|
|
钻瓜专利网为您找到相关结果 613585个，建议您 升级VIP下载更多相关专利
- [发明专利]一种亚麻籽仁速溶粉及其制备方法-CN202210275598.X有效
-
杨松涛
-
青岛德慧海洋生物科技有限公司
-
2022-03-21
-
2023-01-06
-
A23L25/00
- 本申请涉及食品加工领域，具体公开了一种亚麻籽仁速溶粉及其制备方法。亚麻籽仁速溶粉的制备方法包括以下步骤：将亚麻籽去壳，获得亚麻籽壳和亚麻籽仁，将亚麻籽壳粉碎，制成亚麻籽壳粉；将亚麻籽仁脱皮，获得含皮率小于1%的亚麻籽仁，压榨使亚麻籽仁的含油率控制在7‑8%，获得亚麻籽饼；将亚麻籽饼粉碎、过筛，加入亚麻籽饼2‑4倍重量的水，混合均匀，冷冻干燥36‑48h，制成亚麻籽仁粉；称取以下原料：亚麻籽仁粉、亚麻籽壳粉、雨生红球藻粉和葡萄籽微胶囊，混合均匀，得到亚麻籽仁速溶粉。本申请的亚麻籽仁速溶粉具有溶解性好，香气浓郁，不易氧化腐败，抗菌性强，储存周期长的优点。
- 一种亚麻速溶及其制备方法
- [发明专利]一种亚麻籽粉的制备方法及其制备的亚麻籽粉、亚麻籽仁及亚麻籽胶纤维-CN202010608977.7在审
-
王玉洁
-
王玉洁
-
2020-06-29
-
2020-09-25
-
A23L25/00
- 本发明提出了一种亚麻籽粉的制备方法及其制备的亚麻籽粉、亚麻籽仁及亚麻籽胶纤维，涉及农产品加工技术领域。本发明提供一种亚麻籽粉的制备方法，包括如下步骤：将新鲜亚麻籽脱水后去杂质，得到预处理亚麻籽；将预处理亚麻籽冷榨脱脂，得到亚麻籽粕颗粒原料；将亚麻籽粕颗粒原料碾磨破碎，得到亚麻籽粕破碎料；将亚麻籽粕破碎料筛分，分别得到亚麻籽壳、亚麻籽粉和亚麻籽仁。该方法生产工艺最优设备实用，省去亚麻籽加温工艺，无有三废产生，节能环保。生产的亚麻籽粉无有机溶剂和水，无需加热处理，制取的亚麻籽仁和亚麻籽粉抗氧化能力强，长期保存不易产生哈喇味，食用安全，贮存更持久。用此亚麻籽壳制取木酚素和亚麻籽胶投入少生产效率高。
- 一种亚麻制备方法及其纤维
- [发明专利]即食保健亚麻粉及其制备方法-CN201210261548.2无效
-
董艳;杨庆丽;姬妍茹;高媛
-
黑龙江省科学院大庆分院
-
2012-07-26
-
2012-10-24
-
A23L1/29
- 即食保健亚麻粉及其制备方法，涉及保健功能食品及其制备方法。本发明是要解决单纯的亚麻籽粉的保健功能的单一性的问题。即食保健亚麻粉是由脱毒亚麻籽粉和脱脂亚麻粕粉组成。制备方法：一、脱毒亚麻籽的制备；二、脱脂亚麻粕的制备；三、脱毒亚麻籽粉和脱脂亚麻粕粉的制备；四、脱毒亚麻籽粉与脱脂亚麻粕粉的混合配制。即食保健亚麻粉是由脱毒亚麻籽粉末、脱脂亚麻粕粉末和低聚木糖混合而成。制备方法：一、脱毒亚麻籽的制备；二、脱脂亚麻粕的制备；三、脱毒亚麻籽粉和脱脂亚麻粕粉的制备；四、脱毒亚麻籽粉末、脱脂亚麻粕粉末和低聚木糖的混合配制。本发明的产品应用于功能食品和保健品领域。
- 即食保健亚麻及其制备方法
- [发明专利]一种亚麻籽粉的制备方法-CN202210136268.2在审
-
蔡愈杭
-
上海东锦鲜味科学研究有限公司
-
2022-02-15
-
2022-04-29
-
A23L25/00
- 本发明提供一种亚麻籽粉的制备方法。所述亚麻籽粉的制备方法包括以下步骤：(1)调质：将亚麻籽和水混合进行调质，得到混合物；(2)压榨：将步骤(1)得到的混合物进行一次压榨后，再进行二次压榨，得到亚麻籽饼；(3)蒸煮：将步骤(2)得到的亚麻籽饼进行蒸气蒸制，得到熟亚麻籽饼；(4)粉碎：将步骤(3)得到的熟亚麻籽饼进行粉碎，得到亚麻籽粉；(5)炒制：将步骤(4)得到的亚麻籽粉进行高温热炒后粉碎，得到成品亚麻籽粉。本发明制备得到的亚麻籽粉脱脂亚麻籽粉的营养物质含量高，营养价值高，而且在制备过程中使用压榨的方法，保证了亚麻籽的功能性，且风味优异。
- 一种亚麻制备方法
|
