[发明专利]葵花仁花生蛋白素肉及其生产装置和生产方法在审
| 申请号： | 202210405746.5 | 申请日： | 2022-04-18 |
| 公开（公告）号： | CN114747654A | 公开（公告）日： | 2022-07-15 |
| 发明（设计）人： | 张成璨 | 申请（专利权）人： | 张成璨 |
| 主分类号： | A23J3/22 | 分类号： | A23J3/22;A23J3/14 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 277200*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种葵花仁花生蛋白素肉及其生产装置和生产方法，属于蛋白素肉的生产领域。本发明葵花仁花生蛋白素肉，原料包括葵花仁蛋白粉、花生蛋白粉和水，加入比例为25份纯葵花仁蛋白粉，25份纯花生蛋白粉，11份水。本发明生产葵花仁花生蛋白素肉的装置，包括搅拌机、螺旋膨化机。本发明技术是利用现有的大豆蛋白膨化机组经过加工、改进、创新、调整，同时重新设计葵花仁花生蛋白的成分比例，使机器生产出合格的葵花仁花生蛋白素肉产品。葵花仁花生蛋白组合的素肉产品，营养价值高，不添加辅料，是完全真正的纯蛋白素肉。 | ||
| 搜索关键词： | 葵花 花生 蛋白 及其 生产 装置 方法 | ||
【主权项】：
暂无信息
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