[发明专利]一种含微藻提取物的即溶型黑蒜固体饮料及其制备方法在审
申请号: | 202210596385.7 | 申请日: | 2022-05-27 |
公开(公告)号: | CN114847428A | 公开(公告)日: | 2022-08-05 |
发明(设计)人: | 王文哲;张庆娜;赵璐;王言刚 | 申请(专利权)人: | 王文哲 |
主分类号: | A23L2/39 | 分类号: | A23L2/39;A23L2/52;A23L2/58;A23L33/10;A23L2/38;A23L33/105 |
代理公司: | 青岛鼎尖知识产权代理有限公司 37318 | 代理人: | 李慧 |
地址: | 276800 山东省日照*** | 国省代码: | 山东;37 |
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摘要: | 本发明公开了一种含微藻提取物的即溶型黑蒜固体饮料及其制备方法,涉及食品技术领域,包括以下原料:即溶型黑蒜粉末、微藻提取物、植脂末、柠檬酸、纯净水以及蜂蜜。本发明通过设置蕴含不同色素的可食用藻类获得微藻提取物可以把将含微藻提取物的即溶型黑蒜固体饮料颜色调配为不同颜色,进而即可得到不同颜色的含微藻提取物的即溶型黑蒜固体饮料,进而即增加了含微藻提取物的即溶型黑蒜固体饮料的引人注目性,从而增加了目前即溶型黑蒜固定饮料的颜色并不引人注目,甚至导致很多不熟悉客户拒绝购买,进而一定程度上影响了即溶型黑蒜固定饮料销售的问题。 | ||
搜索关键词: | 一种 含微藻 提取物 即溶型黑蒜 固体 饮料 及其 制备 方法 | ||
【主权项】:
暂无信息
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