[实用新型]一种挞皮成型装置有效
| 申请号： | 202222382101.2 | 申请日： | 2022-09-06 |
| 公开（公告）号： | CN218790128U | 公开（公告）日： | 2023-04-07 |
| 发明（设计）人： | 王跃勇 | 申请（专利权）人： | 嘉兴恒匠智能技术有限公司 |
| 主分类号： | A21C11/00 | 分类号： | A21C11/00 |
| 代理公司： | 重庆中之信知识产权代理事务所(普通合伙) 50213 | 代理人： | 仇倩倩 |
| 地址： | 314000 浙江省嘉兴市秀洲区*** | 国省代码： | 浙江;33 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 一种挞皮成型装置，包括修边模头和驱动所述修边模头进行圆圈式运动的移动装置，所述修边模头包括呈倒圆台结构的修边部，所述修边部在倒圆台结构的母线方向上具有弧度，所述修边部的侧面对挞皮的侧壁进行修边，所述修边部的底部对挞皮的底面进行修边。该挞皮成型装置放弃了现在一贯采用的冲压成型方式，而是通过旋转修边的方式减少甚至避免对挞皮上的层次结构造成破坏，并降低挞皮的紧实度，提升成品的最终口感。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 成型 装置 | ||
【主权项】：
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