“乌鸡蛋”专利关键词查询_检索下载_查询列表_检索列表_行业专利分布_钻瓜专利网

钻瓜专利网为您找到相关结果26367个，建议您升级VIP下载更多相关专利

[发明专利]一种用于检测泰和乌鸡鸡蛋的引物、试剂盒及检测方法-CN201911318963.5有效
发明人：许继国;饶友生;周敏;马荆鄂;朱学农;谭玉文;贡继尚;杨艳北;李袁飞;许桥;熊信威;王樟凤;陈智武;陈听冲;彭建军 -专利权人：南昌师范学院
申请日： 2019-12-19 - 公布日： 2020-08-07 - 主分类号： C12Q1/6888 文献下载
摘要：本发明公开了一种用于检测泰和乌鸡鸡蛋的引物、试剂盒及检测方法，所述引物包括：如SEQ ID NO：1、SEQ ID NO：2、SEQ ID NO：3及SEQ ID NO：4所示。所述检测方法，包括以下步骤：提取待测鸡蛋基因组DNA，采用两步PCR方法对基因组DNA扩增，根据第二步PCR产物基因序列68bp处碱基进行基因分型，当该位置碱基为G时，为泰和乌鸡鸡蛋；当该位置基因为C时，为非泰和乌鸡鸡蛋。本发明所针对的变异位点为泰和乌鸡鸡蛋所特有的，利用该引物和检测方法可以100％准确的鉴定被检个体是否为泰和乌鸡鸡蛋，可排除不良商贩用非泰和乌鸡蛋或混有非泰和乌鸡鸡蛋的“泰和乌鸡鸡蛋”冒充泰和乌鸡蛋。
一种用于检测泰和乌鸡鸡蛋引物试剂盒方法

[发明专利]一种卤制乌鸡蛋的制作方法-CN201510611049.5在审
发明人：不公告发明人 -专利权人：阚长娜
申请日： 2015-09-24 - 公布日： 2017-04-05 - 主分类号： A23L15/00 文献下载
摘要：本发明涉及一种乌鸡蛋的卤制生产方法，本发明要解决的技术问题是，改变乌鸡蛋的加工方式，克服常规加工方法容易破坏乌鸡蛋营养成份和药用价值的缺点，在不破坏乌鸡蛋原有营养价值和药用价值的基础上，通过中草药卤制加工，使其具有更高的药理保健功能，本发明采用乌鸡蛋为原料，其卤制的生产方法是，将乌鸡蛋蒸熟，剥去外壳，取人参、枸杞子、淫羊藿、巴戟天、菟丝子、五味子、白术、何首乌、茯苓作为卤制中药，再取食用盐、红糖、味素作为卤制调料，将乌鸡蛋、卤制中药、卤制调料放入锅中，加入乌鸡蛋重量三倍的水，再加入黑豆作为着色剂，卤泡煮沸6－12小时，即为乌鸡蛋卤制食品，该食品在保持其原有营养成份和药效的同时，药理保健效果更加突出。
一种卤制乌鸡制作方法

[发明专利]乌鸡蛋白粉及其制备方法-CN201110200920.4有效
发明人：李耀;易发如;刘利华 -专利权人：广东富农生物科技股份有限公司
申请日： 2011-07-18 - 公布日： 2011-11-23 - 主分类号： A23J1/02 文献下载
摘要：本发明涉及一种乌鸡蛋白粉及其制造方法。本发明乌鸡蛋白粉的制造方法以新鲜乌鸡胸肉为原料，包括高压蒸煮、磨浆、酶解、轻度热反应、喷雾干燥、过筛和包装等步骤，保留了乌鸡肉营养成分的同时，使生产的乌鸡蛋白粉味道纯正鲜美，纯度高、蛋白质含量高，灰分含量低，其中，乌鸡蛋白粉纯度≥99％，蛋白质含量≥80％，灰分含量≤5％，本发明制造方法工艺简单。
乌鸡蛋白粉及其制备方法

[发明专利]一种乌鸡蛋粉加工用干燥装置-CN202011254946.2在审
发明人：曾勇輝 -专利权人：江西倍得力生物工程有限公司
申请日： 2020-11-11 - 公布日： 2021-02-05 - 主分类号： F26B11/04 文献下载
摘要：本发明涉及一种干燥装置，尤其涉及一种乌鸡蛋粉加工用干燥装置。提供一种能够自动进行烘干，工作效率高，工作质量高的乌鸡蛋粉加工用干燥装置。一种乌鸡蛋粉加工用干燥装置，包括有：支撑架；放置组件，安装在支撑架上，通过滑动的方式进行放置；装夹组件，安装在支撑架上，通过滑动的方式进行装夹；旋转组件，安装在支撑架上，通过转动的方式进行旋转。本发明通过放置组件能够对乌鸡蛋粉进行烘干，通过装夹组件能够对放料框进行固定，方便对乌鸡蛋粉进行烘干，通过旋转组件在烘干乌鸡蛋粉时，能够对乌鸡蛋粉进行翻转，使其均匀烘干，提高了人们的工作质量，通过滚筒与接触架配合
一种乌鸡蛋粉工用干燥装置

[发明专利]一种乌鸡蛋的卤制方法-CN201510511356.6在审
发明人：张再军 -专利权人：旌德县庙首镇再军家庭农场
申请日： 2015-08-20 - 公布日： 2016-04-06 - 主分类号： A23L15/00 文献下载
摘要：本发明提供了一种乌鸡蛋卤制方法，其步骤包括：本发明提供了一种乌鸡蛋法卤制法，其步骤包括卤料制作和卤制过程，通过这种方法卤制成乌鸡蛋油润光亮、其颜色呈降红色，且软硬适中，成淡均匀，鲜香适口，易于保存，食用及携带方便，而且在卤制的过程中加入了一些中药材料，增加了乌鸡蛋的药用价值，食用者可以通过这些鸡蛋来养生。
一种乌鸡卤制方法

[发明专利]一种乌鸡蛋清肽的组合物及其在制备治疗痛经的药品、抗疲劳保健食品、食品中的应用-CN201910062219.7有效
发明人：田颖刚;洪标;沈刚;江豪杰 -专利权人：南昌大学
申请日： 2019-01-29 - 公布日： 2022-06-14 - 主分类号： A61K38/01 文献下载
摘要：本发明提供了一种乌鸡蛋清肽的组合物及其在制备治疗痛经的药品中的应用，该乌鸡蛋清肽的组合物，按重量份数计，包括如下组分：乌鸡蛋清肽10‑300份、带蜜甘蔗糖10‑9000份。本发明制得的乌鸡蛋清肽的组合物可应用于制备治疗痛经的药品、抗疲劳的保健食品及食品。
一种乌鸡蛋清组合及其制备治疗痛经药品疲劳保健食品食品中的应用

[发明专利]泰和乌鸡蛋和杂交乌鸡蛋的快速鉴别方法-CN201910143189.2有效
发明人：张春晖;贾伟;李侠;范玉庆;罗嗣红 -专利权人：中国农业科学院农产品加工研究所;泰和县泰和乌鸡产业办公室
申请日： 2019-02-26 - 公布日： 2021-07-20 - 主分类号： G01N21/84 文献下载
摘要：本发明公开了一种泰和乌鸡蛋和杂交乌鸡蛋的快速鉴别方法，包括以下步骤：步骤一、筛选：在待检测的众多鸡蛋中筛选出蛋重在40.23±3.6g、44.54±4.5g的乌鸡蛋；步骤二、测量：测量步骤一中筛选出鸡蛋的横径和蛋壳质量；步骤三、鉴别：通过判别方程式进行判别：Y＝1.160×蛋壳质量+8.922×蛋壳横径‑39.494，其中：Y值在‑2.84到‑0.08之间则为泰和乌鸡蛋，Y值在0.12到2.46之间则为杂交乌鸡蛋，本发明的方法只需通过外观指标即可有效鉴别
泰和乌鸡杂交快速鉴别方法

[发明专利]保元乌鸡蛋的制作方法-CN200710139331.3无效
发明人：崔凤玉 -专利权人：崔凤玉
申请日： 2007-09-01 - 公布日： 2008-02-20 - 主分类号： A23L1/29 文献下载
摘要：本发明公开了一种保元乌鸡蛋的制作方法，是将乌鸡蛋与绞股蓝、何首乌、枸杞等名贵中药共同煮制而成，使得传统补品乌鸡蛋更具特殊营养价值，可补气养血、防癌、增智、搞衰老，适宜各种年龄的人群补益。
乌鸡制作方法

[发明专利]一种乌鸡蛋清肽组合物及其应用-CN202310595664.6在审
发明人：田颖刚 -专利权人：南昌大学
申请日： 2023-05-25 - 公布日： 2023-08-25 - 主分类号： A23L33/18 文献下载
摘要：本发明提供了一种乌鸡蛋清肽组合物及其应用，涉及生物技术领域。以重量份数计，所述乌鸡蛋清肽组合物包括10‑550份的乌鸡蛋清肽和5‑100份的抗坏血酸。本发明还提供了一种上述乌鸡蛋清肽组合物在制备药品、食品、化妆品中的应用，所述乌鸡蛋清肽组合物作为药品、食品、化妆品的有效成分。
一种乌鸡蛋清组合及其应用

[发明专利]保健乌鸡蛋及其生产方法-CN200510015655.7无效
发明人：赵发 -专利权人：天津中英纳米科技发展有限公司
申请日： 2005-10-27 - 公布日： 2007-05-02 - 主分类号： A23L1/32 文献下载
摘要：一种保健乌鸡蛋，其特征在于：其配方为新鲜乌鸡蛋、柿子、菊花、维生素C；其配比为1000∶200∶20∶3。其制作方法由以下步骤构成：(1)选用新鲜的柿子和高粱粒煮水发酵；(2)加入维生素C；(3)放入发酵水中；(4)取出成为保健乌鸡蛋。本发明的优越性：它是一种经泡制的乌鸡蛋，香醇怡人，口感好，是一种含有人体所需的多种氨基酸及微量元素并具有降脂降压、预防心脑血管疾病疗效食品。
保健乌鸡及其生产方法

[发明专利]泰和乌鸡鸡蛋的卤制配方及方法-CN202210822553.X在审
发明人：汪旭龙 -专利权人：泰和一方净土农林有限公司
申请日： 2022-07-13 - 公布日： 2022-11-25 - 主分类号： A23L15/00 文献下载
摘要：本发明提供泰和乌鸡鸡蛋的卤制配方及方法，涉及食品加工领域。该泰和乌鸡鸡蛋的卤制配方，包括以下质量百分比的原料：10000枚泰和乌鸡鸡蛋、中药饮片人参300‑500克、枸杞子300‑500克、桑葚干500‑1000克、楮实子500‑1000克、菟丝子500‑800、何首乌300‑500克、茯苓500‑1000克、黑豆2000克、红糖2000‑4000克、青盐2000‑4000克、陈醋1000‑2000克、桑葚酒2000‑4000克、泰和乌鸡精500‑1000克、通过采用中药配方烹卤形成的泰和乌鸡鸡蛋蛋白细嫩可口，蛋黄沙酥油足，具有提高食用者免疫保健功能，特别对创伤修复、预防和治疗肿瘤、降三高有特别疗效，还可增强老人和小孩食欲，满足食品营养和保健需求。
泰和乌鸡鸡蛋卤制配方方法

[发明专利]一种乌鸡蛋清肽的制备方法及其应用-CN201910088733.8有效
发明人：田颖刚;沈刚;洪标;江豪杰 -专利权人：南昌大学
申请日： 2019-01-29 - 公布日： 2022-11-08 - 主分类号： C12P21/06 文献下载
摘要：本发明提供了一种乌鸡蛋清肽的制备方法，包括如下步骤：取乌鸡蛋清，搅匀，置于酶解罐中；当物料的温度达到40‑65℃，加入蛋白酶酶解，蛋白酶的用量为乌鸡蛋清质量的0.1％‑5％，搅拌酶解时间为2‑9小时，酶解后升温灭酶本发明还提供了上述制备方法所得乌鸡蛋清肽在缓解女性经期不适中的应用。
一种乌鸡蛋清制备方法及其应用

[发明专利]一种松籽油的制作方法-CN201710605768.5在审
发明人：徐加英 -专利权人：徐加英
申请日： 2017-07-24 - 公布日： 2019-02-01 - 主分类号： A23D9/04 文献下载
摘要：将松籽仁粉碎磨浆，再将乌鸡蛋的蛋清搅匀，在松籽原浆40‑50度条件下，将搅好的乌鸡蛋清加入，5分钟后，乌鸡蛋清与松籽原浆中的蛋白质分子结合一起，从而使油分子从松籽原浆中分离出来，将分离出的松籽原油加热除去水份，经过滤灭菌，即得到松籽油；松籽原渣与蛋清逐渐地变成粘状，松籽原浆与乌鸡蛋清的比例(重量比)为：100∶15‑20；将松籽油按5‑10％的比例加入花生油或瓜籽油中，经搅拌、调制即制成松籽保健食用油。
松籽原浆松籽油乌鸡蛋清蛋清花生油松籽保健食用油蛋白质分子松籽原油瓜籽油松籽仁乌鸡蛋油分子重量比灭菌搅匀磨浆水份松籽原渣粘状调制制作加热

[发明专利]一种松籽保健食用油-CN201410350916.X在审
发明人：颜笑天 -专利权人：颜笑天
申请日： 2014-07-23 - 公布日： 2016-02-10 - 主分类号： A23D9/007 文献下载
摘要：一种松籽保健食用油，其特征在于：将松籽仁粉碎磨浆，再将乌鸡蛋的蛋清搅匀，在松籽原浆40-50度条件下，将搅好的乌鸡蛋清加入，5分钟后，乌鸡蛋清与松籽原浆中的蛋白质分子结合一起，从而使油分子从松籽原浆中分离出来，将分离出的松耔原油加热除去水份，经过滤灭菌，即得到松籽油；松籽原渣与蛋清逐渐地变成粘状，松籽原浆与乌鸡蛋清的比例(重量比)为：100∶15-20；将松耔油按5-10％的比例加入花生油或瓜籽油中，经搅拌
一种保健食用油

[发明专利]东兰乌鸡的饲养饲料-CN201710916108.9在审
发明人：韦锦杰 -专利权人：东兰县福勇养殖专业合作社
申请日： 2017-09-30 - 公布日： 2018-01-19 - 主分类号： A23K10/20 文献下载
摘要：本发明涉及饲料技术领域，尤其是东兰乌鸡的饲养饲料，所述东兰乌鸡饲养饲料分为雏鸡饲料、育成鸡饲料、成鸡饲料及中药添加剂，所述雏鸡饲料由连玉米粉、豆饼、红萝卜、鸡蛋、橙肉、葡萄糖制成；所述育成鸡饲料由玉米粉、鱼粉、骨头粉、豆饼、红萝卜、鸡蛋、新鲜菜叶、食用盐制成；所述成鸡饲料由玉米粉、鱼粉、骨头粉、豆饼、麸皮、贝壳粉、红萝卜、鸡蛋、鸡蛋壳、芝麻、新鲜菜叶、食用盐份制成；所述中药添加剂由翘、金银花、甘草、板蓝根本发明能够根据东兰乌鸡在不同生长时期喂食不同的饲料，使东兰乌鸡健康生长减少病害并其肉感结实营养价值高。
东兰乌鸡饲养饲料

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
下一页»
尾页
共 26367 条