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- [实用新型]一种挂面切面机-CN202321112593.1有效
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王红雨;安振民;张全胜;李大涛;尹耀彬;刘杰
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恒升（新乡）食品有限公司
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2023-05-10
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2023-10-13
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A21C11/22
- 本实用新型涉及切面技术领域，且公开了一种挂面切面机，包括主箱体、放料箱和接料箱，所述主箱体顶面中部设有撒粉盒，所述撒粉盒底部设有撒料柱，所述撒料柱表面设有撒料孔，所述撒料柱一端设有皮带套件，所述主箱体正面底部设有接料箱，所述主箱体正面与接料箱连接处顶部设有空腔，所述空腔内部设有第二传送带。该挂面切面机，通过设置盖板与机壁可拆卸相连，相比于现有技术，方便对切割柱进行拆卸，从而方便对切割柱进行清洁维护，同时也方便对切割柱进行安装，有利于提高切面的质量和效率，通过设置抽风机和过滤装置，将箱内粉尘和热量抽出箱体内部，进行过滤，防止设备过热，通过设置撒粉盒，防止切割的面在运输时粘合起来。
- 一种挂面切面
- [实用新型]一种便于清洗的面点加工设备-CN202320235731.9有效
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郝忠平;郝时伟
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陕西天利花餐饮食品有限公司
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2023-02-16
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2023-09-19
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A21C11/22
- 本实用新型公开了一种便于清洗的面点加工设备，属于食品加工技术领域，包括底板和驱动电机，驱动电机输出端连接有主齿轮，主齿轮一侧设置有副齿轮，副齿轮通过固定轴连接有第一齿轮，第一齿轮一侧设置有限位槽，底板上设置有面刀外壳，面刀外壳内设置有两个切面刀，切面刀一端连接有限位块，底板上连接有多个固定脚。本实用新型通过限位块和限位槽的设置，可以让切面刀与驱动机构分离，在拆除刀具的同时也不会影响驱动机构，保证了驱动机构的运行状态正常，同时弹簧和固定脚的设置，可以在面刀外壳解除水平和垂直方向的限位后，在弹簧的弹力作用下弹出更容易拆卸，便于对刀具清洗，且方便更换不同的刀具去制作不同的面点。
- 一种便于清洗面点加工设备
- [实用新型]一种面片切条装置-CN202321290442.5有效
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张凤辉;李少兵
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河南省玖零食品有限公司
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2023-05-25
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2023-09-12
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A21C11/22
- 本实用新型公开了一种面片切条装置，包括底板，所述底板上端前后部皆安装有支撑板，两个支撑板相对面之间转动连接有转动轴一，转动轴一表面安装有固定辊，固定辊上方的两个支撑板相对面之间活动安装有转动轴二，转动轴二表面安装有活动辊，转动轴一和转动轴二后端位于支撑板外部皆安装有齿轮一，两个齿轮一相啮合，转动轴一前端贯穿支撑板，支撑板前端安装有电机，电机输出端和转动轴一相连接，固定辊下方的两个支撑板上可拆卸式安装有切条组件，切条组件下方的支撑板之间安装有切断机构。本实用新型通过调节固定辊和活动辊之间的间距，并使用切条机构中转动轴三表面的环形切刀对面片进行切条，使得到的厚度和宽度相同的面条。
- 一种面片切条装置
- [发明专利]一种小麦粉热干面加工成型系统-CN202310439850.0在审
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耿红;龙自翔;王传雄
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湖北龙定海食品股份有限公司
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2023-04-23
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2023-07-18
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A21C11/22
- 本发明公开了一种小麦粉热干面加工成型系统，涉及热干面加工技术领域。该小麦粉热干面加工成型系统，包括U型架、成型机构和搭面机构，U型架顶部固定安装有搅拌筒，搅拌筒的顶部开设有进料口，搅拌筒的底部呈开口设置，成型机构位于U型架的内侧。该小麦粉热干面加工成型系统，通可以对收杆盒内侧的面条杆进行输送，并在输送过程中，使面条杆对成型的面条进行勾搭，使面条整齐的放置，避免面条产生堆积粘连，保障热干面成型，能够对面团进行挤压，使面团挤压成较薄的面片，方便两组切片辊将面片切割成一根根热干面，而且通过固定筒、伸缩筒、螺纹杆和旋钮的配合使用，可以改变面片的厚度，使热干面形成指定的厚度，使热干面符合食用者的需求。
- 一种小麦粉干面加工成型系统
- [实用新型]一种面条机切刀调节机构-CN202320037177.3有效
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蔼雪松
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唐河县欧科电器制造有限公司
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2023-01-07
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2023-06-09
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A21C11/22
- 本实用新型公开了一种面条机切刀调节机构，包括转动连接在两个安装块之间的定切刀；所述安装块的前侧均开设有滑槽，所述滑槽内均滑动连接有滑块，所述滑块彼此靠近的一侧转动连接有动切刀，所述定切刀和动切刀分别延伸至安装块和滑块的右侧，两个滑块的前侧固定有安装架，所述安装架呈“U”型结构，两个安装块的前侧固定有连接板，所述安装架和连接板之间设有调节机构，所述调节机构包括螺杆和手柄，该面条机切刀调节机构，通过在两滑块之间设置安装架，配合安装架和连接板之间的调节机构，通过单个调节机构，实现了对动切刀两端同时调节的功能，不仅提高了操作的效率，而且保证对动切刀两端调节的均等性，更容易把控。
- 一种面条机调节机构
- [发明专利]一种面条生产用切割分条装置-CN202310007526.1在审
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桑士界;桑宏山;彭亿丽
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六安市守面人食品有限公司
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2023-01-04
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2023-05-09
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A21C11/22
- 本发明涉及面条加工技术领域，具体是一种面条生产用切割分条装置，包括加工箱、分切刀片和输送皮带，所述分切刀片设置于加工箱的下方一侧，所述输送皮带设置于分切刀片的下方，还包括：安装架，本发明通过第二电机带动皮带轮转动，再通过皮带的传动最终带动多个不同位置处的皮带轮转动，最终实现带动撒粉辊转动，通过撒粉辊转动将面粉箱中的面粉带出并将面粉洒在与其接触的压辊上，再通过压辊与面皮的接触，实现对面皮表面进行撒粉，防止面皮粘接，提升分切后的面条品质，且撒粉措施与面皮的分切同步进行，不分切面皮则无需撒粉，使得撒粉机构可以高效的运行，既不会造成面粉浪费又不存在撒粉不及时的情况。
- 一种面条生产切割装置
- [实用新型]一种湿面条压延成形机-CN202223189573.2有效
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崔立卫;崔立建;白玉凤;籍盼盼
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河北诚厚食品有限公司
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2022-11-29
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2023-03-21
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A21C11/22
- 本实用新型提供一种湿面条压延成形机，涉及面条加工技术领域，包括：支撑板，所述支撑板设置有两个，两个所述支撑板的底部之间固定安装有两个固定架。本实用新型中，在使用时，通过启动伺服电机，使得伺服电机的输出轴转动，从而带动其中一个齿轮进行转动，此时，另一个齿轮会被带动着同步转动，实现两个压辊相向转动，使面皮向前挤压输送，将面皮的初始端放置在分段切面刀上，面皮经过分段切面刀时会被切成宽度不同的三部分，再分别落在接面盒内的三个不同区域，便于取出不同宽度的湿面条，解决了现有的压延机在改变面条宽度时需要更换刀片从而导致操作麻烦、缺乏适用性的问题。
- 一种面条压延成形
- [发明专利]面带成型分切设备及分切方法-CN202211610542.1在审
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赵云清;赵鹿含
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安徽十地农业科技有限公司
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2022-12-15
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2023-02-24
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A21C11/22
- 本发明公开了面带成型分切设备及分切方法，包括机体，机体的内部安装有通过传动模块而驱动的环形输送带，机体的前部转动连接有两个对称设置的进料辊，机体的内表面之间沿进料方向依次分别安装有纵向切割组件、导向柱a、通过电机a而驱动的主轴、分带机构和称重检测机构，导向柱a的周侧面安装有若干位置可调的横向切割组件，每个横向切割组件均通过主轴驱动，最左侧及最右侧横向切割组件的表面均安装有修边模块。本发明通过纵向切割组件、横向切割组件、分带机构和称重检测机构的设置，使本装置能够高效完成面带的分切作业，且本装置在传统分切装置的基础上增加了对分切面带的助分离机构。
- 成型设备方法
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