专利名称
主分类
A 农业
B 作业;运输
C 化学;冶金
D 纺织;造纸
E 固定建筑物
F 机械工程、照明、加热
G 物理
H 电学
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公布日期
2023-10-24 公布专利
2023-10-20 公布专利
2023-10-17 公布专利
2023-10-13 公布专利
2023-10-10 公布专利
2023-10-03 公布专利
2023-09-29 公布专利
2023-09-26 公布专利
2023-09-22 公布专利
2023-09-19 公布专利
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专利权人
国家电网公司
华为技术有限公司
浙江大学
中兴通讯股份有限公司
三星电子株式会社
中国石油化工股份有限公司
清华大学
鸿海精密工业股份有限公司
松下电器产业株式会社
上海交通大学
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  • [发明专利]一种坚果膨化食-CN201710072635.6在审
  • 刘盈;王华根 - 苏州健乔食品科技有限公司
  • 2017-02-10 - 2017-06-20 - A23L7/17
  • 本发明公开了一种坚果膨化食,由如下重量份的原料制成大米40‑50份,甜玉米15‑20份,麸皮5‑10份,花生8‑12份,板栗5‑8份,开心果3‑5份,杏仁10‑12份,葵花籽4‑6份,胡椒粉0.4‑0.6本发明的坚果膨化食采用非油炸膨化的方式制成,充分保留了坚果的营养成分且更加健康。该坚果膨化食中还添加了人体所需的微量元素,让休闲食品更具保健功能,能增强身体机能并促进人体健康成长。
  • 一种坚果膨化食品
  • [发明专利]一种检测膨化食密封性装置-CN202010796763.7在审
  • 林山红 - 杭州云淡包装有限公司
  • 2020-08-10 - 2020-11-06 - G01M3/02
  • 一种检测膨化食密封性装置,包括工作箱,所述工作箱中设有工作箱室、分类室、储藏室,所述工作箱室内腔底部设有蓄水池,所述蓄水池内腔前后壁面上对称设有检测装置,所述检测装置包含,所述蓄水池内腔前壁面上设有左右滑槽,所述中滑动安装运动滑块,所述运动滑块前端面固定安装底座,将膨化食放置到指定位置后,本发明即可在清洗包装袋外部油渍时候同时对膨化食包装袋的密封性进行检测,将发生漏气的食品将其筛选出来,保证了产品的质量
  • 一种检测膨化食品密封性装置
  • [实用新型]内附手套型膨化食包装袋-CN201320116136.X有效
  • 孟旭明 - 中国石油大学(华东)
  • 2013-03-14 - 2013-07-31 - B65D30/22
  • 本实用新型公开了一种适用于食品袋装包装(非桶装),尤其是一种内附手套型膨化食包装袋。它包括带有锯齿封口的包装袋本体,一个带有易拉开封口的隔离袋由锯齿封口封装在包装袋本体内,隔离袋内放置有可抓取膨化食的PE手套。本实用新型具有如下优点:1)卫生方便,尤其是对想边工作边吃膨化食的人来说提供了很大的便利;2)隔离袋与整个锯齿封口均有封装,避免不同撕口位置导致取手套的麻烦;3)PE手套的材料安全无毒且成本低廉;4)
  • 手套膨化食品装袋
  • [发明专利]一种香蕉膨化食的加工方法-CN201710230089.4在审
  • 梁德政 - 梁德政
  • 2017-04-10 - 2017-08-04 - A23L19/00
  • 本发明公开了一种香蕉膨化食的加工方法,涉及食品加工技术领域。所述的香蕉膨化食的加工方法,采用烘干和膨化处理制成膨化香蕉食品,制得的产品口感疏松,能迅速融化,口感好,易消化,易保存;所述的加工方法最大程度的保持了原料的营养成份和风味,并且生产周期短,能源利用率高,同时所得食品富含多种营养物质,有利于清理肠胃,促进人体的新陈代谢,可以直接作为天然的、绿色的膨化休闲食品或早餐辅助食品,携带和食用方便,是一种经济实惠、健康美味的食品
  • 一种香蕉膨化食品加工方法
  • [发明专利]一种杂粮膨化食的制备方法-CN201811611612.9在审
  • 程艳青 - 沧州孚克新能源科技有限公司
  • 2018-12-27 - 2020-07-07 - A23L7/165
  • 本发明公开了一种杂粮膨化食的制备方法:包括燕麦10‑30份、薏仁10‑30份、红豆10‑30份、大豆10‑30份、小米10‑30份,食盐2‑6份、植物油8‑20份、膨松剂2‑4份、食品调味剂4‑12份、水30‑50份;将原料粉碎为粉状后做成面团,并将面团制作成饼干坯后放入微波膨化炉内微波加热2min即可获得良好的杂粮膨化食,微波加热通过微波能与食品直接相互作用进行表面与内部一致的整体加热,加热速度快、时间短、产品质量高、加热均匀,能够克服砂炒、油炸的加工不卫生、脂肪含量高的缺点,为人们提供一种味香、无油、松脆、不含强化剂、防腐剂的杂粮膨化食
  • 一种杂粮膨化食品制备方法
  • [发明专利]一种食品立体冲击烹饪系统及方法-CN202210082671.1在审
  • 王德明;邓红星 - 深圳市酷食客科技有限公司
  • 2022-01-24 - 2023-08-01 - A47J27/04
  • 本发明适用于智能烹饪技术领域,提供了一种食品立体冲击烹饪系统及方法,所述系统包括:箱体;热风冲击单元,用于根据不同的食材产生不同强度的热风吹向食品以熟化食;红外辐射单元,用于根据不同的食材产生不同强度的辐射以熟化食;蒸汽单元,用于根据不同的食材产生不同强度蒸汽以熟化食;食材识别单元,用于识别食材;控制单元,控制单元与食材识别单元电性连接,用于根据食材识别单元识别的食材以及食谱控制热风冲击单元、红外辐射单元和蒸汽单元协同工作以烹饪食材
  • 一种食品立体冲击烹饪系统方法
  • [发明专利]一种桑葚果渣膨化食的制备方法-CN201611053687.0在审
  • 刘峰 - 贵州盛禾特色农产品有限公司
  • 2016-11-25 - 2017-03-29 - A23L19/00
  • 本发明提供一种桑葚果渣膨化食的制备方法,所述方法将榨汁处理后的桑葚果渣干燥并粉碎,得到干燥桑葚果渣粉,将所述干燥桑葚果渣粉与谷朊粉、橄榄油、大豆磷脂、玉米淀粉、麦麸和甜味剂混合得到混合物,对所述混合物进行挤压膨化,制得所述桑葚果渣膨化食。本发明方法挤压膨化制得的膨化食松脆可口,口味酸甜,有桑葚果实特有的香味,为桑葚果渣提供了精深资源化利用新方法,为桑葚果汁产业加工废弃物的资源化利用奠定了基础,提升了桑葚果汁项目的整体收益率。
  • 一种桑葚膨化食品制备方法
  • [发明专利]一种高水分蒸煮挤压膨化食-CN201710793816.8在审
  • 张永霞 - 张永霞
  • 2017-09-06 - 2017-12-26 - A23L7/17
  • 一种高水分蒸煮挤压膨化食,其特征在于,首先将脱脂豆粕粉碎,碱液浸提,沉淀、离心分离、溶解、灭菌、脱水、干燥,得到大豆蛋白粉;其次制备果仁粉;然后将燕麦籽粒清洗,除杂、烘干、润麦、远红外烘烤、二次润麦、去除麦麸和皮粉、心磨,得到燕麦心粉;最后以小麦粉、燕麦心粉、果仁粉、大豆蛋白粉和助剂经混拌、调节水分、混拌、喂料、蒸煮挤压膨化、切割、调味、包装,得到一种高水分蒸煮挤压膨化食。本发明的膨化食,具有肉类相似的咀嚼感和弹性,口感丰满,开胃,营养价值高,老少皆宜。
  • 一种水分挤压膨化食品

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