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- [发明专利]糖液的制造方法-CN201280011279.2有效
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栗原宏征;山本优树;山田胜成
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东丽株式会社
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2012-03-02
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2013-12-04
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C12P19/14
- 本发明的目的在于提供的糖液的制造方法,包括以下的工序(1)~(3)。工序(1):在纤维素前处理物中添加来源于丝状菌的纤维素酶,得到水解物的工序,工序(2):在上述水解物中添加混合废糖蜜,得到混合糖液的工序,工序(3):将上述混合糖液进行固液分离,使所得的溶液成分通过超滤膜而进行过滤,作为非透过液回收来源于丝状菌的纤维素酶,作为透过液得到糖液的工序。根据本发明,可以通过提高由纤维素水解物回收来源于丝状菌的纤维素酶的酶的回收率,从而削减在糖液的制造工序中使用的纤维素酶使用量。另外,在本发明中,通过在纤维素水解物中添加废糖蜜而制成混合糖液,从而不仅可以从纤维素回收糖成分,还可以从废糖蜜回收糖成分。
- 制造方法
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