1～1，水200～400本发明的工厂化瓶栽金针菇二次出菇相对一次出菇，具有节约原材料，提高原材料利用率，节省接种、灭菌等流程，提高里生物转化率，在实际生产中一次出菇后每栽培瓶补加无菌营养液450ml，可再次出菇200～250克/瓶，两次综合利用使生物转化率提高到160～180%，比一次出菇配方提高了70～80%，经济效益非常明显。
一种金针菇二次营养液制备方法

[发明专利]一种分级发酵生产大球盖菇的方法以及大球盖菇与芹菜轮作的栽培方法-CN202211571712.X在审
发明人：闫静;李水凤;周祖法;林佳瑶;吴德平 -专利权人：杭州市农业科学研究院;杭州市萧山区农（林）业技术推广中心
申请日： 2022-12-08 - 公布日： 2023-04-04 - 主分类号： A01G18/20 文献下载
摘要：本发明公开了一种分级发酵生产大球盖菇的方法以及大球盖菇与芹菜轮作的栽培方法。一种分级堆制发酵生产大球盖菇的方法，包括如下步骤：1)木屑、石灰和水混合形成混合物A，进行一级堆制发酵，得到一级发酵料；2)所述一级发酵料、棉籽壳、谷壳、麸皮、石灰和水混合形成混合物B，进行二级堆制发酵，得到二级发酵料；3)将所述二级发酵料和水混合形成培养料，在所述培养料上播种大球盖菇菌种，进行菌丝培养，覆盖土形成覆土层；4)进行出菇培养，得到大球盖菇。本申请方法通过分级堆制发酵、三层铺料和菌丝爬至铺料表面后再覆土，显著缩短了从播种到出菇采收的时间且显著提高了平均产量。
一种分级发酵生产大球盖菇方法以及芹菜轮作栽培

[发明专利]一种低温处理提高猴头菇水提取物得率的方法-CN202111345007.3在审
发明人：吴迪;杨焱;张忠;马强;王晨光;张劲松;陈万超;李文;周靖 -专利权人：上海市农业科学院;上海百信生物科技有限公司
申请日： 2021-11-15 - 公布日： 2022-01-07 - 主分类号： A23L31/00 文献下载
摘要：本发明提供了一种低温处理提高猴头菇水提取物得率的方法，属于食品加工技术领域。本发明以猴头菇鲜菇为原料，通过水提取参数的优化，确定鲜菇水提取最优工艺参数，再通过低温预处理使得菇体品质特征和菇体微观组织形态发生变化，破坏菇体的组织结构，从而有利于细胞内水溶性物质的溶出，进而提高提取物的得率本发明的方法制备的猴头菇水提物得率相较未处理猴头菇提高了1.2倍，提高了原料的利用率，提升了原料的附加值。本发明制备的猴头菇提取物可为猴头菇类健康食品的开发提供原料。
一种低温处理提高猴头菇提取物方法

[发明专利]一种猴头菇出菇用栽培料营养补充液-CN201510899610.4在审
发明人：李凤美;刘连强;李淑芳 -专利权人：天津市林业果树研究所
申请日： 2015-12-09 - 公布日： 2016-04-06 - 主分类号： C05G1/00 文献下载
摘要：本发明涉及一种猴头菇出菇用栽培料营养补充液，按照下列的组分和浓度配制：尿素0.4%、红糖0.4%、磷酸二氢钾0.2%、维生素B1 0.04%、麸皮水99%（麸皮与水质量比例1:50，混合煮水），pH值5.0该营养补充液可在猴头菇第一潮菇采摘结束后，添加于栽培料中，促进猴头第二、三潮菇的生长，解决猴头菇出菇后期养分不足，第二、三潮菇子实体个头小，生物学效率低的问题，有效提高猴头菇的生物学转化率。
一种猴头菇出菇用栽培营养补充

[实用新型]一种食用菌出菇架-CN202320435047.5有效
发明人：杨海年;刘吉仁 -专利权人：甘肃鸿飞生物开发有限责任公司
申请日： 2023-03-09 - 公布日： 2023-09-15 - 主分类号： A01G18/62 文献下载
摘要：本实用新型提供一种食用菌出菇架，属于出菇架技术领域，该食用菌出菇架包括，底板，框架，框架固定连接于底板的上端，水箱，水箱设于框架的一侧端，底座，底座固定连接于框架内，菌菇存放栏板，菌菇存放栏板位于底座的上端，两个水管，两个水管均与水箱连接，喷洒管，喷洒管连接于两个水管内，在菌菇出售和保养时，菌菇存放栏板放在底座的上端后，旋转转杆利用第二限位块对菌菇存放栏板进行限位，通过水泵将水箱内的水抽入水管内，利用喷洒管喷洒出去对菌菇进行浇灌，保持菌菇的湿润，防止干裂，通过菌菇存放栏板的开口可将多余的水分快速的排出，防止菌菇过度潮湿，使菌菇保持在最佳状态。
一种食用菌出菇架

[实用新型]一种防渗透蘑菇盒-CN201820302488.7有效
发明人：姬利强;李山雷 -专利权人：河南龙丰实业股份有限公司
申请日： 2018-03-05 - 公布日： 2018-11-02 - 主分类号： A01G18/64 文献下载
摘要：本实用新型涉及一种防渗透蘑菇盒，包括盒体，盒体前侧面设置有出菇口，且盒体外侧面和内侧面均帖附有防水层，所述的出菇口上安装有一个防止水分从出菇口侧切面渗入前侧壁内的阻水环，所述的阻水环为橡胶材质的柔性环，所述的阻水环整体为一个带有环形扣槽的环状结构，所述的环形扣槽正好扣在出菇口的侧切面上，由于环形扣槽的设置阻水环还包括有外径大于出菇口直径的前环形封边和后环形封边；所述的前环形封边的内侧侧壁上与前环形封边同圆心绕前环形封边一周设置有一个环形阻水带
环形封边出菇口阻水环环形扣槽内侧侧壁防渗透同圆心阻水带蘑菇本实用新型盒体前侧面盒体外侧面环状结构橡胶材质侧切面防水层前侧壁柔性环侧切盒体渗入侧面

[发明专利]一种栽培猴头菇的方法-CN201810540138.9有效
发明人：李俊;叶咏梅 -专利权人：江苏圣福来生态农业有限公司
申请日： 2018-05-30 - 公布日： 2020-06-09 - 主分类号： A01G18/00 文献下载
摘要：本发明公开了一种栽培猴头菇的方法，属于菌菇的栽培技术领域。它包括制备培养料、接种及培养、出菇准备、出菇管理、采收的步骤，其中培养料包括以下质量份数的各组分：木质素5~6份，稻草粉30~40份，麸皮20~30份，石膏粉1~2份，碎玉米芯20~40份；调节液包括质量比为（2~5）：（5~10）：（30~50）的缓冲剂、乙醇和水，本发明通过优化培养料，合理设计栽培过程及栽培条件，设计增加了出菇准备步骤，使得栽培出的猴头菇营养丰富，口味鲜嫩，味美可口，使得猴头菇的品质和产量都有所提高
一种栽培猴头菇方法

[发明专利]一种利用香菇菇渣和沼渣混合配料生产鸡腿菇的栽培方法-CN201510788242.6在审
发明人：刘明明 -专利权人：尤世元
申请日： 2015-11-16 - 公布日： 2017-05-24 - 主分类号： A01G1/04 文献下载
摘要：一种利用香菇菇渣和沼渣混合配料生产鸡腿菇的栽培方法，包括栽培基质配料、发酵、接种、发菌培养、覆土栽培、出菇、采菇，其特征在于栽培基质配方为香菇菇渣30-40份，沼渣50-60份，麦麸5-15份，石膏1-5份，料水比11、2-1、5，栽培基质发酵后装袋接种，发菌20天，待菌丝长满后，入棚覆土栽培，20天开始出菇，在菌盖尚未打开时采收。采菇后补覆肥土，喷水，进行2潮、3潮、4潮出菇，采用本发明，能充分利用废弃的菇渣、沼渣，可以解决环境污染问题，实现农业废弃物的有效循环利用，延长农业产业链。
一种利用香菇混合配料生产鸡腿栽培方法

[发明专利]一种利用香菇菇渣和沼渣混合配料生产鸡腿菇的栽培方法-CN201510776625.1在审
发明人：宋永法 -专利权人：宋永法
申请日： 2015-11-08 - 公布日： 2016-07-20 - 主分类号： A01G1/04 文献下载
摘要：一种利用香菇菇渣和沼渣混合配料生产鸡腿菇的栽培方法，包括栽培基质配料、发酵、接种、发菌培养、覆土栽培、出菇、采菇，其特征在于：栽培基质配方为：香菇菇渣30‑40份，沼渣50‑60份，麦麸5‑15份，石膏1‑5份，料水比1∶1、2‑1、5，栽培基质发酵后装袋接种，发菌20天，待菌丝长满后，入棚覆土栽培，20天开始出菇，在菌盖尚未打开时采收。采菇后补覆肥土，喷水，进行2潮、3潮、4潮出菇，采用本发明，能充分利用废弃的菇渣、沼渣，可以解决环境污染问题，实现农业废弃物的有效循环利用，延长农业产业链。
一种利用香菇混合配料生产鸡腿栽培方法

[发明专利]一种菇渣和沼渣混合配料生产猴头菇的栽培方法-CN201611070276.2在审
发明人：刘明明 -专利权人：刘明明
申请日： 2016-11-17 - 公布日： 2018-08-07 - 主分类号： A01G18/20 文献下载
摘要：一种菇渣和沼渣混合配料生产猴头菇的栽培方法，包括栽培基质配料、发酵、接种、发菌培养、覆土栽培、出菇、采菇，其特征在于：栽培基质配方为：香菇菇渣30‑40份，沼渣50‑60份，麦麸5‑15份，石膏1‑5份，料水比1∶1、2‑1、5，栽培基质发酵后装袋接种，发菌20天，待菌丝长满后，入棚覆土栽培，20天开始出菇，在菌盖尚未打开时采收。采菇后补覆肥土，喷水，进行2潮、3潮、4潮出菇，采用本发明，能充分利用废弃的菇渣、沼渣，可以解决环境污染问题，实现农业废弃物的有效循环利用，延长农业产业链。
沼渣出菇覆土栽培混合配料栽培基质猴头菇采菇菇渣种菇发酵接种麦麸环境污染问题栽培基质配方栽培农业产业链农业废弃物菌丝发菌培养有效循环采收发菌肥土菌盖料水装袋石膏香菇废弃生产

[发明专利]一种利用香菇菇渣和沼渣混合配料生产鸡腿菇的栽培方法-CN201210074684.0无效
发明人：宋永法 -专利权人：宋永法
申请日： 2012-03-10 - 公布日： 2012-12-26 - 主分类号： A01G1/04 文献下载
摘要：一种利用香菇菇渣和沼渣混合配料生产鸡腿菇的栽培方法，包括栽培基质配料、发酵、接种、发菌培养、覆土栽培、出菇、采菇，其特征在于：栽培基质配方为：香菇菇渣30-40份，沼渣50-60份，麦麸5-15份，石膏1-5份，料水比1∶1、2-1、5，栽培基质发酵后装袋接种，发菌20天，待菌丝长满后，入棚覆土栽培，20天开始出菇，在菌盖尚未打开时采收。采菇后补覆肥土，喷水，进行2潮、3潮、4潮出菇，采用本发明，能充分利用废弃的菇渣、沼渣，可以解决环境污染问题，实现农业废弃物的有效循环利用，延长农业产业链。
一种利用香菇混合配料生产鸡腿栽培方法

[发明专利]一种菌渣培养基料工厂化栽培巴西蘑菇的方法-CN201810314187.0在审
发明人：姜建新;陈明杰;金郑花;尹星;王琳;李长田;肖香 -专利权人：江苏江南生物科技有限公司
申请日： 2018-04-10 - 公布日： 2019-10-22 - 主分类号： A01G18/00 文献下载
摘要：本发明涉及食用菌生产技术领域，尤其涉及一种菌渣培养基料工厂化栽培巴西蘑菇的方法，其包括以下步骤：Ⅰ、建造菇房；Ⅱ、搭设床架；Ⅲ、自动控制系统的设置，包括制冷系统、通风系统、加湿系统；Ⅳ、采用菌渣培制养基料及铺设养基料，各种原料的重量配比如下：菌渣65％、干粪15％、棉籽皮16％、石灰粉4％；Ⅴ、播种及管理；室内温度控制在25℃～27℃之间，室内空气湿度保持在75％～80％之间；Ⅵ、出菇管理，湿度阶段调节分为结菇水、出菇水和保质水；Ⅶ、采收及采后管理。本发明提供的方法成本低、有利于环保、能够自动科学的控制菇房生长因子。
菌渣工厂化栽培巴西蘑菇培养基料菇房床架室内温度控制自动控制系统食用菌生产出菇管理加湿系统阶段调节生长因子湿度保持室内空气通风系统制冷系统重量配比出菇水结菇水棉籽皮石灰粉保质采收搭设干粪播种铺设建造管理环保

[发明专利]一种利用草菇菇渣生产鸡腿菇的栽培方法-CN200610085226.1无效
发明人：姜建新;姜小红;马一鸣;王辉琼;曹学文 -专利权人：丹阳市江南食用菌有限公司
申请日： 2006-06-06 - 公布日： 2006-11-22 - 主分类号： A01G1/04 文献下载
摘要：一种利用草菇菇渣生产鸡腿菇的栽培方法，包括栽培基质配料、发酵、接种、发菌培养、覆土栽培、出菇、采菇，其特征在于：栽培基质配方为：草菇菇渣80－100份、麦麸5－20份，石膏1－5份，料水比1∶1.2－1.5，栽培基质发酵后装袋接种，发菌20天，待菌丝长满后，入棚覆土栽培，20天开始出菇，在菌盖尚未打开时采收。采菇后补覆肥土，喷水，进行2潮3潮4潮出菇。采用本发明，能充分利用废弃的菇渣，可以解决环境污染问题，将农作物废弃物生产为人类可直接食用的高蛋白食品，延长农业产业链；鸡腿菇一个生产周期可收3－5潮，生物转化率达到70－90％。
一种利用草菇生产鸡腿栽培方法

[发明专利]鸡腿菇的栽培方法-CN201710482177.3在审
发明人：陈万鹏;覃灵森 -专利权人：柳城新天地生态农业发展有限公司
申请日： 2017-06-22 - 公布日： 2017-09-22 - 主分类号： C05G1/00 文献下载
摘要：本发明公开了一种鸡腿菇的栽培方法，涉及食用菌栽培技术领域，包括以下步骤将桑杆屑、杂木屑、玉米粉、甘蔗渣、棉籽壳和麦麸混合加水搅拌预湿，然后建堆发酵，最后灭菌得到培养料；将葡萄糖溶于水得到葡萄糖水，将松针加入水煮沸后滤渣得到松针水，将秀珍菇菌渣去泥后晒干，然后破碎成粉末加入水煮沸得到秀珍菇水；将干牛粪铺设在接种箱中，将石灰铺洒在所述干牛粪上，将培养料覆盖在石灰上，将接种箱放入菇房中，菇房温度调设为15~20℃开始在培养料上接种；接种完后依次喷洒葡萄糖水、松针水和秀珍菇水。它可以解决现有鸡腿菇在南方高温潮湿环境下灭菌不彻底、出菇品质不佳的问题。
鸡腿栽培方法