[发明专利]白酒配制酒、制备方法以及降低白酒醉度的方法在审
| 申请号： | 202110246664.6 | 申请日： | 2021-03-05 |
| 公开（公告）号： | CN112725128A | 公开（公告）日： | 2021-04-30 |
| 发明（设计）人： | 冯宁;石艳丽;宗文斌;刘翠华;吴佳婧;李晓涵;郭学平 | 申请（专利权）人： | 华熙生物科技股份有限公司 |
| 主分类号： | C12G3/05 | 分类号： | C12G3/05;C12G3/06 |
| 代理公司： | 北京唐颂永信知识产权代理有限公司 11755 | 代理人： | 刘伟;任玮静 |
| 地址： | 250101 山东省济*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种白酒配制酒、制备方法以及降低白酒醉度的方法。所述的白酒配制酒包括透明质酸或其盐和白酒酒基。本发明通过将透明质酸或其盐添加于白酒酒基中，得到白酒配制酒，所述白酒配制酒的醉度较低。饮用这种白酒配制酒，能够明显改善白酒辣口辣喉的口感，减轻饮酒时胃部的不适感，减缓醉酒速度，减少醉酒后口干、头晕头疼的几率。而且，透明质酸溶于白酒中，呈无色透明，且无异味，不影响白酒外观和风味。总之，将透明质酸或其盐添加于白酒酒基中，降低了白酒本身的醉度，饮酒后既有好的享受，又不影响健康。 | ||
| 搜索关键词： | 白酒 配制 制备 方法 以及 降低 | ||
【主权项】：
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