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[发明专利]一株产胞外多糖的罗汉果内生菌菌株及其生产胞外多糖的方法和胞外多糖的应用-CN201810208854.7有效
发明人：赵丰丽;张昌志;范彩琴;龙楚媚;付强;陈静 -专利权人：广西师范大学
申请日： 2018-03-14 - 公布日： 2021-03-23 - 主分类号： C12N1/20 文献下载
摘要：本发明公开了一株产胞外多糖的罗汉果内生菌菌株及其生产胞外多糖的方法和胞外多糖的应用，属于微生物技术领域。本发明还公开了利用上述产胞外多糖的罗汉果内生菌菌株生产胞外多糖的方法和应用。本发明的罗汉果内生菌菌株能生产胞外多糖，该胞外多糖在体外既有降糖作用又有抗氧化作用，将为开发糖尿病预防、治疗药物提供新的思路，是一个非常有潜力的菌株。
一株产胞外多糖罗汉果内生菌菌株及其生产方法应用

[发明专利]一株高产胞外多糖的产马乳酒乳杆菌XL10及功能应用-CN201510756006.6在审
发明人：王艳萍;邢竹青 -专利权人：天津科技大学
申请日： 2015-11-06 - 公布日： 2016-02-03 - 主分类号： C12N1/20 文献下载
摘要：本发明公开了一株高产胞外多糖的产马乳酒乳杆菌(Lactobacillus kefiranofaciens)XL10及其功能应用，保藏编号为(CGMCC NO.11466)。该菌株通过实验证明具有高产胞外多糖的特征。其菌体或菌体成分作为有效成分进入动物肠道后能够竞争性抑制肠道致病菌，促进有益菌群的生长，调节肠道微生态平衡。因此，所述产马乳酒乳杆菌XL10可制成乳酸菌菌剂，应用在发酵食品(发酵乳、乳酸菌奶饮料、发酵果蔬或发酵粮油制品)中。或者用于制备改善肠道菌群的药物、保健品或食品。同时产马乳酒乳杆菌XL10还可用于制备胞外多糖。
高产多糖产马乳酒乳杆菌 xl10 功能应用

[发明专利]一种在厌氧活性污泥中筛选高产电能力胞外产电菌的方法-CN201711317275.8在审
发明人：温洪宇;王国振;王梦影 -专利权人：江苏师范大学
申请日： 2017-12-12 - 公布日： 2018-07-06 - 主分类号： C12N1/02 文献下载
摘要：本发明提供了一种在厌氧活性污泥中筛选高产电能力胞外产电菌的方法。根据胞外产电菌可将柠檬酸铁中Fe3+还原成Fe这一原理，通过柠檬酸铁固体培养基分离、纯化厌氧活性污泥中的厌氧菌，并根据菌落周围培养基变黑范围的大小初步选定出一些高产电能力胞外产电菌，再通过循环伏安法对初步选定的高产电能力胞外产电菌进行测定和对比，最终筛选出最优高产电能力胞外产电菌，为后续的产电菌的诱导驯化奠定基础。该方法简单易行，可以高效准确的筛选出厌氧活性污泥中的高产电能力胞外产电菌。
产电菌厌氧活性污泥高产筛选柠檬酸铁固体培养基循环伏安法培养基厌氧菌菌落驯化变黑还原诱导

[发明专利]一种产胞外多糖乳酸菌分离与筛选的方法-CN202211140304.9在审
发明人：彭金国;赵舰勋;杨发光;梁家伟;张克玉;陈国贤 -专利权人：大理欧亚乳业有限公司
申请日： 2022-09-19 - 公布日： 2023-01-06 - 主分类号： C12N1/20 文献下载
摘要：本发明涉及一种产胞外多糖乳酸菌分离与筛选的方法，具体包括以下步骤：(1)进行乳酸菌培养基的配置；(2)选取产胞多外糖乳酸菌的样品，对样品进行预处理；(3)对步骤(2)中培养出来的菌种进行分离与纯化保存；(4)对步骤(3)中分离和保存的菌种进行初筛，得到产胞外多糖乳酸菌，再对产胞外多糖乳酸菌进行复筛，即对菌种进行多糖含量测定；(5)对步骤(4)中初筛出来的产胞外多糖乳酸菌进行种属鉴定。将本发明提供的分离及筛选的方法运用到实际当中，能够更有效更精确的找到食用安全的乳酸菌，为需产胞外多糖乳酸菌的发酵实验找出各项指标都优良的目标菌提供理论依据。
一种产胞外多糖乳酸菌分离筛选方法

[发明专利]一种产聚基因工程菌及其应用-CN202210122286.5在审
发明人：王璐;宋文枫;苟敏;汤岳琴;田茂章;吕伟峰;王鸿;周炜;周新宇;廉黎明;黄佳 -专利权人：中国石油天然气股份有限公司
申请日： 2022-02-09 - 公布日： 2023-08-18 - 主分类号： C12N1/21 文献下载
摘要：本发明公开了一种产聚基因工程菌及其应用，所述的产聚基因工程菌用于制备胞外聚合物，所述的胞外聚合物用于石油开采。本发明提供的产聚基因工程菌产生的胞外聚合物在产量和黏度都较野生菌株更高，代谢产生的胞外聚合物具有耐高温的特性。
一种基因工程及其应用

[发明专利]一株产免疫调节活性胞外多糖的产黄青霉、胞外多糖及其制备方法与应用-CN202310923429.7在审
发明人：刘胜浩;范风华;张鹏英;丛柏林;赵林林;张朝晖 -专利权人：自然资源部第一海洋研究所;山东大学
申请日： 2023-07-26 - 公布日： 2023-10-27 - 主分类号： C12N1/14 文献下载
摘要：本发明涉及一株产免疫调节活性胞外多糖的产黄青霉、胞外多糖及其制备方法与应用。所述产黄青霉(Penicillium chrysogenum)MS‑02于2023年06月08日保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心，地址：北京市朝阳区北辰西路1号院3号，保藏编号为CGMCC本发明还提供了利用产黄青霉MS‑02制备胞外多糖PPS2‑A的方法，以及胞外多糖PPS2‑A的应用。本发明提供的产黄青霉MS‑02能够稳定高效地生产胞外多糖，产量能够达到812mg/L。并且该胞外多糖PPS2‑A有良好的免疫调节活性，可显著促进小鼠脾淋巴细胞殖，促进巨噬细胞的细胞增殖和吞噬能力，显著促进了巨噬细胞NO、IL‑1β、TNF‑α和IL‑6细胞因子的释放，说明胞外多糖PPS2
一株产免疫调节活性多糖青霉及其制备方法应用

[发明专利]一种产胞外普鲁兰酶的方法及其专用微生物-CN201210187070.3有效
发明人：聂尧;徐岩;陈文波 -专利权人：江南大学
申请日： 2012-06-08 - 公布日： 2012-09-19 - 主分类号： C12N1/20 文献下载
摘要：一种产胞外普鲁兰酶的方法及其专用微生物，属于微生物发酵生产普鲁兰酶的技术领域。本发明筛选得到一株产胞外普鲁兰酶的新菌种，分类命名为黑座克雷伯氏菌（Klebsiellavariicola）SHN-1，保藏编号CCTCC NO：M2012108。以该菌株作为出发菌种，经过发酵培养基和产酶培养条件的优化，最终获得的胞外普鲁兰酶酶活达到11U/mL。通过对黑座克雷伯氏菌（Klebsiellavariicola）CCTCC NO：M2012108产胞外普鲁兰酶酶学性质的考察，确定了该普鲁兰酶的最适pH值为pH5.0、最适温度为55℃，其水解普鲁兰类型为本发明有助于了解产胞外普鲁兰酶菌种的生物多样性，对于今后改善胞外普鲁兰酶的生产工艺、促进胞外普鲁兰酶的高效生产具有指导意义。
一种产胞外普鲁兰酶方法及其专用微生物

[发明专利]一种高产胞外多糖菌株及其多糖分离纯化方法-CN201810036104.6在审
发明人：周志江;冯芳;韩烨;肖华志 -专利权人：天津大学
申请日： 2018-01-15 - 公布日： 2018-05-15 - 主分类号： C12N1/20 文献下载
摘要：本发明公开了一种高产胞外多糖菌株及其多糖分离纯化方法。本发明从菠萝自然发酵液中分离筛选出一株高产胞外多糖的乳酸菌，经鉴定为柠檬明串珠菌(Leuconstoc citreum)。将柠檬明串珠菌(Leuconstoc citreum)B‑2接种于产糖发酵培养基中培养得到发酵液，离心去除菌体，用乙醇沉淀，获得粗多糖；将粗多糖进行纯化，即得胞外多糖。这种纯化方法纯度好、产糖量高、操作简便。本发明用于产胞外多糖。本发明技术方案拓展了产胞外多糖的微生物菌种来源，并提供了一种乳酸菌产胞外多糖纯化的新方法。
一种高产多糖菌株及其分离纯化方法

[发明专利]一株产胞外多糖的植物乳杆菌及其应用-CN201110401207.6有效
发明人：艾连中;郭本恒;孙克杰;陈卫;张灏;邵丽;吴正钧;陈万义;杭锋 -专利权人：光明乳业股份有限公司
申请日： 2011-12-06 - 公布日： 2012-05-16 - 主分类号： C12N1/20 文献下载
摘要：本发明公开了一株产胞外多糖的植物乳杆菌(Lactobacillus plantarum)及其应用，其保藏编号CGMCC No.5222。经试验证明它具有产胞外多糖的特征，并且与其它植物乳杆菌产胞外多糖的量不同，是一株新分离鉴定的植物乳杆菌菌株，具有独特的生理生化特征和遗传背景。所产的胞外多糖能够刺激B淋巴细胞增殖，增强免疫，在提高免疫力的药品、保健品、食品的应用方面具有广阔的前景。
一株产胞外多糖植物杆菌及其应用

[发明专利]一种甜橙全果分散汁胞的方法-CN201310687478.1无效
发明人：王华;马亚琴;郭莉;吴厚玖;黄学根;孙志高;谈安群 -专利权人：中国农业科学院柑桔研究所
申请日： 2013-12-13 - 公布日： 2014-06-25 - 主分类号： A23L2/02 文献下载
摘要：本发明属于食品加工技术领域，本发明提供一种甜橙全果分散汁胞的方法,该方法包括以下步骤:（1）全果分散去杂；（2）混配；（3）灭菌灭酶和（4）灌装。本发明的甜橙全果分散汁胞的方法，全果分散去杂可以先用大杂去除机去掉与中心柱连在一起的囊衣和瘪子，以及种子，然后用振动筛以及人工从传送带上去除囊衣碎片等杂质，去除的大杂和囊衣碎片可以用于提取果胶和类黄酮，全果分数节省了常规分瓣和酸碱脱囊衣后再分散汁胞所需要的大量人工、酸碱和水，全果分散还有降低原料损耗率和汁胞破损率的优点。本发明的甜橙全果分散汁胞的方法制备的汁胞具有较高的产率和完整性，其较彻底排除杂质和黑点，产品无苦味、涩味和煮熟味等异味，具有甜橙典型风味。微生物指标符合国家果蔬汁原料标准。
一种甜橙分散方法

[发明专利]一种结肠控释型果蔬凝胶珠的加工方法-CN202310734253.0在审
发明人：彭盛峰;罗军;刘伟;刘航;周磊;刘禹 -专利权人：南昌大学第二附属医院
申请日： 2023-06-20 - 公布日： 2023-09-05 - 主分类号： A23L33/105 文献下载
摘要：本发明属于食品加工技术领域，具体的本发明涉及一种结肠控释型果蔬凝胶珠的加工方法。本发明首先通过常规手段从果蔬中获得富含果蔬胞外囊泡和果胶等多糖的果蔬浓缩汁，然后通过酸化剂介导天然活性分子与果蔬胞外囊泡的自适应，形成稳定的复合胶体体系；其次，基于果胶等多糖类生物大分子的特异性，在凝胶剂的诱导下形成复杂三维网络纠缠载天然活性物质果蔬胞外囊泡本发明的结肠靶向型果蔬凝胶珠实现了载天然活性物质果蔬胞外囊泡的控制释放，有望被应用在普通食品、营养保健品和特殊医学用途食品中调节机体健康，应用前景巨大。
一种结肠控释型果蔬凝胶加工方法

[发明专利]一种产胞外多糖培养基及其应用-CN202110978659.4有效
发明人：尹业师;李百元;陈丹;曹林艳;陈华海;胡云霏 -专利权人：湖南科技学院
申请日： 2021-08-25 - 公布日： 2022-08-09 - 主分类号： C12N1/20 文献下载
摘要：本发明公开了一种产胞外多糖培养基及其应用，所述产胞外多糖培养基组成为：10g/L胰蛋白胨，5g/L酵母提取物，18g/L NaCl，18g/L MgCl2，18g本发明的产胞外多糖培养基在保证菌株正常生长的同时，还可以让其稳定高产胞外多糖，效率高、可重复性好，优化后的产胞外多糖培养基产糖量提高了2.25倍；操作性强，使用简单，能耗低，成本低，该发明使用的试剂是常规试剂
一种产胞外多糖培养基及其应用

[发明专利]一种微生物胞外多糖及其制备方法-CN201610144414.0有效
发明人：刘建军;赵祥颖;田延军;赵晨;张家祥;王晓霞 -专利权人：山东省食品发酵工业研究设计院
申请日： 2016-03-14 - 公布日： 2019-07-02 - 主分类号： C12P19/04 文献下载
摘要：本发明公开了一种微生物胞外多糖及其制备方法，利用假单胞菌(Pseudomonas sp.)SFEP‑01进行胞外多糖的制备，发酵胞外多糖产率可达8‑12g/L，所产胞外多糖具有极强的凝胶活性、抗氧化活性、还原能力和清除超氧阴离子自由基的能力，该菌株所产胞外多糖主要含有两种成分：EPS Ⅰ和EPS Ⅱ，EPS Ⅰ为杂多糖，单糖残基为葡萄糖、甘露糖和鼠李糖，EPS Ⅱ为均一多糖，单糖残基为葡萄糖；所述菌株已于
一种微生物多糖及其制备方法

[发明专利]一株产胞外多糖的细菌cd-1-CN202010770666.0有效
发明人：王翔;赵建荣;杨洪杏;裴文霞;刘健健;曹胜飞 -专利权人：安徽科技学院
申请日： 2020-08-04 - 公布日： 2022-04-29 - 主分类号： C12N1/20 文献下载
摘要：本发明公开了一株产胞外多糖的细菌cd‑1，该菌株于2018年12月17日保藏在中国典型培养物保藏中心，保藏地址为位于中国武汉的武汉大学，保藏编号为CCTCC NO:M2018904。该株产胞外多糖的细菌cd‑1的发酵液中胞外多糖的含量达到0.43g/L，可为后续分离纯化各种胞外多糖提供菌种资源，具有较为广阔的市场应用前景。
一株产胞外多糖细菌 cd

[发明专利]一种产胞外多糖的戊糖乳杆菌及其发酵工艺和应用-CN202111187844.8在审
发明人：杨颖;邢建荣;周万怡;王明哲;郑美瑜;陆胜民 -专利权人：浙江省农业科学院
申请日： 2021-10-12 - 公布日： 2021-12-07 - 主分类号： C12N1/20 文献下载
摘要：本发明提供了一种产胞外多糖的戊糖乳杆菌及其发酵工艺和应用，所述戊糖乳杆菌YY112筛选自天然果蔬表面，于2019年09月16日保藏在中国普通微生物菌种保藏管理中心，保藏编号为CGMCC NO.18492所述戊糖乳杆菌产胞外多糖的发酵工艺，包括以下步骤：（1）配置乳酸菌基础培养基，调节pH值至5.0~7.0，向培养基中接入活化的戊糖乳杆菌种子培养液，25℃~40℃培养12~48h；（2）取培养好的发酵液离心去除菌体的三氯乙酸溶液至最终质量体积比4%，4℃静置过夜，离心取上清液，加入3倍体积80%乙醇溶液，4℃静置12h，离心取沉淀；（3）将步骤（2）得到的沉淀用水溶解，经去离子水4℃透析48h，每隔4h换一次水，最终经冻干处理，得到胞外多糖
一种产胞外多糖戊糖杆菌及其发酵工艺应用

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